CN107126546A - 一种乌梢蛇药酒及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种乌梢蛇药酒及其制备方法，属于蛇酒加工技术领域。该乌梢蛇药酒主要由如下原料制得：乌梢蛇、何首乌、莪术、苏木、黄芪、麦冬、核桃、川贝母、薄荷、葶苈子、杜仲、金银花、葛根、续断、当归、大青叶、赤芍、延胡索、马钱子、丹皮、楮实子、虎杖、枸杞、生姜、骨碎补、冰糖和白酒。本发明的乌梢蛇药酒乌梢蛇药酒具有通经活络、润肺止咳的功效，其治疗风湿性关节炎、腰腿疼痛、咳嗽痰多效果显著，制备方法简单、价格低廉、服用方便、无毒副作用的优点。

Description

一种乌梢蛇药酒及其制备方法

技术领域

本发明属于蛇酒加工技术领域，具体涉及一种乌梢蛇药酒及其制备方法。

背景技术

用蛇酒治疗疾病已有悠久的历史，现代药理学也证明蛇酒具有抗炎镇痛、镇静作用。蛇酒能增强人体的免疫力，对治疗类风湿性关节炎有明显疖效。蛇酒具有很强的疏风通络之功效，而成为名副其实的“百药之长”。蛇酒是将蛇与酒合理配伍，可用于保健、治病的一种酒剂。早在西周时期，我国劳动人民就开始饮用蛇酒，数千年来,中国医学在蛇酒方面积累了宝贵的经验。随着人民生活水平的不断提高，蛇酒越来越受到人们的重视和欢迎。在蛇酒中加入各种配伍的中药，更是功效互补，蛇借酒性，酒添药力，蛇、酒、药三者合一更可加强蛇酒本身具有的活血驱风、化痰祛湿、滋补强身的功效，但现有的蛇酒普遍存在价格较高，且治疗风湿骨痛、关节疼痛、咳嗽痰多等疾病治愈效果不佳的问题。因此，研制出一种价格低廉，并能从根本上驱除病痛的蛇酒是目前急需解决的问题。

发明内容

为解决现有技术的不足，本发明提供一种乌梢蛇药酒及其制备方法，该乌梢蛇药酒具有治疗风湿性关节炎、腰腿疼痛、咳嗽痰多效果好，制备方法简单、价格低廉、服用方便、无毒副作用的优点。

本发明通过以下技术方案来实现：

一种乌梢蛇药酒，主要由如下重量份的原料制得：乌梢蛇100-150份、何首乌15-25份、莪术15-25份、苏木5-15份、黄芪5-10份、麦冬10-15份、核桃5-15份、川贝母5-15份、薄荷2-6份、葶苈子2-7份、杜仲7-12份、金银花3-8份、葛根5-15份、续断6-14份、当归7-17份、大青叶5-10份、赤芍5-12份、延胡索6-15份、马钱子1-5份、丹皮6-18份、楮实子6-17份、虎杖6-12份、枸杞5-10份、生姜5-15份、骨碎补7-15份、冰糖35-55份和白酒2000-3000份。

进一步的，所述乌梢蛇药酒主要由如下重量份的原料制得：乌梢蛇110-140份、何首乌17-24份、莪术16-24份、苏木6-14份、黄芪6-9份、麦冬11-14份、核桃6-14份、川贝母6-14份、薄荷3-5份、葶苈子3-6份、杜仲8-11份、金银花4-7份、葛根6-14份、续断7-13份、当归8-16份、大青叶6-9份、赤芍6-11份、延胡索7-14份、马钱子2-4份、丹皮7-16份、楮实子7-16份、虎杖8-11份、枸杞6-9份、生姜6-14份、骨碎补8-14份、冰糖40-53份和白酒2100-2900份。

进一步的，所述乌梢蛇药酒主要由如下重量份的原料制得：乌梢蛇120份、何首乌20份、莪术18份、苏木7份、黄芪7份、麦冬12份、核桃7份、川贝母7份、薄荷3.5份、葶苈子4份、杜仲8份、金银花5份、葛根7份、续断8份、当归9份、大青叶7份、赤芍7份、延胡索8份、马钱子3份、丹皮8份、楮实子9份、虎杖9份、枸杞7份、生姜8份、骨碎补10份、冰糖45份和白酒2200份。

