CN107713811A - 一种具有冷藏保鲜功能的面包机 - Google Patents

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李俊东
夏海荣
沈国香
沈丽娟
顾霞
顾林
顾颖
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Dongtai City Jieke Machinery Co Ltd
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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/08—Bread-toasters
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
    • A21D15/00—Preserving finished, partly finished or par-baked bakery products; Improving
    • A21D15/02—Preserving finished, partly finished or par-baked bakery products; Improving by cooling, e.g. refrigeration, freezing

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  • Food Science & Technology (AREA)
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  • Thermal Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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Abstract

本发明公开了一种具有冷藏保鲜功能的面包机，包括面包机本体、散热孔、机盖、透明视窗、机盖手柄、操作控制板、面包桶、控制电路板、电热管、热电制冷片、旋转电机、旋转连接杆、旋转轴和搅拌杆，机盖的一侧设有操作控制板，操作控制板的内部设有控制电路板，面包机本体的内部设有面包桶，面包桶的外部包裹电热管，面包桶的底部安装热电制冷片，电热管和热电制冷片均与控制电路板电性连接，面包桶的底部设有旋转电机，旋转电机的顶端连接旋转连接杆，旋转连接杆的顶端连接旋转轴，旋转轴穿过面包桶的一端与搅拌杆连接。该种面包机具有冷藏保鲜功能，能预防做好的面包长时间不食用致使变质的缺陷。

