CN107427160A - 具有超大容量罐的搅拌器系统 - Google Patents

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CN107427160A CN201580077886.2A CN201580077886A CN107427160A CN 107427160 A CN107427160 A CN 107427160A CN 201580077886 A CN201580077886 A CN 201580077886A CN 107427160 A CN107427160 A CN 107427160A
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劳伦·勒妮·韦斯特
乔伊斯·希恩·图
科里·史密斯
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    • A47J43/0727Mixing bowls

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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Abstract

提供一种构造为用于与搅拌器(70)使用的容器(20),其包括具有第一端部(22)、相对的第二端部(24)和至少一个壁(26)的主体,所述壁在所述第一端部和所述第二端部之间延伸以限定腔室(28),所述腔室构造为接收一种或多种待处理的食品。第一端部(22)具有第一直径。第二端部(24)具有第二直径。第一直径充分大于第二直径。容器(20)的直径在容器的高度上变化,以将其中的一种或多种食品朝向第二端部(24)引导。

Description

具有超大容量罐的搅拌器系统
背景技术
本发明的示例性实施方式涉及一种搅拌器(blender),并且更具体地涉及一种构造为接收其中一种或多种食物的搅拌器的容器。
搅拌器通常用于处理多种不同的食品,包括液体、固体、半固体、凝胶等。众所周知的是,搅拌器是用于在各种商业环境中混配食品、切割食品和将食品切丁的有用设备,包括家庭厨房用途、专业餐厅用途或食品服务用途以及大规模工业用途。它们提供了手工切碎或手工切丁的方便的替代方案,并且经常具有适于提供特定类型或数量的食物加工的一系列操作设置和模式,例如供应(catered to)特定食品。
发明内容
根据本发明的实施方式,提供了一种构造为用于与搅拌器使用的容器,其包括具有第一端部、相对的第二端部以及至少一个壁的主体,该壁在其之间延伸,以限定构造为接收一种或多种待处理的食品的腔室。第一端部具有第一直径。第二端部具有第二直径。第一直径充分大于第二直径。容器的直径在容器的高度上变化,以将其中一种或多种食品朝向第二端部引导。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,第一直径与第二直径的比约在1.2:1和2:1之间。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,容器的直径从第一端部朝向第二端部逐渐减小。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,容器的横截面通常为圆形。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,第一端部包括第一开口并且第二端部包括第二开口。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,盖构造成附接到第一端部,以限制一种或多种食品从容器穿过第一端部的移动。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,构造为耦接第一连接器和第二连接器的锁定销限制盖从第一端部的移动,该第一连接器从盖延伸,该第二连接器从容器延伸。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,锁定销由相邻的中空部件的一部分覆盖。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,中空部件是手柄的一部分。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,旋转刀片组件构造为耦接至第二端部。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,旋转刀片组件包括能围绕轴线旋转的心轴和附接至心轴的至少一个刀片。当旋转刀片组件耦接至第二端部时,至少一个刀片穿过第二开口延伸至腔室中。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,容器包括多个标记,以指示在腔室内的食品的体积。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,容器包括从容器延伸并构造成便于容器的移动的手柄。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,手柄包括手柄插入件和构造为接收互补的手柄插入件的大致中空的手柄基座。
