CN107536097B - 一种自然增香型卷烟的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种自然增香型卷烟的制备方法,该方法是将烟草原料及天然植物香料均粉碎成粉末后,与致孔剂、热熔胶粉及助燃剂混合均匀,得到混合粉料;将粘合剂及保润剂搅拌均匀,得到混合溶液;再将混合粉料和混合溶液混合造粒,得到的再造烟草/香料复合颗粒采用烟草颗粒圆棒成型装置制备烟草颗粒圆棒;所述烟草颗粒圆棒采用卷烟纸包裹,切割成型后,与滤棒复合,即得硬度高、圆润饱满、切面规整美观的卷烟,该卷烟均质化程度高、稳定性好,从根本上解决现有卷烟均质化难以满足的问题,且不存在常规卷烟切口掉丝及空头现象;该卷烟抽吸顺畅、满足感强,香味清新优雅,能给抽吸者更好的感官体验。
Description
技术领域
本发明涉及一种新型卷烟的制备方法,特别涉及一种自然增香卷烟制品的制备方法,属于卷烟生产技术领域。
背景技术
目前烟草行业生产卷烟的通用方式是烟叶切丝、卷烟纸包裹成型、接装卷烟滤棒制备而成。该生产技术成熟、生产速度快,是国内外常规卷烟生产的通用方法。
由于每种成品卷烟的烟丝一般均由数十种不同规格得烟叶切丝、掺兑混合而成,且烟丝长短、形状不一,具有一定卷曲度,使得掺兑混合工艺无法满足均匀混合的要求。因此从严格意义上讲成品烟中每支烟的烟丝配方均是不一致的,这样烟支的品质稳定性就难以得到满足,无法保证产品的均质化,这是困扰烟草行业的一大难题。
烟丝由卷烟纸无序包裹制备的卷烟,由于烟丝质量的不一致切割后难以避免的存在烟支掉丝现象,烟支的圆度较差、硬度较低,这给消费者带来不好的体验感受。
熏香在古代是非常流行的一种活动,它是将天然植物香料焚烧使其中蕴含的天然植物精油挥发以散发出怡人清香,具有美容保健、舒缓神经、净化空气、消除异味之功效。
发明内容
针对现有技术中卷烟产品质量不稳定,且需要施加大量香精香料的缺陷,本发明的目的是在于提供一种高度均质化、稳定性好、硬度高、燃烧性能好,且具有自然增香功能的卷烟的制备方法,克服了现有卷烟品质不稳定,依靠大量香精香料增香,且存在切口掉丝及空头现象的缺陷。
为了实现上述技术目的,本发明提供了一种自然增香型卷烟的制备方法,该方法包括以下步骤:
1)将烟草原料及天然植物香料均粉碎成粉末后,与致孔剂、热熔胶粉及助燃剂混合均匀,得到混合粉料;
2)将粘合剂及保润剂搅拌均匀,得到混合溶液;
3)将所述混合粉料和所述混合溶液混合造粒,所得颗粒物干燥至水分质量百分比含量为12~20%,得到再造烟草/香料复合颗粒;
4)所述再造烟草/香料复合颗粒采用烟草颗粒圆棒成型装置制备烟草颗粒圆棒;
所述烟草颗粒圆棒成型装置包括加料器、挤压器和模具;所述挤压器设置在
所述模具一端,所述加料器设置在所述挤压器上;
所述模具包括一个圆柱形内腔;
所述模具外围在靠近所述挤压器一端设有加热器,另一端设有冷却器;
所述再造烟草/香料复合颗粒通过加料器连续加料进入挤压器,在挤压器挤压作用下,从模具的圆柱形内腔一端压入,依次经过加热干燥、冷却,从模具的圆柱形内腔另一端连续挤出,得到烟草颗粒圆棒;
5)所述烟草颗粒圆棒采用卷烟纸包裹,切割成型后,与滤棒复合,即得。
