CN107439836A - 一种狮头鹅饲料及其制作方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种狮头鹅饲料，包括以下组分：芋头、山药、七叶树、蔓越莓提取物、乳木果油、石斛提取物、茶花、樱花、花甲壳、无机盐。使用本发明制作的饲料，不仅符合狮头鹅饮食喜好，而且使得狮头鹅平均体重增加0.8‑1.4kg，营养成分含量也有所增加，其蛋白质含量提高了0.9‑3g/100g，维生素A含量增加了2.1‑4.7μg/100g，维生素E含量增加了0.05‑0.13mg/100g，钾元素含量增加了9‑13mg/100g。

Description

一种狮头鹅饲料及其制作方法
技术领域
本发明属于禽类饲料制备技术领域，尤其涉及一种狮头鹅饲料及其制作方法。
背景技术
狮头鹅为中国农村培育出的最大优良品种鹅，也是世界上的大型鹅之一。原产广东饶平县浮滨乡，该鹅种的肉瘤可随年龄而增大，形似狮头，故称狮头鹅。
狮头鹅生长迅速，但体质强健，成熟早，肌肉丰厚，肉质优良，蛋白质含量高，脂肪含量低，因而受到人们喜爱，尤其是南方市民。然而狮头鹅饲养过程中，饲料是决定其鹅肉口感的重要因素，目前狮头鹅饲料繁多，但都是以价格昂贵的中药制成，含有较浓的中药味，狮头鹅食用量不大，此外，这也使得养殖的成本大大增加。
发明内容
本发明为解决上述技术问题，提供了狮头鹅饲料及其制作方法，具体是通过以下技术方案来实现的：
一种狮头鹅饲料，包括以下质量份原料：芋头500-700份、山药300-400份、七叶树200-300份、蔓越莓提取物200-300发你、乳木果油100-200份、石斛提取物100-200份、茶花50-120份、樱花20-70份、花甲壳30-60份、无机盐10-50份。
进一步，所述的狮头鹅饲料，包括以下质量份原料：芋头500-560份、山药300-350份、七叶树200-240份、蔓越莓提取物200-220份、乳木果油100-150份、石斛提取物100-130份、茶花50-70份、樱花20-50份、花甲壳30-40份、无机盐10-20份。
进一步，所述的蔓越莓提取物，包括以下步骤：
1)将蔓越莓在-10～-5℃条件下冷冻处理1-2h，浸泡在尿素溶液中2-4h，20-25℃、为20-25KHz超声频率下提取1-2h，得提取液1，其中尿素浓度0.2-0.3mol/L；
2)加入与将提取液1等质量的青柠檬溶液，20-25℃，隔绝空气搅拌4-5h，得溶液1，溶液1冷冻干燥既得蔓越莓提取物。
进一步，所述的青柠檬溶液，是将青柠檬切片、冰糖、水按照质量比4:6:1的比例混合，18-20℃放置5-7天，4-5℃放置1-2天，得原液，加入40-50倍原液质量的水混合既得青柠檬溶液。
进一步，所述的石斛提取物，包括以下步骤：
1)将石斛药材在170-180℃处理30-40min、粉碎，加入3-4倍粉末质量的酵母溶液，30-35℃发酵2-3天，发酵过程中辅以LED橙光照射，照射3-4h关闭5-6h，加入得发酵液；
2)将发酵液在60-65℃条件煎煮2-3h，过滤，减压蒸馏，制成含水量为10-15％的浸膏，即为石斛提取物。
进一步，所述的无机盐，是氯化钠、硫酸锌、过磷酸钙、硫酸镁、硫酸亚铁、一水硫酸锰、五水硫酸铜中的一种或几种。
进一步，所述的狮头鹅饲料，包括以下制备步骤：
1)芋头、山药加入蜂蜜水中浸泡5-6h，70-75℃烘干、粉碎，得粉末1；
2)七叶树、茶花、樱花、花甲壳粉碎，过60-80目筛，得粉末2；
3)将粉末1、粉末2、蔓越莓提取物、石斛提取物、乳木果油、无机盐混合，造粒、烘干，既得。
本发明的有益效果：本发明制作的狮头鹅饲料，在对蔓越莓进行提取时，经过冷冻处理、用尿素溶液超声提取，并与青柠檬溶液反应等步骤，对石斛进行提取时，经过热处理、酵母溶液发酵，并在发酵时用LED橙光照射，从而使得制作的饲料的营养成分含量较丰富，各种营养成分的配比也较适合狮头鹅，从而使得狮头鹅平均增重0.8-1.4kg。
