CN107233839B - 一种节能型食品加工装置 - Google Patents

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Abstract

一种节能型食品加工装置，包括固定安装在架座上的盛装箱，所述盛装箱中设置有拌匀腔，所述拌匀腔底部固定安装有安设板，所述安设板与所述拌匀腔顶壁之间可活动地安装有转柱，所述转柱上端与固定安装在所述盛装箱上端的电机连接，所述转柱上设置有多个搅匀臂和凸轮，且相邻两个凸轮的凸出部朝向相反，所述拌匀腔左右两端壁上相应设置有与凸轮位于同一平面的左导送套和右导送套，所述左导送套和右导送套中分别设置有开端朝向所述转柱的左导送槽和右导送槽，所述左导送槽和右导送槽中分别活动安装有左导送杆和右导送杆，所述左导送杆和右导送杆朝向转柱的一端分别固定安装有左推送板和右推送板。

Description

一种节能型食品加工装置
技术领域
本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种节能型食品加工装置。
背景技术
肉末是中国饮食文化中最受人们喜爱的肉质食品，随着科技的不断发展，一些肉末加工装置使用的越来越广泛，其主要利用搅拌方式使肉末以及肉末辅料混合均匀，同时在搅拌过程中使肉末内的纤维反生改变，使之食用起来更具弹性口感更好，然而传统中的肉末加工装置，仅仅是依靠搅拌轴的不停地转动来对肉末以及肉末辅料进行混合搅拌，由于搅拌方向单一，因此，这种肉末加工装置普遍搅拌效率低，而且搅拌不均匀，严重影响食用口感，存在较大的弊端，需要改进。
发明内容
本发明的目的在于提供一种节能型食品加工装置，能够克服现有技术的上述缺陷。
根据本发明，本发明装置的一种节能型食品加工装置，包括固定安装在架座上的盛装箱，所述盛装箱中设置有拌匀腔，所述拌匀腔底部固定安装有安设板，所述安设板与所述拌匀腔顶壁之间可活动地安装有转柱，所述转柱上端与固定安装在所述盛装箱上端的电机连接，所述转柱上设置有多个搅匀臂和凸轮，且相邻两个凸轮的凸出部朝向相反，所述拌匀腔左右两端壁上相应设置有与所述凸轮位于同一平面的左导送套和右导送套，所述左导送套和右导送套中分别设置有开端朝向所述转柱的左导送槽和右导送槽，所述左导送槽和右导送槽中分别活动安装有左导送杆和右导送杆，所述左导送杆和右导送杆朝向所述转柱的一端分别固定安装有左推送板和右推送板，所述左推送板和右推送板之间固定设置有固联臂，所述架座底部内侧端面固定连接有置物板，所述置物板中心内设有置物槽。
进一步的技术方案，所述盛装箱顶壁上设置有联通所述拌匀腔的输送口，所述输送口上端设置有立斗，从而方便原料加入到所述拌匀腔中。
进一步的技术方案，所述盛装箱底壁设置有排送槽，所述排送槽底部设置有联通外端的排送口，所述排送口下端固定安装有排送管，所述排送管上安装有封堵阀。
进一步的技术方案，所述固联臂的长度大于所述凸轮的最大直径，从而所述凸轮可在所述左推送板和右推送板之间转动。
本发明的有益效果是：
本发明装置在使用时，所述电机运行可带动所述转柱进行转动，所述转柱可带动所述搅匀臂转动而对肉末原料以及肉末辅料进行周向搅拌，而所述转柱转动的同时还可带动所述凸轮转动，所述凸轮转动时，其凸出部能够作用于所述左推送板和右推送板，因此，所述转柱不停地转动时，所述凸轮可不断地推动所述左推送板和右推送板左右移动，从而所述左推送板和右推送板可在左右方向上推动肉末原料以及肉末辅料，而由于相邻两个凸轮的凸出部朝向相反，因此，可使相邻的左推送板或者右推送板反向推动肉末原料以及肉末辅料，从而本发明装置可加速搅拌速度，也可提高搅拌均匀度；其结构简单，使用方便，运行稳定。
附图说明
为了更清楚地说明发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本发明的一种节能型食品加工装置的整体结构示意图。
图2为图1中盛装箱的内部结构示意图。
图3是图2中箭头方向的结构示意图。
具体实施方式
本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。
本说明书（包括任何附加权利要求、摘要和附图）中公开的任一特征，除非特别叙述，均可被其他等效或具有类似目的的替代特征加以替换。即，除非特别叙述，每个特征只是一系列等效或类似特征中的一个例子而已。
如图1-3所示，本发明的一种节能型食品加工装置，包括固定安装在架座16上的盛装箱10，所述盛装箱10中设置有拌匀腔11，所述拌匀腔11底部固定安装有安设板18，所述安设板18与所述拌匀腔11顶壁之间可活动地安装有转柱17，所述转柱17上端与固定安装在所述盛装箱10上端的电机12连接，所述转柱17上设置有多个搅匀臂170和凸轮19，且相邻两个凸轮19的凸出部朝向相反，所述拌匀腔11左右两端壁上相应设置有与所述凸轮19位于同一平面的左导送套20和右导送套30，所述左导送套20和右导送套30中分别设置有开端朝向所述转柱17的左导送槽21和右导送槽31，所述左导送槽21和右导送槽31中分别活动安装有左导送杆41和右导送杆43，所述左导送杆41和右导送杆43朝向所述转柱17的一端分别固定安装有左推送板40和右推送板42，所述左推送板40和右推送板42之间固定设置有固联臂44，所述架座16底部内侧端面固定连接有置物板161，所述置物板161中心内设有置物槽162，所述置物槽162用于置放接料筒。
有益地，其中，所述盛装箱10顶壁上设置有联通所述拌匀腔11的输送口13，所述输送口13上端设置有立斗130，从而方便原料加入到所述拌匀腔11中。
有益地，其中，所述盛装箱10底壁设置有排送槽9，所述排送槽9底部设置有联通外端的排送口14，所述排送口14下端固定安装有排送管15，所述排送管15上安装有封堵阀。
有益地，其中，所述固联臂44的长度大于所述凸轮19的最大直径，从而所述凸轮19可在所述左推送板40和右推送板42之间转动。
使用时，关闭所述封堵阀，再启动所述电机12，而后将肉末原料以及肉末辅料从所述立斗130加入到所述拌匀腔11中，所述电机12运行时可带动所述转柱17进行转动，所述转柱17可带动所述搅匀臂170转动而对肉末原料以及肉末辅料进行周向搅拌，而所述转柱17还可带动所述凸轮19转动，所述凸轮19转动时，其凸出部能够作用于所述左推送板40和右推送板42，因此，所述转柱17不停地转动时，所述凸轮19可不断地推动所述左推送板40和右推送板42左右移动，从而所述左推送板40和右推送板42可在左右方向上推动肉末原料以及肉末辅料，而由于相邻两个凸轮的凸出部朝向相反，因此，可使相邻的左推送板40或者右推送板42反向推动肉末原料以及肉末辅料；
混合均匀后，停止所述电机12，再打开所述封堵阀，肉末混合物从所述排送管15出料。
本发明的有益效果是：本发明装置在使用时，所述电机运行可带动所述转柱进行转动，所述转柱可带动所述搅匀臂转动而对肉末原料以及肉末辅料进行周向搅拌，而所述转柱转动的同时还可带动所述凸轮转动，所述凸轮转动时，其凸出部能够作用于所述左推送板和右推送板，因此，所述转柱不停地转动时，所述凸轮可不断地推动所述左推送板和右推送板左右移动，从而所述左推送板和右推送板可在左右方向上推动肉末原料以及肉末辅料，而由于相邻两个凸轮的凸出部朝向相反，因此，可使相邻的左推送板或者右推送板反向推动肉末原料以及肉末辅料，从而本发明装置可加速搅拌速度，也可提高搅拌均匀度；其结构简单，使用方便，运行稳定。
以上所述，仅为发明的具体实施方式，但发明的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在发明的保护范围之内。因此，发明的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。

