CN107374382A - 多功能燃油烧烤炉 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种多功能燃油烧烤炉，包括有防护装置、油箱组件、灯芯装置和燃烧室；灯芯装置安装在油箱组件上，燃烧室放置在灯芯装置的上方，在燃烧室外再设置有防护装置；其中，在防护装置与燃烧室之间设计有烤串机芯，防护装置设计有玻璃门，防止热量外泄；烤串机芯成圆周分布有复数根在电机驱动下能自转的传动轴，由传动轴带动烤串自转，实现360°无死角烧烤，火焰不接触食品，烤焗结合，保持食品原汁原味，无油烟污染，且设备具有完整的取暖和烧烤两用功能。

Description

多功能燃油烧烤炉

技术领域：

本发明属于烤炉设备领域，特别涉及一种多功能燃油烧烤炉，尤其是利用红外线烧烤和热对流焖烤技术。

背景技术：

随着生活水平的提高，人们越来越注重生活的品质。烧烤作为一种休闲乐趣活动，被越来越多的人所喜爱。但是目前市场上普遍使用的普通烧烤炉由于原理和结构等问题，具有以下几个缺点：

(1)目前烧烤炉有炭烧烤炉、气烧烤炉和电烧烤炉，这几种烧烤炉使用场地都有一定局限性限制，携带也不方便。

(2)碳烧烤炉。生火很不方便，烟熏火燎很长时间才能把火烧起来，若是肚子饿了只能干等煎熬。熄火也不方便，不吃烧烤还继续燃烧浪费能源，处理把碳熄火也是件麻烦事，若处理不好熄火会引发火灾安全。烧烤食物时也是烟熏火燎；食物所产生的油滴自由滴下，与热源直接接触，瞬间达到油滴汽化温度而汽化，产生大量油烟，污染食品和环境，食品需要很多的调料掩盖异味才能入口。若是烧烤店使用碳烧烤炉，满屋会烟熏飞灰污染环境。

(3)气烧烤炉。燃烧不充分，市场上常见的烤炉使用的是一次空气混合的混合燃气，即燃气直接从燃烧孔流出并燃烧，这种也称之为大气式燃烧方式。这种烤炉不仅燃烧效率低，燃烧火焰不稳定，还容易产生有毒气体。多数气烧烤炉没有食品直接火烧烤，而是通过铁板烧烤，食品没有火烤的自然美味。若是烧烤店使用气烧烤炉，在室内超标烟气排放容易中毒。

(4)电烧烤炉。虽然不污染环境，使用受到了局限性，食品没有直接火烧烤，而是通过铁板烧烤，食品没有火烤的自然美味。若是烧烤店使用电烧烤炉，需要大功率供电会受到电力限制。

(5)烤炉内的火源温度相对集中在燃烧器一侧，使炉内温度不均匀，难以保证食物的烘烤质量。

而在燃油取暖器领域，利用燃油燃烧转化成红外线取暖的技术非常成熟，如：专利申请号201120151582.5，公开一种便携式燃油取暖器，包括有防护装置、油箱组件、灯芯装置和燃烧室；其中，灯芯装置安装在油箱组件上，燃烧室放置在灯芯装置的上方，将火焰转变为红外线；在燃烧室外再设置有防护装置，避免触及高热辐射灼伤。为了实现火焰转变红外线，该燃烧室包括内孔网、外孔网、防风罩和玻璃罩，内孔网、外孔网和防风罩三者依次从内至外套设在一起，并由十字交叉的连接栓固定成一体，套设在外孔网外侧的玻璃罩套固在防风罩上端，玻璃罩与外孔网的上端部间套固有上罩固定圈，形成玻璃罩的定位。烧红的内孔网和外孔网发出的红外线，透过玻璃罩向外辐射出，提供取暖之需。

这也是目前便携式燃油取暖器，功能最为完善的技术。其在玻璃罩与防护装置之间的空间里，形成高热辐射区，若能利用该区域红外线辐射热，用来烤串，即可发挥燃油取暖器更大应用空间，变备用设备为常用多用途设备。如何改良传统燃油取暖器，兼容烧烤功能，即成为本发明研究的对象。

发明内容：

本发明的目的是利用燃油取暖器原型，设计一种在燃烧室与防护装置之间，具有烤串机构的多功能燃油烧烤炉；次要目的解决内孔网的内进风口及外孔网的外进风口的稳流设施，以适应户外使用。

