CN107341584A - 查核方法 - Google Patents

Abstract

一种查核方法，包含以下步骤：当接收到来自一伺服端传送的一包含多个缺失项目的查核信息时，一查核端显示该查核信息并根据所显示的该查核信息，产生一对应于该查核信息的查核结果信息，该查核结果信息包含相关于一被查核者的每一缺失项目的检查结果数据。该伺服端根据所述检查结果数据，判定所述检查结果数据所指示出的缺失所对应的所有缺失项目中是否含有多个特定缺失项目的至少一者；当判定出所述所有缺失项目中含有该至少一特定缺失项目时，该伺服端产生一包含所述检查结果数据所指示出的缺失所对应的所有缺失项目的违规单据。借此在查核当下即可立即建档，以提升查核人员于查核时的效率及便利性。

Description

查核方法

技术领域

本发明涉及一种查核方法，特别是涉及一种用于公共安全及食品安全的查核方法。

背景技术

现今大型的商场为了提升顾客于购物时的满意度及安全性，会派遣多位不同单位查核人员分别对各个专柜进行例如瓦斯、水电等设备等公共安全，及例如环境卫生、食材等食品安全的查核，以即时排除公共安全及食品安全的问题。

然而，现有的查核机制系通过每一查核人员于每一专柜进行查核，并根据查核情况填写查核表单，且须提供填写完毕的查核表单给该专柜的人员签名，当专柜有重大违规事项时，查核人员无法于现场开立违规单据，须待该查核人员于所负责的专柜查核完后，汇整出所有的查核表单，将所述查核表单一一输入电脑装置建档，再从所述查核表单中找出有重大违规事项的专柜开立违规单据，并将违规单据送至相关的专柜，通知这些专柜进行违规事项的处理。

由上述说明可知，现有商场的查核制度的缺点大致为：所有查核人员现场填写的查核表单皆需经由人工建档，造成数据汇整的时间过于冗长，且不同单位的查核人员查核表单数据彼此间也无法妥善的整合。此外，查核人员在开立违规单据后还需再将违规单据送往相关的专柜，如遇专柜人员不在时，还需另行拜访，非常地不便且费时。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于提升查核人员于查核公共安全及食品安全的效率及便利性的查核方法。

本发明的查核方法，借由一查核系统来实施，该查核系统包含一相关于一查核者的查核端，及一经由一通信网络连接该查核端的伺服端，该查核方法包含：

(A)当接收到来自该伺服端传送的一查核信息时，借由该查核端显示该查核信息，该查核信息包含多个查核类型，每一查核类型包含多个缺失项目；

(B)借由该查核端，根据所显示的该查核信息，经由该查核者的一输入操作产生一对应于该查核信息的查核结果信息，该查核结果信息包含相关于一被查核者的基本数据及相关于每一缺失项目的检查结果数据，每一检查结果数据可指示出该被查核者是否存在对应于该缺失项目的缺失，并将该查核结果信息传送至该伺服端；

(C)当接收该查核结果信息时，借由该伺服端，根据所述检查结果数据，判定所述检查结果数据所指示出的缺失所对应的所有缺失项目中是否含有多个特定缺失项目的至少一者；及

(D)当步骤(C)中判定出所述检查结果数据所指示出的缺失所对应的所有缺失项目中含有该至少一特定缺失项目时，借由该伺服端，产生一包含所述检查结果数据所指示出的缺失所对应的所有缺失项目的违规单据。

