CN107821074A - 一种缩短韭菜生育期的种植方法 - Google Patents

一种缩短韭菜生育期的种植方法 Download PDF

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Abstract

本发明涉及一种缩短韭菜生长周期的种植方法，所述的种植方法包括以下步骤：步骤一、播种育苗步骤二、育苗期管理①促两练温度管理采用大温差练苗的方式进行练苗；②水分管理；③施肥管理；步骤三、定植；步骤四、大田生产定植后，进行中耕、松土、施肥、除草、防虫、保墒，5月下旬至6月中旬施肥，8月中旬开花，开花期7‑10天浇水一次，十月上旬种子成熟，采收晾晒即可得到韭菜种子，完成一个生长周期；本发明所述的缩短韭菜生育期的种植方法，通过改变韭菜的种植时间，运用两促两练的育苗方式，使其生育期缩短至一年，提高了抽薹率和单株抽薹数，开花结实率高，加速了韭菜育种世代进程。

Description

一种缩短韭菜生育期的种植方法
技术领域
本发明涉及蔬菜栽培技术领域，尤其涉及一种缩短韭菜生育期的种植方法。
背景技术
韭菜原产中国，栽培历史悠久，是集蔬菜、香辛料、保健于一体的中国特菜之一，也是我国城乡居民喜食的主要蔬菜之一，但是韭菜育种受其生长发育周期和多年生生产方式的影响，目前韭菜育种通用的生产方式为育苗移栽，在3～5月整地育苗，经苗期生长管理，在苗床生长70～90天时成苗，成苗后定植大田，但是当年播种种植的韭菜一般不抽薹或很少抽薹开花，开花结实株率一般在3～5%，需要第二年秋天才正常开花结实，即有种子到种子一个生育期为2年，这是韭菜育种周期长的主要原因，其种质特征特性也不能充分表达，严重制约了韭菜新品种培育和繁育进程，是造成韭菜杂交育种和杂优利用育种周期长效率低的主要因素。
发明内容
为了解决上述问题，本发明的目的是提出一种缩短韭菜生育期的种植方法，通过改变韭菜的种植时间，运用两促两练的育苗方式，使其生育期缩短至一年，提高了抽薹率和单株抽薹数，开花结实率高，加速了韭菜育种世代进程。
本发明为了解决上述问题所采取的技术方案为：一种缩短韭菜生育期的种植方法，所述的种植方法包括以下步骤：
步骤一、播种育苗 每年的11月上、中旬选取颗粒饱满、没有破损的种子备用，在拱棚覆盖育苗设施内将选好的种子播种在育苗基质中，之后浇透水，先覆盖一层地膜保持育苗基质水分，出苗后揭去地膜，喷雾补充水分；
步骤二、育苗期管理
①两促两练温度管理 11月中旬至12月底促苗生长期室温控制在15-30℃；1月至2月中旬大温差练苗生长期白天温度控制在10-25℃，夜晚温度控制在0-5℃；2月中旬至3月底促苗生长期温度控制在15-30℃；4月初至4月中旬第二次大温差练苗时期白天温度控制在15-28℃，夜晚温度控制在5-10℃，并揭开拱棚上覆盖的膜，增大通风；
②水分管理 促苗生长期每3-7天微喷浇水一次，大温差练苗生长期每5-10天微喷浇水一次，每次浇水浇透，但是不能有积水，防止淹苗，浇水后，定时通风2-3次，预防灰霉病；
③施肥管理 12月到4月结合浇水追施复合肥，并进行病虫害防治；
步骤三、定植 4月下旬晴天定植，定植前先施肥整地做畦，再开沟定植；