进一步的，所述乌梢蛇药酒主要由如下重量份的原料制得：乌梢蛇130份、何首乌23份、莪术20份、苏木12份、黄芪8份、麦冬13份、核桃12份、川贝母13份、薄荷4份、葶苈子5份、杜仲10份、金银花6份、葛根12份、续断12份、当归15份、大青叶8份、赤芍10份、延胡索13份、马钱子3.5份、丹皮15份、楮实子14份、虎杖10份、枸杞8份、生姜13份、骨碎补12份、冰糖50份和白酒2500份。

进一步的，所述白酒为酒精度50-60度的白酒。

本发明还提供一种乌梢蛇药酒的制备方法，包括如下步骤：

(1)按上述重量份称取所述原料，并将所述白酒放入容器中；

(2)将所述何首乌、莪术、苏木、黄芪、杜仲、葛根、当归、赤芍、延胡索和丹皮切片，置于逆流提取罐内，加入700-1000份浓度为70％的乙醇溶液进行提取，提取温度为60-65℃，提取时间为1.5-2h，搅拌转速为20-50r/min，将提取液滤出，重复上述逆流提取步骤2-4次，合并提取液制得药酒A，备用；

(3)将所述麦冬、核桃、川贝母、薄荷、葶苈子、金银花、续断、大青叶、马钱子、楮实子、虎杖、枸杞、生姜和骨碎补粉碎成末，过20-40目筛，加入600-900份浓度为75％的乙醇溶液，置于密闭环境下浸泡2-5天后，以超声波振荡25-70min后过滤，制得药酒B，备用；

(4)将所述乌梢蛇去内脏，用盐水浸泡10-15min，过清水洗净沥干，然后用紫外线灯照射7-12min，再过清水洗净沥干，备用；

(5)将所述冰糖加入到所述白酒中，混合均匀后得混合液；

(6)将步骤(2)所得的药酒A、步骤(3)所得的药酒B以及步骤(4)处理后的乌梢蛇加入步骤(5)的混合液中，密封贮存2-3天后，隔水加热处理，再置于室温内浸泡30-45天，过60-80目滤筛，即得到所述乌梢蛇药酒。

进一步的，所述步骤(6)中隔水加热处理是在温度为45-55℃中，保温5-15h。

本发明的各种原料的具体功效如下：

乌梢蛇，俗称乌蛇、乌风蛇，为游蛇科乌梢蛇属体形较大的无毒蛇，广泛分布于中国；味甘，性平；归肝经；用于治疗风湿顽痹，麻木拘挛，中风口眼歪斜，骨关节疼痛，半身不遂，抽搐痉挛，破伤风，麻风疥癣，瘰疬恶疮等，具有祛风湿，通经络，熄风止痉，止痒解毒的功效。

何首乌，味苦、甘、涩，性温；归肝、心、肾经；能补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨；用于治疗血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，崩漏带下，久疟体虚，高血脂等。

莪术，味辛、苦，性温，归肝、脾经；具有行气破血，消积止痛的功效，主治燀瘕痞块，瘀血经闭，食积胀痛；早期宫颈癌，血瘀腹痛、肝脾肿大，心腹胀痛，跌打损伤。

苏木，味甘、咸，性平，归心、肝、脾经；具有行血祛瘀，消肿止痛的功效；主治经闭痛经，产后瘀阻，胸腹刺痛，外伤肿痛，骨折青肿，痛经，感冒，心腹痛。

黄芪，味甘，性温，归肺、脾经；具有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌的功效；用于治疗气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴。

麦冬，味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经；具有养阴生津，润肺止咳的功效；用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。

核桃，味甘，性温，归肾、肺、大肠经；用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结，具有治虚寒喘咳，腰脚重疼，补气养血，润燥化痰，温肺润肠，心腹疝痛，血痢肠风等功效。

川贝母，味甘，性微寒，归肺、心经；具有清热化痰止咳之功，可用于治疗痰热咳喘，咯痰黄稠之证；又兼甘味，故善润肺止咳，治疗肺有燥热之咳嗽痰少而粘之证，及阴虚燥咳劳嗽等虚证；还有散结开郁之功，治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证，及瘰疬痰核等病。