Description

一种具有冷藏保鲜功能的面包机
技术领域
本发明涉及一种面包机，具体涉及一种具有冷藏保鲜功能的面包机，属于面包制作设备技术领域。
背景技术
面包机，就是根据机器的要求，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机制做面包，主要有和面、发酵、和烘烤三个过程。面包机原理就是利用内置的电脑程序，把制作面包的三个过程予以固化，在固定的时间点发出和面，发酵，或烘烤的指令，从而制作面包。面包机制作面包的典型过程为：和面-发酵-整形-发酵-揉面-烘烤。面包机具有烘箱、平行分隔的设置在烘箱内的揉面筒和使其中一个揉面筒顺时针和逆时针转动的筒驱动部件。连接轴从揉面筒偏心伸出，并围绕每个相应的揉面筒的旋转轴旋转。连杆连接连接轴并在揉面筒之间传递转动。现有的面包机在制作面包完成后，如果用户长时间忘记了食用面包，致使面包的变质，导致用户制作出的面包无法食用。因此，现有的面包机需要进一步改进。
发明内容
本发明要解决的技术问题是克服现有的面包机无法预防做好的面包长时间不食用致使变质的缺陷，提供一种具有冷藏保鲜功能的面包机。
为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：
本发明提供了一种具有冷藏保鲜功能的面包机，包括面包机本体、散热孔、机盖、透明视窗、机盖手柄、操作控制板、面包桶、控制电路板、电热管、热电制冷片、旋转电机、旋转连接杆、旋转轴和搅拌杆，所述机盖的一侧设有所述操作控制板，所述操作控制板的内部设有所述控制电路板，所述面包机本体的内部设有所述面包桶，所述面包桶的外部包裹所述电热管，所述面包桶的底部安装所述热电制冷片，所述电热管和所述热电制冷片均与所述控制电路板电性连接，所述面包桶的底部设有所述旋转电机，所述旋转电机的顶端连接所述旋转连接杆，所述旋转连接杆的顶端连接所述旋转轴，所述旋转轴穿过所述面包桶的一端与所述搅拌杆连接。
作为本发明的一种优选技术方案，所述机盖通过铰链与所述面包机本体的顶部连接，所述机盖的顶部设有所述透明视窗，所述机盖的一侧边设有所述机盖手柄。
作为本发明的一种优选技术方案，所述面包机本体的底端设有所述散热孔。
作为本发明的一种优选技术方案，所述面包桶的顶端安装有提取手柄。
本发明所达到的有益效果是：该种具有冷藏保鲜功能的面包机，在面包桶的底部安装有热电制冷片，在面包机完成制作面包的程序后，可以通过开启热电制冷片，使面包机具有冷藏保鲜功能，来预防做好的面包长时间不食用致使变质的缺陷。本发明结构简单，设计合理，满足了面包制作者的进一步需求，值得推广。
附图说明
附图用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本发明的实施例一起用于解释本发明，并不构成对本发明的限制。在附图中：
图1是本发明的外观示意图；
图2是本发明的内部结构示意图；
图中：1、面包机本体；2、散热孔；3、机盖；4、透明视窗；5、机盖手柄；6、操作控制板；7、面包桶；8、控制电路板；9、电热管；10、热电制冷片；11、旋转电机；12、旋转连接杆；13、旋转轴；14、搅拌杆。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。
实施例1
如图1-2所示，本发明提供一种一种具有冷藏保鲜功能的面包机，包括面包机本体1、散热孔2、机盖3、透明视窗4、机盖手柄5、操作控制板6、面包桶7、控制电路板8、电热管9、热电制冷片10、旋转电机11、旋转连接杆12、旋转轴13和搅拌杆14，机盖3的一侧设有操作控制板6，操作控制板6的内部设有控制电路板8，面包机本体1的内部设有面包桶7，面包桶7的外部包裹电热管9，面包桶7的底部安装热电制冷片10，电热管9和热电制冷片10均与控制电路板8电性连接，面包桶7的底部设有旋转电机11，旋转电机11的顶端连接，旋转连接杆12，旋转连接杆12的顶端连接旋转轴13，旋转轴13穿过面包桶7的一端与搅拌杆14连接。
进一步的，机盖3通过铰链与面包机本体1的顶部连接，机盖3的顶部设有透明视窗4，机盖3的一侧边设有机盖手柄5。面包机本体1的底端设有散热孔2。面包桶7的顶端安装有提取手柄。
具体原理：该种具有冷藏保鲜功能的面包机，使用时，外接电源，通过操作控制板6完成制作面包的程序，在面包制作完成后，若长时间不想取出食用，可通过在操作控制板6上按下制冷键，控制电路板8控制开启热电制冷片10，热电制冷片10开始工作给该面包机降温，使该面包机开启冷藏保鲜模式。
该种具有冷藏保鲜功能的面包机，在面包桶7的底部安装有热电制冷片10，在面包机完成制作面包的程序后，可以通过开启热电制冷片10，使面包机具有冷藏保鲜功能，来预防做好的面包长时间不食用致使变质的缺陷。本发明结构简单，设计合理，满足了面包制作者的进一步需求，值得推广。
最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种具有冷藏保鲜功能的面包机，包括面包机本体(1)、散热孔(2)、机盖(3)、透明视窗(4)、机盖手柄(5)、操作控制板(6)、面包桶(7)、控制电路板(8)、电热管(9)、热电制冷片(10)、旋转电机(11)、旋转连接杆(12)、旋转轴(13)和搅拌杆(14)，其特征在于，所述机盖(3)的一侧设有所述操作控制板(6)，所述操作控制板(6)的内部设有所述控制电路板(8)，所述面包机本体(1)的内部设有所述面包桶(7)，所述面包桶(7)的外部包裹所述电热管(9)，所述面包桶(7)的底部安装所述热电制冷片(10)，所述电热管(9)和所述热电制冷片(10)均与所述控制电路板(8)电性连接，所述面包桶(7)的底部设有所述旋转电机(11)，所述旋转电机(11)的顶端连接所述旋转连接杆(12)，所述旋转连接杆(12)的顶端连接所述旋转轴(13)，所述旋转轴(13)穿过所述面包桶(7)的一端与所述搅拌杆(14)连接。
2.根据权利要求1所述的一种具有冷藏保鲜功能的面包机，其特征在于，所述机盖(3)通过铰链与所述面包机本体(1)的顶部连接，所述机盖(3)的顶部设有所述透明视窗(4)，所述机盖(3)的一侧边设有所述机盖手柄(5)。
3.根据权利要求1所述的一种具有冷藏保鲜功能的面包机，其特征在于，所述面包机本体(1)的底端设有所述散热孔(2)。
4.根据权利要求1所述的一种具有冷藏保鲜功能的面包机，其特征在于，所述面包桶(7)的顶端安装有提取手柄。
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