步骤四、大田生产 定植后，进行中耕、松土、施肥、除草、防虫、保墒，促进秧苗缓苗，5月下旬至6月中旬施肥，8月中旬开花，开花期7-10天浇水一次，十月上旬种子成熟，采收晾晒即可得到韭菜种子，完成一个生育期。
所述育苗基质按照质量比由5-6份草炭土、3-4份珍珠岩和1份腐熟干鸡粪组成，育苗时先将上述质量的草炭土、珍珠岩和腐熟干鸡粪搅拌混匀过筛后，加入其混合物质量60%的水拌匀后得湿润混合物，取90%重量的湿润混合物放入穴盘中，然后进行播种，播种深度为1-2cm，若采用50孔穴盘每穴播种5～6粒，若采用72孔穴盘每穴播种4～5粒，播种后再将10%重量的湿润混合物覆盖在表面，并用微喷管微喷浇透水，之后扣上中小拱棚，覆膜保湿。
所述的拱棚覆盖育苗设施为日光温室内加中小拱棚的双膜覆盖的设施。播种后，穴盘上覆一层地膜，在中小拱棚上覆盖双层薄膜，覆盖的薄膜为市售的无滴膜，拱棚内在播种前先用市售的烟熏剂熏蒸消毒12h。
所述的育苗期间追施的复合肥为氮磷钾复合肥，且其质量比为氮：磷：钾=20:12:12，育苗期间追施氮磷钾复合肥3-4次，每次每平方米施肥量5-7g。
所述育苗期间喷洒2-3次速克灵、嘧霉胺和多菌灵中的一种防治韭菜灰霉病，防病时可添加质量分数为0.2-0.4%的磷酸二氢钾溶液混合喷雾。
定植时，基肥每667 m2施氮磷钾复合肥45-50kg，腐熟干鸡粪1000～1500kg。其中，氮磷钾复合肥的氮：磷：钾=15:15:15，深耕细耙搂平后做畦，畦埂宽40-50cm，畦面宽350-360cm，开沟行距30-35cm，沟深7-10cm，按株距5-7cm深种浅埋单株定植，再覆土3-4cm，定植后4-5天内微喷浇水1-2次，浇水至浇透不积水。
所述大田生长期间中耕后追施磷钾复合肥，且其质量百分比为氮：磷：钾=15:15:15，每平方米施肥量15-20g。
所述大田生长期间除草用的除草剂为每667m2用质量分数为33%的二甲戊灵乳油80-100ml，加水40-50kg均匀喷洒地面。
所述大田生长期间治虫用质量分数为75%的灭蝇胺3000倍液、质量分数为1.8%的阿维菌素2500倍液和质量分数为48%的噻虫胺5000倍液的一种或几种的混合物喷雾防治。
本发明的有益效果：
1、本发明通过改变韭菜的种植时间，将种植时间从原有的3-4月份变为11月上中旬，育苗过程中还结合双膜覆盖法，采用的无滴膜透光性好，保水性强，在其表面不易形成水滴，增大了光照强度，长日照增大了花芽分化的速率，同时运用两促两练的育苗方式，采用大温差进行练苗，增强幼苗的生命力，适应能力更强，更茁壮。薄膜覆盖的拱棚，具有白天增温快夜间降温快的特点，创造秋冬季节的昼夜大温差育苗温度条件，白天增温保温保持较高温度促进生长，夜晚适当通风降温减少营养消耗，又能增大拱棚内二氧化碳的含量，促进韭菜的白天光合作用，促进韭菜的花芽分化和提早抽薹开花。本发明解决了常规的种植方法中当年的抽薹率低，第二年才正常抽薹开花的问题，实现韭菜由种子到种子的生育期在一年内完成的目标，取得了缩短韭菜生育期，加速韭菜育种世代进程的有益效果；
2、本发明在两促两练培育壮苗的基础上，采取深种浅埋的方式定植，且采取单株定植，定植时不伤根叶，定植效果更好；浇水时采取微喷灌溉，既能有效增加土壤供水，又能防止积水增加土壤通透性；施肥时增大氮磷钾复合肥的比例，再结合喷施0.2-0.4%的磷酸二氢钾溶液，提高韭菜的抗病能力，促进韭菜生长发育协调进行，取得提高抽薹率、单株抽薹数和开花结实率高的有益效果。
