CN107772438A - 一种促进卵泡发育的保健食品组合物及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种促进卵泡发育的保健食品组合物及其制备方法，本发明提供的保健食品组合物包括以下重量份数的组分：肉苁蓉1～15份；当归1～15份；合欢花1～10份；生姜1～10份；鲍鱼1～10份；核桃1～20份。本发明提供的组合物能够调节卵巢的卵泡发育和促排卵，进而使排卵功能障碍恢复正常。

Description

一种促进卵泡发育的保健食品组合物及其制备方法

技术领域

本发明涉及食品领域，尤其涉及一种促进卵泡发育的保健食品组合物及其制备方法。

背景技术

卵泡发育不良是指在卵泡晚期，卵泡生长始终不能达到成熟卵泡大小，且功能差，分泌雌激素不足，其主要表现有：卵泡不发育、卵泡不圆、卵泡不破裂；从中医讲，主要就是肾虚、宫寒、肝郁、血瘀等使胞宫、胞脉失于温煦气化，濡养不足，进而致使卵巢功能低下而致卵泡发育不良。

食疗作为中国传统的养生方式一直流传至今，随着社会的进步和居民生活水平的提高，人们普遍意识到食疗的重要性。药食同源是中医食疗的强大物质基础，既有药物与食品的综合作用，又能满足营养与保健的需求，其保健功能是在对机体几乎无副作用的前提下来调节人体生理机能的。因此，开发一种能够促进卵泡发育的保健食品组合物具有重要的意义。

发明内容

有鉴于此，本发明所要解决的技术问题在于提供一种促进卵泡发育的保健食品组合物及其制备方法，本发明提供的保健食品组合物能够促进卵泡的发育。

本发明提供了一种促进卵泡发育的保健食品组合物，包括以下重量份数的组分：

肉苁蓉1～15份；当归1～15份；合欢花1～10份；生姜1～10份；鲍鱼1～10份；核桃1～20份。

优选的，所述肉苁蓉的重量份数为3～12份,优选为5～10份，更优选为6～8份。

优选的，所述当归的重量份数为3～12份，优选为5～10份，更优选为6～8份。

优选的，所述合欢花的重量份数为3～8份，优选为4～7份，更优选为5～6份。

优选的，所述生姜的重量份数为3～8份，优选为4～7份，更优选为5～6份。

优选的，所述鲍鱼的重量份数为3～8份，优选为4～7份，更优选为5～6份。

优选的，所述核桃的重量份数为3～15份，优选为6～10份。

本发明还提供了一种促进卵泡发育的保健食品组合物的制备方法，包括：

将1～15重量份肉苁蓉、1～15重量份当归、1～10重量份合欢花、1～10重量份生姜；1～10重量份鲍鱼；1～20重量份核桃混合煎煮、浓缩，得到保健食品组合物。

优选的，所述煎煮用溶剂为水。

本发明还提供了一种促进卵泡发育的保健食品，包括本发明所述的保健食品组合物以及食品上可接受的添加剂。

与现有技术相比，本发明提供了一种促进卵泡发育的保健食品组合物，包括以下重量份数的组分：肉苁蓉1～15份；当归1～15份；合欢花1～10份；生姜1～10份；鲍鱼1～10份；核桃1～20份。本发明提供的组合物能够调节卵巢的卵泡发育和促排卵，进而使排卵功能障碍恢复正常；本发明通过动物实验表明，本发明所述的组合物能够促进卵泡的发育。

具体实施方式

本发明提供了一种促进卵泡发育的保健食品组合物，包括以下重量份数的组分：

肉苁蓉1～15份；当归1～15份；合欢花1～10份；生姜1～10份；鲍鱼1～10份；核桃1～20份。

肉苁蓉：性甘、咸、温。可补肾阳，益精血，润肠通便，用于肾阳不足，精血亏虚，阳痿不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘。本发明中，所述肉苁蓉的重量份数优选为3～12份，更优选为5～10份，最优选为6～8份。

合欢花：性味甘，平。可舒郁、理气、安神、活络、养血、滋阴肾、清心明目。合欢花含有合欢甙，鞣质，解郁安神，滋阴补阳，理气开胃，活络止痛，用于忧郁失眠，治郁结胸闷，失眠，健忘，风火眼，能安五脏，和心志，悦颜色，有较好的强身、镇静、安神、美容的作用，是治疗神经衰弱的佳品。本发明中，所述合欢花的重量份数优选为3～8份，更优选为4～7份，最优选为5～6份。

