CN107361664A - 分离式节油空气炸锅 - Google Patents

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陈素丁
丁家经
宋有军
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/12—Deep fat fryers, e.g. for frying fish or chips
    • A47J37/1204—Deep fat fryers, e.g. for frying fish or chips for domestic use
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/12—Deep fat fryers, e.g. for frying fish or chips
    • A47J37/1276—Constructional details
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  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

本发明提供了一种分离式节油空气炸锅，属于机械技术领域。它解决了现有技术存在着装卸不方便的问题。本分离式节油空气炸锅，空气炸锅包括内部为空腔的锅体，锅体内具有用于盛装食物的炸篮，本机构位于炸篮与锅体之间，包括油盘压板和接油盘，所述接油盘呈环形且上述接油盘连接在油盘压板内沿处，上述油盘压板上部具有用于与炸篮密封接触的接触部，所述油盘压板下部与锅体之间具有一弹性压紧结构，在弹性压紧结构的作用下上述油盘压板的接触部具有与炸篮保持密封接触的趋势。本分离式节油空气炸锅能使接油盘装卸方便。

Description

分离式节油空气炸锅
技术领域
本发明属于机械技术领域，涉及一种分离式节油空气炸锅。
背景技术
现代人对自身形象比较注重，为了比较好的保持身形，很多人选择健身。显然，对于油炸食品是尽量少吃。
但是，空气炸锅改变了人们的生活，明显减少了烹饪难度，并且健康了许多，基本可以做到无油烟，低油/无油饮食。可以看出，使用空气炸锅不仅简便便捷，而且也能体验健康油炸食品的食用快感。
为了方便收集烹饪过程中的油液，在空气炸锅内的底部设置有接油盘，现有的接油盘与锅体虽然连接牢固，但是装卸显得十分繁琐。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术存在的上述问题，提供一种结构紧凑且装卸方便的分离式节油空气炸锅。
本发明的目的可通过下列技术方案来实现：
一种分离式节油空气炸锅，空气炸锅包括内部为空腔的锅体，锅体内具有用于盛装食物的炸篮，其特征在于，还包括油盘压板和接油盘，所述接油盘呈环形且上述接油盘连接在油盘压板内沿处，上述油盘压板上部具有用于与炸篮密封接触的接触部，所述油盘压板下部与锅体之间具有一弹性压紧结构，在弹性压紧结构的作用下上述油盘压板的接触部具有与炸篮保持密封接触的趋势。
在弹性压紧结构的作用下接油盘具有上移的趋势。
炸篮装入锅体后，在弹性压紧结构的作用下油盘压板的接触部与炸篮下部形成稳定接触。同时，由于接油盘是连接在油盘压板上的，这样的结构使接油盘稳定的位于炸篮下部。
烹饪过程中的油液由炸篮顺畅的进入接油盘处。
需要取出接油盘时，只需要将炸篮取出后，位于锅体内的接油盘就能方便取出。
在上述的分离式节油空气炸锅中，所述接油盘包括呈盘形的盘体和盘体端口处外侧凸出的挡沿，上述盘体尺寸略小于油盘压板内部尺寸，上述挡沿抵靠在油盘压板内沿的上部处。
接油盘在自身重力作用下使得挡沿稳定连接在油盘压板上。
在上述的分离式节油空气炸锅中，所述盘体与挡沿为一体式结构。
在上述的分离式节油空气炸锅中，所述油盘压板下侧具有凹入的安装腔，上述弹性压紧结构位于安装腔处。
安装腔的设置能避免弹性压紧结构占用空间，同时对上述弹性压紧结构提供一固定的安装位置。
在上述的分离式节油空气炸锅中，所述油盘压板上侧对应于安装腔处的凸出部形成上述的接触部。
在上述的分离式节油空气炸锅中，所述挡沿抵靠在接触部下部处。
在上述的分离式节油空气炸锅中，所述炸篮底部外侧处具有平滑过渡的过渡部，上述接触部抵靠在过渡部处且两者面接触。
接触部与过渡部面接触能保证两者连接稳定性。
在上述的分离式节油空气炸锅中，所述的弹性压紧结构为弹簧，上述弹簧以油盘压板中心为基准周向均布设置。
这样的结构能使整个油盘压板稳定上移，避免歪斜。
在上述的分离式节油空气炸锅中，所述锅体底部处还固连有呈杆状的弹簧座，上述弹簧下端套在弹簧座上。
在上述的分离式节油空气炸锅中，所述炸篮底部具有若干贯穿的漏油孔，上述漏油孔与接油盘正对。
弹簧下端得到弹簧座定位，弹簧上端得到安装腔定位。保证弹簧的定位稳定性。
与现有技术相比，本分离式节油空气炸锅油盘压板能与炸篮底部形成稳定接触，位于油盘压板上的接油盘能稳定正对炸篮，因此，不仅结构紧凑，而且稳定性还比较高。
同时，装卸接油盘时只需要将炸篮由锅体内取出即可，装卸方便，具有很高的实用价值。
附图说明
图1是本分离式节油空气炸锅的结构示意图。
图2是本分离式节油空气炸锅的局部结构示意图。
图中，1、锅体；1a、弹簧座；2、炸篮；2a、过渡部；3、油盘压板；3a、接触部；3b、安装腔；4、接油盘；4a、盘体；4b、挡沿；5、弹簧。
具体实施方式
如图1所示，空气炸锅包括内部为空腔的锅体1，锅体1内具有用于盛装食物的炸篮2。
如图1和图2所示，本分离式节油空气炸锅位于炸篮2与锅体1之间，包括油盘压板3和接油盘4，所述接油盘4呈环形且上述接油盘4连接在油盘压板3内沿处，上述油盘压板3上部具有用于与炸篮密封接触的接触部3a，所述油盘压板3下部与锅体1之间具有一弹性压紧结构，在弹性压紧结构的作用下上述油盘压板3的接触部3a具有与炸篮2保持密封接触的趋势。
所述接油盘4包括呈盘形的盘体4a和盘体4a端口处外侧凸出的挡沿4b，上述盘体4a尺寸略小于油盘压板3内部尺寸，上述挡沿4b抵靠在油盘压板3内沿的上部处。
所述盘体4a与挡沿4b为一体式结构。
所述油盘压板3下侧具有凹入的安装腔3b，上述弹性压紧结构位于安装腔3b处。
所述油盘压板3上侧对应于安装腔3b处的凸出部形成上述的接触部3a。
所述挡沿4b抵靠在接触部3a下部处。
所述炸篮2底部外侧处具有平滑过渡的过渡部2a，上述接触部3a抵靠在过渡部2a处且两者面接触。
所述的弹性压紧结构为弹簧5，上述弹簧5以油盘压板中心为基准周向均布设置。
所述锅体1底部处还固连有呈杆状的弹簧座1a，上述弹簧5下端套在弹簧座1a上。
所述炸篮2底部具有若干贯穿的漏油孔，上述漏油孔与接油盘4正对。
在弹性压紧结构的作用下接油盘具有上移的趋势。
炸篮装入锅体后，在弹性压紧结构的作用下油盘压板的接触部与炸篮下部形成稳定接触。同时，由于接油盘是连接在油盘压板上的，这样的结构使接油盘稳定的位于炸篮下部。
烹饪过程中的油液由炸篮顺畅的进入接油盘处。
需要取出接油盘时，只需要将炸篮取出后，位于锅体内的接油盘就能方便取出。

