CN201919609U - 一种果蔬腌渍加料搅拌机 - Google Patents
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Abstract
一种果蔬腌渍加料搅拌机,包括加料斗、联轴器、电机、机架、气缸、滚筒以及辐板,滚筒通过辐板支撑,滚筒上端连接加料斗,所述辐板中心部位焊接主轴,此主轴其中一端通过联轴器与电机的动力输出轴连接;所述滚筒通过销轴与机架铰接并可绕销轴转动,滚筒下部设有气缸并配置活塞杆。本实用新型有益效果为:可有效解决目前果蔬腌渍加料设备简单、消耗劳动力多以及加工设备自动化程度不高的问题;工作时,从果蔬进料到出料可自动完成,整机可采用PLC控制以便修改程序时可适应不同的物料,从而提高设备适应性;当控制系统出现故障时,可采用人工按钮控制应急,不会影响生产;此外,设备可单独使用,也可串入生产流水线,从而有利于实现连续化生产。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种果蔬加工设备,尤其涉及一种用于果蔬与盐、糖、香辛料等均匀搅拌混合的果蔬腌渍加料搅拌机。
背景技术
果蔬加工技术是延长果蔬贮藏时间,提高果蔬产品附加值的重要方法之一,目前主要有果蔬罐头、果品蔬菜干制、果蔬糖制、蔬菜腌渍等方法。为了改善产品风味,这些方法的加工工序中均有加盐、糖、香辛料等调味料的过程,目前一些小型食品厂或农户均采用人工搅拌的方法,其劳动强度大,操作过程不卫生,特别在进出料时所加工物料难免与人接触,易产生二次污染;因此,加工质量受人为因素影响较大,易出现果蔬与调味料混合不均匀的现象,从而影响产品质量。
实用新型内容
针对以上缺陷,本实用新型的目的是提供一种可提高加料搅拌工序的机械化程度、有利于提高产品质量、能够避免污染的果蔬腌渍加料搅拌机,以解决目前果蔬加工中的加调味料过程主要靠人工搅拌而劳动强度大,并且难以保证加工质量的问题。
为实现上述目的,本实用新型通过以下技术方案实现:
一种果蔬腌渍加料搅拌机,包括加料斗、联轴器、电机、机架、气缸、滚筒以及辐板,滚筒通过辐板支撑,滚筒上端连接加料斗,所述辐板中心部位焊接主轴,此主轴其中一端通过联轴器与电机的动力输出轴连接;所述滚筒通过销轴与机架铰接并可绕销轴转动,滚筒下部设有气缸并配置活塞杆。
本实用新型所述的果蔬腌渍加料搅拌机的有益效果为:可有效解决目前果蔬腌渍加料设备简单、消耗劳动力多以及加工设备自动化程度不高的问题,使加工质量不受人为因素影响;工作时,从果蔬进料到出料可自动完成,有利于自动化生产,整机可采用PLC控制以便修改程序时可适应不同的物料,从而提高设备适应性;当控制系统出现故障时,可采用人工按钮控制应急,不会影响生产;此外,设备可单独使用,也可串入生产流水线,从而有利于实现连续化生产。
附图说明
下面根据实施例和附图对本实用新型作进一步详细说明。
图1是本实用新型实施例所述果蔬腌渍加料搅拌机的结构示意图;
图2是本实用新型实施例所述果蔬腌渍加料搅拌机的侧视图;
图3是本实用新型实施例所述果蔬腌渍加料搅拌机的俯视图。
图中:
1、加料斗;2、联轴器;3、电机;4、销轴;5、机架;6、气缸;7、隔板;8、滚筒;9、轴承;10、锁紧螺母;11、活塞杆;12、辐板;13、主轴。
具体实施方式
如图1-3所示,本实用新型所述的果蔬腌渍加料搅拌机,包括加料斗1、联轴器2、电机3、机架5、气缸6、滚筒8以及辐板12,滚筒8上端连接加料斗1,其中的滚筒8通过辐板12支撑,所述辐板12中心部位焊接主轴13并轴端部配有轴承9与锁紧螺母10,此主轴13其中一端通过联轴器2与电机3的动力输出轴连接并且该电机3通过变频器进行调速;所述滚筒8通过销轴4与机架5铰接并可绕销轴4转动,滚筒8下部设有气缸6并配置活塞杆11;进料时,物料与调味料在按一定的比例称重后加入到加料斗1中,电磁活门在程序控制下打开,物料进入滚筒8中,电机3通电转动,在联轴器2的带动下滚筒8转动,滚筒8内壁上焊有与轴线平行设置的4-6块隔板7,物料在隔板7的带动下转动,上升到一定高度下在重力的作用落下,在下一隔板7的带动下上升再落下,如此往复,从而完成搅拌过程,为防止较长叶类蔬菜在转动过程中缠绕,滚筒8采用正转10-60s再反转10-60s的方式转动,具体正反转时间及搅拌工序总时间可通过程序控制;搅拌完成后,气动换向电磁阀换向,活塞杆11向气缸6内缩回,滚筒8顺时针转动到垂直位置时出料,此时重量由锁紧螺母10承担,为防止螺母松动,可采用双螺母锁紧;出料结束后,气动换向电磁阀回位,活塞杆11从气缸6内伸出,滚筒8逆时针转动到水平位置。
Claims (1)
1.一种果蔬腌渍加料搅拌机,包括加料斗(1)、联轴器(2)、电机(3)、机架(5)、气缸(6)、滚筒(8)以及辐板(12),滚筒(8)通过辐板(12)支撑,滚筒(8)上端连接加料斗(1),其特征在于:所述辐板(12)中心部位焊接主轴(13),此主轴(13)其中一端通过联轴器(2)与电机(3)的动力输出轴连接;所述滚筒(8)通过销轴(4)与机架(5)铰接并可绕销轴(4)转动,滚筒(8)下部设有气缸(6)并配置活塞杆(11)。
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GR01 | Patent grant | ||
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