CN107495850A - 一种烧烤架 - Google Patents

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魏亮
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Ningbo Hi Tech Zone Xia Yuan Technology Co Ltd
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Ningbo Hi Tech Zone Xia Yuan Technology Co Ltd
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A47J37/041Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits with food supports rotating about a horizontal axis

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

本发明公开了一种烧烤架,包括烧烤支架,所述烧烤支架上安装有斯特林发动机,所述斯特林发动机包括发动机本体、支架a、曲轴,所述发动机本体的上表面为吸热面,下表面为散热面,所述支架a安装在所述发动机本体的下表面,所述曲轴转动连接在所述支架a上,所述曲轴上安装有飞轮;所述发动机本体的上表面安装有支架b,所述支架b上转动连接有烧烤杆,且所述烧烤杆由所述曲轴驱动;所述发动机本体的下表面安装有水箱;该烧烤架不仅结构简单,而且能够充分利用炭火能量,且烧烤架翻转食物速度的自动跟随加热能量的变化而变化。

Description

一种烧烤架
技术领域
本发明涉及烧烤用品技术领域,具体为一种烧烤架。
背景技术
随着人们生活水平的提高,烧烤逐渐成为一种多人聚会的休闲娱乐方式,而烧烤架是烧烤必不可少的用具。烧烤大部分为碳烤,是通过燃烧木炭,用炭火的火焰和温度对烧烤物品进行烧烤,现有的烧烤架功能比较单一,燃烧木炭产生的能量只有小部分的用于烧烤,其余大部分能量都被浪费掉,严重造成能源的浪费;而且炭火能量(热量)随着时间的推移呈曲线变化,具体为:在烧烤开始的时候炭火产生热量快速升高,随着时间慢慢推移炭火产生的热量逐渐减少。因此对于烧烤者翻转食物的速度也应跟随炭火能量的变化而变化,在烧烤开始的时候需要快速翻转食物,随着时间的推移翻转食物的速度慢慢降低,现有烧烤架很难实现这一功能。
发明内容
(一)要解决的技术问题
本发明提供一种烧烤架,主要解决现有的烧烤架对于能量利用效率低的问题,该烧烤架不仅结构简单,而且能够充分利用炭火能量,且烧烤架翻转食物速度的自动跟随加热能量的变化而变化。
(二)技术方案
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种烧烤架,包括烧烤支架,所述烧烤支架上安装有斯特林发动机,所述斯特林发动机包括发动机本体、支架a、曲轴,所述发动机本体的上表面为吸热面,下表面为散热面,所述支架a安装在所述发动机本体的下表面,所述曲轴转动连接在所述支架a上,所述曲轴上安装有飞轮;所述发动机本体的上表面安装有支架b,所述支架b上转动连接有烧烤杆,且所述烧烤杆由所述曲轴驱动;所述发动机本体的下表面安装有水箱。
通过上述技术方案,该烧烤架在工作的时候,斯特林发动机的发动机本体上表面放置用于烧烤的炭火,下表面设置水箱,在烧烤开始的时候发动机本体的上下表面温差较大,因此斯特林发动机通过曲轴带动飞轮快速转动,进而驱动支架b上的烧烤杆转动,大大减少了烧烤人员翻转烧烤杆的工作量;随着水箱内水温的升高,所述发动机本体的上下表面温差逐渐减小,斯特林发动机通过曲轴带动飞轮转动的速度逐渐减小,进而使得烧烤杆上的烤肉烤制的更加均匀,与此同时水箱内的热水也可以用作他用;因此该烧烤架能够更加充分利用炭火能量,大大减少了能源的浪费,且烧烤架翻转食物速度的自动跟随加热能量的变化而变化。
进一步的技术方案中,所述发动机本体的下表面上在所述水箱内设有散热片;该设置大大提高了发动机本体下表面的散热面积,同时也有助于均匀加热水箱中的水。
进一步的技术方案中,所述曲轴穿过所述水箱,且所述曲轴上在位于所述水箱内的部分设有搅拌杆;该设置在曲轴转动的时候,通过搅拌杆可以将水箱内的水搅动进而方便水箱内的水加热,也加大散热片的散热。
进一步的技术方案中,所述烧烤杆的一端安装有从动轮,所述曲轴上安装有与所述从动轮配合的主动轮,所述主动轮和所述从动轮之间通过传动带连接;该设置能够方便实现曲轴驱动烧烤杆转动。
