CN107455040A - 一种富硒始兴石斛种植方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种富硒始兴石斛种植方法，利用利用珍珠岩和蛭石制成育苗基质，将种子播入育苗基质，然后将幼苗移栽到含有由油茶壳：水苔：泥炭＝1:1:1制备的种植用基质和基肥的栽培袋，通过始兴石斛在生长期间补充加硒液肥，追加肥，促进植物生长，提供植物所需营养物质，从而获得富硒始兴石斛。

Description

一种富硒始兴石斛种植方法
技术领域
本发明涉及种植技术领域，具体涉及一种富硒始兴石斛种植方法。
背景技术
石斛的很多种类作为传统的药材和保健品在我国利用历史悠久，素有“中华仙草”之美称，其茎杆是加工各类药用石斛产品，如石斛粉、石斛酒、石斛饮料等最主要的原料之一。石斛也是一种观赏价值极高的花卉，花姿优雅、花色鲜艳、花期长，被喻为“四大观赏洋兰”之一。石斛按颜色的不同，可分为红花系、白花系、黄花系三大品系，每个品系又有不同的品种。
石斛为贵重药材，具有滋阴清热、益胃生津等功效。现代药理研究表明，石斛在治疗胃肠道疾病、关节炎及慢性咽炎等疾病上有很好的疗效。始兴石斛于2010年发现于广东北部始兴县，现仅在广东及其与江西交界的少数地区发现有分布，适生海拔约400-600m。
中国专利《一种人工种植石斛的低成本高产栽培方法》(专利申请号：CN201110336892.9)公开了一种石斛的种植方法，包括：种植环境营造、种植畦设置、种植畦整理、石斛苗栽植。此法采用特殊结构的种植畦，用石棉瓦将栽培基质和土层分开，取得了突出的技术效果，更加符合石斛对栽培条件的要求，提高了石斛的产量。但此法使用的基质、营养液较为单一，而大多的栽培研究结果表明混合基质优于单一基质，有机与无机混合基质优于纯有机混合或无机混合的基质，全营养液优于仅含有大量元素的营养液，微量元素的使用可以使某些花卉的品质有明显的改善。
发明内容
为了解决上述问题，本发明提供了一种富硒始兴石斛种植方法，利用无机基质配合营养液的无土栽培方法，再配合微量元素的使用，大大增加了植物的产量与品质。
本发明可以通过以下技术方案来实现：
一种富硒始兴石斛种植方法，包括以下步骤：
(1)种子制作：选直径1-3mm的原球茎为包埋体，以海藻酸钠为人工种皮基质，采用滴注法，将原球茎浸入含有海藻酸钠的胚乳中，获得始兴石斛种子；
(2)浸种处理：用1％次氯酸钠溶液浸泡种子15min，用清水洗2-3次后用30g/L蔗糖、4.0mg/L NAA混合液浸泡40-60min；
(3)育苗生根：将种子播入盛有珍珠岩的穴盘中，播种后覆蛭石0.5cm，用清水湿润基质，幼苗具1片真叶时，换育苗营养液培养；
(4)幼苗移栽：移栽至铺有一层厚8-12cm种植用基质和一层厚5-7cm种植营养基肥的栽培槽内定植，用清水润湿基质，花期开始后每天用加硒营养液润湿基质一次；
(5)喷施加硒肥：生长季每月，开花期每两周叶面喷施加硒液肥；
(6)采摘：当茎杆顶端不再生长，整个植株颜色加深时即可采收。
上步骤(3)育苗营养液为：283.5-425.3mg/L硝酸钙、34.5-51.8mg/L硝酸铵、182.1-273.15mg/L硝酸钾、147.9-221.9mg/L硫酸镁。
上步骤(4)基肥为：动物海肥350-370份、尿素40-45份、硫酸钾35-37份、过磷酸钙110-140份、腐殖酸10-15份、微生物菌剂3-5份、草木灰5-15份、芦荟汁3-8份、硅藻4-6份、乙烯3-5份、富硒植物肥35-40份、硒酸钠1-5份、助长真菌5-10份；所述微生物菌剂为枯草芽孢杆菌、米曲霉、EM菌；所述助长真菌为胶膜菌属真菌、瘤菌根菌属真菌中的一种或几种。
所述复合肥是将复合肥搅拌均匀，调节pH值6-7、含水量55-60％，加入纤维降解菌发酵1周，当温度高达到60-80℃，一天翻堆2-3次。