当归：性甘、辛、温。可补血；活血；调经止痛；润燥滑肠。主血虚诸证；月经不调；经闭；痛经；症瘕结聚；崩漏；虚寒腹痛；痿痹；肌肤麻木；肠燥便难；赤痢后重；痈疽疮疡；跌扑损伤。本发明中，所述当归的重量份数优选为3～12份，更优选为5～10份，最优选为6～8份。

生姜：味辛、性微温，入脾、胃、肺经。具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效。主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。还有醒胃开脾、增进食欲的作用。中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用，因此，姜常被用于男性保健，可以起到助阳的作用，对肾虚阳痿也有一定的治疗作用。生姜辛温，具有促进血液循环的作用，女性吃姜还能抗衰老、减少胆结石的发生。本发明中，所述生姜的重量份数优选为3～8份，更优选为4～7份，最优选为5～6份。

鲍鱼：性味甘、咸，性平，肉质有弹性。可补虚、滋阴、平肝、固肾、润肺。鲍鱼可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压，润燥利肠，治月经不调，大便秘结等疾患的作用。鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。《食疗本草》记载，鲍鱼“入肝通瘀，入肠涤垢，不伤元气。壮阳，生百脉”。主治肝热上逆，头晕目眩，骨蒸劳热，青肓内障，高血压，眼底出血等症。现代研究表明，鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质III。实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，提高抑瘤率，却不损害正常细胞，有保护免疫系统的作用。本发明中，所述鲍鱼优选为新鲜鲍鱼；所述鲍鱼的重量份数优选为3～8份，更优选为4～7份，最优选为5～6份。

核桃：味甘、性温，入肾、肺、大肠经。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，可补肾、固精强腰、温肺定喘、破血祛瘀、润肠通便。用于肾虚喘嗽、腰痛；血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀；本发明中，所述核桃的重量份数优选为3～15份，更优选为6～10份。

更具体的，

本发明所述的组合物优选包括以下重量份数的组分：肉苁蓉3～12份；当归3～12份；合欢花3～8份；生姜3～8份；鲍鱼3～8份；核桃3～15份。

本发明所述的组合物优选包括以下重量份数的组分：肉苁蓉5～10份；当归5～10份；合欢花4～7份；生姜4～7份；鲍鱼4～7份；核桃6～10份；

本发明所述的组合物优选包括以下重量份数的组分：肉苁蓉6～8份；当归6～8份；合欢花5～6份；生姜5～6份；鲍鱼5～6份；核桃7～8份；

本发明所述的组合物优选包括以下重量份数的组分：肉苁蓉6份、当归6份、合欢花5份、核桃15份、鲍鱼5份、生姜5份。

本发明所述的组合物优选包括以下重量份数的组分：肉苁蓉8份、当归8份、合欢花7份、核桃10份、鲍鱼4份、生姜6份。

本发明还提供了一种促进卵泡发育的保健食品组合物的制备方法，包括：

将1～15重量份肉苁蓉、1～15重量份当归、1～10重量份合欢花、1～10重量份生姜；1～10重量份鲍鱼；1～20重量份核桃混合煎煮、浓缩，得到保健食品组合物。

按照本发明，本发明将1～15重量份肉苁蓉、1～15重量份当归、1～10重量份合欢花、1～10重量份生姜；1～10重量份鲍鱼；1～20重量份核桃混合煎煮、浓缩，其中，其中，本发明对各个组分用量的选择与组合物中各原料用量的选择范围相同；所述煎煮用溶剂为水，所述溶剂的质量优选为原料质量的8～15倍，更有选为10～12倍；所述煎煮的时间优选为1.5～3小时，更优选为2～2.5小时；所述煎煮的次数优选为2～3次。所述浓缩为将溶液浓缩成膏体，本发明对浓缩的方式没有特殊要求，本领域公知的方式均可。

本发明还提供了一种促进卵泡发育的保健食品，由本发明提供的保健食品组合物以及食品上可接受的添加剂组成；所述保健食品的形态为胶囊、颗粒、片剂或丸剂。所述食品上可接受的辅料优选包括糊精、淀粉、微晶纤维素、蜂蜜、蔗糖、甜菊糖苷、氢氧化钠、吐温80、PEG200、PEG300、PEG400、PEG600、PEG1500、崩解剂羧甲淀粉钠和润滑剂硬脂酸镁中的一种或几种。

本发明提供了一种促进卵泡发育的保健食品组合物，包括以下重量份数的组分：肉苁蓉1～15份；当归1～15份；合欢花1～10份；生姜1～10份；鲍鱼1～10份；核桃1～20份。本发明提供的组合物能够调节卵巢的卵泡发育和促排卵，进而使排卵功能障碍恢复正常；此外，本发明提供的配方安全、健康，均是原国家卫生部规定的药食同源的种类目录中“既是食品又是药品的物品名单”中的药材，表明由该配方制备的产品属于食用安全性高的健康食品，从原料角度保证了产品的安全性；而且本发明配方处理方法简单、使用方便，可以添加到不同形式的食品之中，便于推广使用。

