CN107699472A - 一种真菌发酵装置 - Google Patents

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梁明长
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    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12MAPPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; APPARATUS FOR CULTURING MICROORGANISMS FOR PRODUCING BIOMASS, FOR GROWING CELLS OR FOR OBTAINING FERMENTATION OR METABOLIC PRODUCTS, i.e. BIOREACTORS OR FERMENTERS
    • C12M27/00Means for mixing, agitating or circulating fluids in the vessel
    • C12M27/02Stirrer or mobile mixing elements

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Abstract

本发明涉及微生物发酵技术领域,且公开了一种真菌发酵装置,包括发酵罐本体,发酵罐本体的顶部固定连接有第一电机,第一电机的输出轴与转杆的一端固定连接,转杆的另一端穿过密封轴承并延伸至发酵罐本体的内部,转杆位于发酵罐本体内部的表面固定连接有搅拌叶。该真菌发酵装置,通过第一齿轮、轴承、支撑板、第二齿轮和第二电机的设置,使第二电机带动第二齿轮进行转动,从而使第二齿轮带动第一齿轮进行转动,从而使第一齿轮带动发酵罐本体进行转动,使发酵罐本体内部的微生物可以更好的进行搅动,解决了现有的真菌发酵装置在对微生物进行发酵的时候,都是通过一个搅拌杆进行搅拌的问题,从而使微生物搅拌的更均匀。