Claims (10)

1.一种分离式节油空气炸锅，空气炸锅包括内部为空腔的锅体，锅体内具有用于盛装食物的炸篮，其特征在于，还包括油盘压板和接油盘，所述接油盘呈环形且上述接油盘连接在油盘压板内沿处，上述油盘压板上部具有用于与炸篮密封接触的接触部，所述油盘压板下部与锅体之间具有一弹性压紧结构，在弹性压紧结构的作用下上述油盘压板的接触部具有与炸篮保持密封接触的趋势。
2.根据权利要求1所述的分离式节油空气炸锅，其特征在于，所述接油盘包括呈盘形的盘体和盘体端口处外侧凸出的挡沿，上述盘体尺寸略小于油盘压板内部尺寸，上述挡沿抵靠在油盘压板内沿的上部处。
3.根据权利要求2所述的分离式节油空气炸锅，其特征在于，所述盘体与挡沿为一体式结构。
4.根据权利要求2所述的分离式节油空气炸锅，其特征在于，所述油盘压板下侧具有凹入的安装腔，上述弹性压紧结构位于安装腔处。
5.根据权利要求4所述的分离式节油空气炸锅，其特征在于，所述油盘压板上侧对应于安装腔处的凸出部形成上述的接触部。
6.根据权利要求5所述的分离式节油空气炸锅，其特征在于，所述挡沿抵靠在接触部下部处。
7.根据权利要求6所述的分离式节油空气炸锅，其特征在于，所述炸篮底部外侧处具有平滑过渡的过渡部，上述接触部抵靠在过渡部处且两者面接触。
8.根据权利要求2所述的分离式节油空气炸锅，其特征在于，所述的弹性压紧结构为弹簧，上述弹簧以油盘压板中心为基准周向均布设置。
9.根据权利要求8所述的分离式节油空气炸锅，其特征在于，所述锅体底部处还固连有呈杆状的弹簧座，上述弹簧下端套在弹簧座上。
10.根据权利要求2所述的分离式节油空气炸锅，其特征在于，所述炸篮底部具有若干贯穿的漏油孔，上述漏油孔与接油盘正对。
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