所述动物海肥是将海胆、海五星、贝壳粉、海红汤、小海蛎子等加工制成粉末状肥料。
所述富硒植物肥：将紫云英叶渣、恩施堇叶碎米荠粗碎物置于60℃恒温箱中干燥2h，再次粉碎，过200目筛。
所述加硒营养液为：硝酸钙708-709mg/ml、铁钠14.4-16.0mg/ml、磷酸氢铵112-114mg/ml、硝酸钾604-608mg/ml、硝酸铵37-39mg/ml、硼酸2.12-2.56mg/ml、硫酸铜2.12-2.56mg/ml、硫酸镁367-370mg/ml、硫酸锰15.0-15.5mg/ml、硫酸锌0.11-0.22mg/ml、钼酸铵0.021-0.029mg/ml、硒酸钠2.4-3.6mg/ml。
上步骤(4)基质为油茶壳：水苔：泥炭＝1:1:1的混合基质。
上步骤(5)加硒液肥为：0.5-1.5％磷酸二氢钾、0.4-0.8％硒酸钠、0.2-0.4％尿素。
本发明具备以下有益效果：
本发明涉及的一种富硒始兴石斛种植方法，对始兴石斛进行严格控制培养条件的无土栽培，用人工创造始兴石斛根系环境取代土壤环境，有效解决传统土壤栽培对始兴石斛种植的自然阻碍，从而获得洁净卫生、无污染、无公害、品质好的始兴石斛产品。
本发明改良常用的无机基质配合营养液的无土栽培方法，使用有机肥与无机营养液按合适的比例混合有机基质为始兴石斛提供营养，发挥有机肥缓释长效的优点，配合无机肥效果快定量精确的优点，更好更合适地为始兴石斛提供营养，显著改善始兴石斛的品质与产量。
本发明根据始兴石斛的生长周期人工进行始兴石斛根系最适宜的环境条件的设置，从基肥和根外分别添加稳定的硒酸盐和易于移动的亚硒酸盐，使得本发明种植的始兴石斛相比于传统方法种植的能够积累更多的硒，从而获得优质的富硒始兴石斛产品。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例1
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，主要包括以下步骤：
(1)种子制作：选直径2mm的原球茎为包埋体，以海藻酸钠为人工种皮基质，采用滴注法，将原球茎浸入含有海藻酸钠的胚乳中，获得始兴石斛种子；
(2)浸种处理：用1％次氯酸钠溶液浸泡种子15min，用清水洗3次后用30g/L蔗糖、4.0mg/LNAA混合液浸泡50min；
(3)育苗生根：将种子播入盛有珍珠岩的穴盘中，播种后覆蛭石0.5cm，用清水湿润基质，幼苗具1片真叶时，换育苗营养液培养；
(4)幼苗移栽：移栽至铺有一层厚10cm种植用基质和一层厚6cm种植营养基肥的栽培槽内定植，用清水润湿基质，花期开始后每天用加硒营养液润湿基质一次；
(5)喷施加硒肥：生长季每月，开花期每两周叶面喷施加硒液肥；
(6)采摘：当茎杆顶端不再生长，整个植株颜色加深时即可采收。
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，步骤(3)所述的育苗营养液为：354.4mg/L硝酸钙、43.15mg/L硝酸铵、228mg/L硝酸钾、184.9mg/L硫酸镁。
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，步骤(4)所述的基肥为：动物海肥360份、尿素42.5份、硫酸钾36份、过磷酸钙125份、腐殖酸12.5份、微生物菌剂4份、草木灰10份、芦荟汁5.5份、硅藻5份、乙烯4份、富硒植物肥37.5份、硒酸钠3份、助长真菌7.5份；所述微生物菌剂为枯草芽孢杆菌、米曲霉、EM菌；所述助长真菌为胶膜菌属真菌、瘤菌根菌属真菌中的一种或几种。
上述复合肥是将复合肥搅拌均匀，调节pH值6.5、含水量57.5％，加入纤维降解菌发酵1周，当温度高达到70℃，一天翻堆3次。
上述动物海肥是将海胆、海五星、贝壳粉、海红汤、小海蛎子等加工制成粉末状肥料。
上述富硒植物肥：将紫云英叶渣、恩施堇叶碎米荠粗碎物置于60℃恒温箱中干燥2h，再次粉碎，过200目筛。
