CN107746791A - 一种果味醋 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种果味醋，包括按重量份含有以下组分：醋50‑60份、苹果汁30‑40份、葡萄汁10‑20份、果葡糖浆5‑8份、蓝莓汁2‑4份、蜂蜜2‑4份、有机酸0.1‑0.4份、氨基酸0.1‑0.4份、黄酮0.05‑0.2份、多糖0.4‑0.8份、钾离子0.05‑0.09、柠檬酸0.08‑0.2份。本发明能促进身体的新陈代谢，调节酸碱平衡，消除疲劳。

Description

一种果味醋
技术领域
本发明涉及一种醋，尤其是一种果味醋。
背景技术
果醋能促进身体的新陈代谢，调节酸碱平衡，消除疲劳，醋的种类不同，有机酸的含量也各不相同。醋酸等有机酸有助于人体三羧酸循环的正常进行，从而使有氧代谢顺畅，有利于清除沉积的乳酸，起到消除疲劳的作用；经过长时间劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量乳酸，使人感觉疲劳，如在此时补充果醋，能促进代谢功能恢复，从而消除疲劳；另外，果醋中含有的多种矿物元素在体内代谢后会生成碱性物质，能防止血液酸化，达到调节酸碱平衡的目的。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种果味醋。
为解决上述技术问题，本发明提供一种果味醋，其特征在于，包括按重量份含有以下组分：醋50-60份、苹果汁30-40份、葡萄汁10-20份、果葡糖浆5-8份、蓝莓汁2-4份、蜂蜜2-4份、有机酸0.1-0.4份、氨基酸0.1-0.4份、黄酮0.05-0.2份、多糖0.4-0.8份、钾离子0.05-0.09、柠檬酸0.08-0.2份。
前述的一种果味醋，其特征在于，所述醋为糯米醋。
前述的一种果味醋，其特征在于，所述苹果汁的重量份数为36份。
前述的一种果味醋，其特征在于，所述果葡糖浆的重量份数为7份。
前述的一种果味醋，其特征在于，所述蓝莓汁的重量份数为3份。
前述的一种果味醋，其特征在于，所述蜂蜜的重量份数为3份。
本发明所达到的有益效果：本发明能促进身体的新陈代谢，调节酸碱平衡，消除疲劳。
具体实施方式
下面结合实施例用于更加清楚地说明本发明的技术方案，而不能以此来限制本发明的保护范围。
一种果味醋，包括按重量份含有以下组分：醋50-60份、苹果汁30-40份、葡萄汁10-20份、果葡糖浆5-8份、蓝莓汁2-4份、蜂蜜2-4份、有机酸0.1-0.4份、氨基酸0.1-0.4份、黄酮0.05-0.2份、多糖0.4-0.8份、钾离子0.05-0.09、柠檬酸0.08-0.2份。
优选地，所述醋为糯米醋。
优选地，所述苹果汁的重量份数为36份。
优选地，所述果葡糖浆的重量份数为7份。
优选地，所述蓝莓汁的重量份数为3份。
优选地，所述蜂蜜的重量份数为3份。
本发明能促进身体的新陈代谢，调节酸碱平衡，消除疲劳。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变形，这些改进和变形也应视为本发明的保护范围。

Claims (6)

1.一种果味醋，其特征在于，包括按重量份含有以下组分：醋50-60份、苹果汁30-40份、葡萄汁10-20份、果葡糖浆5-8份、蓝莓汁2-4份、蜂蜜2-4份、有机酸0.1-0.4份、氨基酸0.1-0.4份、黄酮0.05-0.2份、多糖0.4-0.8份、钾离子0.05-0.09、柠檬酸0.08-0.2份。
2.根据权利要求1所述的一种果味醋，其特征在于，所述醋为糯米醋。
3.根据权利要求1所述的一种果味醋，其特征在于，所述苹果汁的重量份数为36份。
4.根据权利要求1所述的一种果味醋，其特征在于，所述果葡糖浆的重量份数为7份。
5.根据权利要求1所述的一种果味醋，其特征在于，所述蓝莓汁的重量份数为3份。
6.根据权利要求1所述的一种果味醋，其特征在于，所述蜂蜜的重量份数为3份。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106333185A (zh) * 2016-08-18 2017-01-18 安徽天乾健食品科技有限公司 一种桃金娘果蓝莓复合果醋及其制备方法
CN106754212A (zh) * 2016-11-30 2017-05-31 广西大学 一种解酒护肝荔枝果醋饮料及其制备方法
CN107384729A (zh) * 2017-07-28 2017-11-24 明光市昊昊蜂业有限公司 一种多味蜂蜜醋

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