下面将结合本发明实施例的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

实施例1所述的保健食品组合物的配方组成如下：肉苁蓉6g、当归6g、合欢花5g、核桃15g、新鲜鲍鱼5g、生姜5g，成品6片，500mg/片。

具体加工步骤如下：

1、洗涤及浸泡：将所述原料清洗，除去灰尘及杂物，置入清水中浸泡1～2小时；

2、煎煮：将浸泡好的原料置于提取罐中，加入10倍量水，微沸2小时，提取两次；

3、浓缩：将制备好的药汁减压浓缩去除水分，浓缩成浓缩膏(d＝1.15，60℃)，备用；

4、制剂：将制好的药膏制备成片剂，具体步骤如下：

(1)干燥：将步骤3)的浓缩浸膏喷雾干燥，设定进风温度为175℃进行喷雾干燥，过程中控制出风温度为95±2℃，得到喷干粉。

(2)混合：称取喷干粉以及其它辅料分别投入槽型混合机中，混合30分钟。

(3)制软材：加入适量95％乙醇，搅拌制成适宜软材。

(4)制粒：制备好的软材用摇摆制粒机，以20目筛制粒。

(5)干燥：将制好的颗粒通过微波干燥灭菌设备进行烘干，烘干时必须将烘干温度控制在60℃度以内，以保证物料的营养成分不被破坏；烘干后颗粒的水分含量控制在5％左右，以便压片时能够较好的成型

(6)整粒：干颗粒用摇摆式制粒机，以20目筛整粒。

(7)压片：将混合后的颗粒压成10mm直径的圆形片，每片500mg。

(8)包装：将压制好的片剂装到不锈钢桶内，通过物料通道，送入内包车间，再将片剂通过数粒机，按照瓶标规定的片数装入美观合适的瓶子内，同时，在瓶子中装入干燥1克纸袋装的干燥剂；将装好片剂的瓶子盖上金属盖，用连续式封口机，并将瓶口用食品级薄膜进行封口，避免细菌污染；将装好瓶的片剂装入精美纸箱，用不干胶带封口，再用打包带对纸箱进行打包，达到在运输途中不被损坏的目的；

(9)辐照灭菌：将装好箱的片送到辐照中心进行微生物处理，得到片剂的保健食品。

实施例2

实施例2所述的保健食品的配方组成如下：肉苁蓉8g、当归8g、合欢花7g、核桃10g、新鲜鲍鱼4g、生姜6g。

具体加工步骤如下：

1、洗涤及浸泡：将所述原料清洗，除去灰尘及杂物，置入清水中浸泡1～2小时；

2、煎煮：将浸泡好的原料置于提取罐中，加入8倍量水，微沸1小时，提取三次；

3、浓缩：将制备好的药汁减压浓缩去除水分，浓缩成浓缩膏(d＝1.15，60℃)，备用；

4、制剂：将浓缩膏制备成粉剂，具体步骤如下：

(1)干燥：将步骤3)的浓缩膏喷雾干燥，设定进风温度为175℃进行喷雾干燥，过程中控制出风温度为95±2℃，得到喷干粉。

(2)混合：称取喷干粉和1％的甜菊糖苷，分别投入槽型混合机中，混合30分钟。

(3)包装：将混合好的粉剂装到不锈钢桶内，通过物料通道，送入内包车间，按照袋标规定的克数装入美观合适的袋子内，封口；避免细菌污染；将装好袋的粉剂装入精美纸箱，用不干胶带封口，再用打包带对纸箱进行打包，达到在运输途中不被损坏的目的；