本发明技术方案是这样实现的：

一种多功能燃油烧烤炉，包括有防护装置、油箱组件、灯芯装置和燃烧室；灯芯装置安装在油箱组件上，燃烧室放置在灯芯装置的上方，在燃烧室外再设置有防护装置；其特征在于：

防护装置，包括炉基围板、立柱、玻璃门和顶环；所述立柱均匀分布在炉基围板圆周上，

立柱顶端锁固在顶环上，形成整体，顶环圆周分布有径向槽口；所述玻璃门成圆弧

结构，设置在相邻立柱之间，通过单侧转轴活动定位在炉基围板与顶环之间；所述

炉基围板搭设在油箱组件上，在其上设置有点火装置、灯芯调节机构和电源装置；烤串机芯，包括支撑盘、传动轴、传动轮和电机；所述传动轴对应玻璃门分区设置，每

个区域均匀分布有复数根传动轴；所述传动轴活动套设在支撑盘的同一圆周上，传

动轴伸出支撑盘上方端部设置有插孔、下端锁固有传动轮；复数个传动轮由电机同

步驱动；烤串机芯通过支撑盘搭设在所述炉基围板上沿；

燃烧室，包括内孔网、外孔网、防风罩和玻璃罩；该燃烧室处于支撑盘中央位置，防风罩与支撑盘径向具有间隙；所述防风罩下沿设置有炉盘，该炉盘锁固在灯芯装置的灯芯座上，所述防风罩下沿与炉盘上沿间形成错位的外进风口；

灯芯装置，包括灯芯座、灯芯齿轮筒、灯芯筒和灯芯调节机构；灯芯筒向下穿过油箱形成内进风口；

油箱组件，包括油箱和油箱底盘，该油箱悬浮锁固在油箱底盘上，之间形成进风通道；

所述油箱底盘上设置有稳流作用的导风板。

所述传动轴为空心轴，上端部固定有接油碟，该接油碟中央分布有复数个插孔，并与传动轴空心部相通；在传动轴下方设置有集油盘，该集油盘悬挂在支撑盘下方，并由一导油管引出防护装置外侧。

所述支撑盘下侧设置有一轴承座盘，该轴承座盘表面对应传动轴位置，压凹有轴承位，并嵌设有轴承，通过轴承定位传动轴；所述轴承座盘安装好传动轴、轴承、传动轮和锁固上集油盘后，再锁固在支撑盘下侧面；驱动传动轮的电机锁固在集油盘下表面上。

所述传动轮为齿轮，复数个齿轮成同圆周分布，相邻齿轮相互啮合；其中一齿轮与电机输出轴连接，或传动连接。

所述传动轮为链轮，复数个链轮成同圆周分布，并由一条链条形成传动关系；其中一链轮与电机输出轴连接，或传动连接。

所述顶环上的径向槽口与烤串机芯中传动轴一一对应，径向槽口成圆弧结构，并在顶环内表面通过铆钉定位有转盖，借助该转盖挡住径向槽口；所述转盖成扇形状，其内角边沿具有一缺口，转盖旋转该缺口始终保持与径向槽口相通。

所述顶环上表面还固定有隔离支架，该隔离支架与顶环受力点对应于立柱位置而设。

本发明具有如下有益效果：

(1)利用燃油成熟技术，有机结合烤串旋转的烧烤原理，实现高效节能，360°无死角烧烤，食物均匀烤熟的特点，且设备不受场地和环境条件限制，携带和操作方便，快速熄火少隐患；

(2)设备集多功能于一体，既具有完整的取暖和烧烤两用功能，并能利用顶部排热进行铁板烧或烧水煮饭，或兼作临时照明；

(3)火焰不接触食品，烤焗结合，保持食品原汁原味，无油烟污染。

附图说明：

下面结合具体图例对本发明做进一步说明：

图1示出了多功能燃油烧烤炉立体图

图2示出了多功能燃油烧烤炉剖面示意图

图3示出了多功能燃油烧烤炉分解示意图

图4示出了防护装置分解示意图

图5示出了齿轮传动烤串机芯分解图

图6示出了链轮传动烤串机芯分解图

其中

1—防护装置 11—炉基围板 12—立柱 13—玻璃门

14—顶环 141—径向槽口 142—转盖 143—缺口

15—隔离支架 2—烤串机芯 21—支撑盘 22—传动轴

23—传动轮 24—电机 25—轴承座盘 251—轴承位

26—轴承 27—集油盘 271—导油管 28—接油碟

281—插孔 29—链条 3—灯芯装置 31—灯芯座

32—灯芯齿轮筒 33—灯芯筒 34—灯芯调节机构 35—炉盘

4—燃烧室 41—内孔网 42—外孔网 43—防风罩

44—玻璃罩 5—油箱组件 51—油箱 52—油箱底盘

53—导风板

具体实施方式：

参照图1至图5，多功能燃油烧烤炉，包括有防护装置1、烤串机芯2、灯芯装置3、燃烧室4和油箱组件5；各组件具体结构如下：

如图4，防护装置1，，包括炉基围板11、立柱12、玻璃门13和顶环14；立柱12均匀分布在炉基围板11圆周上，立柱12顶端锁固在顶环14上，形成整体；立柱一般以三根为佳，当然大口径设备，也可设计四至六根；在顶环14圆周分布有径向槽口141，径向槽口141与烤串机芯2上的传动轴22成一一对应，提供支撑烤串竹签，并可驱动烤串旋转。