进一步的技术方案中,所述水箱的侧面靠近所述水箱的底部设有水龙头,所述水箱的底部设有放残口,所述放残口内螺纹连接有堵头;设置水龙头方便将水箱内的水取出,设置放残口可以将水箱内存留在底部的残渣放出。
进一步的技术方案中,所述发动机本体的上表面设有耐高温陶瓷层,且所述耐高温陶瓷的厚度为4-8mm;通过在发动机本体的上表面设置耐高温陶瓷层,能够有效避免发动机本体上表面在高温下的腐蚀。
进一步的技术方案中,所述烧烤支架的地脚螺纹连接有脚垫;该设置脚垫可以根据实际需要通过旋转脚垫调节烧烤支架的高度。
进一步的技术方案中,所述发动机本体的上表面周边设有围板;设置围板能够有效防止发动机本体上表面的烧烤碳滑落。
(三)有益效果
与现有技术相比,本发明的技术方案具有以下优点:在烧烤支架上设置斯特林发动机,该烧烤架在工作的时候,斯特林发动机的发动机本体上表面放置用于烧烤的炭火下表面设置水箱,在烧烤开始的时候发动机本体的上下表面温差较大,因此斯特林发动机通过曲轴带动飞轮快速转动,进而驱动烧烤杆快速转动,大大减少了烧烤人员翻转烧烤签的工作量;随着水箱内水温的升高,所述发动机本体的上下表面温差逐渐减小,斯特林发动机通过曲轴带动飞轮转动的速度逐渐减小,进而使得烧烤杆上的烤肉烤制的更加均匀,与此同时水箱内的热水也可以用作他用;因此该烧烤架能够更加充分利用炭火能量,大大减少了能源的浪费,且烧烤架翻转食物速度的自动跟随加热能量的变化而变化。
附图说明
图1为本实施例1中一种烧烤架的爆炸结构示意图;
图2为本实施例1中水箱的结构示意图;
图3位本实施例1中一种烧烤架的组装结构示意图。
各个附图标记对应的部件名称是:1.烧烤支架;2.斯特林发动机;3.发动机本体;4.支架a;5.曲轴;6.支架b;7.烧烤杆;8.水箱;9.飞轮;10.散热片;11.搅拌杆;12.从动轮;13.主动轮;14.传动带;15.水龙头;16.放残口;17.堵头;18.耐高温陶瓷层;19.脚垫;20.围板。
具体实施方式
请参阅图1-3,本发明提供一种烧烤架,包括烧烤支架1,所述烧烤支架1上安装有斯特林发动机2,所述斯特林发动机2包括发动机本体3、支架a 4、曲轴5,所述发动机本体3的上表面为吸热面,下表面为散热面,所述支架a4位三个且并排安装在所述发动机本体3的下表面,所述曲轴5转动连接在所述支架a 4上,所述曲轴5上安装有飞轮9;所述发动机本体3的上表面通过螺栓并排安装有两个支架b 6,所述支架b 6上转动连接有烧烤杆7,且所述烧烤杆7由所述曲轴5驱动,这里烧烤杆7与曲轴5相互平行;所述发动机本体3的下表面通过螺栓安装有水箱8。
该烧烤架在工作的时候,斯特林发动机的发动机本体3上表面放置用于烧烤的炭火,下表面安装设置水箱8,在烧烤开始的时候发动机本体3的上下表面温差较大,因此斯特林发动机通过曲轴5带动飞轮9快速转动,进而驱动支架b 6上的烧烤杆7转动,大大减少了烧烤人员翻转烧烤杆7的工作量;随着水箱8内水温的升高,所述发动机本体3的上下表面温差逐渐减小,斯特林发动机通过曲轴5带动飞轮9转动的速度逐渐减小,进而使得烧烤杆7上的烤肉烤制的更加均匀,与此同时水箱8内的热水也可以用作他用;因此该烧烤架能够更加充分利用炭火能量,大大减少了能源的浪费。
所述发动机本体3的下表面上在所述水箱8内设有散热片10,这里设置散热片10大大提高了发动机本体3下表面的散热面积,同时也有助于均匀加热水箱8中的水。
所述曲轴5穿过所述水箱8,且所述曲轴5上在位于所述水箱8内的部分设有搅拌杆11,该设置在曲轴5转动的时候,通过搅拌杆11可以将水箱8内的水搅动进而方便水箱8内的水加热,也加大散热片10的散热。
所述烧烤杆7的一端安装有从动轮12,所述曲轴5上安装有与所述从动轮12配合的主动轮13,所述主动轮13和所述从动轮12之间通过传动带14连接,该设置能够方便实现曲轴5驱动烧烤杆7转动。
所述水箱8的侧面靠近所述水箱8的底部设有水龙头15,所述水箱8的底部设有放残口16,所述放残口16内螺纹连接有堵头17,这里设置水龙头15方便将水箱8内的水取出,设置放残口16可以将水箱8内存留在底部的残渣放出。
所述发动机本体3的上表面设有耐高温陶瓷层18,且所述耐高温陶瓷层18的厚度为4-8mm,这里优选5mm,通过在发动机本体3的上表面设置耐高温陶瓷层18,能够有效避免发动机本体3上表面在高温下的腐蚀。
所述烧烤支架1的地脚螺纹连接有脚垫19,这里设置脚垫19可以根据实际需要通过旋转脚垫19调节烧烤支架1的高度。
所述发动机本体3的上表面周边设有围板20,这里设置围板20能够有效防止发动机本体3上表面的烧烤碳滑落。
以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明技术原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (8)

