CN107485311B - 具有桨式叶片的混合装置 - Google Patents
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Abstract
提供一种混合装置，其包括带电动机的基部、混合容器、和叶片组件，当混合容器被安装在带电动机的基部上时，该叶片组件配适于所述混合容器的开口中并且可转动地耦合于所述带电动机的基部。叶片组件包括下部叶片元件，其设置于心轴上，该下部叶片元件在混合容器的下端处对原料实施混合操作；和上部工作元件，其设置于轴上、与所述下部叶片元件间隔开，并且包括上部工作部分和与上部工作部分间隔的下部工作部分。上部工作部分用于减小混合期间下部叶片元件中的气穴现象。
Description
相关申请的交叉引用
本申请要求申请于2015年6月12号的、名称为桨式混合器叶片的美国临时专利申请No.62/174,757的优先权，其内容被在此处加入。
技术领域
本发明相关于食物制备装置。更特别地，本发明相关于具有改进的搅拌器配置的混合或食物处理装置，其中该改进的搅拌器配置具有常规的混合叶片和混合工具来防止混合容器上方区域中的气穴现象。
背景技术
已知用于从固体或液体原料混合饮料的混合装置。这些混合装置通常使用叶片，该叶片被设置成接近混合罐的底部并且由执行不同功能的叶片组形成。已知的问题包括在混合罐的、远离混合罐底部处的叶片配置的区域中混合原料的气穴现象和固化。
发明内容
此处提供的混合装置包括带电动机的基部、混合容器、和叶片组件，其中当混合容器安装在带电动机的基部上时，该叶片组件配适于混合容器的开口中并且可转动地耦合于带电动机的基部。所述叶片组件被配置为允许传统的混合功能，同时在很大程度上减少运行期间叶片组件的气穴现象。因此，所述叶片组件包括设置于中心轴上的上部工作元件和下部叶片元件。
下部叶片元件被设置为靠近于中心轴的第一端部的并且可包括多个叶片结构。在一实施例中，顶部结构、中部叶片结构、和底部叶片结构被提供。顶部和底部叶片结构可以相似于惯常的混合器叶片设计(一个或者多个大致U形的叶片)。
中部叶片结构可以是适用于小喉部罐的改变的食物处理叶片设计。其中典型的食物处理叶片设置可包括一个或者多个大致平的叶片，其中该平的叶片从转动中心点向外径向延伸。中部叶片结构可以是S形食物处理叶片，其在相反端部处弯折成大致U形设置。
上部工作元件被设置成邻近于中心轴的第二端部，并且可包括顶部和下部工作构件。所述顶部工作构件可包括沿相反方向延伸的第一和第二翼部，其中顶部翼部以向上的角度延伸并且下部翼部以向下的角度延伸。此外，第一和第二翼部可关于水平轴被扭曲。
下部工作构件可包括沿相反方向径向延伸的第一和第二翼部。第一和第二翼部可沿大致水平方向径向向外延伸。此外，第一和第二翼部可关于水平轴被扭曲。上部和下部工作构件的设置可很大程度上减少混合处理期间叶片组件的气穴现象。
附图说明
对本发明更完全的理解和其具有的优势和特征将通过参考以下具体描述在结合以下附图考虑时被更容易地理解。其中：
图1是具有带改进的叶片组件的混合罐的混合装置的立体图；
图2是图1中具有改进的叶片组件的混合罐部分立体分解图；
图3是图2中改进的叶片组件的立体分解图；
图4是图2中改进的叶片组件的主视图；并且
图5是图2中改进的叶片组件的俯视等距视图。
具体实施方式
尽管本发明可能受不同形式的实施例的影响，在附图中所显示的并且此处将详细描述的是，应理解实施例如下：此处的描述被视作发明原则例型并且无意于将发明限制于此处的描写与描述的实施例。相反，应期望所属领域技术人员可在没有偏离所附权利要求主旨和范围的情况下设计出多种变化和等同体。
现在参照于附图的图1和2，在一个实施例中描述了混合或者食物处理装置100。混合装置100包括带电动机的基部102和混合罐104。在使用中，混合罐104配适于形成在基部102中的凹部中(未示出)。混合罐104包括可移除的盖部106，其中该盖部配适于混合罐104的开口顶部105。基部102包括电动机(未示出)，其中该电动机用于给设置于混合罐104中的叶片组件108提供转动功率。基部102中的电子控制件110控制电动机(未示出)的电动功率，其中在一个实施例中该电子控制件包括用于将电动机(未示出)控制于多种速度下的一个或多个开关，其中该速度包括“关”、“低”、“中”和“高”。在可替换的实施例中，电子控制件可包括具有用于存储预编程序的存储器的微处理器(未示出)，该预编程序用于控制电动机(未示出)。