更具体地说，径向槽口141成圆弧结构，并在顶环14内表面通过铆钉定位有转盖142，借助该转盖142挡住径向槽口141，避免热量外泄，也能定位烤串竹签；该转盖142成扇形状，其内角边沿具有一缺口143，转盖142旋转该缺口143始终保持与径向槽口141相通，也即手持竹签推动缺口143，即可同步带动转盖142转动，在启闭间切换。在转盖142表面开设有定位孔，顶环14在开和闭的行程点上对应设置有两向下压凹点，便利转盖142旋转至此时，能获得适当的定位或作为操作基准。

再则，顶环14上表面还固定有隔离支架15，该隔离支架15与顶环14受力点对应于立柱12位置而设，可将隔离支架15承受重量直接传导给立柱12。该隔离支架15提供搁置铁板或锅体，利用向上的尾气热能，实现同步铁板烧烤或烧水做饭，而又不堵住排气通道。

玻璃门13成圆弧结构，设置在相邻立柱12之间，通过单侧转轴活动定位在炉基围板11与顶环14之间；炉基围板11搭设在油箱组件2上，形成整体的支撑；在炉基围板11上设置有点火装置、灯芯调节机构和电源装置等控制部件，方便使用时调节操作。

如图5，烤串机芯2，包括支撑盘21、传动轴22、传动轮23和电机24；传动轴22对应玻璃门13分区设置，每个区域均匀分布有复数根传动轴22；传动轴22活动套设在支撑盘21的同一圆周上，也即围绕在燃烧室4外一圈，伸出支撑盘21上方端部设置有插孔281、下端锁固有传动轮23；复数个传动轮23由电机24同步驱动；烤串机芯2通过支撑盘21搭设在所述炉基围板22上沿，更准确地说，是设置在炉基围板22与玻璃门13之间，而被三根立柱12约束在其中。

进一步，传动轴22为空心轴，上端部固定有接油碟28，该接油碟28中央分布有复数个插孔281，供烤串竹签插置，并与传动轴23空心部相通，可将收集的油滴引入设置在传动轴23下方的集油盘27中，该集油盘27悬挂在支撑盘21下方，并由一导油管271引出防护装置1外侧，或者设置储油瓶，来集中收储。

更进一步，支撑盘21下侧设置有一轴承座盘25，该轴承座盘25表面对应传动轴22位置，压凹有轴承位251，并嵌设有轴承26，通过轴承26定位传动轴22；装配时，轴承座盘25安装好传动轴22、轴承26、传动轮23和锁固上集油盘27后，再锁固在支撑盘21下侧面；驱动传动轮23的电机24锁固在集油盘27下表面上。采用单轴承悬挂式定位传动轴22，不但结构简单，转动阻力小，可实现模块化装配，而且利用轴承底盘25来过渡，也可保持支撑盘21表面整洁，易于清理。

本实例中传动轮23为齿轮，复数个齿轮成同圆周分布，相邻齿轮相互啮合，在立柱12挡住的无轴区，利用盲轴也即没穿过支撑盘21的轴，以及电机输出轴携带齿轮填位，以保持相同的齿轮构成一弧形，形成两两啮合传动的结构；其中一齿轮与电机23输出轴连接，将动力传递给众齿轮，带动传动轴22同步旋转。电机24为低速电机，可直接在输出轴上固定齿轮，若采用全速电机，也可通过外置变速后，再与其中一个齿轮传动连接，既可利用立柱挡住的位置，以及集油盘27与支撑盘21的间隙空间，安装变速机构。

参照图6，所述传动轮23为链轮，也可采用链轮，复数个链轮成同圆周分布，并由一条链条29形成传动关系，其中一链轮与电机24输出轴连接，或传动连接。同样可达到同步传动的目的，但以齿轮方案为佳。

参照图2和图3，灯芯装置3，包括灯芯座31、灯芯齿轮筒32、灯芯筒33和灯芯调节机构34；灯芯筒33向下穿过油箱51形成内进风口；灯芯调节机构34的旋钮341设置在炉基围板11，便于调节操作。