根据本发明的另一个实施方式,提供了一种构造为用于与搅拌器使用的容器,其包括具有第一端部、相对的第二端部和至少一个壁的主体,该壁在其之间延伸,以限定构造为接收一种或多种待处理的食品的腔室。第一端部具有第一直径,以及第二端具有第二直径。容器的直径从第一端部朝向第二端部逐渐减小,从而第一直径与第二直径的比约在1.2:1与2:1之间。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,容器的直径在容器的高度上变化,以将其中一种或多种食品朝向第二端部引导。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,容器的横截面通常为圆形。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,第一端部包括第一开口并且第二端部包括第二开口。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,盖构造成附接到第一端部,以限制一种或多种食品从容器穿过第一端部的移动。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,构造为耦接第一连接器和第二连接器的锁定销限制盖从第一端部的移动该第一连接器从盖延伸,该第二连接器从容器延伸。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,锁定销由相邻的中空部件的一部分覆盖。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,中空部件是手柄的一部分。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,旋转刀片组件构造为耦接至第二端部。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,旋转刀片组件包括能围绕轴线旋转的心轴和附接到心轴的至少一个刀片。当旋转刀片组件耦接至第二端部时,至少一个刀片穿过第二开口延伸至腔室中。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,容器包括多个标记,以指示在腔室内的食品的体积。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,容器包括从容器延伸并构造成便于容器移动的手柄。
除了上述一个或多个特征之外,或作为替代的,在另外的实施方式中,手柄包括手柄插入件和构造为接收互补的手柄插入件的大致中空的手柄基座。
根据本发明的又一个实施方式,提供了一种混配一种或多种食物的方法,其包括,经由形成在第一端部的开口,将一种或多种食物插入到容器的腔室中。容器布置成在第一构造中。可旋转的刀片组件附接到容器的第一端部,以封闭开口。将容器连接至互补的底座,包括将容器从第一构造旋转180度到相对的第二构造。容器的第一端部具有第一直径并且容器的第二端部具有第二直径。第二直径充分大于第一直径。容器的直径在容器的高度上变化,以将其中一种或多种食物朝向第一端部引导。执行一种或多种食物加工操作。
根据本发明的另一个实施方式,提供了一种混配一种或多种食物的方法,其包括经由开口将一种或多种食物插入容器的腔室中。容器具有第一端部、第二端部和至少一个壁,该壁在其之间延伸,以限定构造为接收一种或多种食物的腔室。第一端部具有第一直径,以及第二端部具有第二直径。容器的直径从第一端部朝向第二端部逐渐减小,从而第一直径与第二直径的比约在1.2:1与2:1之间。可旋转的刀片组件附接到容器的端部,以封闭开口。容器连接到互补的底座。执行一种或多种食物加工操作。
附图说明
并入和形成说明书的一部分的附图体现了本发明的若干方面,并且与描述一起用于解释本发明的原理。在附图中:
图1是根据本发明的实施方式的搅拌器的容器的透视图;
图2是根据本发明的实施方式的图1的容器的分解图;和
图3是根据本发明的实施方式的图1的容器的俯视图;
图4是容器以及构造为耦接至根据本发明的实施方式的容器的可旋转的刀片组件的分解侧视图;
图5是容器以及构造为耦接至根据本发明的实施方式的容器的可旋转的刀片组件的分解侧视图;
图6是根据本发明的实施方式的图1的容器在倒置的构造中的侧视图;
图7是根据本发明的实施方式的搅拌器的示例的透视图;和