叶片组件108插入混合罐104的底端114上的开口112中并且利用搅拌器螺母116固定于此。搅拌器螺母116包括内螺纹118，其中该内螺纹接合于混合罐104的底端114周围的互补螺纹120。
现在参照于图3-5，叶片组件108包括基部130，该基部具有大致圆形形状，并具有延伸的中心中空柱132。具有轴环的转动轴134在第一端部136处固定于混合器/食物处理器电动机(未示出)并且被其驱动。转动轴134穿过中空柱132并且在第二端部138处可移除地附接于叶片组(stack)140。圆形密封垫片可被提供在基部130的外周边142周围，该密封垫片用于在运行期间将混合器/食物处理器罐104与基部130贴紧密封。
叶片组件108的叶片组140被设置为允许传统混合功能，同时在很大程度上消除运行期间叶片组件108的气穴现象。叶片组140可包括设置于中心轴148上的上部工作元件144和下部叶片元件146，其中中心轴148的第一端部150连接于转动轴134的第二端部138。
下部叶片元件146设置为接近中心轴148的第一端部150并且可包括顶部或者第一叶片结构160、中部或第二叶片片结构162、和第三或底部叶片结构164。叶片结构160、162、164可由任何耐久材料制成，耐久材料比如金属、钢、碳、复合物、或这些材料的任意组合，其可被削尖和承受此环境中产生的高压力和热。
顶部叶片结构160和底部叶片结构164优选地相似于传统的混合器叶片设计(一个或多个大致U形叶片)。特别地，顶部叶片结构160包括中心的、基本上平的基部166，其中该基部相对于叶片组件108的纵向转动轴径向延伸。第一翼部168以第一角度由基部166向上延伸，并且第二翼部170以第二角度由基部166的相反端向上延伸。尽管第一和第二翼部各自的角度优选地是不等的，以提供增强的混合和处理，应理解这个角度可以相等。
就顶部叶片结构160来说，底部叶片结构164包括中心的、基本上平的基部172，其相对于叶片组件108的纵向转动轴径向延伸。第一弯曲叶片174和第二弯曲叶片176优选地与基部172一体形成，并且从基部172相反的端部向下和向外延伸。叶片172和176的弯曲形状提高混合和处理，并且允许叶片174和176的边缘延伸至邻近叶片组件基部108。通过这种方式，混合的和处理的物品从罐104的底部被向上移位和推动。
中部叶片结构162可是改变的食物处理叶片设计，其适合用于小喉部罐104。其中典型的食物处理器叶片设置可包括一个或多个大致平的叶片，其从转动的中心点向外径向延伸，根据优选的实施例，中部叶片结构162是S形叶片，其在相反的端部处弯折成大致U形配置。中部叶片结构162与顶部和底部叶片结构160和164配合来增强混合或处理的物品的循环，同时避免了干扰其它叶片性能。
中部叶片结构162具有中心的、大致平的基部180，其相对于叶片组件109的纵向转动轴径向延伸。如下所详述，每个顶部、中部、和底部叶片结构160、162、和164的中心基部166、172、和180互相以预定的角度圆周偏移。中部叶片结构162的第一翼部182向上延伸并且远离中部叶片结构的中心基部180圆周弯曲。相似地，从中心基部180的相反端部，第二翼部184向上延伸并且远离中心基部180圆周弯曲。中部叶片结构162的第一和第二翼部182和184的合成的复合曲线允许用于提升食物处理能力的更长的叶片长度。
中部叶片结构162的复合曲线形状允许的更长的叶片长度提供沿着翼部182和184中每一个的整体的连续半径边缘，以此来改进与实务处理器中典型的平叶片的食物处理性能相似的叶片组件108食物处理性能。尖刀式的边缘额外地增强中部叶片结构的性能。此外，中部叶片结构162的鸥翼形允许其用于小喉部混合/处理器罐104中,而不会在其运行期间对混合/处理的物品的循环产生负面影响。某种程度上，中部叶片结构162的鸥翼形通过保留与混合器/处理器罐104的内喉部壁的最优距离实现了改进的性能和降低的循环影响的这种平衡。鸥翼形允许这样一种平衡:叶片将足够远离内喉部壁从而使得不会仅仅将物品向下推至底部叶片结构164并由此使它们变成液态，同时叶片末端也不会太远离内喉部壁而导致无法将处理的物品拖入叶片组140中用于处理。
