CN107397247A - 果品包衣机 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种果品包衣机，工件经料斗1和进料口2进入滚筒8，传感器11检测到工件后加料管5加料，使用滚筒8搅拌，没有卫生死角，便于清理，采用自动加料管加料数量准确，生产过程中解决了过去靠混凝土搅拌机搅拌，人工加料，人工清洗，人工消毒的工作状况，生产过程由PLC控制实现自动化生产。

Description

果品包衣机

技术领域

本发明涉及一种果品包衣加工机械设备，确切的说是一种果品包衣机。

背景技术

果品生产过程中需要包衣，像红枣、花生、糕点、蜜饯、槟榔在生产过程中都需要包衣来提高它的感观和口味，所以，包衣工艺已成为很多果品生产的重要工艺之一。

目前的工艺存在如下问题：一是操作期间工作靠人工用水瓢加料，数量不准；二是生产线占地面积大，投入成本高；三是现有设备基本上采用水泥搅拌机，不便于清洗消毒，不符合食品卫生要求，产品质量得不到保证。

发明内容

本发明提供一种果品包衣机，包括料斗、滚筒、加料系统、转动机构、清洗加热消毒系统。

机架上面有电机经减速机带动的滚轮，滚轮上面有圆形滚轮轨，滚轮轨里面有滚筒，滚轮轨的旋转运动可以靠滚轮和滚轮轨的摩擦旋转，也可以滚轮和滚轮轨旁安装齿轮传动旋转，滚筒一端有进料口和穿孔封头，另一端有出料口，滚筒经向由多条直线板和多条弧线板组成，弧线板根据工件品种和配方不同分内弧线板和外弧线板，滚筒的轴向安装形式根据工件不同分水平式安装和倾斜式安装。

滚筒内轴向装有加料管，加料管上面装有热水管和消毒管，加料管、热水管、消毒管两端固定在机架上，各管流量由控制器根据传感器检测数据和设置数据进行控制。

由于采用了上述方案，本发明结构简单，占地面积小，改善了劳动环境，提高了生产效率，特别适合对产品品质和卫生要求严格的产品。

附图说明

图1是本发明结构的主示意图，图2是图1的A-A视图，图3是图1的B-B视图，图4是不同工件品种和不同配方滚筒内部结构示意图。

具体实施方式

下面根据附图对本发明作进一步说明。

机架13上面有电机经减速机带动的滚轮14，滚轮14上面有圆形滚轮 轨4，滚轮轨4里面有滚筒8，滚轮轨4的旋转运动可以靠滚轮14和滚轮轨4的摩擦旋转，也可以滚轮14和滚轮轨4旁安装齿轮传动旋转，滚筒8一端有穿孔封头3和进料口2，料斗1出口伸到进料口2里面，滚筒8另一端有出料口9，滚筒8经向由多条直线板和多条弧线板组成，弧线板根据工件品种和配方不同分别设为内弧线板16和外弧线板12，滚筒8的轴向安装形式根据工件不同分水平式安装和倾斜式安装。

滚筒8端部设有铰链15，铰链15两侧装有中心穿孔门10。

滚筒8内轴向装有加料管5，加料管5上面装有热水管6和消毒管7，加料管5、热水管6、消毒管7两端固定在机架上，滚筒8端部的机架上装有传感器11。

由于采用了上述结构，本果品包衣机工件经料斗1和进料口2进入滚筒8，传感器11检测到工件后加料管5加料，使用滚筒8搅拌，没有卫生死角，采用自动加料管5加料数量准确，生产过程中解决了过去靠混凝土搅拌机搅拌，人工加料，人工清洗，人工消毒的工作状况，生产过程由PLC控制实现自动化生产。

Claims (3)

1.一种果品包衣机，机架(13)上面有电机经减速机带动的滚轮(14)，滚轮(14)上有圆形滚轮轨(4)，滚轮轨(4)里面有滚筒(8)，滚筒(8)一端有穿孔封头(3)和进料口(2)，料斗(1)出口伸到进料口(2)里面，滚筒(8)另一端有出料口(9)，滚筒(8)经向由多条直线板和多条弧线板组成，弧线板根据工件品种和配方不同分别设为内弧线板(16)和外弧线板(12)，滚筒(8)的轴向安装形式根据工件不同分水平式安装和倾斜式安装。

2.根据权利要求1所述果品包衣机，其特征是：滚筒(8)端部设有铰链(15)，铰链(15)两侧装有中心穿孔门(10)。

3.根据权利要求1所述果品包衣机，其特征是：滚筒(8)内轴向装有加料管(5)，加料管(5)上面装有热水管(6)和消毒管(7)，加料管(5)、热水管(6)、消毒管(7)两端固定在机架上，滚筒(8)端部的机架上装有传感器(11)。