图8是使用根据本发明的实施方式的搅拌器的方法的流程图。
详细的描述通过参考附图的示例的方式,与优点和特征一起来解释本发明的实施方式。
具体实施方式
现在参照图1-图7,更详细地示出构造为搅拌器70(图7)的一部分的容器20的示例。容器20适于接收多种待处理的食品,并且可以由与食物可共存的多种材料的任何一种形成,诸如,例如玻璃或塑料。容器20通常包括第一端部22、相对的第二端部24和在其之间延伸的一个或多个壁26。壁26限定了空间或腔室28的内部体积,待处理的一种或多种食品放置在该腔室内部。手柄30可以安装到壁26的其中一个上,或者与壁26的其中一个一体地形成,以便于容器22的运送和操作。在所示出的非限制性实施方式中,手柄30包括通常中空的手柄基座32,其构造成接收互补的手柄插入件34。可用于容器20或手柄插入件34的示例性材料包括任何食品安全的塑料材料,诸如共聚酯材料,例如由伊土曼化工公司(EastmanChemical Company)制造的共聚酯(TritanTM)。
当容器20附接到搅拌器以执行一个或多个食物加工操作时,参见图7,容器20处于第一“可操作的”构造中,其中,第一端部22布置为容器20的顶部,并且第二端部24用作容器20的底部。然而,当容器20与搅拌器70分离时,容器可以定向在第二“非可操作的”构造(图6)中。当处于非可操作的构造中时,诸如,例如当一种或多种食品添加到容器中时,容器20具有相反的构造,其中,第一端部22用作底部,并且第二端部24构造为顶部。在一个实施方式中,容器20构造成具有大约40盎司液体与64盎司液体之间的体积的超大行程容器20。
在图2中示出的非限制实施方式中,第一开口36形成在容器20的第一端部22处。然而,在其它实施方式中,容器20的第一端部22可以通常为密封或封闭的。在第一端部22包括开口36的实施方式中,盖40通常与第一开口36在尺寸上是互补的,以附接至容器20的第一端部22。诸如在食物加工期间和/或混配操作期间,盖40的包含限制了一种或多种食品从腔室28经由容器20的第一端部22的移动。在一个实施方式中,盖可以成形为或包括一个或多个特征以防止食物颗粒在其上的积聚。此外,垫圈42可以定位在盖40和第一端部22之间,以形成防止食品在盖40和开口36之间的界面处溢出的密封。
在一些实施方式中,盖40可移除地固定到容器20(诸如,经由多个螺纹或压配合构造)。替代的,盖可以固定地附接到容器的第一端部22。在这样的实施方式中,一种或多种食品经由形成在第二端部24中的开口38从腔室28插入和移出。在一个实施方式中,盖40可以(诸如,经由焊接)永久地附接到第一端部22。例如,定位于盖40和第一端部22之间的导线(conductive wire)可以用于形成感应焊接,或者激光束可以使用来形成激光焊接并且将盖40和第一端部22围绕其界面熔化。在使用激光焊接的实施方式中,结合在一起的盖40和容器20不需要具有任何金属部件,并因此可以安全地用于微波炉。
如图2所示,在另一个实施方式中,(诸如,经由多个螺纹)锁定销44可以用于限制附接至第一端部22的盖40的移动。正如所示的,锁定销44可以构造为耦接第一连接器46和相邻的第二连接器48,第一连接器从盖40的一部分延伸,第二连接器从容器20的一部分延伸。虽然第二连接器48示出为布置在中空手柄基座32内部,但是第二连接器48布置在手柄30外部的其它实施方式是在本发明的范围内。在所示出的非限制性实施方式中,手柄插入件34构造成覆盖并限制用户接近锁定销44。
现在参照图4和图5,形成在容器20的第二端部24处的第二开口38构造成接收可旋转的刀片组件50的一部分,该刀片组件用于处理位于腔室28内的一种或多种食物。在一个实施方式中,(诸如,经由多个螺纹),可旋转的刀片组件50构造为可移除地耦接至容器20的第二端部24。当附接时,可旋转的刀片组件50密封容器20的底部,从而容纳在腔室28内部的食品不能通过第二开口38逃脱出容器20。正如所示的,可旋转的刀片组件50包括心轴52,该心轴构造为围绕轴线A旋转并且具有安装到其上的至少一个刀片54。至少一个刀片54设置在腔室28内部,从而其旋转适于促进设置在其中的食品的加工和/或混配。
再次参照图1-图6,容器20示出为具有大致圆形的横截面;然而,具有其它横截面形状的容器在本发明的范围内。一个或多个肋56可以形成在容器20的壁26中。在所示出的非限制性实施方式中,多个肋56(诸如,四个肋)围绕容器20的外围等距间隔开。通过防止食物颗粒粘附到容器20的壁26,肋56的包含提高搅拌器70的整体混配效率。
正如所示的,腔室28的水平横截面的直径构造为在容器20的高度上变化。因此,容器20的第一端部22具有第一直径。类似地,容器20的第二端部24具有与第一直径不同的第二直径。在一个实施方式中,第二直径充分小于第一直径。例如,第一直径与第二直径的比可以大约在1.2:1至大约2:1之间,并且更具体地大约在1.4:1至1.6:1之间。腔室28的直径从第一端部22朝向第二端部24逐渐减小,从而在操作期间,容器20构造为将位于其中的任何食品朝向第二端部24引导或汇集(funnel),并且更具体地,至少一个旋转刀片54布置在腔室28内部。
