CN107751649A - 一种日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料 - Google Patents

Abstract

本发明涉及提供一种日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，包括以下重量份原料：新西兰白鱼粉55～65份、预糊化淀粉20～24份、南极磷虾粉1～3份、冻化鱼油1～4份、啤酒酵母2～5份、矿物质0.2～0.5份、磷酸二氢钙0.5～1.5份、氯化胆碱0.2～0.3份、螺旋藻1～4份、多维0.2～0.5份、包膜维生素C 0.1～0.3份和虾青素0.12～0.34份。本发明的日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料营养丰富，粘弹性好，诱食性佳，易消化，饲料转化率高，确保日本鳗鲡成鳗健康快速生长的同时能够有效缓解养殖水体污染，达到了低成本、高效益、低污染的效果。

Description

一种日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料

技术领域

本发明涉及配合饲料领域，特别涉及一种日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料。

背景技术

日本鳗鲡属鳗鲡科，又称河鳗隶属于硬骨鱼纲、鳗鲡目、鳗鲡科,系亚洲特有种,为降河性洄游鱼类,即在淡水中生长、育肥,海水中产卵,广泛分布于日本、韩国、朝鲜和我国沿海。因其肉质细嫩、营养丰富和味道鲜美,备受消费者的青睐，养殖效益显著。早期养殖日本鳗鲡，主要使用生物饵料，但极易破化水质，水质恶化和频繁的换水严重影响成活率和水产品安全。

随着人们生活水平的提高，对食品安全问题越来越重视。在水产养殖过程中，能保障水产品安全的一个重要环节就是安全高效生态型配合饲料的生产和使用。因此，生态型配合饲料是近年来水产养殖业研究的重点，是提升水产业养殖水平、产业化发展的重要举措。

研究表明，日本鳗鲡在不同生长阶段营养需求不同，食性也有所差别。而已有的申请号为201010551273.7的中国发明专利公开了日本鳗鱼黑仔阶段粉状配合饲料，其是在满足鱼体营养需求的同时，降低配方养殖成本，未见日本鳗鲡生态型配合饲料的研究报道，更没有针对日本鳗鲡不同生长阶段的专用生态型配合饲料。

发明内容

本发明的目的在于克服了上述缺陷，提供一种日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，该日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料适合喂养成鳗阶段的日本鳗鲡，即体重大于50g的成鳗阶段的日本鳗鲡，能够满足日本鳗鲡成鳗的营养需求，粘弹性好，诱食性佳，易消化，饲料转化率高，确保日本鳗鲡成鳗健康快速生长的同时能够有效缓解养殖水体污染，达到了低成本、高效益、低污染的效果。

为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：

一种日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，包括以下重量份原料：

新西兰白鱼粉55～65份、预糊化淀粉20～24份、南极磷虾粉1～3份、冻化鱼油1～4份、啤酒酵母2～5份、矿物质0.2～0.5份、磷酸二氢钙0.5～1.5份、氯化胆碱0.2～0.3份、螺旋藻1～4份、多维0.2～0.5份、包膜维生素C 0.1～0.3份和虾青素0.12～0.34份。

本发明的有益效果在于：(1)本发明的饲料的粘弹性好，在水中散失率为7％以下；(2)本发明饲料的搭配科学，能够满足日本鳗鲡成鳗的营养需求，诱食性佳，易消化吸收，饲料转化率高，饲料系数为1.49以下(饲料系数越低，则说明饲料转化率越高，饲料的使用效果好)，日本鳗鲡成鳗食用该饲料后粪便易成形，不污染水体，确保日本鳗鲡成鳗健康快速生长的同时能够有效缓解养殖水体污染，达到了低成本、高效益、低污染的效果。

具体实施方式

为详细说明本发明的技术内容、构造特征、所实现目的及效果，以下结合实施方式详予说明。

本发明最关键的构思在于：根据日本鳗鲡成鳗的营养需求及生理生化特点，从原料的选购与配方的设计方面严格控制可能发生的产品公害和环境污染，最终确定日本鳗鲡成鳗专用生态型配合饲料的精准配方，以达到低成本、高效益、低污染的效果。

