CN107493909A - 一种富硒西兰花的种植方法 - Google Patents

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Abstract

本发明主要涉及种植技术领域，公开了一种富硒西兰花的种植方法，包括：定植、追肥、光照；方法简单，操作方便，使西兰花的含硒量达到6.47μg/100g，色泽鲜绿，明显提高西兰花的营养和保健功能；定植前向土壤撒施足量基肥，基肥富含有机和无机营养成分，营养均衡，促进西兰花对营养成分的吸收，加快根系生长，缩短西兰花的缓苗期，使定植成活率达到100%；授粉完成后8~10天追施促长肥，促进授粉花球生长，缩短西兰花的生长时间，使西兰花提前上市，经济收入提高9.4%。

Description

一种富硒西兰花的种植方法
技术领域
本发明主要涉及种植技术领域，尤其涉及一种富硒西兰花的种植方法。
背景技术
西兰花，是我国的常见蔬菜之一，营养丰富，口感绝佳，含有丰富的维生素和矿质元素，具有较高的营养和保健功能，能够增强机体免疫力，美容减肥，促进骨骼和大脑发育，保护视力，保护血管，促进胃肠功能，延缓衰老，防癌抗癌；硒是人体必不可少的微量元素，能够增强免疫力，防治心脑血管疾病，辅助治疗糖尿病，修复受损细胞，保护眼睛，提高红细胞的携氧能力，解毒防毒，抗污染，抗氧化，延缓衰老，但是西兰花的含硒量太低，约为0.7μg/100g，不能满足我国人们对硒的需求。
发明内容
为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种富硒西兰花的种植方法。
一种富硒西兰花的种植方法，包括以下步骤：
（1）定植：向土壤中撒施基肥，撒施量为1300~1500kg/亩，撒施后将土壤深翻，盖膜发酵4~5天，揭膜后将土壤耙细，进行定植，富含有机和无机营养成分，营养均衡，促进西兰花对营养成分的吸收，加快根系生长，缩短西兰花的缓苗期，提高定植成活率，定植后浇透水；
（2）追肥：授粉完成后8~10天，对西兰花追施促长肥，追施量为12~14kg/亩，促进授粉花球生长，缩短西兰花的生长时间，使西兰花提前上市，膨大期时向花球喷洒膨大肥，连续喷洒2次，间隔5~6天，富含硒和维生素，促进花球膨大，提高花球内有机硒和维生素的积累量，增强西兰花的营养和保健功能；
（3）光照：采摘前13~15天，向花球喷洒营养液，保持花球鲜嫩，避免花球开花，保持表层土壤含水量为46~48%，每天光照11~13小时，避免传统的采前遮阳，增强花球的光合作用，提高花球产量。
所述步骤（1）的基肥，由以下重量份的原料组成：玉米秸秆46~48、猪粪32~34、西兰花下脚料30~32、酒糟27~29、食用菌培养基27~29、草木灰11~13、鸡蛋壳8~10、EM菌5~7、硼砂3.3~3.5、硫酸锌2.1~2.3、亚硒酸钠1.2~1.4。
所述的草木灰，为花生秧、茄子秧、南瓜藤、红薯藤中的一种或几种的任意组合，完全焚烧，得草木灰。
所述步骤（2）的促长肥，由以下重量份的原料组成：尿素25~27、过磷酸钙18~20、氯化钾22~24、硫酸亚铁11~13、硫酸锰7~9。
所述步骤（2）的膨大肥，由以下重量份的原料组成：过磷酸钙22~24、氯化钾25~27、硼砂14~16、亚硒酸钠11~13、动物多维1.7~1.9，使用时，将所有原料混合后加水进行充分溶解，现配现用，使质量浓度为214~216mg/L。
所述步骤（3）的营养液，为质量浓度为0.03~0.05%的叶绿素溶液，调节pH为4.6~4.8。
所述富硒西兰花的种植方法种植得到的富硒西兰花。
本发明的优点是：本发明提供的富硒西兰花的种植方法，方法简单，操作方便，使西兰花的含硒量达到6.47μg/100g，色泽鲜绿，明显提高西兰花的营养和保健功能；定植前向土壤撒施足量基肥，基肥富含有机和无机营养成分，营养均衡，促进西兰花对营养成分的吸收，加快根系生长，缩短西兰花的缓苗期，使定植成活率达到100%；授粉完成后8~10天追施促长肥，促进授粉花球生长，缩短西兰花的生长时间，使西兰花提前上市，经济收入提高9.4%；膨大期时向花球喷洒2次膨大肥，富含硒和维生素，促进花球膨大，提高花球内有机硒和维生素的积累量，增强西兰花的营养和保健功能；采摘前13~15天，向花球喷洒营养液，保持花球鲜嫩，避免花球开花，同时进行充足光照，避免传统的采前遮阳，增强花球的光合作用，提高花球产量。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明。
实施例1
一种富硒西兰花的种植方法，包括以下步骤：
（1）定植：向土壤中撒施基肥，撒施量为1300kg/亩，撒施后将土壤深翻，盖膜发酵4天，揭膜后将土壤耙细，进行定植，富含有机和无机营养成分，营养均衡，促进西兰花对营养成分的吸收，加快根系生长，缩短西兰花的缓苗期，提高定植成活率，定植后浇透水；所述的基肥，由以下重量份的原料组成：玉米秸秆46、猪粪32、西兰花下脚料30、酒糟27、食用菌培养基27、草木灰11、鸡蛋壳8、EM菌5、硼砂3.3、硫酸锌2.1、亚硒酸钠1.2；所述的草木灰，为花生秧、茄子秧、南瓜藤、红薯藤中的一种或几种的任意组合，完全焚烧，得草木灰；
（2）追肥：授粉完成后8~10天，对西兰花追施促长肥，追施量为12kg/亩，促进授粉花球生长，缩短西兰花的生长时间，使西兰花提前上市，膨大期时向花球喷洒膨大肥，连续喷洒2次，间隔5天，富含硒和维生素，促进花球膨大，提高花球内有机硒和维生素的积累量，增强西兰花的营养和保健功能；所述的促长肥，由以下重量份的原料组成：尿素25、过磷酸钙18、氯化钾22、硫酸亚铁11、硫酸锰7；所述的膨大肥，由以下重量份的原料组成：过磷酸钙22、氯化钾25、硼砂14、亚硒酸钠11、动物多维1.7，使用时，将所有原料混合后加水进行充分溶解，现配现用，使质量浓度为214mg/L；