进一步，狮头鹅营养成分进行检测，发现狮头鹅蛋白质含量提高了0.9-3g/100g，维生素A含量增加了2.1-4.7μg/100g，维生素E含量增加了0.05-0.13mg/100g，钾元素含量增加了9-13mg/100g。
综上所诉，把发明制备的狮头鹅饲料不仅符合其饮食喜好，而且使得狮头鹅体重增加的同时其营养成分也相对增加。
具体实施方式
下面对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明，但本发明并不局限于这些实施方式，任何在本实施例基本精神上的改进或代替，仍属于本发明权利要求所要求保护的范围。
实施例1
一种狮头鹅饲料，包括以下原料：芋头500kg、山药300kg、七叶树200kg、蔓越莓提取物200kg、乳木果油100kg、石斛提取物100kg、茶花50kg、樱花20kg、花甲壳30kg、无机盐10kg。
所述的蔓越莓提取物，包括以下步骤：
1)将蔓越莓在-10条件下冷冻处理1h，浸泡在尿素溶液中2h，20℃、20KHz超声频率下提取1-2h，得提取液1，其中尿素浓度0.2mol/L；
2)加入与将提取液1等质量的青柠檬溶液，20℃，隔绝空气搅拌4h，得溶液1，溶液1冷冻干燥既得蔓越莓提取物。
所述的青柠檬溶液，是将青柠檬切片、冰糖、水按照质量比4:6:1的比例混合，18℃放置5天，4℃放置1天，得原液，加入400倍原液质量的水混合既得青柠檬溶液。
所述的石斛提取物，包括以下步骤：
1)将石斛药材在170℃处理30min、粉碎，加入3倍粉末质量的酵母溶液，30℃发酵2天，发酵过程中辅以LED橙光照射，照射3h关闭5h，加入得发酵液；
2)将发酵液在60℃条件煎煮2h，过滤，减压蒸馏，制成含水量为10-15％的浸膏，即为石斛提取物。
所述的无机盐，是氯化钠、硫酸锌、过磷酸钙、硫酸镁、硫酸亚铁、一水硫酸锰、五水硫酸铜等质量混合粉末。
所述的狮头鹅饲料，包括以下制备步骤：
1)芋头、山药加入蜂蜜水中浸泡6h，70℃烘干、粉碎，得粉末1；
2)七叶树、茶花、樱花、花甲壳粉碎，过60目筛，得粉末2；
3)将粉末1、粉末2、蔓越莓提取物、石斛提取物、乳木果油、无机盐混合，造粒、烘干，既得。
实施例2
一种狮头鹅饲料，包括以下原料：芋头560kg、山药350kg、七叶树240kg、蔓越莓提取物220kg、乳木果油150kg、石斛提取物130kg、茶花70kg、樱花50kg、花甲壳40kg、无机盐20kg。
所述的蔓越莓提取物，包括以下步骤：
1)将蔓越莓在-5℃条件下冷冻处理2h，浸泡在尿素溶液中4h，25℃、25KHz超声频率下提取2h，得提取液1，其中尿素浓度0.3mol/L；
2)加入与将提取液1等质量的青柠檬溶液，25℃，隔绝空气搅拌5h，得溶液1，溶液1冷冻干燥既得蔓越莓提取物。
所述的青柠檬溶液，是将青柠檬切片、冰糖、水按照质量比4:6:1的比例混合，20℃放置7天，5℃放置2天，得原液，加入50倍原液质量的水混合既得青柠檬溶液。
所述的石斛提取物，包括以下步骤：
1)将石斛药材在180℃处理40min、粉碎，加入4倍粉末质量的酵母溶液，35℃发酵3天，发酵过程中辅以LED橙光照射，照射4h，关闭6h，加入得发酵液；
2)将发酵液在65℃条件煎煮3h，过滤，减压蒸馏，制成含水量为15％的浸膏，即为石斛提取物。
所述的无机盐，是氯化钠、硫酸锌、过磷酸钙、硫酸镁等质量混合粉末。
所述的狮头鹅饲料，包括以下制备步骤：
1)芋头、山药加入蜂蜜水中浸泡6h，75℃烘干、粉碎，得粉末1；
2)七叶树、茶花、樱花、花甲壳粉碎，过80目筛，得粉末2；