一种日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，包括以下重量份原料：

新西兰白鱼粉55～65份、预糊化淀粉20～24份、南极磷虾粉1～3份、冻化鱼油1～4份、啤酒酵母2～5份、矿物质0.2～0.5份、磷酸二氢钙0.5～1.5份、氯化胆碱0.2～0.3份、螺旋藻1～4份、多维0.2～0.5份、包膜维生素C 0.1～0.3份和虾青素0.12～0.34份。

新西兰白鱼粉指的利用新西兰地区的白鱼肉加工制成的鱼粉，蛋白含量高，新鲜度好，酸价低。由于每种鱼粉的新鲜度与酸价均不同，本申请特地选取新西兰白鱼粉作为鱼粉。本发明所述的日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料中，新西兰白鱼粉，主要提供蛋白和能量。养殖实践表明，鳗鲡对鱼粉的品质要求较高，相对普通鱼粉，新西兰白鱼粉新鲜度高，酸价低，品质好。在本发明产品中，当新西兰白鱼粉含量过高(超过本发明新西兰白鱼粉的最大值)，饲料成本增加，且养殖效果未提高，当蒸汽烘干鱼粉含量过低(低于本发明新西兰白鱼粉的最小值)，饲料转化率低，日本鳗鲡幼鳗生长缓慢；

预糊化淀粉具有良好的粘结作用，利于原料混合物成形并具良好的稳定性，有利于保证本发明产品具有良好的水中稳定性，有助于提高饲料的粘弹性，使营养物质不易流失，利于日本鳗鲡的摄食，当其含量过高，饲料的利用率降低，含量过低，则会降低饲料水中稳定性，增加散失，影响养殖水环境；

南极磷虾粉和啤酒酵母，主要提供蛋白，替代部分鱼粉，降低饲料配方成本，磷虾粉含有大量可以显著刺激嗅觉和味觉的氨基酸，使得饲料具有特别的风味，更加适口，显著提高饲料的诱食性和摄食率，啤酒酵母还具有助消化功能，但是啤酒酵母的含量过高不利于饲料的水中稳定性；

冻化鱼油，主要提供能量，相对普通鱼油，冻化鱼油储存时间更长，不易变质；螺旋藻，主要起到诱食和增强机体免疫力作用；虾青素，具有提高机体免疫力和改善体色的作用；

矿物质、磷酸二氢钙、氯化胆碱、多维、包膜维生素C(包膜VC)均作为添加剂，主要起到补充营养的作用，提供日本鳗鲡成鳗所必需的微量元素；其中矿物质主要为藕合矿物质，包膜维生素C是通过物理的方法在微细的维生素C结晶表面包裹一层膜，隔绝氧气、水分和光、热、金属离子的作用，增强了维生素C的稳定性，提高其利用率；虾青素，具有提高机体免疫力和改善体色的作用。

从上述描述可知，本发明的有益效果在于：(1)本发明的饲料的粘弹性好，在水中散失率为7％以下；(2)本发明饲料的搭配科学，能够满足日本鳗鲡成鳗的营养需求，诱食性佳，易消化吸收，饲料转化率高，饲料系数为1.49以下(饲料系数越低，则说明饲料转化率越高，饲料的使用效果好)，日本鳗鲡成鳗食用该饲料后粪便易成形，不污染水体，确保日本鳗鲡成鳗健康快速生长的同时能够有效缓解养殖水体污染，达到了低成本、高效益、低污染的效果。

进一步的，还包括以下重量份原料：膨化大豆0～10份。

由上述描述可知，膨化大豆主要提供蛋白源与能量，其添加量受成本影响，但含量过高时饲料转化率下降。

进一步的，还包括以下重量份原料：DHA裂壶藻粉0～3份。

由上述描述可知，DHA裂壶藻粉，是厦门汇盛生物有限公司以裂壶藻为藻种通过现代生物工程技术精制而成的富含DHA等营养物质的裂壶藻粉，适当添加DHA裂壶藻粉有助于提高日本鳗鲡成鳗的生长发育。