（3）光照：采摘前13~15天，向花球喷洒营养液，保持花球鲜嫩，避免花球开花，保持表层土壤含水量为46~48%，每天光照11~13小时，避免传统的采前遮阳，增强花球的光合作用，提高花球产量；所述的营养液，为质量浓度为0.03%的叶绿素溶液，调节pH为4.6~4.8。
所述富硒西兰花的种植方法种植得到的富硒西兰花。
实施例2
一种富硒西兰花的种植方法，包括以下步骤：
（1）定植：向土壤中撒施基肥，撒施量为1400kg/亩，撒施后将土壤深翻，盖膜发酵4天，揭膜后将土壤耙细，进行定植，富含有机和无机营养成分，营养均衡，促进西兰花对营养成分的吸收，加快根系生长，缩短西兰花的缓苗期，提高定植成活率，定植后浇透水；所述的基肥，由以下重量份的原料组成：玉米秸秆47、猪粪33、西兰花下脚料31、酒糟28、食用菌培养基28、草木灰12、鸡蛋壳9、EM菌6、硼砂3.4、硫酸锌2.2、亚硒酸钠1.3；所述的草木灰，为花生秧、茄子秧、南瓜藤、红薯藤中的一种或几种的任意组合，完全焚烧，得草木灰；
（2）追肥：授粉完成后8~10天，对西兰花追施促长肥，追施量为13kg/亩，促进授粉花球生长，缩短西兰花的生长时间，使西兰花提前上市，膨大期时向花球喷洒膨大肥，连续喷洒2次，间隔5~6天，富含硒和维生素，促进花球膨大，提高花球内有机硒和维生素的积累量，增强西兰花的营养和保健功能；所述的促长肥，由以下重量份的原料组成：尿素26、过磷酸钙19、氯化钾23、硫酸亚铁12、硫酸锰8；所述的膨大肥，由以下重量份的原料组成：过磷酸钙23、氯化钾26、硼砂15、亚硒酸钠12、动物多维1.8，使用时，将所有原料混合后加水进行充分溶解，现配现用，使质量浓度为215mg/L；
（3）光照：采摘前13~15天，向花球喷洒营养液，保持花球鲜嫩，避免花球开花，保持表层土壤含水量为46~48%，每天光照11~13小时，避免传统的采前遮阳，增强花球的光合作用，提高花球产量；所述的营养液，为质量浓度为0.04%的叶绿素溶液，调节pH为4.6~4.8。
所述富硒西兰花的种植方法种植得到的富硒西兰花。
实施例3
一种富硒西兰花的种植方法，包括以下步骤：
（1）定植：向土壤中撒施基肥，撒施量为1500kg/亩，撒施后将土壤深翻，盖膜发酵5天，揭膜后将土壤耙细，进行定植，富含有机和无机营养成分，营养均衡，促进西兰花对营养成分的吸收，加快根系生长，缩短西兰花的缓苗期，提高定植成活率，定植后浇透水；所述的基肥，由以下重量份的原料组成：玉米秸秆48、猪粪34、西兰花下脚料32、酒糟29、食用菌培养基29、草木灰13、鸡蛋壳10、EM菌7、硼砂3.5、硫酸锌2.3、亚硒酸钠1.4；所述的草木灰，为花生秧、茄子秧、南瓜藤、红薯藤中的一种或几种的任意组合，完全焚烧，得草木灰；
（2）追肥：授粉完成后8~10天，对西兰花追施促长肥，追施量为14kg/亩，促进授粉花球生长，缩短西兰花的生长时间，使西兰花提前上市，膨大期时向花球喷洒膨大肥，连续喷洒2次，间隔6天，富含硒和维生素，促进花球膨大，提高花球内有机硒和维生素的积累量，增强西兰花的营养和保健功能；所述的促长肥，由以下重量份的原料组成：尿素27、过磷酸钙20、氯化钾24、硫酸亚铁13、硫酸锰9；所述的膨大肥，由以下重量份的原料组成：过磷酸钙24、氯化钾27、硼砂16、亚硒酸钠13、动物多维1.9，使用时，将所有原料混合后加水进行充分溶解，现配现用，使质量浓度为216mg/L；
（3）光照：采摘前13~15天，向花球喷洒营养液，保持花球鲜嫩，避免花球开花，保持表层土壤含水量为46~48%，每天光照11~13小时，避免传统的采前遮阳，增强花球的光合作用，提高花球产量；所述的营养液，为质量浓度为0.05%的叶绿素溶液，调节pH为4.6~4.8。
所述富硒西兰花的种植方法种植得到的富硒西兰花。
对比例1
步骤（1）中的基肥为传统基肥，其余方法，同实施例1。
对比例2
去除步骤（2）中的促长肥，其余方法，同实施例1。
对比例3
去除步骤（2）中的膨大肥，其余方法，同实施例1。
对比例4
去除步骤（3）中的营养液，其余方法，同实施例1。
对比例5
去除步骤（3）中的每天光照11~13小时，进行传统遮阳，其余方法，同实施例1。
对比例6
现有西兰花的传统种植方法。
实施例和对比例西兰花种植方法的种植效果：
在安徽省阜阳地区，在7月中下旬定植晚熟品种的西兰花9亩，随机分为9组，每组1亩，分别用实施例和对比例的方法进行西兰花的种植，其它管理方法相同，记录定植至采收的时间为生长期，实施例和对比例西兰花种植方法的种植效果见表1。
表1：实施例和对比例西兰花种植方法的种植效果
项目 亩产量/(kg) 生长期/(d) 硒/(μg/100g) 维生素C/(mg/100g)
实施例1 2396 53 6.47 61.32
实施例2 2448 55 6.41 61.21
实施例3 2427 52 6.44 61.27
对比例1 2254 58 3.16 61.03
对比例2 2205 62 5.63 60.36
对比例3 2186 64 5.17 58.84
对比例4 2235 57 5.86 60.72
对比例5 2278 56 6.12 59.86
对比例6 2093 68 0.68 50.31
从表1的结果表明，实施例的富硒西兰花的种植方法，亩产量明显较对比例高，生长期短，硒和维生素C含量明显较对比例高，说明本发明提供的富硒西兰花的种植方法具有很好的种植效果。