3)将粉末1、粉末2、蔓越莓提取物、石斛提取物、乳木果油、无机盐混合，造粒、烘干，既得。
实施例3
一种狮头鹅饲料，包括以下原料：芋头560kg、山药350kg、七叶树240kg、蔓越莓提取物220kg、乳木果油150kg、石斛提取物130kg、茶花70kg、樱花50kg、花甲壳40kg、无机盐20kg。
所述的蔓越莓提取物，包括以下步骤：将蔓越莓粉碎，加入等粉末质量的清水，25KHz超声频率下提取2h，过滤，滤液冷冻干燥既得。
所述的石斛提取物，包括以下步骤：
1)将石斛药材在180℃处理40min、粉碎，加入4倍粉末质量的酵母溶液，35℃发酵3天，发酵过程中辅以LED橙光照射，照射4h关闭6h，加入得发酵液；
2)将发酵液在65℃条件煎煮3h，过滤，减压蒸馏，制成含水量为15％的浸膏，即为石斛提取物。
所述的无机盐，是氯化钠、硫酸锌、硫酸镁、硫酸亚铁、一水硫酸锰、五水硫酸铜等质量混合粉末。
所述的狮头鹅饲料，包括以下制备步骤：
1)芋头、山药加入蜂蜜水中浸泡6h，75℃烘干、粉碎，得粉末1；
2)七叶树、茶花、樱花、花甲壳粉碎，过80目筛，得粉末2；
3)将粉末1、粉末2、蔓越莓提取物、石斛提取物、乳木果油、无机盐混合，造粒、烘干，既得。
实施例4
一种狮头鹅饲料，包括以下原料：芋头560kg、山药350kg、七叶树240kg、蔓越莓提取物220kg、乳木果油150kg、石斛提取物130kg、茶花70kg、樱花50kg、花甲壳40kg、无机盐20kg。
所述的蔓越莓提取物，包括以下步骤：
1)将蔓越莓在-5℃条件下冷冻处理2h，浸泡在尿素溶液中4h，25℃、25KHz超声频率下提取2h，得提取液1，其中尿素浓度0.3mol/L；
2)加入与将提取液1等质量的青柠檬溶液，25℃，隔绝空气搅拌5h，得溶液1，溶液1冷冻干燥既得蔓越莓提取物。
所述的青柠檬溶液，是将青柠檬切片、冰糖、水按照质量比4:6:1的比例混合，20℃放置7天，5℃放置2天，得原液，加入50倍原液质量的水混合既得青柠檬溶液。
所述的石斛提取物，包括以下步骤：将石斛药材粉碎，加水在65℃条件煎煮3h，过滤，减压蒸馏，制成含水量为15％的浸膏，即为石斛提取物。
所述的无机盐，是硫酸镁、硫酸亚铁、一水硫酸锰、五水硫酸铜等质量混合粉末。
所述的狮头鹅饲料，包括以下制备步骤：
1)芋头、山药加入蜂蜜水中浸泡6h，75℃烘干、粉碎，得粉末1；
2)七叶树、茶花、樱花、花甲壳粉碎，过60-80目筛，得粉末2；
3)将粉末1、粉末2、蔓越莓提取物、石斛提取物、乳木果油、无机盐混合，造粒、烘干，既得。
实施例5
一种狮头鹅饲料，包括以下原料：芋头560kg、山药350kg、七叶树240kg、蔓越莓提取物220kg、乳木果油150kg、石斛提取物130kg、茶花70kg、樱花50kg、花甲壳40kg、无机盐20kg。
所述的蔓越莓提取物，包括以下步骤：将蔓越莓粉碎，加入等粉末质量的清水，25KHz超声频率下提取2h，过滤，滤液冷冻干燥既得。
所述的石斛提取物，包括以下步骤：将石斛药材粉碎，加水在65℃条件煎煮3h，过滤，减压蒸馏，制成含水量为15％的浸膏，即为石斛提取物。
所述的无机盐，是氯化钠、硫酸锌、过磷酸钙、硫酸镁、硫酸亚铁、一水硫酸锰、五水硫酸铜等质量很合粉末。
所述的狮头鹅饲料，包括以下制备步骤：
1)芋头、山药加入蜂蜜水中浸泡6h，75℃烘干、粉碎，得粉末1；
2)七叶树、茶花、樱花、花甲壳粉碎，过80目筛，得粉末2；
3)将粉末1、粉末2、蔓越莓提取物、石斛提取物、乳木果油、无机盐混合，造粒、烘干，既得。
实验例
1、狮头鹅养殖情况统计
