CN107280440A - 菠萝瓜果去皮机 - Google Patents

Abstract

本发明专利涉及一种菠萝瓜果去皮机，包括齿轮箱、螺杆箱、刀杆架组件、空心轴组件、螺杆、螺母套以及齿轮。其特征是：齿轮箱和刀杆架组件为水平布置，螺杆箱和空心轴组件为垂直布置，空心轴内的下卡盘顶丝可轴向移动方便瓜果脱离。调节刀杆架内外套的配合长度和刀杆弹簧的张力，使刀杆水平伸缩能双层调节，适合直径不同瓜果的去皮要求。调节螺杆丝扣和螺母套丝扣的螺旋升角，充分去掉菠萝花眼。本菠萝瓜果去皮机能快速、方便、安全、卫生地去除菠萝、苹果、梨以及哈密瓜等圆形瓜果的表皮；适合个人、家庭、餐厅、酒楼以及食品加工厂等需求。

Description

菠萝瓜果去皮机

技术领域

本发明专利涉及一种菠萝瓜果去皮机，具体地说是涉及一种能够快速去除菠萝、苹果、梨以及哈密瓜等圆形瓜果表皮的切削机。

背景技术

在人们日常生活的食物链中瓜果蔬菜占较大比例，然而，去除瓜果皮尤其是菠萝皮核用传统的人工直柄水果刀切削，既不卫生，又费时费力，有时不小心会伤及手指，现有的直柄水果刀难以解决上述问题。随着人们生活质量的不断提高，需求一种快捷方便、安全、清洁去除瓜果皮的水果去皮机尤为迫切。因此，向人们提供菠萝瓜果去皮机的想法油然而生，有实用价值和现实意义。

发明内容

为实现上述目的，本菠萝瓜果去皮机的技术方案为：

菠萝瓜果去皮机包括齿轮箱、螺杆箱、刀杆组件、空心轴组件、螺杆、螺母套以及齿轮。其装配方式：齿轮箱、刀杆架组件为水平布置，螺杆箱和空心轴组件为垂直布置；在齿轮箱内设有小伞齿轮，小伞齿轮外端带有小齿轮手柄伸向齿轮箱外；小伞齿轮带动伞齿双联齿轮转动；伞齿双联齿轮与空心轴组件用键连接且同步转动，所述空心轴组件包括空心轴、下环形压盖、挡盖、下轴套、弹簧、上轴套、上环型压盖、三钉、下卡盘顶丝、下卡盘顶丝手柄；所述空心轴内设有能上下移动的下卡盘顶丝，所述下卡盘顶丝上端设有三钉孔，所述三钉孔与固定在空心轴上端的三钉成滑动配合；被要去皮的瓜果由三钉固定在下卡盘顶丝上端。弹性压盖设有能旋动的上卡盘顶丝，所述弹性压盖与螺杆箱盖通过弹性铰链连接弹性压盖能上下转动，把要去皮的瓜果固定在上下卡盘 顶尖顶丝之间。所述空心轴能转动使瓜果也随之转动，伞齿双联齿轮又带动二联齿轮和螺杆齿轮；螺杆齿轮轴与螺杆是固定连接的，螺杆上端安装在螺杆箱的轴套内，螺母套与刀杆架外套固定为一体的，所述刀杆架外套与刀杆架内套通过螺纹能轴向调节。所述刀杆架内套内安装有刀杆弹簧，刀杆弹簧内安装有可轴向移动的刀杆，所述刀杆前端安装有360度调方向的刀头，并用刀头顶丝固定刀头，刀头上安装有平口刀片或V形刀片，刀杆后端安装有刀杆手柄，用弹簧堵盖来调节刀杆弹簧的张力实现微调，使刀杆可水平伸缩，同时也可调节刀杆架外套和刀杆架内套的配合长度，实现双层调节，两者叠加，扩大了调节和使用范围，进一步满足被去皮瓜果外径尺寸大小不同的需要。