较佳地，本发明的查核方法，该查核系统还包含一相关于一管理者的管理端，及一相关于一被查核者的被查核端，该查核方法还包含以下步骤：

(E)当接收该查核结果信息时，借由该伺服端，根据所储存的一缺失项目对分数的查找表，及每一缺失项目对应的检查结果数据，对于该查核结果信息的每一缺失项目获得一评分；

(F)借由该伺服端，对于该查核结果信息中对应于每一缺失项目的该评分进行加总处理以获得一总分；及

(G)借由该伺服端，产生并储存一包含该查核结果信息及该查核结果信息所对应的总分的评鉴数据，并将该评鉴数据传送至该查核端、该管理端，及该被查核端。

较佳地，本发明的查核方法，该伺服端经由该通信网络连接该管理端，该查核方法在步骤(D)中，还借由该伺服端将该违规单据传送至该查核端、该管理端，及该被查核端。

较佳地，本发明的查核方法，还包含以下步骤：

(H)借由该伺服端，根据该查核结果信息所对应的总分及一预定查核等级标准，给予一查核等级，以获得一包含一对应于被查核者的查核等级的查核等级结果数据；及

在步骤(G)中，该评鉴数据还包含该查核等级结果数据。

较佳地，本发明的查核方法，在步骤(H)中，该预定查核等级标准系定义如下：

当该总分系大于一预设值时，该查核等级结果数据被给予一不及格等级；及

当该总分系小于该预设值时，该查核等级结果数据被给予一及格等级。

较佳地，本发明的查核方法，在步骤(B)中所述查核类型包含一环境类型、一人员类型、一低温储藏类型、一加工用具类型、一原料用品类型，及一特殊违禁类型。

较佳地，本发明的查核方法，在步骤(B)中该环境类型包含环境区域脏乱、垃圾桶未加盖、无灯罩的缺失项目，该人员类型包含人员未戴口罩及人员未戴手套的缺失项目，该低温储藏类型包含冰箱散热片未清洁、制冰机脏污、冰箱未除霜及冰箱夹层脏污的缺失项目，该加工用具类型包含未有专用刀具架、滤网破损及使用钢刷的缺失项目，该原料用品类型包含原包装标签消失、食材标签未贴及食材落地的缺失项目。

较佳地，本发明的查核方法，在步骤(D)后还包含以下步骤

(I)借由该查核端，根据所显示的该违规单据，经由该查核者的另一输入操作产生一对应于该违规单据的复核结果信息，该复核结果信息包含该违规单据所包含的所有缺失项目的每一者所对应的覆查结果数据，每一覆查结果数据可指示出该被查核者是否仍存在对应于该违规单据的该缺失项目的缺失。

较佳地，本发明的查核方法，在步骤(C)中，所述特定缺失项目包含品保日志未填写与未签名、发现过期标签、发现过期品或发霉、变质的原料，及有烟蒂。

较佳地，本发明的查核方法，该查核端具有摄影功能，在步骤(B)中，当所述检查结果数据指示出该被查核者存在至少一缺失时，该查核端还经由该查核者的该输入操作，产生一拍摄讯号，以拍摄对应于该至少一缺失的图像数据，以使该查核结果信息还包含至少一对应于该至少一缺失的缺失项目的图像数据。

本发明的有益效果在于：借由该查核端产生该查核结果信息，在查核当下即可立即建档，以提升查核人员于查核时的效率及便利性。此外，借由该伺服端根据该查核结果信息自动地判断出是否产生包含所述检查结果数据所指示出的缺失所对应的所有缺失项目的违规单据，以即时地产生该违规单据并通知相关人员。

附图说明

本发明的其他的特征及功效，将于参照图式的实施方式中清楚地呈现，其中：

图1是一方块图，说明一用来实施本发明查核方法的一实施例的查核系统；及

图2是一流程图，说明本发明查核方法的实施例的步骤。

具体实施方式

参阅图1，一查核系统100系用来实施本发明查核方法的一实施例，并示例地包含一伺服端2、一相关于一查核者的查核端3、一相关于一管理者的管理端4，及一相关于一被查核者的被查核端5。