Description

一种真菌发酵装置
技术领域
本发明涉及微生物发酵技术领域,具体为一种真菌发酵装置。
背景技术
真菌,是一种真核生物。最常见的真菌是各类蕈类,另外真菌也包括霉菌和酵母。现在已经发现了七万多种真菌,估计只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入动物或植物,现在成为自己的界,分为四门。真菌自成一门,和植物、动物和细菌相区别。真菌和其他三种生物最大的不同之处在于,真菌的细胞有含甲壳素(又叫几丁质、甲壳素、壳多糖)为主要成分的细胞壁,和植物的细胞壁主要是由纤维素组成的不同。
目前,市场上现有的真菌发酵装置在对微生物进行发酵的时候,都是通过一个搅拌杆进行搅拌,导致搅拌的不均匀,这样会使微生物发酵的效率降低,而且发酵的效果不是很理想。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本发明提供了一种真菌发酵装置,具备发酵的效率更高等优点,解决了现有的发酵罐在对微生物发酵的时候效率不高的问题。
(二)技术方案
为实现上述发酵的效率更高目的,本发明提供如下技术方案:一种真菌发酵装置,包括发酵罐本体,所述发酵罐本体的顶部固定连接有第一电机,所述第一电机的输出轴与转杆的一端固定连接,所述转杆的另一端穿过密封轴承并延伸至发酵罐本体的内部,所述转杆位于发酵罐本体内部的表面固定连接有搅拌叶,所述发酵罐本体的顶部设置有进料口。
所述发酵罐本体的底部设置有出料口,所述出料口上设置有控制阀,所述发酵罐本体的一侧分别设置有出气管和进气管,所述发酵罐本体的表面套接有第一齿轮,所述第一齿轮的表面与轴承的内壁固定连接,所述轴承镶嵌在支撑板上,所述第一齿轮与第二齿轮啮合,所述第二齿轮固定连接在第二电机的输出轴上,所述第二电机固定连接在固定板的上表面,所述固定板固定连接在支撑腿的一侧,所述支撑腿的顶端与支撑板的底部固定连接。
优选的,所述第一电机的表面通过固定架与发酵罐本体的顶部固定连接。
优选的,所述支撑腿的底端与平衡座的上表面固定连接,所述支撑腿和平衡座的数量均有两个,且两个支撑腿和平衡座以发酵罐本体的中轴线为对称轴对称设置。
优选的,所述搅拌叶的表面固定连接有竖杆。
优选的,所述搅拌叶的数量有六个,且六个搅拌叶交错排列。
优选的,所述出料口的形状为L形。
(三)有益效果
与现有技术相比,本发明提供了一种真菌发酵装置,具备以下有益效果:
1、该真菌发酵装置,通过第一齿轮、轴承、支撑板、第二齿轮和第二电机的设置,使第二电机带动第二齿轮进行转动,从而使第二齿轮带动第一齿轮进行转动,从而使第一齿轮带动发酵罐本体进行转动,使发酵罐本体内部的微生物可以更好的进行搅动,解决了现有的真菌发酵装置在对微生物进行发酵的时候,都是通过一个搅拌杆进行搅拌的问题,从而使微生物搅拌的更均匀,提高了发酵的效率,使发酵效果更好。
2、该真菌发酵装置,结构简单,操作便捷,方便使用,便于推广和使用。
附图说明
图1为本发明结构示意图;
图2为本发明剖面结构示意图。
图中:1发酵罐本体、2第一电机、3转杆、4密封轴承、5搅拌叶、6进料口、7出料口、8控制阀、9出气管、10进气管、11第一齿轮、12轴承、13支撑板、14第二齿轮、15第二电机、16固定板、17支撑腿、18固定架、19平衡座、20竖杆。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-2,一种真菌发酵装置,包括发酵罐本体1,发酵罐本体1的顶部固定连接有第一电机2,第一电机2的表面通过固定架18与发酵罐本体1的顶部固定连接,第一电机2的输出轴与转杆3的一端固定连接,转杆3的另一端穿过密封轴承4并延伸至发酵罐本体1的内部,转杆3位于发酵罐本体1内部的表面固定连接有搅拌叶5,搅拌叶5的表面固定连接有竖杆20,搅拌叶5的数量有六个,且六个搅拌叶5交错排列,通过竖杆20的设置,使微生物可以更好的进行搅拌,通过第一电机2带动转杆3进行转动,从而使转杆4带动搅拌叶5和竖杆20进行转动,发酵罐本体1的顶部设置有进料口6。
发酵罐本体1的底部设置有出料口7,出料口7的形状为L形,出料口7上设置有控制阀8,通过控制阀8的设置,使微生物可以更好的排出,发酵罐本体1的一侧分别设置有出气管9和进气管10,发酵罐本体1的表面套接有第一齿轮11,第一齿轮11的表面与轴承12的内壁固定连接,轴承12镶嵌在支撑板13上,第一齿轮11与第二齿轮14啮合,第二齿轮14固定连接在第二电机15的输出轴上,第二电机15固定连接在固定板16的上表面,通过第一齿轮11、轴承12、支撑板13、第二齿轮14和第二电机15的设置,使第二电机15带动第二齿轮14进行转动,从而使第二齿轮14带动第一齿轮13进行转动,从而使第一齿轮13带动发酵罐本体1进行转动,使发酵罐本体1内部的微生物可以更好的进行搅动,解决了现有的真菌发酵装置在对微生物进行发酵的时候,都是通过一个搅拌杆进行搅拌的问题,从而使微生物搅拌的更均匀,提高了发酵的效率,使发酵效果更好,固定板16固定连接在支撑腿17的一侧,支撑腿17的顶端与支撑板13的底部固定连接,支撑腿17的底端与平衡座19的上表面固定连接,支撑腿17和平衡座19的数量均有两个,且两个支撑腿17和平衡座19以发酵罐本体1的中轴线为对称轴对称设置,通过支撑腿17和平衡座19的设置,使发酵罐在放置的时候可以更平稳,避免了发酵罐在工作的时候不平稳的问题。
该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接,并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。
综上所述,该真菌发酵装置,通过第一齿轮11、轴承12、支撑板13、第二齿轮14和第二电机15的设置,使第二电机15带动第二齿轮14进行转动,从而使第二齿轮14带动第一齿轮13进行转动,从而使第一齿轮13带动发酵罐本体1进行转动,使发酵罐本体1内部的微生物可以更好的进行搅动,解决了现有的真菌发酵装置在对微生物进行发酵的时候,都是通过一个搅拌杆进行搅拌的问题,从而使微生物搅拌的更均匀,提高了发酵的效率,使发酵效果更好,结构简单,操作便捷,方便使用,便于推广和使用。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种真菌发酵装置,包括发酵罐本体(1),其特征在于:所述发酵罐本体(1)的顶部固定连接有第一电机(2),所述第一电机(2)的输出轴与转杆(3)的一端固定连接,所述转杆(3)的另一端穿过密封轴承(4)并延伸至发酵罐本体(1)的内部,所述转杆(3)位于发酵罐本体(1)内部的表面固定连接有搅拌叶(5),所述发酵罐本体(1)的顶部设置有进料口(6),所述发酵罐本体(1)的底部设置有出料口(7);
所述出料口(7)上设置有控制阀(8),所述发酵罐本体(1)的一侧分别设置有出气管(9)和进气管(10),所述发酵罐本体(1)的表面套接有第一齿轮(11),所述第一齿轮(11)的表面与轴承(12)的内壁固定连接,所述轴承(12)镶嵌在支撑板(13)上,所述第一齿轮(11)与第二齿轮(14)啮合,所述第二齿轮(14)固定连接在第二电机(15)的输出轴上,所述第二电机(15)固定连接在固定板(16)的上表面,所述固定板(16)固定连接在支撑腿(17)的一侧,所述支撑腿(17)的顶端与支撑板(13)的底部固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种真菌发酵装置,其特征在于:所述第一电机(2)的表面通过固定架(18)与发酵罐本体(1)的顶部固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种真菌发酵装置,其特征在于:所述支撑腿(17)的底端与平衡座(19)的上表面固定连接,所述支撑腿(17)和平衡座(19)的数量均有两个,且两个支撑腿(17)和平衡座(19)以发酵罐本体(1)的中轴线为对称轴对称设置。
4.根据权利要求1所述的一种真菌发酵装置,其特征在于:所述搅拌叶(5)的表面固定连接有竖杆(20)。
5.根据权利要求1所述的一种真菌发酵装置,其特征在于:所述搅拌叶(5)的数量有六个,且六个搅拌叶(5)交错排列。
6.根据权利要求1所述的一种真菌发酵装置,其特征在于:所述出料口(7)的形状为L形。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109136078A (zh) * 2018-08-29 2019-01-04 天津真知味食品配料有限公司 一种新型香料生产用发酵设备
CN114532382A (zh) * 2022-02-24 2022-05-27 淮安淮香源食品有限公司 一种谷粉糕点食品微生物发酵装置及其发酵方法

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