CN107537364A - 蔬菜搅拌釜 - Google Patents
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Abstract
蔬菜搅拌釜,涉及蔬菜加工技术领域,包括反应釜本体,所述反应釜本体包括进料口和进液口,还包括设置在所述反应釜本体上的出料口和出液口,其特征在于,所述反应釜本体内含有与所述动力装置连接的转轴,所述转轴上设置有搅拌装置,所述搅拌装置包括开设在所述转轴上的转轴道、开设在所述反应釜本体内表面的釜体道和通过卡合结构固定在所述转轴道内且自由端伸入所述釜体道内的搅拌叶片。解决解决多种蔬菜怎么样均匀的混合起来。
Description
技术领域
本发明涉及蔬菜加工技术领域,尤其是涉及蔬菜搅拌釜。
背景技术
生活是指人类生存过程中的各项活动的总和,范畴较广,一般指为幸福的意义而存在。生活实际上是对人生的一种诠释。经济的发展带动了价值的体现,实现我们的梦想,带着我们走进先进科学社会,懂得生活的乐趣。
碗作为人们日常必需的饮食器皿,碗的起源目前不可考证,不过可追溯到新石器时代泥质陶制的碗,其形状与当今无多大区别,即口大底小,碗口宽而碗底窄。下有碗足,高度一般为口沿直径的二分之一,多为圆形,极少方形。不断变化的只是质料,工艺水平和装饰手段。一般用途是盛装食物。
随着社会的发展,人们的生活节奏越来越快,不管是家中还是饭店中,每天都需要对蔬菜进行切割,现有一般为人工切割,会造成人们的劳动强度大,且切割效率低,且切割后无法实现对切碎的蔬菜进行混合。
现在公开号为CN106306983A的公开文件中公开了一种用于脱水蔬菜加工的节能环保装置,由反应釜、加压泵、冷凝器、管道组成,反应釜底部设有出料口,出料口通过管道先与加压泵连接,再与冷凝器连接;所述的反应釜底部设有出料口,出料口通过管道先与加压泵连接,再与冷凝器连接;搅拌电机下面设有减速机,减速机下面设有的搅拌桨伸入内胆内,所述的夹套侧面上方设有蒸汽进口,侧面下方设有蒸汽出口,夹套上端设有进油口及进料口,底部设有排油口、两个及两个以上的电热棒与出料口。
该申请文件解决了一种蔬菜处理装置,并不是针对多种蔬菜混合,多种蔬菜的混合需要克服怎么样搅拌均匀,将多种蔬菜怎么样均匀的混合起来。
发明内容
本发明目的是为了解决多种蔬菜怎么样均匀的混合起来。
本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:蔬菜搅拌釜,包括反应釜本体,所述反应釜本体包括进料口和进液口,还包括设置在所述反应釜本体上的出料口和出液口,其特征在于,所述反应釜本体内含有与所述动力装置连接的转轴,所述转轴上设置有搅拌装置,所述搅拌装置包括开设在所述转轴上的转轴道、开设在所述反应釜本体内表面的釜体道和通过卡合结构固定在所述转轴道内且自由端伸入所述釜体道内的搅拌叶片。
申请人主要生产的八宝菜是多种蔬菜组合而成的,因为其味道独特而受世人好评,其中最主要的就是将多种蔬菜内含有的汁液均匀完全的混合在一起。
作为优选,所述转轴道呈螺旋状开设在所述转轴的表面上。
通过搅拌叶的上下移动,使得沉淀在反应釜底部的蔬菜碎末能散发到反应釜本体上部,并将碎末中的汁液散发到反应釜本体中使得整个反应釜本体内的各种蔬菜汁液含量均匀保证了混合后蔬菜的口味。
作为优选,所述釜体道与所述转轴道配合,所述釜体道呈螺旋状开设在所述反应釜本体内表面上;所述釜体道截面呈“工”字槽。
将搅拌叶片伸入反应釜本体使得脚本叶片的结构强度增加,且保证能将蔬菜切开将汁液散开。
作为优选,所述卡合结构具有套设在所述转轴外面的限位圈,设置在所述限位圈内侧的卡合件;所述卡合件在所述限位圈滑动实现所述搅拌叶片的上下移动。
作为优选,所述搅拌叶片至少具有三组且均匀的设置在所述转轴上。
作为优选,每组所述搅拌叶片具有至少三片搅拌单元。
作为优选,所述搅拌单元具有前端、后端、上表面和下表面,所述搅拌单元截面的厚度由所述前端向所述后端逐渐增大。
作为优选,所述下表面具有切割部件,所述切割部件包括至少两排倾斜设置的刀片。
整个搅拌叶片的设置是为了让反应釜内的蔬菜搅拌的更加均匀,且便于将蔬菜切割。
本发明的有益技术效果在于:
本发明解决了多种蔬菜怎么样均匀的混合起来。还能将蔬菜中的汁水无遗漏的全部混合起来,整个混合过程中还可以通过在进液口内加入人工配比好的各种蔬菜汁液以及一些调味剂使得混合后的蔬菜既能保持单个蔬菜原有的风味,又能突出混合后蔬菜的风味,整个结构简单实用。