(4)辐照灭菌：将装好箱的粉剂送到辐照中心进行微生物处理，得到粉剂的保健食品。

实施例3

通过动物功能试验进一步阐述本发明的效果。

1材料与方法

1.1材料实例一一种促进卵泡发育保健食品；雌性成年SD大鼠，清洁级，8周龄，健康，体重200～220g，共150只。

2方法

2.1分组及给药方法

大鼠适应性喂养1周后，作阴道细胞学涂片，每日1次，连续10d，筛选出动情周期为4～5d的大鼠54只纳入实验。随机取出9只为正常对照组，其余的45只每日灌服雷公藤多苷30mg/kg，正常对照组大鼠灌服等剂量的蒸馏水，灌胃第8周始行阴道脱落细胞检查观察大鼠性周期变化，当所有造模大鼠出现动情周期延长甚至紊乱时，确定造模成功。将造模成功的45只大鼠按随机数字表法随机分为5组，每组9只，加上之前的正常对照组，6组：正常对照组和模型对照组每天以剂量灌服蒸馏水，连续14d；西药对照组每天以0.14mg/(kg·d)的剂量灌服戊酸雌二醇溶液，连续4d；第4天以0.86mg/(kg·d)的剂量加用醋酸甲羟孕酮溶液，停药1d后继续按以上序贯方法用药，共14d；实例一保健食品高剂量组、中剂量组和低剂量组每天分别以0.23、0.12、0.06g/(kg·d)的剂量灌服，连续14d。

2.2取材

结束给药次日颈椎脱白处死动物，摘取双侧卵巢，去掉筋膜与脂肪组织，称重后一侧置液氮罐内备检，一侧置于4％多聚甲醛中固定。

2.3观察指标与方法取材

2.3.1卵巢指数的计算

按以下公式计算得出卵巢指数：

卵巢指数＝卵巢湿重(mg)/体重(g)*100％。

2.3.2卵巢颗粒细胞厚度的测量

将充分固定24h后的卵巢自来水冲洗过夜后修饰取材酒精梯度脱水、二甲苯透明、两次浸蜡,后包埋机常规石错包埋、切片，行染HE色。在100倍光学显微镜下,每张HE染色切片随机选取5个次级和或者窦状卵泡，图像分析仪下显微测量颗粒细胞最厚处(单位)，测量10处，取平均值。

3结果

3.1实施例1的保健食品对模型大鼠卵巢指数的影响

模型对照组大鼠卵巢指数、颗粒细胞厚度均较常对照组降低；经不同剂量的实例一保健食品治疗后，以上指标均不同程度的升高，以高、中剂量组效果最为明显。

表1各组大鼠卵巢指数和颗粒细胞厚度的比较

与模型组比较，*P<0.05，**P<0.01(X±SD，n＝6，单位：mmol/L)

颗粒细胞是卵巢中一类十分重要的细胞，被称阻止细胞期向期的进程造成期细胞堆积为卵巢中的“体细胞”，它位于卵母细胞透明带的外侧，通常有多层，包围并营养着卵母细胞。妇女每次排卵期中只有少数卵泡能发育成熟并排卵，绝大多数卵泡通过闭锁消失。在卵泡闭锁过程中存在颗粒细胞凋亡现象，颗粒细胞异常过强的凋亡可能影响卵泡的生长发育进而影响卵母细胞的质量。研究结果表明：实施例1的保健食品能明显促进卵泡发育，提高生长卵泡数量。中高剂量组颗粒细胞的厚度均较模型组升高，其中以高剂量组效果最为明显。

以上实施例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以对本发明进行若干改进和修饰，这些改进和修饰也落入本发明权利要求的保护范围内。

Claims (10)

1.一种促进卵泡发育的保健食品组合物，包括以下重量份数的组分：

肉苁蓉1～15份；当归1～15份；合欢花1～10份；生姜1～10份；鲍鱼1～10份；核桃1～20份。

2.根据权利要求1所述的保健食品组合物，其特征在于，所述肉苁蓉的重量份数为3～12份,优选为5～10份，更优选为6～8份。

3.根据权利要求1所述的保健食品组合物，其特征在于，所述当归的重量份数为3～12份，优选为5～10份，更优选为6～8份。

4.根据权利要求1所述的保健食品组合物，其特征在于，所述合欢花的重量份数为3～8份，优选为4～7份，更优选为5～6份。

5.根据权利要求1所述的保健食品组合物，其特征在于，所述生姜的重量份数为3～8份，优选为4～7份，更优选为5～6份。

6.根据权利要求1所述的保健食品组合物，其特征在于，所述鲍鱼的重量份数为3～8份，优选为4～7份，更优选为5～6份。

7.根据权利要求1所述的保健食品组合物，其特征在于，所述核桃的重量份数为3～15份，优选为6～10份。

8.一种促进卵泡发育的保健食品组合物的制备方法，包括：

将1～15重量份肉苁蓉、1～15重量份当归、1～10重量份合欢花、1～10重量份生姜；1～10重量份鲍鱼；1～20重量份核桃混合煎煮、浓缩，得到保健食品组合物。

9.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于，所述煎煮用溶剂为水。

10.一种促进卵泡发育的保健食品，包括权利要求1～7所述的保健食品组合物或权利要求8～9所述的制备方法制得的保健食品组合物以及食品上可接受的添加剂。