选择600只大小一致的狮头鹅，将其均分为6组，1-5组喂实施例1-5的饲料，第六组按申请号CN201610980237《一种狮头鹅饲料及其制备方法》制备的饲料喂养，分别统计每个实验组狮头鹅的进食情况、最终剩余的只数、狮头鹅平均体重，结果如表1所示。由表1可知，按照本发明实施例1和2制备的饲料，能较好的满足狮头鹅的饮食喜好，每次喂食均没有剩余，然而实施例3在对蔓越莓进行提取时，只是用清水超声提起，没有经过冷冻、用尿素溶液超声提取，并与青柠檬溶液反应等步骤；实施例4对石斛进行提取时，只是经过简单的煎煮，没有经过热处理、酵母溶液发酵、LED橙光照射；实施例5对蔓越莓及石斛都只是经过简单的处理。综上所述，由于饲料制备过程的不同，最终导致了实施例3、4、5饲料的营养成分含量较实施例1、2的低，从而导致了饲养的狮头鹅重量也较实施例1、2低，从表1可以看出，本发明的狮头鹅饲料，能使狮头鹅平均增重0.8-1.4kg。
表1狮头鹅养殖情况统计结果
2、狮头鹅营养成分检测
分别对6个饲养组的狮头鹅营养成分进行检测，结果如表2所示。由表2可知，本发明制作的饲料不仅能使狮头鹅体重增加，其中的营养成分也相对增加，其中蛋白质含量提高了0.9-3g/100g，维生素A含量增加了2.1-4.7μg/100g，维生素E含量增加了0.05-0.13mg/100g，钾元素含量增加了9-13mg/100g。
表2狮头鹅营养成分检测结果

Claims (7)

1.一种狮头鹅饲料，其特征在于，包括以下质量份原料：芋头500-700份、山药300-400份、七叶树200-300份、蔓越莓提取物200-300份、乳木果油100-200份、石斛提取物100-200份、茶花50-120份、樱花20-70份、花甲壳30-60份、无机盐10-50份。
2.如权利要求1所述的狮头鹅饲料，其特征在于，包括以下质量份原料：芋头500-560份、山药300-350份、七叶树200-240份、蔓越莓提取物200-220份、乳木果油100-150份、石斛提取物100-130份、茶花50-70份、樱花20-50份、花甲壳30-40份、无机盐10-20份。
3.如权利要求1所述的狮头鹅饲料，其特征在于，所述的蔓越莓提取物，包括以下步骤：
1)将蔓越莓在-10～-5℃条件下冷冻处理1-2h，浸泡在尿素溶液中2-4h，20-25℃、为20-25KHz超声频率下提取1-2h，得提取液1，其中尿素浓度0.2-0.3mol/L；
2)加入与将提取液1等质量的青柠檬溶液，20-25℃，隔绝空气搅拌4-5h，得溶液1，溶液1冷冻干燥既得蔓越莓提取物。
4.如权利要求3所述的狮头鹅饲料，其特征在于，步骤1)所述的青柠檬溶液，是将青柠檬切片、冰糖、水按照质量比4:6:1的比例混合，18-20℃放置5-7天，4-5℃放置1-2天，得原液，加入40-50倍原液质量的水混合既得青柠檬溶液。
5.如权利要求1所述的狮头鹅饲料，其特征在于，所述的石斛提取物，包括以下步骤：
1)将石斛药材在170-180℃处理30-40min、粉碎，加入3-4倍粉末质量的酵母溶液，30-35℃发酵2-3天，发酵过程中辅以LED橙光照射，照射3-4h关闭5-6h，加入得发酵液；
2)将发酵液在60-65℃条件煎煮2-3h，过滤，减压蒸馏，制成含水量为10-15％的浸膏，即为石斛提取物。
6.如权利要求1或2所述的狮头鹅饲料，其特征在于，所述的无机盐，是氯化钠、硫酸锌、过磷酸钙、硫酸镁、硫酸亚铁、一水硫酸锰、五水硫酸铜中的一种或几种。
7.如权利要求1或2所述的狮头鹅饲料，其特征在于，包括以下制备步骤：
1)芋头、山药加入蜂蜜水中浸泡5-6h，70-75℃烘干、粉碎，得粉末1；
2)七叶树、茶花、樱花、花甲壳粉碎，过60-80目筛，得粉末2；
3)将粉末1、粉末2、蔓越莓提取物、石斛提取物、乳木果油、无机盐混合，造粒，既得。
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