在一个实施例中，中部叶片结构162的翼部182和184一般与水平面成大约75度角(例如，中部叶片结构162的翼部182和184与中心基部180之间成大约105度竖直角)。进一步地，中部叶片结构162的翼部182和184与中心基部180的交点(弯折线)与S形的中部叶片结构的中心基部180的中心线成一般大约34.5度的角。这些角度可提供中部叶片结构162、内罐壁、和被处理的物品(未示出)之间的改进的相互作用。
关于顶部、底部、和中部叶片结构160、162、和164之间的相互作用，在一个实施例中，混合叶片(顶部和底部叶片结构160和164)的叶片末端偏移25度和30度之间的角度并且形成于中部和底部叶片结构162和164的末端之间的角度大致是在70度和80度之间。多个叶片结构的单个翼部上的这些转动角度和各种提升角度直接通过减小一个叶片结构与另一个之间的干扰来驱动叶片组件108的性能，同时增强了循环混合/处理的物品的能力并且减少了组件的轴承和混合器/处理器电动机(未示出)上的损耗。
上部工作元件144被设置为邻近于中心轴148的第二端部188、与下部叶片元件分开距离L。距离L可以是在1.5和2.5英寸之间的长度。
上部工作元件144可包括第一、顶部工作构件190和第二、下部工作构件192。顶部和下部工作构件190和192可由任何耐久的材料制成，耐久的材料比如金属、钢、碳、复合物、或这些材料的任意组合，其可被削尖和承受此环境中产生的高压力和热。
顶部工作构件190可包括中心的、大致平的基部194，其关于叶片组件108的纵向转动轴径向延伸。第一和第二翼部196和198从基部194以相反的方向延伸。第一翼部196可从平的基部194以向上的角度延伸，并且第二翼部结构可从平的基部194以向下的角度延伸，其相反于第一翼部结构196。第一和第二翼部196和198延伸的角度可以相对于水平方向在大约20度到40度之间，其中在一个实施例中，延伸的角度可以在34度到38度之间。
可替换地，第一和第二部分196和198，都可以以向上角度、向下角度、或水平地从基部194延伸。
另外，第一和第二翼部196和198可以关于平的基部194的水平轴被扭曲。在示例性的实施例中，第一和第二翼部196和198均可以顺时针方向被扭曲，其中第一和第二翼部中的每一个可在其端部被扭曲于30度至60度之间。可替换地，第一和第二翼部196和198可均以逆时针方向被扭曲或以相反方向扭曲。应注意，提供的角度只是实际上的示例，并且可考虑其它角度。
下部工作构件192可包括中心的、大致平的基部200，其中该基部相对于叶片组件108的纵向转动轴径向延伸。第一和第二翼部202和204从基部194以相反方向径向延伸。第一和第二翼部202和204可以以大致水平的方向径向向外延伸。可替换地，第一和第二部分202和204可以都从基部200以向上角度、向下角度、或相反的向上和向下的角度延伸。
另外，第一和第二翼部202和204可以关于平的基部200的水平轴扭曲。在示例性的实施例中，第一和第二翼部202和204均可以顺时针方向被扭曲，其中第一和第二翼部中的每一个可在其端部被扭曲于20度至35度之间。可替换地，第一和第二翼部202和204可均以逆时针方向被扭曲或以相反方向扭曲。应注意，提供的角度本质上只是示例性的，并且也可考虑其它角度。
应理解，被公开作为上部工作元件144的部分的工作构件的数量本质上只是示例性的，并且任何工作构件的数量也可被考虑应用。
间隔件210可被设置于中心轴148上、介于上部和下部工作构件190和192之间。间隔件210将上部和下部工作构件190和192分开一距离“D”。距离“D”可在0.25到0.75英寸长度之间。