进一步的是：所述螺杆箱设有螺杆箱导向槽，刀杆架外套设有导向槽，与螺杆箱导向槽相匹配。

进一步的是：所述螺母套包括：螺母丝扣、螺母丝扣滑块、螺母压盖。

本菠萝瓜果去皮机采用的装配形式：齿轮箱和刀杆组件为水平布置、螺杆箱和空心轴组件为垂直布置，下卡盘顶丝可在空心轴内轴向移动，方便瓜果脱离下卡盘顶丝。上卡盘顶丝安装在弹性压盖上，与下卡盘顶丝同轴心布置，上卡盘顶丝与顶尖为滑动配合，顶尖能自由转动。扭动上卡盘顶丝能轴向调节与下卡盘顶丝的距离。弹性压盖与螺杆箱盖用弹性铰链连接，弹性压盖可90度转动。

螺母套丝扣与螺杆丝扣两者均为变螺距矩形丝扣结构，调节丝扣的张力就能改变螺旋升角，螺母套丝扣和螺杆丝扣的升角应保持一致，才能有效咬合，v型刀片的移动轨迹才能满足菠萝去花眼的需要。

刀杆架水平布置，刀杆在刀杆架内套里，由弹簧的张力来微调轴向伸缩量：刀刃与被去皮瓜果的较大调整距离是靠刀杆架内套与刀杆架外套螺纹的配合 长度来实现。

本发明专利的目的在于提供一种菠萝瓜果去皮机，给人们日常生活带来方便健康满足个人、家庭、酒店、餐厅、食品加工厂和小饮品店的需要，进一步改善人们生活水平。

附图说明

附图1为本发明专利的主视图。

图2为本发明专利主视图的D-D剖视图。

图3为本发明专利空心轴组件结构剖视图。

以上图中编号是：

齿轮箱1、螺杆箱2、螺母套3、螺杆4、螺杆丝扣5、螺杆丝扣滑块5-1、调程螺母6、螺杆箱盖7、轴套7-1、弹性铰链8、上卡盘顶丝9、下卡盘顶丝10、小伞齿轮11、伞齿双联齿轮12、空心轴组件13、下卡盘顶丝手柄14、直齿二联齿轮15、螺杆齿轮16、刀杆架组件17、小伞齿轮手柄18、弹性压盖19、螺杆箱导向槽20、顶尖21、调节丝扣窗22、刀杆架外套17-1、刀杆架内套17-2，刀杆17-3、刀杆手柄17-4、弹簧堵盖17-5、刀杆弹簧17-6、刀头顶丝17-7，刀头17-8、平口刀片17-9、V形刀片17-10、刀杆架外套导向槽17-11、螺母丝扣3-1，螺母丝扣滑块3-2、螺母压盖3-3、空心轴13-1、下环形压盖13-2、挡盖13-3、下轴套13-4、弹簧13-5，上轴套13-6、上环形压盖13-7、三钉13-8。

具体实施方式

下面将结合附图对本发明作进一步说明：如图1、图2、图3、所示：

在齿轮箱内设有小伞齿轮11，小伞齿轮外端带有手柄18伸向齿轮箱外，小伞齿轮11，带动伞齿双联齿轮12，二联直齿轮15，螺杆齿轮16，伞齿双联 齿轮12，空心轴组件13。所述空心轴13-1与伞齿双联齿轮12用键连接且同步转动，空心轴13-1内设有能上下移动的下卡盘顶丝10、下卡盘顶丝10的上端设有三钉孔，与固定在空心轴13-1上端的三钉13-8成滑动配合，被要去皮的瓜果由三钉13-8固定在下卡盘顶丝10上端，同时将弹性压盖19放下旋动上卡盘顶丝9、把要去皮的瓜果牢牢实实地固定在上卡盘顶尖21和下卡盘顶丝10之间，空心轴13的转动使瓜果也随之转动。伞齿双联齿轮12又同时带动二联齿轮15和螺杆齿轮16，螺杆齿轮轴与螺杆4是固定连接的，螺杆4上端安装在螺杆箱7的轴套7-1内，螺母套3与刀杆架外套17-1固定为一体的，刀杆架内套17-2内安装有刀杆弹簧17-6，刀杆弹簧17-6内安装有可轴向移动的刀杆17-3，刀杆17-3前端安装有360度调方向的刀头17-8，并用刀头顶丝17-7固定刀头17-8，刀头17-8上安装有平口刀片17-9或V形刀片17-10，刀杆17-3后端安装有刀杆手柄17-4，用弹簧堵盖17-5来调节刀杆弹簧17-6的张力实现微调使刀杆17-3可水平伸缩，同时也可调节刀杆架外套17-1和刀杆架内套17-2以内外螺纹连接方式能水平调节配合长度，实现较大幅度调节。上述螺杆4是矩形螺纹，其螺杆丝扣5是可变螺距丝扣，螺杆4和螺杆丝扣5是两件分离体组合而成的。丝杆轴向有180度分布两对称的导向槽，丝扣5用弹簧钢材料加工成的矩形截面，雷同压缩弹簧形状一样，丝扣内径边缘设有成多对分布的滑块5-1，可在丝杆180度分布的滑槽内上下移动，丝扣5的张力靠丝杆4上端的调程螺母6来调节，张力的大小决定螺距的大小从而改变升角。