现在参照图4,多个标记60可以形成在容器20的一个或多个壁26中,以指示其中处理的食物的体积。在所示出的非限制性实施方式中,当容器20处于第一可操作的构造时(诸如,当容器20附接至搅拌器系统70的其余部分时),标记60构造成识别容器20内部的待处理的食物的体积。替代地或者附加地,当容器20处于第二取向时(诸如,当容器20与搅拌器系统70分离时),多个标记60可以构造为识别容器20内部的处理的食物的体积。
现在参照图5,更详细地示出了搅拌器20的示例。通常,搅拌器20构造为执行一种或多种食物加工操作或混配操作,包括但不局限于切丁、切碎、切割、切片、混合、混配、搅拌、压碎等。
搅拌器70包括构造为接收容器20的一部分和与容器20的一部分(诸如,第二端部24)耦接的底座80。底座80包括壳体82,机动单元(未示出)和至少一个控制器(未示出)位于该壳体内部。底座80适于与容器30耦接,从而当容器20安装在其上时,机动单元和可旋转的刀片组件50机械地耦接。因此,机动单元可以适于驱动可旋转的刀片组件50围绕轴线A旋转,以执行一种或多种食物加工操作和/或混配操作。
在图6中更详细地示出了使用搅拌器70的方法100。正如方框102中所示出,一种或多种食物(诸如,穿过第一开口36或第二开口38的一个)插入到容器20的腔室28中。在盖40固定地附接到容器20的实施方式中,食物穿过形成在第二端部24中的开口38插入。在方框104中,容器20的开口36、38然后被密封。如果食物穿过第二开口38插入,然后可旋转的刀片组件50耦接到第二端部24,从而其至少一个刀片54设置在腔室28内部。在方框106中,容器20附接到搅拌器70的底座80,以机械地耦接其中的机动单元和可旋转的刀片组件。在一种或多种食物经由第二开口38插入容器20的实施方式中,容器20的安装包括使容器在非可操作的取向和可操作的取向之间旋转180度。一旦附接到底座80,一种或多种食物加工操作会执行(参见方框108)。这种操作的启动可以由用户按压底座80上的一个或多个按钮而发生。
与传统的个人或单开口式搅拌器系统的容器相比,如本文所述的容器20具有增加的容量。例如,现有容器通常具有16-24盎司液体之间的体积,而本文所述的容器20的体积大约在40至64盎司液体之间。此外,通过将布置在腔室28内部的一种或多种食品连续地朝向旋转刀片组件50进行汇集(funneling),搅拌器70更有效地执行一个或多个食物操作。
本文所引用的所有参考文献,包括出版物、专利申请和专利在此通过引证结合,在相同程度上如同每篇参考文献被单独地和具体地指示通过引证结合并且其全部内容在此列出。
在描述本发明的上下文中(特别是在所附权利要求的上下文中),除非本文另有说明或与上下文明显矛盾,术语“一个(a)”和“一个(an)”和“该(the)”以及类似的指示物将解释为覆盖单数和复数两者。除非另有说明,术语“包含”、“具有”,“包括”和“容纳”将解释为开放式术语(即意义是“包括但不限于”)。除非本文另有说明,本文中值的范围的详述仅旨在用作单独提及落在范围内的每个单独值的简写方法,并且每个单独的值并入本说明书中,如同在本文中单独列举一样。除非本文另有说明或者与上下文明显矛盾,本文所述的所有方法可以以任何合适的顺序执行。除非另有说明,本文提供的任何和所有示例或示例性语言(例如“诸如”)的使用仅旨在更好地阐明本发明,并且不对本发明的范围构成限制。说明书中的语言不应被解释为表示任何未被要求保护的元素对于本发明的实践是必需的。
本发明的示例性实施方式在本文进行了描述,包括发明人已知的用于实施本发明的最佳模式。在阅读前面的描述之后,那些实施方式的变化对于本领域的那些普通技术人员来说可能变得显而易见。本发明人期望本领域技术人员适当地使用这种变化,并且发明人旨在以不同于本文具体描述的方式实践本发明。因此,本发明包括根据适用法律允许的所附权利要求中列举的主题的所有修改和等同物。此外,除非本文另有说明或与上下文明显矛盾,否则其中所有可能的变化中的上述元件的任何组合通过本发明涵盖。

Claims (29)

1.一种容器,构造为用于与搅拌器使用,所述容器包括:
主体,所述主体具有第一端部、相对的第二端部和至少一个壁,所述壁在所述第一端部与所述第二端部之间延伸以限定腔室,所述腔室构造为接收一种或多种待处理的食品,其中,所述第一端部具有第一直径并且所述第二端部具有第二直径,所述第一直径充分大于所述第二直径,并且所述容器的直径在所述容器的高度上变化,以将所述容器中的一种或多种所述食品朝向所述第二端部引导。
2.根据权利要求1所述的容器,其中,所述第一直径与所述第二直径的比约在1.2:1与2:1之间。
3.根据权利要求1所述的容器,其中,所述容器的直径从所述第一端部朝向所述第二端部逐渐减小。