在使用中，依照优选的实施例，叶片组件109被设置于混合器/食物处理器装置基部102内，其中该基部具有适于驱动叶片组件108的电动机。混合器罐104设置于叶片组件108上方并且在装置基部102内。密封垫片设置于叶片组件基部120和罐104的底部114之间来实现组合结构的水密封。
将物品放入罐104中来被混合/处理时，使用者可启动装置的运行。顶部叶片结构160可用于有效地将冰粉碎。具有其长连续半径边缘叶片的中部叶片结构162运行以处理固体食物材料，其包括较重的物品，比如坚果、蔬菜和肉。最后，底部叶片结构164运行以通过增强被混合/处理的物品的循环来辅助较大的颗粒和液体的混合，并且使软的食物物品(比如西红柿)变成液态。另外，上部工作元件144的上部和下部工作构件190和192可以很大程度上防止在混合过程中叶片组件108的气穴现象。
通过引用将此处引用的所有参考文献以其整体清楚地包括。
所属领域技术人员将理解本发明不局限于已特别示出的和以上描述的。另外，除非以上相反地提出，应理解所有附图没有按照比例。在未偏离本发明范围和精神的情况下，根据以上教示，多种修改和改变是可能的，其仅通过随附权利要求限制。
Claims (12)
1.一种混合装置，包括：
带电动机的基部；
混合容器：和
叶片组件，当所述混合容器被安装在所述带电动机的基部上时，所述叶片组件配适于所述混合容器的开口中并且可转动地耦合于所述的带电动机的基部，所述叶片组件包括：
中心轴，具有第一端部和第二端部；
下部叶片元件，其设置为接近所述中心轴的第一端部，所述下部叶片元件在所述混合容器的下端处对原料实施混合操作；和
上部工作元件，其设置为接近所述中心轴的第二端部、与所述下部叶片元件间隔开，并且包括上部工作部分和与所述上部工作部分间隔的下部工作部分；
其中所述上部工作部分具有基部，第一翼部和第二翼部，所述第一翼部和所述第二翼部从所述基部以相反的方向延伸，其中所述第一翼部向上成角度并且所述第二翼部向下成角度；
所述下部工作部分具有基部，第一翼部和第二翼部，所述第一翼部和所述第二翼部从所述基部以相反的方向延伸。
2.根据权利要求1所述的混合装置，其中所述下部叶片元件包括顶部叶片结构，所述顶部叶片结构包括向上成角度的相反的翼部。
3.根据权利要求1或2所述的混合装置，其中所述的下部叶片元件包括底部叶片结构，所述底部叶片结构包括向下成角度的相反的翼部。
4.根据权利要求1或2所述的混合装置，其中所述下部叶片元件包括中部叶片结构，所述中部叶片结构包括向上成角度的相反的翼部。
5.根据权利要求1所述的混合装置，其中所述上部工作元件的所述上部工作部分的所述第一翼部和所述第二翼部被扭曲。
6.根据权利要求1所述的混合装置，其中所述上部工作元件的所述下部工作部分的所述第一翼部和所述第二翼部被扭曲。
7.一种混合器叶片组件，包括：
中心轴，具有第一端部和第二端部；
下部叶片元件，其设置为接近所述中心轴的第一端部，所述下部叶片元件在混合容器的下端处对原料实施混合操作；和
上部工作元件，其设置为接近所述中心轴的第二端部、与所述下部叶片元件间隔开，并且包括上部工作部分和与所述上部工作部分间隔的下部工作部分；
其中所述上部工作部分具有基部，第一翼部和第二翼部，所述第一翼部和所述第二翼部从所述基部以相反的方向延伸，其中所述第一翼部向上成角度并且所述第二翼部向下成角度；
所述下部工作部分具有基部，第一翼部和第二翼部，所述第一翼部和所述第二翼部从所述基部以相反的方向延伸。
8.根据权利要求7所述的混合器叶片组件，其中所述下部叶片元件包括顶部叶片结构，所述顶部叶片结构包括向上成角度的相反的翼部。
9.根据权利要求8所述的混合器叶片组件，其中所述下部叶片元件包括底部叶片结构，所述底部叶片结构包括向下成角度的相反的翼部。
10.根据权利要求9所述的混合器叶片组件，其中所述下部叶片元件包括中部叶片结构，所述中部叶片结构包括向上成角度的相反的翼部。
11.根据权利要求7所述的混合器叶片组件，其中所述上部工作元件的所述上部工作部分的所述第一翼部和所述第二翼部被扭曲。
12.根据权利要求7所述的混合器叶片组件，其中所述上部工作元件的所述下部工作部分的所述第一翼部和所述第二翼部被扭曲。
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