针对现有的卷烟制备过程,存在烟丝长短、形状不一,且具有一定卷曲度,常规的掺兑混合工艺难以获得使烟丝均匀混合的缺陷,得到的卷烟品质稳定性差,无法保证产品的均质化,且还存在硬度不够,易掉丝及空头等问题,此外,现有的卷烟通常需要外部添加香精香料来实现增香,这些香精香料成本高,易挥发损失,且增加工艺流程。本发明的技术方案,首先将烟草材料和天然植物香料通过粉碎造粒制成再造烟草/香料复合颗粒,再通过模具挤压成型,获得烟草颗粒圆棒,进一步与滤嘴复合制成卷烟。再造烟草/香料复合颗粒中烟草材料及天然植物香料以粉末形式混合,且辅料以溶液或粉末形式与烟草材料及天然植物香料粉末复合,具有更好的均一性,保证了卷烟的均质化和稳定性,避免了掉丝及空头等情况的出现,而天然植物香料由植物本身在燃烧过程中挥发香气,增香效果好,可以保持长久不失效。再造烟草/香料复合颗粒通过特别的模具成型,卷烟圆棒圆润饱满,硬度大大提高,特别是再造烟草/香料复合颗粒通过堆积方式构成烟草圆棒,再造烟草/香料复合颗粒之间保留了一定的气体流动通道,能够改善卷烟燃烧性能、有效降低卷烟吸阻,且不会降低卷烟的感官品质,抽吸协调性好、顺畅。本发明的卷烟通过天然植物香料燃烧过程中挥发天然植物精油,散发出怡人清香,改善卷烟感官品质,舒缓神经、净化空气、消除异味之功效。
优选的方案,烟草原料及天然植物香料均粉碎成粒度为80~200目的粉末;较优选为粉碎成粒度为100~150目的粉末。烟草材料粉碎至适当粒度能使其更加均匀混合,是获得高度均质化的前提条件。
优选的方案,天然植物香料包括丁香、藿香、高良姜、茴香、薄荷、白芷、豆蔻中的至少一种。采用的天然植物香料在燃烧过程中能挥发天然植物精油,怡人清香,具有净化空气、消除异味之功效。
优选的方案,烟草原料包括烟叶和/或烟梗。普通的烟草和烟梗均适合用于制备自然增香型卷烟,适用性广。
优选的方案,粉碎过程在40~60℃的低温条件下进行。在适当的温度下,烟草和天然植物香料中的香气成分得以最大程度的保留,使得制品的抽吸品质得到保障。
优选的方案,烟草原料粉末和天然植物香料粉末总质量与致孔剂、热熔胶粉及助燃剂的质量比为100:(1~5):(1~10):(0.1~2)。
较优选的方案,烟草原料粉末和天然植物香料粉末的质量比为100:(0.01~5);较优选为100:(0.05~2)。
较优选的方案,致孔剂包括碳酸氢钠、尿素、碳酸氢铵、酒石酸氢钾、泡打粉中的至少一种。采用的致孔剂在卷烟燃烧过程中使烟草材料微孔增加,可以可以使得卷烟抽吸过程更加顺畅,同时可以改善卷烟的燃烧性能。
较优选的方案,热熔胶粉包括聚乙烯、微晶蜡、乙酸乙烯酯、聚烃烯、聚异丁烯、乙烯-醋酸乙烯共聚物、聚合松香中的至少一种。采用的热熔胶在适当温度下融化,而在低温下固化,适应于粉料及烟草颗粒的粘结、固化成型。
较优选的方案,助燃剂包括柠檬酸钾、柠檬酸钠、乙酸钠、酒石酸钠中的至少一种。采用合适的助燃剂能改善再造烟草的燃烧性能。
优选的方案,所述混合粉料和所述混合溶液的质量比为100:(10~40);较优为100:(15~30)。
进一步优选的方案,混合溶液中粘合剂与保润剂的质量比为100:(1~10)。采用合适的保润剂能提高烟草的保湿质量和抽吸口感。
优选的方案,再造烟草颗粒粒径为30~80目。烟草颗粒粒径大小最好维持在30~80目范围内,能确保模具挤压成型后,再造烟草颗粒之间能保留较好的气体通道,使卷烟燃烧性能得到改善,且能保持卷烟较低的吸阻。
优选的方案,烟草颗粒圆棒的密度为0.1~2g/mL,水分质量百分比含量为8~12%。
较优选的方案,烟草颗粒圆棒的密度为0.3~1g/mL。烟草颗粒圆棒的密度越小,蓬松化程度大,卷烟吸阻越小,但是烟草圆棒成棒时所需要使用的粘合剂量越大,会对制成卷烟的吸味造成负面影响。所以保持烟草圆棒在适当的密度范围内,有利于获得优异的综合性能。
与现有技术相比,本发明的技术方案带来的技术效果:
1)本发明制备的卷烟均质化程度极佳,稳定性好。卷烟中的烟草材料通过粉末形式混合均匀,且各种辅料添加剂以溶液形式或粉末形式与烟草粉末混合,能达到最佳均质化的效果,从根本上解决现有卷烟产品品质稳定性差的问题,且解决了现有卷烟容易出现掉丝及空头现象。