进一步的，酵母核苷酸0～0.4份。

由上述描述可知，酵母核苷酸，主要成分是B族维生素、甘露寡糖、核苷酸和小肽，具有参与营养物质代谢、促进肠道发育，提高消化吸收能力以及抗应激、提高免疫力等作用，也可替代部分鱼粉。

进一步的，还包括以下重量份原料：抗氧化剂0.04～0.05份。

进一步的，所述抗氧化剂为乙氧基喹啉。

由上述描述可知，为了使产品质量更好，可在本发明的原料成分中添加抗氧化剂，主要用于防止饲料中原料如蛋白质、脂肪被氧化。

进一步的，还包括以下重量份原料：维生素E 0～0.03份。

进一步的，包括以下重量份原料：

新西兰白鱼粉60份、预糊化淀粉22.5份、南极磷虾粉2份、膨化大豆3份、DHA裂壶藻粉2份、冻化鱼油2份、啤酒酵母4份、矿物质0.3份、磷酸二氢钙1份、氯化胆碱0.2份、螺旋藻2份、酵母核苷酸0.3份、多维0.3份、包膜维生素C 0.2份、抗氧化剂0.05份、维生素E 0.02份和虾青素0.13份。

由上述描述可知，在同一个养殖场，相同的管理模式条件下，采用上述组份及含量的日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，诱食效果佳，水中稳定性及饲料转化率均最好，养殖效果最佳。

实施例1

一种日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，包括以下重量份原料：

在室内水泥池进行饲养试验，测定饲料在水中的稳定性，观察日本鳗鲡成鳗摄食情况，计算饲料系数，其中，饲料系数为鱼体增加一斤体重，需要的饲料的重量。

按照上述配方配制的日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，该产品粘弹性好，在水中散失率为7％；用该产品饲养日本鳗鲡成鳗30天，发现日本鳗鲡成鳗摄食活跃，饲料系数达1.42，日均增长速度及增重速度快。

实施例2

一种日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，包括以下重量份原料：

在室内水泥池进行饲养试验，测定饲料在水中的稳定性，观察日本鳗鲡成鳗摄食情况，计算饲料系数，其中，饲料系数为鱼体增加一斤体重，需要的饲料的重量。

按照上述配方配制的日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，该产品粘弹性好，在水中散失率为6％；用该产品饲养日本鳗鲡成鳗30天，发现日本鳗鲡成鳗摄食活跃，饲料系数达1.38，日均增长速度及增重速度快。

实施例3

一种日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，包括以下重量份原料：

新西兰白鱼粉	56g
		预糊化淀粉	23g
南极磷虾粉	1g
		膨化大豆	10g
DHA裂壶藻粉	0g
		冻化鱼油	3g
啤酒酵母	3g
		矿物质	0.2g
磷酸二氢钙	1.5g
		氯化胆碱	0.2g
螺旋藻	1g
		酵母核苷酸	0.2g
多维	0.3g
		包膜维生素C	0.2g
抗氧化剂	0.04g
		维生素E	0.02g
虾青素	0.34g

在室内水泥池进行饲养试验，测定饲料在水中的稳定性，观察日本鳗鲡成鳗摄食情况，计算饲料系数，其中，饲料系数为鱼体增加一斤体重，需要的饲料的重量。

按照上述配方配制日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，该产品粘弹性好，在水中散失率为7％；用该产品饲养日本鳗鲡成鳗30天，发现日本鳗鲡成鳗摄食活跃，饲料系数达1.49，日均增长速度及增重速度快。

实施例4

一种日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，包括以下重量份原料：

新西兰白鱼粉	60g
		预糊化淀粉	22.5g
南极磷虾粉	2g
		膨化大豆	3g
DHA裂壶藻粉	2g
		冻化鱼油	2g
啤酒酵母	4g
		矿物质	0.3g
磷酸二氢钙	1g
		氯化胆碱	0.2g
螺旋藻	2g
		酵母核苷酸	0.3g
多维	0.3g
		包膜维生素C	0.2g
抗氧化剂	0.05g
		维生素E	0.02g
虾青素	0.13g