该伺服端2能经由一伺服端通信模块20连接一通信网络101，并包括一储存有一查核信息211及一查找表212的储存模块21，及一电连接该储存模块21的伺服端处理模块22，该查核信息211包含多个查核类型，每一查核类型包括多个属性，每一属性具有多个缺失项目。例如，该查核类型包含一环境类型、一人员类型、一低温储藏类型、一加工用具类型、一原料用品类型，及特殊违禁类型。其中，该环境类型例如包含环境区域脏乱、垃圾桶未加盖、无灯罩的缺失项目，该人员类型例如包含人员未戴口罩及人员未戴手套的缺失项目，该低温储藏类型例如包含冰箱散热片未清洁、制冰机脏污、冰箱未除霜及冰箱夹层脏污的缺失项目，该加工用具类型例如包含未有专用刀具架、滤网破损及使用钢刷的缺失项目，该原料用品类型例如包含原包装标签消失、食材标签未贴及食材落地的缺失项目，特殊违禁类型例如包含发现过期品或发霉、变质原料及有烟蒂的缺失项目。该查找表212包含所述查核类型、所述属性、所述缺失项目、及分别对应所述缺失项目的分数，以食品安全为例，相关于食品安全的该查找表212被示例地详列于以下表1。

表1

该查核端3能经由一查核端通信模块30连接该通信网络101，并包括一显示模块31、一输入模块32、一查核端处理模块33，及一拍摄模块34，该查核端处理模块33电连接该显示模块31及该输入模块32，在本实施例中该查核端3例如为一平板电脑，该显示模块31及该输入模块32的实施态样例如为该平板电脑的一触控荧幕，但不限于此。在本发明的其他实施例中，该查核端3亦可为其他智能型装置。

该管理端4及该被查核端5能连接该通信网络101，在本实施例中该管理端4通常例如为一监督该被查核者的管理者的电脑装置，该被查核端5为该被查核者的电脑装置，但不限于此。

参阅图1及图2，说明了该查核系统100如何执行本发明查核方法的该实施例的步骤。

在步骤11中，当该查核端处理模块33在通过该查核端通信模块30经由该通信网络101接收来自该伺服端2传送的该查核信息211时，经由该显示模块31显示该查核信息211。

在步骤12中，该查核端处理模块33根据该显示模块31所显示的该查核信息211，经由该查核者利用该输入模块32的一输入操作，产生一对应于该查核信息211的查核结果信息，该查核结果信息包含一相关于被查核者的基本数据及相关于每一缺失项目的检查结果数据，每一检查结果数据可指示出该被查核者是否存在对应于该缺失项目的缺失，并通过该查核端通信模块30经由该通信网络101将该查核结果信息传送至该伺服端2。值得注意的是，当所述检查结果数据指示出该被查核者存在至少一缺失时，该查核端处理模块33还经由该查核者利用该输入模块32的该输入操作，产生一拍摄讯号，以使该拍摄模块34拍摄对应于该至少一缺失的图像数据，以使得该查核结果信息还包含至少一对应于该至少一缺失的缺失项目的图像数据，如此，该至少一图像数据便可作为该被查核者确实存在缺失的凭证。在本实施例中该被查核者的基本数据包含相关于该被查核者所属的单位的职务数据。然而，在本发明的其他实施例中，该被查核者的基本数据还包含该查核端处理模块33经由该被查核者利用该输入模块32的另一输入操作而产生的签名数据。

在步骤13中，该伺服端处理模块22根据所述检查结果数据，判定所述检查结果数据所指示出的缺失所对应的所有缺失项目中是否含有多个特定缺失项目的至少一者，其中，所述特定缺失项目包含品保日志未填写与未签名、发现过期标签、发现过期品或发霉、变质的原料，及有烟蒂。若该判定结果为肯定，则该流程进行步骤14。否则，该流程进行步骤16。

在步骤14中，该伺服端处理模块22产生一包含所述检查结果数据所指示出的缺失所对应的所有缺失项目的违规单据，并通过该伺服端通信模块20经由该通信网络101将该违规单据传送至该查核端3、该管理端4，及该被查核端5。