附图说明
图1是本发明的侧视剖视图;
图2是本发明的搅拌装置俯视图;
在图1和图2中,1-反应釜本体,11-进料口,12-进液口,13-出料口,14-出液口,2-动力装置,3-转轴,4-搅拌装置,41-转轴道,42-釜体道,43-搅拌叶片,5-卡合结构,51-限位圈,52-卡合件。
具体实施方式
如图1和图2所示的蔬菜搅拌釜,包括反应釜本体1,所述反应釜本体1包括进料口11和进液口12,还包括设置在反应釜本体1上的出料口13和出液口14,反应釜本体1内含有与动力装置2连接的转轴3,转轴3上设置有搅拌装置4,搅拌装置4包括开设在转轴3上的转轴道41、开设在反应釜本体1内表面的釜体道42和通过卡合结构5固定在转轴道41内且自由端伸入釜体道42内的搅拌叶片43。
转轴道41呈螺旋状开设在所述转轴3的表面上,釜体道42与转轴道41配合,釜体道42呈螺旋状开设在反应釜本体1内表面上;釜体道42截面呈“工”字槽。搅拌叶片43具有固定端和自由端;固定端设置有上述卡合结构5与转轴道41配合,卡合结构5具有套设在转轴3外面的限位圈51,设置在限位圈51内侧的卡合件52,卡合件52就是伸入转轴道41内的凸圈,凸圈表面进行光滑处理且设置有防卡件,防卡件就是卡合件52在转轴道41内运动的时候不会被反应釜内的蔬菜卡住。自由端延伸到釜体道42内且具有与“工”字槽配合的限位滑件,限位滑件在釜体道42运动方向上呈流线型且表面光滑处理。卡合件52在限位圈51滑动带动限位滑件在釜体道42内滑动实现搅拌叶片43的上下移动。
搅拌叶片43具有三组且均匀的设置在转轴3上。每组搅拌叶片43具有三片搅拌单元。搅拌单元具有前端、后端、上表面和下表面,所述搅拌单元截面的厚度由所述前端向所述后端逐渐增大。下表面具有切割部件,切割部件包括两排倾斜设置的刀片。
通过进料口11向反应釜本体1内加入一定量的各种蔬菜后密封,再通过进液口12将用于混合多种蔬菜的汁液输进反应釜本体,这种汁液首选是保持蔬菜的风味,以及突出混合后蔬菜的风味,然后是起到润滑搅拌的作用,使得搅拌叶片搅拌起来更加顺利。
当然,本发明还可有其他多种实施例,在不背离本发明精神及其实质的情况下,熟悉本领域的技术人员可根据本发明作出各种相应的改变和变形,但这些相应的改变和变形都应属于本发明权利要求的保护范围。
Claims (8)
1.蔬菜搅拌釜,包括反应釜本体(1),所述反应釜本体(1)包括进料口(11)和进液口(12),还包括设置在所述反应釜本体(1)上的出料口(13)和出液口(14),其特征在于,所述反应釜本体(1)内含有与所述动力装置(2)连接的转轴(3),所述转轴(3)上设置有搅拌装置(4),所述搅拌装置(4)包括开设在所述转轴(3)上的转轴道(41)、开设在所述反应釜本体(1)内表面的釜体道(42)和通过卡合结构(5)固定在所述转轴道(41)内且自由端伸入所述釜体道(42)内的搅拌叶片(43)。
2.根据权利要求1所述的蔬菜搅拌釜,其特征在于,所述转轴道(41)呈螺旋状开设在所述转轴(3)的表面上。
3.根据权利要求2所述的蔬菜搅拌釜,其特征在于,所述釜体道(42)与所述转轴道(41)配合,所述釜体道(42)呈螺旋状开设在所述反应釜本体(1)内表面上;所述釜体道(42)截面呈“工”字槽。
4.根据权利要求1所述的蔬菜搅拌釜,其特征在于,所述卡合结构(5)具有套设在所述转轴(3)外面的限位圈(51),设置在所述限位圈(51)内侧的卡合件(52);所述卡合件(52)在所述限位圈(51)滑动实现所述搅拌叶片(43)的上下移动。
5.根据权利要求1所述的蔬菜搅拌釜,其特征在于,所述搅拌叶片(43)至少具有三组且均匀的设置在所述转轴(3)上。
6.根据权利要求5所述的蔬菜搅拌釜,其特征在于,每组所述搅拌叶片(43)具有至少三片搅拌单元。
7.根据权利要求5或6所述的蔬菜搅拌釜,其特征在于,所述搅拌单元具有前端、后端、上表面和下表面,所述搅拌单元截面的厚度由所述前端向所述后端逐渐增大。
8.根据权利要求7所述的蔬菜搅拌釜,其特征在于,所述下表面具有切割部件,所述切割部件包括至少两排倾斜设置的刀片。
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Cited By (1)
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