燃烧室4，包括内孔网41、外孔网42、防风罩43和玻璃罩44；该燃烧室4处于支撑盘21中央位置，防风罩43与支撑盘21径向具有间隙；防风罩43下沿设置有炉盘35，该炉盘35锁固在灯芯装置的灯芯座31上，防风罩43下沿与炉盘35上沿间形成错位的外进风口，保持外进风口八面来风气流的稳定。

油箱组件5，包括油箱51和油箱底盘52，该油箱51悬浮锁固在油箱底盘52上，之间形成进风通道，也即与内进风口连通；油箱底盘52上设置有稳流作用的导风板53。导风板53为弧形片，四至八片分布在不同圆周上，且径向交错分布，避免风走径向直线流入内进风口，保持进入内孔网41的气流稳定。

内进风口和外进风口处的气流通道，通过交错设计手段，达到稳流的目的，使得烧烤炉也适应于户外多风环境。

Claims (7)

1.一种多功能燃油烧烤炉，包括有防护装置、油箱组件、灯芯装置和燃烧室；灯芯装置安装在油箱组件上，燃烧室放置在灯芯装置的上方，在燃烧室外再设置有防护装置；

其特征在于：

防护装置，包括炉基围板、立柱、玻璃门和顶环；所述立柱均匀分布在炉基围板圆周上，立柱顶端锁固在顶环上，形成整体，顶环圆周分布有径向槽口；所述玻璃门成圆弧结构，设置在相邻立柱之间，通过单侧转轴活动定位在炉基围板与顶环之间；所述炉基围板搭设在油箱组件上，在其上设置有点火装置、灯芯调节机构和电源装置；烤串机芯，包括支撑盘、传动轴、传动轮和电机；所述传动轴对应玻璃门分区设置，每个区域均匀分布有复数根传动轴；所述传动轴活动套设在支撑盘的同一圆周上，传动轴伸出支撑盘上方端部设置有插孔、下端锁固有传动轮；复数个传动轮由电机同步驱动；烤串机芯通过支撑盘搭设在所述炉基围板上沿；

燃烧室，包括内孔网、外孔网、防风罩和玻璃罩；该燃烧室处于支撑盘中央位置，防风罩与支撑盘径向具有间隙；所述防风罩下沿设置有炉盘，该炉盘锁固在灯芯装置的灯芯座上，所述防风罩下沿与炉盘上沿间形成错位的外进风口；

灯芯装置，包括灯芯座、灯芯齿轮筒、灯芯筒和灯芯调节机构；灯芯筒向下穿过油箱形成内进风口；

油箱组件，包括油箱和油箱底盘，该油箱悬浮锁固在油箱底盘上，之间形成进风通道；

所述油箱底盘上设置有稳流作用的导风板。

2.根据权利要求1所述的多功能燃油烧烤炉，其特征在于：传动轴为空心轴，上端部固定有接油碟，该接油碟中央分布有复数个插孔，并与传动轴空心部相通；在传动轴下方设置有集油盘，该集油盘悬挂在支撑盘下方，并由一导油管引出防护装置外侧。

3.根据权利要求1或2所述的多功能燃油烧烤炉，其特征在于：支撑盘下侧设置有一轴承座盘，该轴承座盘表面对应传动轴位置，压凹有轴承位，并嵌设有轴承，通过轴承定位传动轴；所述轴承座盘安装好传动轴、轴承、传动轮和锁固上集油盘后，再锁固在支撑盘下侧面；驱动传动轮的电机锁固在集油盘下表面上。

4.根据权利要求3所述的多功能燃油烧烤炉，其特征在于：传动轮为齿轮，复数个齿轮成同圆周分布，相邻齿轮相互啮合；其中一齿轮与电机输出轴连接，或传动连接。

5.根据权利要求3所述的多功能燃油烧烤炉，其特征在于：传动轮为链轮，复数个链轮成同圆周分布，并由一条链条形成传动关系；其中一链轮与电机输出轴连接，或传动连接。

6.根据权利要求1所述的多功能燃油烧烤炉，其特征在于：顶环上的径向槽口与烤串机芯中传动轴一一对应，径向槽口成圆弧结构，并在顶环内表面通过铆钉定位有转盖，借助该转盖挡住径向槽口；所述转盖成扇形状，其内角边沿具有一缺口，转盖旋转该缺口始终保持与径向槽口相通。

7.根据权利要求1或6所述的多功能燃油烧烤炉，其特征在于：顶环上表面还固定有隔离支架，该隔离支架与顶环受力点对应于立柱位置而设。