在步骤15中，当该查核端处理模块33通过该查核端通信模块30经由该通信网络101接收到该违规单据后，经由该查核者利用该输入模块32的另一输入操作，产生一对应于该违规单据的复核结果信息，该复核结果信息包含该违规单据所包含的所有缺失项目的每一者所对应的覆查结果数据，每一覆查结果数据指示出该被查核者是否仍存在对应于该违规单据的该缺失项目的缺失。值得注意的是，该查核端处理模块33可重复产生复核结果信息，直到每一覆查结果数据可指示出该被查核者不存在对应于该违规单据的该缺失项目的缺失为止。

在步骤16中，当步骤13中判定所述检查结果数据所指示出的缺失所对应的所有缺失项目中不含有多个特定缺失项目的至少一者，或在步骤14中产生该违规单据后，该伺服端处理模块22根据该储存模块21所储存的该查找表212，对于该查核结果信息的每一缺失项目的检查结果数据获得一评分。

在步骤17中，该伺服端处理模块22对于该查核结果信息中对应于每一缺失项目的该评分进行加总处理以获得一总分。

在步骤18中，该伺服端处理模块22根据该查核结果信息所对应的总分及一预定查核等级标准，给予一查核等级，以获得一包含一对应于被查核者的查核等级的查核等级结果数据。在本实施例中，该预定查核等级标准系示例地依照以下所定义：当该查核结果信息所对应的总分系大于一预设值(20分)时，该查核等级结果被给予一不及格等级；当该查核结果信息所对应的总分系小于该预设值时，该查核等级结果被给予一及格等级，但不以此为限。在其他变化实施例中，该预定查核等级标准可依实际需求适当的调整，该预定查核等级标准是以100分扣除该总分所定义，例如100分扣除该总分小于80分时，该查核等级结果被给予该不及格等级。

在步骤19中，该伺服端处理模块22产生一评鉴数据，并将该评鉴数据储存至该储存模块21。该评鉴数据包含该查核结果信息、该查核结果信息所对应的总分，及该查核等级结果，并通过该伺服端通信模块20经由该通信网络101将该评鉴数据传送至该查核端3、该管理端4，及该被查核端5。需注意的是，在本实施例中，步骤16～19是在步骤13、14之后执行，但在其它实施例中，步骤16～19可以与步骤13、14同时执行，或在步骤13、14之前执行。

要补充说明的是，不同查核端所产生的评鉴数据可以合并成一合成的评鉴数据，举例来说，负责查核食品安全的查核端所产生的评鉴数据，可与负责食品安全的另一查核端所产生的另一评鉴数据合并，以使得对应不同查核信息的评鉴数据彼此间可被妥善地整合为一总评数据，借此，便于后续总览该被查核者的整体表现。

综上所述，本发明查核方法，借由该查核端3产生该查核结果信息，并借由该伺服端2根据该查核结果信息产生该评鉴数据，在查核当下即可立即建档，以提升查核人员于查核时的效率及便利性；此外，借由该伺服端2根据所述检查结果数据所指示出的缺失所对应的所有缺失项目自动地判断出是否产生包含所述检查结果数据所指示出的缺失所对应的所有缺失项目的违规单据，不须经过冗长的数据汇整，且当判断产生该违规单据时，即可立即传送该违规单据至该管理端4及该被查核端5，以即时通知监督该被查核者的该管理者及该被查核者，故确实能达成本发明的目的。

Claims (10)

1.一种查核方法，借由一台查核系统来实施，该查核系统包含一个相关于一位查核者的查核端，及一个经由一种通信网络连接该查核端的伺服端，其特征在于：该查核方法包含

(A)当接收到来自该伺服端传送的一个查核信息时，借由该查核端显示该查核信息，该查核信息包含多个查核类型，每一个查核类型包含多个缺失项目；

(B)借由该查核端，根据所显示的该查核信息，经由该查核者的一种输入操作产生一个对应于该查核信息的查核结果信息，该查核结果信息包含相关于一位被查核者的基本数据及相关于每一个缺失项目的检查结果数据，每一检查结果数据可指示出该被查核者是否存在对应于该缺失项目的缺失，并将该查核结果信息传送至该伺服端；