Claims (4)

1.一种节能型食品加工装置，包括固定安装在架座上的盛装箱，其特征在于：所述盛装箱中设置有拌匀腔，所述拌匀腔底部固定安装有安设板，所述安设板与所述拌匀腔顶壁之间可活动地安装有转柱，所述转柱上端与固定安装在所述盛装箱上端的电机连接，所述转柱上设置有多个搅匀臂和凸轮，所述拌匀腔左右两端壁上相应设置有与所述凸轮位于同一平面的左导送套和右导送套，所述左导送套和右导送套中分别设置有开端朝向所述转柱的左导送槽和右导送槽，所述左导送槽和右导送槽中分别活动安装有左导送杆和右导送杆，所述左导送杆和右导送杆朝向所述转柱的一端分别固定安装有左推送板和右推送板，所述左推送板和右推送板之间固定设置有固联臂，所述架座底部内侧端面固定连接有置物板，所述置物板中心内设有置物槽。
2.根据权利要求1所述的一种节能型食品加工装置，其特征在于：所述盛装箱顶壁上设置有联通所述拌匀腔的输送口，所述输送口上端设置有立斗。
3.根据权利要求1所述的一种节能型食品加工装置，其特征在于：所述盛装箱底壁设置有排送槽，所述排送槽底部设置有联通外端的排送口，所述排送口下端固定安装有排送管，所述排送管上安装有封堵阀。
4.根据权利要求1所述的一种节能型食品加工装置，其特征在于：所述固联臂的长度大于所述凸轮的最大直径。
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