2)本发明的卷烟由粒径均匀的再造烟草颗粒通过挤压成型制成烟草颗粒圆棒,再造烟草颗粒之间保留了较好的气体通道,且添加了助燃剂等,有利于改善卷烟的燃烧性能,以及降低卷烟的吸阻。
3)本发明制备的卷烟烟草颗粒圆棒由粒径均匀的烟草颗粒通过模具挤压成型,其相对普通的卷烟具有更好的硬度,且吸阻与普通卷烟接近,抽吸协调性好,顺畅;此外,卷烟持灰能力强,稳定性好。
4)本发明的卷烟生产设备简单,制备方法简单,价格低廉,烟草原料能得到最大程度的利用。
5)、本发明的卷烟圆润饱满,硬度大,端面规整美观,能给消费者更好的感官体验。
6)本发明的卷烟无需添加大量昂贵的烟草香精香料,使用的天然香料植物燃烧时能提供令人愉悦的特殊香气,同时缓解二手烟吸食者的不适感。
附图说明
【图1】为烟草颗粒圆棒成型装置简图;
【图2】为模具内腔截面图;
其中,1为加料器,2为挤压器,3为加热器,4为圆柱形内腔,5为冷却器,6为模具。
具体实施方式
以下实施例旨在说明本发明内容,而不是对本发明保护范围的进一步限定。
本发明的烟草颗粒圆棒成型装置如图1所示。烟草颗粒圆棒成型装置包括加料器1、挤压器2和模具3。所述挤压器2设置在所述模具3一端,所述加料器1设置在挤压器2上。所述模具3包括一个圆柱形内腔4;所述模具3外围在靠近所述挤压器2一端设有加热器3,另一端设有冷却器5。
实施例1
1)将烟叶、烟梗在40℃下粉碎为100-120目的烟草粉末;2)将丁香40℃下粉碎为100-120目的丁香粉末;3)将上述烟草粉末、丁香粉、碳酸氢钠、聚乙烯粉及柠檬酸钾按质量比100:0.1:2:8:0.5搅拌混合均匀得到混合粉料;4)将白乳胶、丙二醇按质量比100:5搅拌均匀得到混合溶液;5)将上述混合粉料和混合溶液按照质量比100:20混合造粒,适当干燥、过筛得到粒径为40-60目,水分含量15%的再造烟草/香料混合颗粒;6)使用连续加料装置将上述再造烟草/香料颗粒从直径7.5mm的圆柱形模具一端压入,经固化、干燥、冷却处理后从另一端挤出得疏松透气的烟草颗粒圆棒,圆棒水分含量10%,密度0.3g/mL;7)将上述圆棒用卷烟纸包裹后切割为59mm长度,接制卷烟滤棒得到自然增香卷烟制品。
实施例2
1)将烟叶在40℃下粉碎为100-120目的烟草粉末;2)将丁香与豆蔻按质量比1:5在40℃下粉碎为100-120目的混合香料粉末;3)将上述烟草粉末、混合香料粉与泡打粉、聚合松香胶粉、柠檬酸钾按质量比100:0.5:3:5:0.8搅拌混合均匀得到混合粉料;4)将改性淀粉水溶液、麦芽低聚糖醇按质量比100:10搅拌均匀得到混合溶液;5)将上述混合粉料和混合溶液按照质量比100:25混合造粒,适当干燥、过筛得到粒径为40-60目,水分含量18%的再造烟草/香料混合颗粒;6)使用连续加料装置将上述再造烟草/香料颗粒从直径7.5mm的圆柱形模具一端压入,经固化、干燥、冷却处理后从另一端挤出得疏松透气的烟草颗粒圆棒,圆棒水分含量12%,密度0.5g/mL;7)将上述圆棒用卷烟纸包裹后切割为59mm长度,接制卷烟滤棒得到自然增香卷烟制品。
实施例3
1)将烟叶、烟梗在40℃下粉碎为100-120目的烟草粉末;2)将薄荷40℃下粉碎为100-120目的薄荷粉末;3)将上述烟草粉末、薄荷粉与尿素、聚异丁烯、柠檬酸钾按质量比100:1:3:5:1搅拌混合均匀得到混合粉料;4)将改性壳聚糖水溶液、甘油按质量比100:5搅拌均匀得到混合溶液;5)将上述混合粉料和混合溶液按照质量比100:20混合造粒,适当干燥、过筛得到粒径为40-60目,水分含量15%的再造烟草/香料混合颗粒;6)使用连续加料装置将上述再造烟草/香料颗粒从直径7.5mm的圆柱形模具一端压入,经固化、干燥、冷却处理后从另一端挤出得疏松透气的烟草颗粒圆棒,圆棒水分含量10%,密度0.8g/mL;7)将上述圆棒用卷烟纸包裹后切割为59mm长度,接制卷烟滤棒得到自然增香卷烟制品。