附图说明
图1为不同练苗方法对韭菜抽薹率和抽薹数的影响的表格；
图2为不同育种时间对韭菜抽薹率、花序规格和抽薹数的影响的表格；
具体实施方式
结合以下具体实施例，对本发明作进一步的详细说明，本发明的保护范围不局限于以下实施例。实施本发明的过程、条件、试剂、实验方法等，除以下专门提及的内容之外，均为本领域的普遍知识和公知常识，本发明没有特别限制内容。
实施例1
一种缩短韭菜生长周期的种植方法，所述的种植方法包括以下步骤：
步骤一、播种育苗 每年的11月上、中旬选取颗粒饱满、没有破损的种子备用，在拱棚覆盖育苗设施内将选好的种子播种在育苗基质中，之后浇透水，穴盘上覆盖一层地膜保持育苗基质水分，日光温室和中小拱棚覆盖双层拱棚膜，出苗后揭去地膜，喷雾补充水分；
步骤二、育苗期管理
两促两练温度管理 11月中旬至12月底促苗生长期室温控制在15-30℃；1月至2月中旬大温差练苗生长期白天温度控制在10-25℃，夜晚温度控制在0-5℃；2月中旬至3月底促苗生长期温度控制在15-30℃；4月初至4月中旬第二次大温差练苗生长期白天温度控制在15-28℃，夜晚温度控制在5-10℃并定期揭开拱棚上覆盖的薄膜，增大通风。
水分管理 促苗生长期每3-7天微喷浇水一次，大温差练苗生长期，每5-10天微喷浇水一次，每次浇水浇透，但是不能有积水，防止淹苗，浇水后，定时通风2-3次，预防灰霉病；
施肥管理 12月到4月，结合浇水追施复合肥2-3次，并进行病虫害防治；
步骤三、定植 4月下旬晴天定植，定植前先施肥整地做畦，再开沟定植；
步骤四、大田生产 定植后，进行中耕、松土、施肥、除草、防虫、保墒，促进秧苗缓苗，5月下旬至6月中旬施肥，8月中旬开花，开花期7-10天浇水一次，十月上旬种子成熟，采收晾晒即可得到韭菜种子，完成一个生长周期。
所述育苗基质按照质量比由5份草炭土、4份珍珠岩1份腐熟干鸡粪组成，育苗时先将上述质量的草炭土、珍珠岩和腐熟干鸡粪搅拌混匀过筛后，加入其混合物质量60%的水拌匀后得湿润混合物，取90%重量的湿润混合物放入穴盘中，然后进行播种，播种深度为1-2cm，若采用50孔穴盘每穴播种5～6粒，若采用72孔穴盘每穴播种4～5粒，播种后再将10%重量的湿润混合物覆盖在表面，并用微喷管微喷浇透水，之后扣上中小拱棚，覆膜保湿。
所述的覆膜育苗设施为日光温室内加中小拱棚的双膜覆盖，但是实际操作过程中并不局限于这一种实施方式，也可采取单膜覆盖日光温室加保温覆盖，或是阳畦拱棚加保温覆盖等设施，只要能保证大温差练苗的温度控制即可，只是双膜覆盖的设置方式，温度控制更方便，根据秋冬季节昼夜大温差，即可实现温度控制，更贴近韭菜练苗的生长环境，播种后浇透水，穴盘上覆盖地膜保持基质水分，拱棚上覆的膜为市售的无滴膜，增大了光照强度和花芽分化的速率，拱棚在播种前先用市售的大棚烟熏剂棚灰一次净熏蒸12h消毒。
所述的育苗期间追施的复合肥为氮磷钾复合肥，且其质量比为氮：磷：钾=20:12:12，育苗期间追施氮磷钾复合肥3-4次，每次每平方米施肥量5-7g。
所述育苗期间喷洒2-3次速克灵、嘧霉胺和多菌灵中的一种或几种任意比例的混合物防治韭菜灰霉病，防病时可添加质量分数为0.2-0.4%的磷酸二氢钾溶液混合喷雾。