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，步骤(4)所述的加硒营养液为：硝酸钙708.5mg/mL、铁钠15.2mg/mL、磷酸氢铵113mg/mL、硝酸钾6.6mg/mL、硝酸铵38mg/mL、硼酸2.34mg/mL、硫酸铜2.34mg/mL、硫酸镁368.5mg/mL、硫酸锰15.25mg/mL、硫酸锌0.165mg/mL、钼酸铵0.025mg/mL、硒酸钠3.0mg/mL。
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，步骤(4)所述的基质为油茶壳:水苔:泥炭＝1:1:1的混合基质。
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，步骤(5)所述的加硒液肥为：1.0％磷酸二氢钾、0.6％硒酸钠、0.3％尿素。
实施例2
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，主要包括以下步骤：
(1)种子制作：选直径1mm的原球茎为包埋体，以海藻酸钠为人工种皮基质，采用滴注法，将原球茎浸入含有海藻酸钠的胚乳中，获得始兴石斛种子；
(2)浸种处理：用1％次氯酸钠溶液浸泡种子15min，用清水洗2次后用30g/L蔗糖、4.0mg/LNAA混合液浸泡40min；
(3)育苗生根：将种子播入盛有珍珠岩的穴盘中，播种后覆蛭石0.5cm，用清水湿润基质，幼苗具1片真叶时，换育苗营养液培养；
(4)幼苗移栽：移栽至铺有一层厚8cm种植用基质和一层厚5cm种植营养基肥的栽培槽内定植，用清水润湿基质，花期开始后每天用加硒营养液润湿基质一次；
(5)喷施加硒肥：生长季每月，开花期每两周叶面喷施加硒液肥；
(6)采摘：当茎杆顶端不再生长，整个植株颜色加深时即可采收。
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，步骤(3)所述的育苗营养液为：283.5mg/L硝酸钙、34.5mg/L硝酸铵、182.1mg/L硝酸钾、147.9mg/L硫酸镁。
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，步骤(4)所述的基肥为：动物海肥350份、尿素40份、硫酸钾35份、过磷酸钙110份、腐殖酸10份、微生物菌剂3份、草木灰5份、芦荟汁3份、硅藻4份、乙烯3份、富硒植物肥35份、硒酸钠1份、助长真菌5份；所述微生物菌剂为枯草芽孢杆菌、米曲霉、EM菌；所述助长真菌为胶膜菌属真菌、瘤菌根菌属真菌中的一种或几种。
上述复合肥是将复合肥搅拌均匀，调节pH值6、含水量55％，加入纤维降解菌发酵1周，当温度高达到60℃，一天翻堆2次。
上述动物海肥是将海胆、海五星、贝壳粉、海红汤、小海蛎子等加工制成粉末状肥料。
上述富硒植物肥：将紫云英叶渣、恩施堇叶碎米荠粗碎物置于60℃恒温箱中干燥2h，再次粉碎，过200目筛。
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，步骤(4)所述的加硒营养液为：硝酸钙708mg/mL、铁钠14.4mg/mL、磷酸氢铵112mg/mL、硝酸钾604mg/mL、硝酸铵37mg/mL、硼酸2.12mg/mL、硫酸铜2.12mg/mL、硫酸镁367mg/mL、硫酸锰15.0mg/mL、硫酸锌0.11mg/mL、钼酸铵0.021mg/mL、硒酸钠2.4mg/mL。
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，步骤(4)所述的基质为油茶壳:水苔:泥炭＝1:1:1的混合基质。