(C)当接收该查核结果信息时，借由该伺服端，根据所述检查结果数据，判定所述检查结果数据所指示出的缺失所对应的所有缺失项目中是否含有多个特定缺失项目的至少一者；及

(D)当步骤(C)中判定出所述检查结果数据所指示出的缺失所对应的所有缺失项目中含有该至少一个特定缺失项目时，借由该伺服端，产生一个包含所述检查结果数据所指示出的缺失所对应的所有缺失项目的违规单据。

2.根据权利要求1所述的查核方法，其特征在于：该查核系统还包含一个相关于一位管理者的管理端，及一个相关于一位被查核者的被查核端，该查核方法还包含以下步骤

(E)当接收该查核结果信息时，借由该伺服端，根据所储存的一个缺失项目对分数的查找表，及每一个缺失项目对应的检查结果数据，对于该查核结果信息的每一个缺失项目获得一个评分；

(F)借由该伺服端，对于该查核结果信息中对应于每一个缺失项目的该评分进行加总处理以获得一个总分；及

(G)借由该伺服端，产生并储存一个包含该查核结果信息及该查核结果信息所对应的总分的评鉴数据，并将该评鉴数据传送至该查核端、该管理端，及该被查核端。

3.根据权利要求2所述的查核方法，其特征在于：该伺服端经由该通信网络连接该管理端，该查核方法在步骤(D)中，还借由该伺服端将该违规单据传送至该查核端、该管理端，及该被查核端。

4.根据权利要求2所述的查核方法，其特征在于：还包含以下步骤

(H)借由该伺服端，根据该查核结果信息所对应的总分及一个预定查核等级标准，给予一个查核等级，以获得一个包含一个对应于被查核者的查核等级的查核等级结果数据；及

在步骤(G)中，该评鉴数据还包含该查核等级结果数据。

5.根据权利要求4所述的查核方法，其特征在于：在步骤(H)中，该预定查核等级标准系定义如下

当该总分系大于一个预设值时，该查核等级结果数据被给予一个不及格等级；及

当该总分系小于该预设值时，该查核等级结果数据被给予一个及格等级。

6.根据权利要求1所述的查核方法，其特征在于：在步骤(B)中所述查核类型包含一个环境类型、一个人员类型、一个低温储藏类型、一个加工用具类型、一个原料用品类型，及一个特殊违禁类型。

7.根据权利要求6所述的查核方法，其特征在于：在步骤(B)中该环境类型包含环境区域脏乱、垃圾桶未加盖、无灯罩的缺失项目，该人员类型包含人员未戴口罩及人员未戴手套的缺失项目，该低温储藏类型包含冰箱散热片未清洁、制冰机脏污、冰箱未除霜及冰箱夹层脏污的缺失项目，该加工用具类型包含未有专用刀具架、滤网破损及使用钢刷的缺失项目，该原料用品类型包含原包装标签消失、食材标签未贴及食材落地的缺失项目。

8.根据权利要求1所述的查核方法，其特征在于：在步骤(D)后还包含以下步骤

(I)借由该查核端，根据所显示的该违规单据，经由该查核者的另一种输入操作产生一个对应于该违规单据的复核结果信息，该复核结果信息包含该违规单据所包含的所有缺失项目的每一者所对应的覆查结果数据，每一覆查结果数据可指示出该被查核者是否仍存在对应于该违规单据的该缺失项目的缺失。

9.根据权利要求1所述的查核方法，其特征在于：在步骤(C)中，所述特定缺失项目包含品保日志未填写与未签名、发现过期标签、发现过期品或发霉、变质的原料，及有烟蒂。

10.根据权利要求1所述的查核方法，其特征在于：该查核端具有摄影功能，其中，在步骤(B)中，当所述检查结果数据指示出该被查核者存在至少一个缺失时，该查核端还经由该查核者的该输入操作，产生一个拍摄讯号，以拍摄对应于该至少一个缺失的图像数据，以使该查核结果信息还包含至少一对应于该至少一个缺失的缺失项目的图像数据。