定植时，基肥每667平方米施氮磷钾复合肥45-50kg，腐熟干鸡粪1000～1500kg。其中，氮磷钾复合肥的氮：磷：钾=15:15:15，深耕细耙搂平后做畦，畦埂宽40-50cm，畦面宽350-360cm，开沟行距30-35cm，沟深7-10cm，按株距5-7cm深种浅埋单株定植，再覆土3-4cm，定植后4-5天内微喷浇水1-2次，浇水至浇透不积水。
所述大田生长期间中耕后追施磷钾复合肥，且其质量比为氮：磷：钾=15:15:15，每平方米施肥量15-20g。
所述大田生长期间除草用的除草剂每667 m2用市售的质量分数为33%的二甲戊灵乳油除草剂80-100ml，加水45-50kg，均匀喷洒地面。
所述大田生长期间除虫用质量分数为75%的灭蝇胺3000倍液、质量分数为1.8%的阿维菌素2500倍液和质量分数为48%的噻虫胺5000倍液的一种或几种任意比例的混合物喷雾防治。
为了探究练苗方法对韭菜抽薹率和抽薹数的影响，按照温室高温育苗种植得到的韭菜苗作为样品1，此时，不进行练苗，温度设置为23-30℃，其他种植条件均与实施例1相同；
按照常规一次大温差练苗种植得到的韭菜苗作为样品2，此时，练苗温度为白天温度控制在10-25℃，夜晚温度控制在0-5℃，其他种植条件均与实施例1相同；
按照实施例1的两促两练的种植方法得到的韭菜苗作为样品3，此时，进行两促两练的大温差练苗；
由图1可知，样品3与样品1和样品2相比，平均单株抽薹率最高，且80%的样品单株的抽薹数也是最多的，这说明采用两促两练的练苗方式，能够促进韭菜生长，增大抽薹数，为最适的练苗方法。
为了探究育种日期对韭菜抽薹率和抽薹数的影响，按照常规韭菜育苗的时间进行育苗得到的韭菜苗作为样品1，此时，育种日期为2月下旬，练苗为一次练苗，其他种植条件均与实施例1相同；
按照12月中旬的育种时间进行育苗得到的韭菜苗作为样品2，此时，育种时间为12月中旬，采取两促两练的练苗方法，其他种植条件均与实施例1相同；
按照11月上、中旬的育种时间进行育苗得到的韭菜苗作为样品3，此时，育种时间为11月中旬，采取两促两练的练苗方法，其他种植条件均匀实施例1相同；
由图2可知，样品2比样品1的平均单数抽薹率有一定增加，花序规格也增大了，但是80%的样品的单株抽薹数没有变化，样品3比样品2的平均单数抽薹率大大增加，花序规格最大，且80%的样品的单株抽薹数增大了，这说明11月上、中旬播种，采用两促两练的育苗方法，韭菜的平均单株抽薹率最高，花序规格最大，80%的样品的单株抽薹数最多，为最适种植方式。

Claims (10)

1.一种缩短韭菜生育期的种植方法，其特征在于：所述的种植方法包括以下步骤：
步骤一、播种育苗 每年的11月上、中旬选取颗粒饱满、没有破损的种子备用，在拱棚覆盖育苗设施内将选好的种子播种在育苗基质中，之后浇透水，先覆盖一层地膜保持育苗基质水分，出苗后揭去地膜，喷雾补充水分；
步骤二、育苗期管理
两促两练温度管理 11月中旬至12月底促苗生长期 室温控制在15-30℃；1月至2月中旬大温差练苗生长期 白天温度控制在10-25℃，夜晚温度控制在0-5℃；2月中旬至3月底促苗生长期 温度控制在15-30℃；4月初至4月中旬大温差练苗生长期 白天温度控制在15-28℃，夜晚温度控制在5-10℃ ，并揭开拱棚上覆盖的膜，增大通风；