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，步骤(5)所述的加硒液肥为：0.5％磷酸二氢钾、0.4％硒酸钠、0.2％尿素。
实施例3
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，主要包括以下步骤：
(1)种子制作：选直径3mm的原球茎为包埋体，以海藻酸钠为人工种皮基质，采用滴注法，将原球茎浸入含有海藻酸钠的胚乳中，获得始兴石斛种子；
(2)浸种处理：用1％次氯酸钠溶液浸泡种子15min，用清水洗3次后用30g/L蔗糖、4.0mg/LNAA混合液浸泡40-60min；
(3)育苗生根：将种子播入盛有珍珠岩的穴盘中，播种后覆蛭石0.5cm，用清水湿润基质，幼苗具1片真叶时，换育苗营养液培养；
(4)幼苗移栽：移栽至铺有一层厚12cm种植用基质和一层厚7cm种植营养基肥的栽培槽内定植，用清水润湿基质，花期开始后每天用加硒营养液润湿基质一次；
(5)喷施加硒肥：生长季每月，开花期每两周叶面喷施加硒液肥；
(6)采摘：当茎杆顶端不再生长，整个植株颜色加深时即可采收。
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，步骤(3)所述的育苗营养液为：425.3mg/L硝酸钙、51.8mg/L硝酸铵、273.15mg/L硝酸钾、221.9mg/L硫酸镁。
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，步骤(4)所述的基肥为：动物海肥370份、尿素45份、硫酸钾37份、过磷酸钙140份、腐殖酸15份、微生物菌剂5份、草木灰15份、芦荟汁8份、硅藻6份、乙烯5份、富硒植物肥40份、硒酸钠5份、助长真菌10份；所述微生物菌剂为枯草芽孢杆菌、米曲霉、EM菌；所述助长真菌为胶膜菌属真菌、瘤菌根菌属真菌中的一种或几种。
上述复合肥是将复合肥搅拌均匀，调节pH值7、含水量60％，加入纤维降解菌发酵1周，当温度高达到80℃，一天翻堆3次。
上述动物海肥是将海胆、海五星、贝壳粉、海红汤、小海蛎子等加工制成粉末状肥料。
上述富硒植物肥：将紫云英叶渣、恩施堇叶碎米荠粗碎物置于60℃恒温箱中干燥2h，再次粉碎，过200目筛。
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，步骤(4)所述的加硒营养液为：硝酸钙709mg/mL、铁钠16.0mg/mL、磷酸氢铵114mg/mL、硝酸钾608mg/mL、硝酸铵39mg/mL、硼酸2.56mg/mL、硫酸铜2.56mg/mL、硫酸镁370mg/mL、硫酸锰15.5mg/mL、硫酸锌0.22mg/mL、钼酸铵0.029mg/mL、硒酸钠3.6mg/mL。
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，步骤(4)所述的基质为油茶壳:水苔:泥炭＝1:1:1的混合基质。
本实施例一种富硒始兴石斛种植方法，步骤(5)所述的加硒液肥为：1.5％磷酸二氢钾、0.8％硒酸钠、0.4％尿素。
对比例1
与实施例1的区别在于，开花期间每两周叶面喷施的是硒液肥换成了钾磷液肥。
对比例2
与实施例1的区别在于，基肥中用普通植物肥代替富硒植物肥。
对比例3
与实施例1的区别在于，不喷施硒元素类肥料。
效果验证
按照上述实施例1～3和对比例1～4的方法，分别通过种子制作、浸种处理、育苗生根等方法进行始兴石斛的种植。一年半后，再对各方法种植出来的成果进行检验。
结果如下表所示：
组别 年产量/(吨/亩) 粗多糖(以葡萄糖计)/％ 蛋白质(g/100g)
实施例1 0.349 23.1 28.6
实施例2 0.347 22.8 26.7
实施例3 0.348 22.9 27.1
对比例1 0.230 17.8 19.6
对比例2 0.226 17.5 18.9