样烟评估:
对实施例1-3制成的自然增香卷烟与采用相同烟叶制成的常规卷烟进行了检测和评估,结果见表1。
从以上评估结果可见,本发明制备的自然增香卷烟制品抽吸品质与常规卷烟相当,烟支圆度、硬度、切口外观及燃烧包灰性能则有较大提高。本发明卷烟抽吸时能感觉到明显的天然植物焚香,同时侧流烟气中也含有舒适优雅的特殊香气,能缓解常规卷烟侧流烟气带来的不适。
Claims (11)
1.一种自然增香型卷烟的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
1)将烟草原料及天然植物香料均粉碎成粒度为100~150目的粉末后,与致孔剂、热熔胶粉及助燃剂混合均匀,得到混合粉料;所述的致孔剂包括碳酸氢钠、尿素、碳酸氢铵、酒石酸氢钾、泡打粉中的至少一种;所述的助燃剂包括柠檬酸钾、柠檬酸钠、乙酸钠、酒石酸钠中的至少一种;
2)将粘合剂及保润剂搅拌均匀,得到混合溶液;
3)将所述混合粉料和所述混合溶液混合造粒,所得颗粒物干燥至水分质量百分比含量为12~20%,得到粒径为30~80目的再造烟草/香料复合颗粒;
4)所述再造烟草/香料复合颗粒采用烟草颗粒圆棒成型装置制备烟草颗粒圆棒;
所述烟草颗粒圆棒成型装置包括加料器、挤压器和模具;所述挤压器设置在所述模具一端,所述加料器设置在所述挤压器上;
所述模具包括一个圆柱形内腔;
所述模具外围在靠近所述挤压器一端设有加热器,另一端设有冷却器;
所述再造烟草/香料复合颗粒通过加料器连续加料进入挤压器,在挤压器挤压作用下,从模具的圆柱形内腔一端压入,依次经过加热干燥、冷却,从模具的圆柱形内腔另一端连续挤出,得到烟草颗粒圆棒;所述的烟草颗粒圆棒的密度为0.3~1g/mL,水分质量百分比含量为8~12%;
5)所述烟草颗粒圆棒采用卷烟纸包裹,切割成型后,与滤棒复合,即得。
2.根据权利要求1所述的自然增香型卷烟的制备方法,其特征在于:所述的天然植物香料包括丁香、藿香、高良姜、茴香、薄荷、白芷、豆蔻中的至少一种。
3.根据权利要求1所述的自然增香型卷烟的制备方法,其特征在于:所述的烟草原料包括烟叶和/或烟梗。
4.根据权利要求1所述的自然增香型卷烟的制备方法,其特征在于:所述的粉碎过程在40~60℃的低温条件下进行。
5.根据权利要求1所述的自然增香型卷烟的制备方法,其特征在于:烟草原料粉末和天然植物香料粉末总质量与致孔剂、热熔胶粉及助燃剂的质量比为100:(1~5):(1~10):(0.1~2)。
6.根据权利要求5所述的自然增香型卷烟的制备方法,其特征在于:所述的烟草原料粉末和天然植物香料粉末的质量比为100:(0.01~5)。
7.根据权利要求6所述的自然增香型卷烟的制备方法,其特征在于:所述的烟草原料粉末和天然植物香料粉末的质量比为100:(0.05~2)。
8.根据权利要求5所述的自然增香型卷烟的制备方法,其特征在于:所述的热熔胶粉包括聚乙烯、微晶蜡、乙酸乙烯酯、聚烃烯、聚异丁烯、乙烯-醋酸乙烯共聚物、聚合松香中的至少一种。
9.根据权利要求1所述的自然增香型卷烟的制备方法,其特征在于:所述混合粉料和所述混合溶液的质量比为100:(10~40)。
10.根据权利要求9所述的自然增香型卷烟的制备方法,其特征在于:所述混合粉料和所述混合溶液的质量比为100:(15~30)。
11.根据权利要求1、9或10所述的自然增香型卷烟的制备方法,其特征在于:所述的混合溶液中粘合剂与保润剂的质量比为100:(1~10)。
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