水分管理 促苗生长期每3-7天微喷浇水一次，大温差练苗生长期 每5-10天微喷浇水一次，每次浇水浇透，但是不能有积水，防止淹苗，浇水后，定时通风2-3次，预防灰霉病；
施肥管理 12月到4月 结合浇水追施复合肥，并进行病虫害防治；
步骤三、定植 4月下旬晴天定植，定植前先施肥整地做畦，再开沟定植；
步骤四、大田生产 定植后，进行中耕、松土、施肥、除草、防虫、保墒，促进秧苗缓苗，5月下旬至6月中旬施肥，8月中旬开花，开花期7-10天浇水一次，十月上旬种子成熟，采收晾晒即可得到韭菜种子，完成一个生育期。
2.如权利要求1所述的一种缩短韭菜生育期的种植方法，其特征在于：所述育苗基质按照质量比由5-6份草炭土、3-4份珍珠岩和1份腐熟干鸡粪组成，育苗时先将上述质量的草炭土、珍珠岩和腐熟干鸡粪搅拌混匀过筛后，加入其混合物质量60%的水拌匀后得湿润混合物，取90%重量的湿润混合物放入穴盘中，然后进行播种，播种深度为1-2cm，若采用50孔穴盘每穴播种5～6粒，若采用72孔穴盘每穴播种4～5粒，播种后再将10%重量的湿润混合物覆盖在表面，并用微喷管微喷浇透水，之后扣上中小拱棚，覆膜保湿。
3.如权利要求1所述的一种缩短韭菜生育期的种植方法，其特征在于：所述的拱棚覆盖育苗设施为日光温室内加中小拱棚的双膜覆盖的设施，播种后，穴盘上覆一层地膜，在中小拱棚上覆盖双层薄膜，覆盖的薄膜为市售的无滴膜，拱棚内在播种前先用市售的烟熏剂熏蒸消毒12h。
4.如权利要求3所述的一种缩短韭菜生育期的种植方法，其特征在于：所述的育苗期间追施的复合肥为氮磷钾复合肥，且其质量比为氮：磷：钾=20:12:12，育苗期间追施氮磷钾复合肥3-4次，每次每平方米施肥量5-7g。
5.如权利要求1所述的一种缩短韭菜生育期的种植方法，其特征在于：所述育苗期间喷洒2-3次速克灵、嘧霉胺和多菌灵中的一种防治韭菜灰霉病，防病时可添加质量分数为0.2-0.4%的磷酸二氢钾溶液混合喷雾。
6.如权利要求1所述的一种缩短韭菜生育期的种植方法，其特征在于：定植时，基肥每667 m2施氮磷钾复合肥45-50kg，腐熟干鸡粪1000～1500kg。
7.其中，氮磷钾复合肥的氮：磷：钾=15:15:15，深耕细耙搂平后做畦，畦埂宽40-50cm，畦面宽350-360cm，开沟行距30-35cm，沟深7-10cm，按株距5-7cm深种浅埋单株定植，再覆土3-4cm，定植后4-5天内微喷浇水1-2次，浇水至浇透不积水。
8.如权利要求1所述的一种缩短韭菜生育期的种植方法，其特征在于： 所述大田生长期间中耕后追施磷钾复合肥，且其质量比为氮：磷：钾=15:15:15，每平方米施肥量15-20g。
9.如权利要求1所述的一种缩短韭菜生育期的种植方法，其特征在于：所述大田生长期间除草用的除草剂为每667 m2用质量分数为33%的二甲戊灵乳油80-100ml，加水40-50kg均匀喷洒地面。
10.如权利要求1所述的一种缩短韭菜生育期的种植方法，其特征在于：所述大田生长期间治虫用质量分数为75%的灭蝇胺3000倍液、质量分数为1.8%的阿维菌素2500倍液和质量分数为48%的噻虫胺5000倍液的一种或几种的混合物喷雾防治。
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