4.根据权利要求1所述的容器,其中,所述容器的横截面通常为圆形。
5.根据权利要求1所述的容器,所述第一端部包括第一开口并且所述第二端部包括第二开口。
6.根据权利要求5所述的容器,其中,盖构造为附接至所述第一端部,以限制一种或多种所述食品从所述容器穿过所述第一端部的移动。
7.根据权利要求6所述的容器,其中,构造为耦接第一连接器和第二连接器的锁定销限制所述盖从所述第一端部的移动,所述第一连接器从所述盖延伸,所述第二连接器从所述容器延伸。
8.根据权利要求7所述的容器,其中,所述锁定销由相邻的中空部件的一部分覆盖。
9.根据权利要求8所述的容器,其中,所述中空部件是手柄的一部分。
10.根据权利要求5所述的容器,其中,旋转刀片组件构造为耦接至所述第二端部。
11.根据权利要求10所述的容器,其中,所述旋转刀片组件包括能围绕轴线旋转的心轴和附接至所述心轴的至少一个刀片,其中,当所述旋转刀片组件耦接至所述第二端部时,所述至少一个刀片延伸穿过所述第二开口而至所述腔室中。
12.根据权利要求1所述的容器,其中,所述容器包括多个标记,以指示在所述腔室内的所述食品的体积。
13.根据权利要求1所述的容器,其中,所述容器包括手柄,所述手柄从所述容器延伸并且构造为便于所述容器的移动。
14.根据权利要求13所述的容器,其中,所述手柄包括手柄插入件和大致中空的手柄基座,所述手柄基座构造为接收互补的所述手柄插入件。
15.一种容器,构造为用于与搅拌器使用,所述容器包括:
主体,所述主体具有第一端部、相对的第二端部和至少一个壁,所述壁在所述第一端部和所述第二端部之间延伸以限定腔室,所述腔室构造为接收一种或多种待处理的食品,其中,所述第一端部具有第一直径并且所述第二端部具有第二直径,并且所述容器的直径从所述第一端部朝向所述第二端部逐渐减小,使得所述第一直径与所述第二直径的比约在1.2:1与2:1之间。
16.根据权利要求15所述的容器,其中,所述容器的直径在所述容器的高度上变化,以将所述容器中的一种或多种所述食品朝向所述第二端部引导。
17.根据权利要求15所述的容器,其中,所述容器的横截面通常为圆形。
18.根据权利要求15所述的容器,所述第一端部包括第一开口并且所述第二端部包括第二开口。
19.根据权利要求18所述的容器,其中,盖构造为附接至所述第一端部,以限制一种或多种所述食品从所述容器穿过所述第一端部的移动。
20.根据权利要求19所述的容器,其中,构造为耦接第一连接器和第二连接器的锁定销限制所述盖从所述第一端部的移动,所述第一连接器从所述盖延伸,所述第二连接器从所述容器延伸。
21.根据权利要求20所述的容器,其中,所述锁定销由相邻的中空部件的一部分覆盖。
22.根据权利要求21所述的容器,其中,所述中空部件是手柄的一部分。
23.根据权利要求18所述的容器,其中,旋转刀片组件构造为耦接至所述第二端部。
24.根据权利要求23所述的容器,其中,所述旋转刀片组件包括能围绕轴线旋转的心轴和附接至所述心轴的至少一个刀片,其中,当所述旋转刀片组件耦接至所述第二端部时,所述至少一个刀片延伸穿过所述第二开口而至所述腔室中。
25.根据权利要求15所述的容器,其中,所述容器包括多个标记,以指示在所述腔室内的所述食品的体积。
26.根据权利要求15所述的容器,其中,所述容器包括手柄,所述手柄从所述容器延伸并且构造为便于所述容器的移动。
27.根据权利要求26所述的容器,其中,所述手柄包括手柄插入件和大致中空的手柄基座,所述手柄基座构造成接收互补的所述手柄插入件。
28.一种混配一种或多种食物的方法,所述方法包括:
经由形成在第一端部的开口,将一种或多种食物插入到容器的腔室中,所述容器布置为在第一构造中;
将能旋转的刀片组件附接至所述容器的所述第一端部以封闭所述开口;
将所述容器连接到互补的底座,包括将所述容器从所述第一构造旋转180度至第二构造,其中,第一端部具有第一直径并且所述容器的第二端部具有第二直径,所述第二直径充分大于所述第一直径,其中,所述容器的直径在所述容器的高度上变化,以将所述容器中的一种或多种食物朝向所述第一端部引导;和
执行一种或多种食物加工操作。
29.一种混配一种或多种食物的方法,所述方法包括:
经由开口将一种或多种食物插入容器的腔室中,其中,所述容器具有第一端部、第二端部和至少一个壁,所述壁在所述第一端部和所述第二端部之间延伸以限定腔室,所述腔室构造为接收一种或多种食物,其中,所述第一端部具有第一直径并且所述第二端部具有第二直径,并且所述容器的直径从所述第一端部朝向所述第二端部逐渐减小,从而所述第一直径与所述第二直径的比约在1.2:1与2:1之间;
将能旋转的刀片组件附接至所述容器的端部,以封闭所述开口;
将所述容器连接至互补的底座;和
执行一种或多种食物加工操作。
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