上述螺母套3也同样设计为变螺距的组件与螺杆4匹配，螺母套3内设有180度两对称的导向槽，丝扣3-1的外径边缘设有多对分布且对称的螺母丝扣滑块3-2，滑块3-2可在螺母套3内的滑槽内移动，用螺母压盖3-3来调节螺母丝扣3-1的张力，从而改变升角，螺杆丝扣5和螺母丝扣3-1的升角应保持 一致，调节丝扣张力，在调节丝扣窗22内用专用工具调节。以上螺杆和螺母组成既可变螺距又可咬合的运动付。

刀杆架外套17-1，两端设有导向槽，该导向槽17-11可在螺杆箱2，两壁上的导向槽20相匹配，刀杆架组件17在螺母套3的上下移动下沿螺杆箱2两壁上的导向槽20上下移动。

通过调节刀杆架内套17-2，与刀杆架外套17-1的配合长度以及刀杆架内套17-2中的弹簧17-6的张力度，弹簧17-6就起着微调作用，另外刀杆架内套17-2的水平位移，两者叠加显然扩大了调整和使用范围。因此，满足了大小直径的菠萝瓜果与刀刃有效接触距离，把皮一圈一圈地去掉。

被去菠萝瓜果轴向方向的距离是可调的，根据被去瓜果根部和顶部长度调节上卡盘顶丝9，和下卡盘顶丝10，就可实现，被去瓜果的转动方向是与螺杆4的转动方向同向，但刀刃的方向却是相反的，其瓜果的转动方向取决个人的习惯，可顺时针或逆时针转动小伞齿轮手柄18。平口刀片17-9用于去皮，V形刀片17-10，用于菠萝花眼的去花眼专用。有花眼的菠萝其花眼成螺旋排列，升角范围一般为45度～70度之间变化；为了适应菠萝产地和品种的不同螺旋升角，因此，必须用变螺距丝扣移动轨迹才能满足菠萝去花眼的需要。

这种菠萝瓜果去皮机在使用时，先空试转，摇动小伞齿转手柄18，检查被去皮菠萝瓜果的转动方向与平口刀片17-9或V型刀片17-10的刀刃方向是否逆向，如果不是要调整刀刃之方向，扭松固定刀头的刀头顶丝17-7向相反方向转180度后扭紧刀头顶丝17-7即可。同时检查螺母套3的移动是否灵合，如果有卡滞现象要及时调节螺母丝扣3-1，与螺杆丝扣5，升角相稳合。确认后，将被去皮的菠萝瓜果的顶部或根部在下卡盘顶丝10上固定好并将弹性压盖19落下，扭动上卡盘顶丝9，使顶尖21顶紧被去皮水果上部中心，去皮时螺杆丝扣 5升角要调到最小，避免开始和末了在被去皮瓜果的顶部或根部不留死角。切削菠萝时先去皮后去花眼，去皮完后，刀刃脱离瓜果一定距离，停留在螺杆4最上端，扭松上卡盘顶丝9，将弹性压盖19向上推，使上卡盘顶尖21与被去皮瓜果分离，与此同时轻轻向上按动下卡盘顶丝手柄14，被去皮的瓜果与下卡盘顶丝10上分离下来完成了去皮或去花眼的工作。去下一个瓜果皮时，小伞齿轮手柄反转使刀杆架回到最低位置即可。