Claims (7)

1.一种富硒西兰花的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）定植：向土壤中撒施基肥，撒施量为1300~1500kg/亩，撒施后将土壤深翻，盖膜发酵4~5天，揭膜后将土壤耙细，进行定植，定植后浇透水；
（2）追肥：授粉完成后8~10天，对西兰花追施促长肥，追施量为12~14kg/亩，膨大期时向花球喷洒膨大肥，连续喷洒2次，间隔5~6天；
（3）光照：采摘前13~15天，向花球喷洒营养液，保持表层土壤含水量为46~48%，每天光照11~13小时。
2.根据权利要求1所述富硒西兰花的种植方法，其特征在于，所述步骤（1）的基肥，由以下重量份的原料组成：玉米秸秆46~48、猪粪32~34、西兰花下脚料30~32、酒糟27~29、食用菌培养基27~29、草木灰11~13、鸡蛋壳8~10、EM菌5~7、硼砂3.3~3.5、硫酸锌2.1~2.3、亚硒酸钠1.2~1.4。
3.根据权利要求2所述富硒西兰花的种植方法，其特征在于，所述的草木灰，为花生秧、茄子秧、南瓜藤、红薯藤中的一种或几种的任意组合，完全焚烧，得草木灰。
4.根据权利要求1所述富硒西兰花的种植方法，其特征在于，所述步骤（2）的促长肥，由以下重量份的原料组成：尿素25~27、过磷酸钙18~20、氯化钾22~24、硫酸亚铁11~13、硫酸锰7~9。
5.根据权利要求1所述富硒西兰花的种植方法，其特征在于，所述步骤（2）的膨大肥，由以下重量份的原料组成：过磷酸钙22~24、氯化钾25~27、硼砂14~16、亚硒酸钠11~13、动物多维1.7~1.9，使用时，将所有原料混合后加水进行充分溶解，现配现用，使质量浓度为214~216mg/L。
6.根据权利要求1所述富硒西兰花的种植方法，其特征在于，所述步骤（3）的营养液，为质量浓度为0.03~0.05%的叶绿素溶液，调节pH为4.6~4.8。
7.一种权利要求1~6任一项所述富硒西兰花的种植方法种植得到的富硒西兰花。
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