CN107726763A - 一种菊花的烘干方法 - Google Patents

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Abstract

本发明的提出了一种菊花的烘干方法，采用的烘干设备是热空气烘干房，包括烘干房、烘干支架、热空气发生炉，把鲜菊花铺放在烘干房内的烘干支架的台面上，铺放厚度8‑10厘米，启动热空气发生炉，调节烘干房内的温度为25‑35℃,保持3‑4小时；然后，调节烘干房内的温度为55‑65℃,保持温度烘18‑19小时；然后，关闭热空气发生炉，当烘干房内的温度降至40℃，把菊花从烘干房内转移出来，得到含水量为8‑12%的干菊花。本发明采用热空气烘干房烘干菊花，保持天然的香味，菊花中没有苦味；本发明通过2步控温烘干，不破坏菊花的有效营养成分，菊花形态完整；烘干后的菊花有韧性，不易破碎，泡水晶黄、透亮。

Description

一种菊花的烘干方法
技术领域
本发明涉及一种菊花的烘干方法。
背景技术
现有菊花生产中，对鲜菊花的烘干都是采用阳光晒干，利用阳光来晒干，菊花口感好，但受到了天气制约，影响工作效率，费工费时。或者用燃烧木柴、木炭或者煤的发出的热量来快速烘干，存在着如下方面的缺陷：温度不均匀，湿度不易控制；在烘干的过程中需要翻动，菊花的花瓣以碎落；在烘干的过程中，菊花易吸收杂质，造成污染，有苦味。
发明内容
为了使烘干后的菊花形态完整，不掉花瓣，使菊花保持天然的香味，本发明提出一种菊花的烘干方法。
为此，本发明的技术方案为：一种菊花的烘干方法，其特征在于：
（1）采用的烘干设备是热空气烘干房；所述热空气烘干房，包括烘干房，烘干房中间是操作通道，烘干房内沿长度方向的两侧设置的有烘干支架，烘干支架的台面是不锈钢板制成的，烘干支架的台面上设有多个热空气通过孔，热空气通过孔的直径为6-10毫米，多个热空气通过孔呈矩形阵列布置，行间距及列间距都为6-10毫米；烘干支架底部安放有热空气排气管，烘干房外设置有热空气发生炉，热空气发生炉通过管道与热空气排气管连接；烘干房的墙体上设有换气扇，以调节烘干房的湿度；烘干房的房顶上设有排气口，操作通道一端的烘干房上设有进出门；
（2）菊花烘干方法：把鲜菊花铺放在烘干支架的台面上，铺放厚度8-10厘米，启动热空气发生炉，调节烘干房内的温度为25-35℃,保持3-4小时；然后，调节烘干房内的温度为55-65℃,保持温度烘18-19小时；然后，关闭热空气发生炉，当烘干房内的温度降至40℃，把菊花从烘干房内转移出来，得到含水量为8-12%的干菊花。
有益效果：本发明采用热空气烘干房烘干，烘干的过程中菊花没有受到污染，菊花了保持天然的香味，菊花中没有苦味；本发明采用热空气烘干房通过2步控温烘干，首先控制温度25-35℃去湿，然后控制温度在55-65℃实现中温长时间烘干，不破坏菊花的有效营养成分；在烘干过程中不翻动菊花，菊花形态完整；烘干后的菊花有韧性，不易破碎，泡水晶黄、透亮。
附图说明
图1是本发明中热空气烘干房的结构图。
图2是本发明中烘干支架的台面结构示意图。
具体实施方式
实施例1
本发明采用的热空气烘干房结构：如图1-图2所示，包括烘干房1烘干房1中间是操作通道，烘干房内沿长度方向的两侧设置的有烘干支架4，烘干支架的台面4-1是不锈钢板制成的，烘干支架的台面上设有多个热空气通过孔9，热空气通过孔9的直径为6-10毫米，多个热空气通过孔9呈矩形阵列布置，行间距及列间距都为6-10毫米；烘干支架底部安放有热空气排气管7（热空气排气管7的管壁上设有多个排气口，实现热空气排放），烘干房外设置有热空气发生炉5，热空气发生炉5通过管道6与热空气排气管7连接；烘干房的墙体上设有换气扇3，以调节烘干房的湿度；烘干房的房顶上设有排气口2，操作通道一端的烘干房上设有进出门8。
实施例2
采用实施例1的热空气烘干房实现菊花烘干的方法：把鲜菊花铺放在烘干支架的台面上，铺放厚度10厘米，启动热空气发生炉，调节烘干房内的温度为30-35℃,保持3小时；然后，调节烘干房内的温度为55-59℃,保持温度烘18小时；然后，关闭热空气发生炉，当烘干房内的温度降至40℃，把菊花从烘干房内转移出来，得到含水量为10-12%的干菊花。
实施例3
采用实施例1的热空气烘干房实现菊花烘干的方法：把鲜菊花铺放在烘干支架的台面上，铺放厚度8厘米，启动热空气发生炉，调节烘干房内的温度为25-28℃,保持4小时；然后，调节烘干房内的温度为60-65℃,保持温度烘19小时；然后，关闭热空气发生炉，当烘干房内的温度降至40℃，把菊花从烘干房内转移出来，得到含水量为8-9%的干菊花。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，对本发明而言仅仅是说明性的，而非限制性的。本专业技术人员理解，在本发明权利要求所限定的精神和范围内可对其进行许多改变、修改，都将落入本发明的保护范围。

Claims (1)

1.一种菊花的烘干方法，其特征在于：
（1）采用的烘干设备是热空气烘干房；所述热空气烘干房，包括烘干房，烘干房中间是操作通道，烘干房内沿长度方向的两侧设置的有烘干支架，烘干支架的台面是不锈钢板制成的，烘干支架的台面上设有多个热空气通过孔，热空气通过孔的直径为6-10毫米，多个热空气通过孔呈矩形阵列布置，行间距及列间距都为6-10毫米；烘干支架底部安放有热空气排气管，烘干房外设置有热空气发生炉，热空气发生炉通过管道与热空气排气管连接；烘干房的墙体上设有换气扇，以调节烘干房的湿度；烘干房的房顶上设有排气口，操作通道一端的烘干房上设有进出门；
（2）菊花烘干方法：把鲜菊花铺放在烘干支架的台面上，铺放厚度8-10厘米，启动热空气发生炉，调节烘干房内的温度为25-35℃,保持3-4小时；然后，调节烘干房内的温度为55-65℃,保持温度烘18-19小时；然后，关闭热空气发生炉，当烘干房内的温度降至40℃，把菊花从烘干房内转移出来，得到含水量为8-12%的干菊花。
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