对比例3 0.212 15.7 16
由上表可知，实施例在产量、粗多糖、蛋白质等理化品质上都优于对比例的，说明这与本发明含硒肥料的添加过程的每一个成分份量和步骤都息息相关；始兴石斛质地坚实，茎干光泽，咀嚼粘稠，能鲜榨，清香味甘，具有滋阴益气，补五脏虚劳，提高人体免疫力的保健功效。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

Claims (9)

1.一种富硒始兴石斛种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)种子制作：选直径1-3mm的原球茎为包埋体，以海藻酸钠为人工种皮基质，采用滴注法，将原球茎浸入含有海藻酸钠的胚乳中，获得始兴石斛种子；
(2)浸种处理：用1％次氯酸钠溶液浸泡种子15min，用清水洗2-3次后用30g/L蔗糖、4.0mg/L NAA混合液浸泡40-60min；
(3)育苗生根：将种子播入盛有珍珠岩的穴盘中，播种后覆蛭石0.5cm，用清水湿润基质，幼苗具1片真叶时，换育苗营养液培养；
(4)幼苗移栽：移栽至铺有一层厚8-12cm种植用基质和一层厚5-7cm种植营养基肥的栽培槽内定植，用清水润湿基质，花期开始后每天用加硒营养液润湿基质一次；
(5)喷施加硒肥：生长季每月，开花期每两周叶面喷施加硒液肥；
(6)采摘：当茎杆顶端不再生长，整个植株颜色加深时即可采收。
2.根据权利要求1所述的一种富硒始兴石斛种植方法，其特征在于，所述步骤(3)育苗营养液为：283.5-425.3mg/L硝酸钙、34.5-51.8mg/L硝酸铵、182.1-273.15mg/L硝酸钾、147.9-221.9mg/L硫酸镁。
3.根据权利要求1所述的一种富硒始兴石斛种植方法，其特征在于，所述步骤(4)基肥为：动物海肥350-370份、尿素40-45份、硫酸钾35-37份、过磷酸钙110-140份、腐殖酸10-15份、微生物菌剂3-5份、草木灰5-15份、芦荟汁3-8份、硅藻4-6份、乙烯3-5份、富硒植物肥35-40份、硒酸钠1-5份、助长真菌5-10份；所述微生物菌剂为枯草芽孢杆菌、米曲霉、EM菌；所述助长真菌为胶膜菌属真菌、瘤菌根菌属真菌中的一种或几种。
4.根据权利要求3所述的一种富硒始兴石斛种植方法，其特征在于，所述复合肥是将复合肥搅拌均匀，调节pH值6-7、含水量55-60％，加入纤维降解菌发酵1周，当温度高达到60-80℃，一天翻堆2-3次。
5.根据权利要求3所述的一种富硒始兴石斛种植方法，其特征在于，所述动物海肥是将海胆、海五星、贝壳粉、海红汤、小海蛎子等加工制成粉末状肥料。
6.根据权利要求3所述的一种富硒始兴石斛种植方法，其特征在于，所述富硒植物肥：将紫云英叶渣、恩施堇叶碎米荠粗碎物置于60℃恒温箱中干燥2h，再次粉碎，过200目筛。
7.根据权利要求1所述的一种富硒始兴石斛种植方法，其特征在于，所述加硒营养液为：硝酸钙708-709mg/ml、铁钠14.4-16.0mg/ml、磷酸氢铵112-114mg/ml、硝酸钾604-608mg/ml、硝酸铵37-39mg/ml、硼酸2.12-2.56mg/ml、硫酸铜2.12-2.56mg/ml、硫酸镁367-370mg/ml、硫酸锰15.0-15.5mg/ml、硫酸锌0.11-0.22mg/ml、钼酸铵0.021-0.029mg/ml、硒酸钠2.4-3.6mg/ml。
8.根据权利要求1所述的一种富硒始兴石斛种植方法，其特征在于，所述步骤(4)基质为油茶壳：水苔：泥炭＝1:1:1的混合基质。
9.根据权利要求1所述的一种富硒始兴石斛种植方法，其特征在于，所述步骤(5)加硒液肥为：0.5-1.5％磷酸二氢钾、0.4-0.8％硒酸钠、0.2-0.4％尿素。
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