1.一种烧烤架,包括烧烤支架,其特征在于,所述烧烤支架上安装有斯特林发动机,所述斯特林发动机包括发动机本体、支架a、曲轴,所述发动机本体的上表面为吸热面,下表面为散热面,所述支架安装在所述发动机本体的下表面,所述曲轴转动连接在所述支架上,所述曲轴上安装有飞轮;所述发动机本体的上表面安装有支架b,所述支架b上转动连接有烧烤杆,且所述烧烤杆由所述曲轴驱动;所述发动机本体的下表面安装有水箱。
2.根据权利要求1所述烧烤架,其特征在于,所述发动机本体的下表面上在所述水箱内设有散热片。
3.根据权利要求1所述烧烤架,其特征在于,所述曲轴穿过所述水箱,且所述曲轴上在位于所述水箱内的部分设有搅拌杆。
4.根据权利要求1所述烧烤架,其特征在于,所述烧烤杆的一端安装有从动轮,所述曲轴上安装有与所述从动轮配合的主动轮,所述主动轮和所述从动轮之间通过传动带连接。
5.根据权利要求1所述烧烤架,其特征在于,所述水箱的侧面靠近所述水箱的底部设有水龙头,所述水箱的底部设有放残口,所述放残口内螺纹连接有堵头。
6.根据权利要求1所述烧烤架,其特征在于,所述发动机本体的上表面设有耐高温陶瓷层,且所述耐高温陶瓷层的厚度为4-8mm。
7.根据权利要求1所述烧烤架,其特征在于,所述烧烤支架的地脚螺纹连接有脚垫。
8.根据权利要求1所述烧烤架,其特征在于,所述发动机本体的上表面周边设有围板。
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