在室内水泥池进行饲养试验，测定饲料在水中的稳定性，观察日本鳗鲡成鳗摄食情况，计算饲料系数，其中，饲料系数为鱼体增加一斤体重，需要的饲料的重量。

按照上述配方配制的日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，该产品粘弹性好，在水中散失率为6％；用该产品饲养日本鳗鲡成鳗30天，发现日本鳗鲡成鳗摄食活跃，饲料系数达1.37，日均增长速度及增重速度最快。

本发明的日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，能按上述比例扩大原料的配制量，即可实现工业化生产。

本发明是由各组分按膨化沉性颗粒配合饲料的加工方法而制成的一种混合物，上述各种原料组分均可在市场上采购，其生产工艺如下：

先根据配方选取大件原料(新西兰白鱼粉、预糊化淀粉、南极磷虾粉、膨化大豆、DHA裂壶藻粉、冻化鱼油、啤酒酵母)，再按原料配比将选取的原料投料，然后进行除杂清筛，清筛完全后进行一次混合，一次混合完毕后将混合料进行超微粉碎(过80目筛通过率达98％)，然后将超微粉碎后的混合料以及小件混合物(矿物质、磷酸二氢钙、氯化胆碱、螺旋藻、酵母核苷酸、多维、包膜VC、抗氧化剂、维生素E、虾青素)，进行二次混合(混合均匀度<7％),混合时间180s，二次混合完毕后将混合料依次进行筛选，最后再经过烘干(烘干后水分<10％)、除杂、喷油、冷却(冷却至室温)、过筛、称重包装得到饲料成品。

根据日本鳗鲡的摄食特点与生活习性，最后在养殖现场投喂成鳗阶段的日本鳗鲡时，本发明产品需与水按质量比1∶1.2的配比混合，经打料制成团状配合饲料。

综上所述，本发明提供的日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，粘弹性好，在水中散失率为7％以下；本发明饲料的搭配科学，能够满足日本鳗鲡成鳗的营养需求，诱食性佳，易消化吸收，饲料转化率高，饲料系数为1.49以下(饲料系数越低，则说明饲料转化率越高，饲料的使用效果好)，日本鳗鲡成鳗食用该饲料后粪便易成形，不污染水体，确保日本鳗鲡成鳗健康快速生长的同时能够有效缓解养殖水体污染，达到了低成本、高效益、低污染的效果。

以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。

Claims (7)

1.一种日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，其特征在于，包括以下重量份原料：

新西兰白鱼粉55～65份、预糊化淀粉20～24份、南极磷虾粉1～3份、冻化鱼油1～4份、啤酒酵母2～5份、矿物质0.2～0.5份、磷酸二氢钙0.5～1.5份、氯化胆碱0.2～0.3份、螺旋藻1～4份、多维0.2～0.5份、包膜维生素C 0.1～0.3份和虾青素0.12～0.34份。

2.根据权利要求1所述的日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，其特征在于，还包括以下重量份原料：膨化大豆0～10份。

3.根据权利要求1所述的日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，其特征在于，还包括以下重量份原料：DHA裂壶藻粉0～3份。

4.根据权利要求1所述的日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，其特征在于，酵母核苷酸0～0.4份。

5.根据权利要求1所述的日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，其特征在于，还包括以下重量份原料：抗氧化剂0.04～0.05份。

6.根据权利要求1所述的日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，其特征在于，还包括以下重量份原料：维生素E 0～0.03份。

7.根据权利要求1～6所述任意一项日本鳗鲡成鳗阶段生态型配合饲料，其特征在于，包括以下重量份原料：

新西兰白鱼粉60份、预糊化淀粉22.5份、南极磷虾粉2份、膨化大豆3份、DHA裂壶藻粉2份、冻化鱼油2份、啤酒酵母4份、矿物质0.3份、磷酸二氢钙1份、氯化胆碱0.2份、螺旋藻2份、酵母核苷酸0.3份、多维0.3份、包膜维生素C 0.2份、抗氧化剂0.05份、维生素E 0.02份和虾青素0.13份。