上述附图2表示刀杆架17的结构剖视图，其中图中编号前有描述。其工作原理以上有所描述。

上述图3表示菠萝瓜果去皮机空心轴组件13的结构剖视图，其中图中编号前有描述。其工作原理是小伞齿11转动，带动伞齿双联齿轮12，空心轴组件13转动。下卡盘顶丝10可在空心轴3-1内轴向移动以便分离去完皮的菠萝瓜果。

以上所述仅为本发明的优选实施例，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、改进等，均应包括在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种菠萝瓜果去皮机包括齿轮箱(1)、螺杆箱(2)、刀杆组件(17)、空心轴组件(13)、螺杆(4)、螺母套(3)以及小伞齿轮(11)、伞齿双联齿轮(12)、直齿二联齿轮(15)、螺杆齿轮(16)。其装配方式：齿轮箱(1)和刀杆架组件(17)为水平布置，螺杆箱(2)和空心轴组件(13)为垂直布置；其特征是：所述齿轮箱(1)内设有小伞齿轮(11)，小伞齿轮轴一端伸出齿轮箱(1)外，与小伞齿轮手柄(18)相连接，转动小伞齿轮手柄(18)，带动伞齿双联齿轮(12)和空心轴组件(13)转动，此时，固定在上卡盘顶丝(9)和下卡盘顶丝(10)之间的菠萝或瓜果也随之转动，同时，也带动了二联直齿轮(15)，螺杆齿轮(16)，以及螺杆(4)的转动，由于螺杆(4)的转动，带动螺母套(3)，而螺母套(3)，又是与刀杆架外套(17-1)固定连接，所述刀杆架外套(17-1)两端设有导向槽(17-11)与螺杆箱(2)的导向槽(20)相匹配，成滑动配合。因此刀杆架组件(17)沿螺杆箱(2)的滑槽(20)上下移动，这样平口刀片(17-9)或v型刀片(17-10)就沿着要去皮的菠萝瓜果表皮或上或下运动，通过调节刀杆架内套(17-2)与刀杆架外套(17-1)的配合长度和压缩弹簧(17-6)的张力，使刀杆(17-3)可水平伸缩双层调节两者叠加。

2.根据权利1所述的菠萝瓜果去皮机，其特征是螺杆(4)，和螺母套(3)的丝扣(5-1)和(3-1)两者均为变螺距矩形丝扣结构；丝扣(5)内径边缘设有多对成180度分布的滑块(5-1)，可在螺杆(4)两对成180度分布的滑槽里轴向移动，螺母套丝扣(3-1)外径边缘设有多对成180度分布的滑块，可在螺母套(3)相对应分布的180度滑槽里轴向移动；螺杆(4)上端设有调程螺母(6)，可调节丝扣(5-1)的张力而改变螺旋升角；螺母套(3)上设有螺母压盖(3-3)，可调节丝扣(3-1)的张力而改变螺旋升角；螺杆丝扣(5-1)与螺母丝扣(3-1)两者升角必须保持一致，才能有效咬合；螺杆(4)为外螺纹，螺母套(3)为内螺纹，两者组成即可变螺距又可咬合的运动付。

3.根据权利要求1或2所述的菠萝瓜果去皮机，其特征是空心轴组件(13) 的空心轴(13-1)，内设有压盖(13-3)，弹簧(13-5)，下卡盘顶丝10，空心轴(13-1)上端，设有固定的三钉(13-8)，三钉(13-8)穿过下卡盘顶(10)上端的三孔并为滑动配合，所述下卡盘顶丝(10)，可在空心轴(13-1)内轴向上下移动，空心轴(13-1)与伞齿双联齿轮(12)用键固定。

4.根据权利要求1或2或3所述的菠萝瓜果去皮机，其特征是被去皮的菠萝瓜果转动方向，与平口刀片(17-9)或v型刀片(17-10)的刀刃方向是相反的。

5.根据权利要求书1或2或3或4所述的菠萝瓜果去皮机，其特征是弹性压盖(19)与螺杆箱盖(7)通过弹性铰链连接，弹性压盖(7)能上下90度转动。