薄荷，味辛，性凉，归肺经、肝经；具有疏风散热，辟秽解毒、镇痛消炎的功效，能够治疗外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、瘾疹、温病初起、风疹瘙痒、肝郁气滞、胸闷胁痛。

葶苈子，味辛、苦，性寒；归肺经、心经、肝经、胃经和膀胱经；具有祛痰平喘；利水消肿的功效。

杜仲，味甘，微辛，性温；归肝、肾经；有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。

金银花，味甘，微苦，清香，性寒；归肺、胃、心、大肠经；具有清热解毒、抗炎去肿的作用。

葛根，味甘、辛，性凉；有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。

续断，味苦、辛，性微温；归肝、肾经；具有补肝肾，强筋骨，续折伤，止崩漏的功效；用于腰膝酸软，风湿痹痛，崩漏，胎漏，跌扑损伤；酒续断多用于风湿痹痛，跌扑损伤；盐续断多用于腰膝酸软。

当归，味甘、辛，性温；归肝、心、脾经；能补血活血，调经止痛，润肠通便；用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

赤芍，味苦，性微寒，归肝经；有清热凉血，活血祛瘀的功效，能有效治疗目赤肿痛，跌打损伤。

大青叶，味苦，性寒；经胃、心经；具有清热解毒，凉血止血的功效；主治外感热病热盛烦渴，咽喉肿痛，口疮，黄疸，热毒痢，急性肠炎，痈疽肿毒，衄血，血淋，外伤出血。

延胡索，味辛、苦，性温，无毒；归肝、胃、心、肺、脾经；具有活血散瘀，理气止痛的功效。

马钱子，味苦，寒，无毒；通络止痛，散结消肿；用于治疗风湿顽痹，麻木瘫痪，跌扑损伤，痈疽肿痛；小儿麻痹后遗症，类风湿性关节痛。

丹皮，味苦、辛，性微寒；归心、肝、肾经；具有清热凉血、活血化淤、退虚热等功效。

楮实子，性寒，味甘；具有补肾清肝，明目，利尿，阴痿能强，水肿可退，充肌肤，助腰膝，益气力，补虚劳，悦颜色，轻身壮筋骨的功效。

虎杖，味微苦，性微寒；归肝、胆、肺经；有活血散痰，祛风解毒，消炎止痛，去湿热黄疸，治慢性气管炎，降低血脂等功效。

枸杞，味苦，性寒，无毒；主治五内邪气，热中消渴，周痹风湿。久服坚筋骨，轻身不老，能耐寒暑。

生姜，味辛，性微温，归肺脾胃经；具有润肺养阴，健脾益气，祛痰止血，消肿解毒的功效。

骨碎补，味苦，性温，无毒；主治破血止血，补伤折，补肾强骨、活血化瘀、疗伤止痛；能促进骨对钙的吸收，提高血钙和血磷水平，有利于骨钙化和骨盐形成；骨碎补提取液对鸡胚骨原基的钙磷沉积有明显的促进作用，提高组织中酸性磷酸酶的活性，促进蛋白多糖的合成，抑制胶原合成。

冰糖，味甘、性平、无毒。归经：入肺、脾经。补充体液、供给能量、补充血糖、祛烦消渴、强心利尿、解毒等作用，中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用，也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。

本发明一种乌梢蛇药酒及其制备方法的有益效果为：

本发明的乌梢蛇药酒各原料中药配伍科学合理，剂量适合，材料的选择和泡制时间适宜，各中药有效成分能够有效释放到白酒中，使本发明的乌梢蛇药酒能够补肾强骨、清热化痰，具有补气通络，阴阳调和，舒筋活血、润肺止咳等功效。本发明所用的配方原料中，以乌梢蛇、何首乌、莪术、苏木、麦冬、川贝母、薄荷、葶苈子、杜仲、续断、当归和骨碎补为君药，具有养阴肝肾、滋补清热、止咳化痰、活血化瘀、利水消肿、祛风止痛、强筋健骨的功效；以黄芪、核桃、金银花、葛根、大青叶、赤芍、延胡索、马钱子、丹皮、楮实子、虎杖、枸杞、生姜和冰糖为辅药，不仅能够补中益气，健脾益肺，解表散寒，散瘀止痛，通经活络，而且可以润燥滑肠、增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环，增加君药活通经活络的作用，并使蛇酒的口感提升；以白酒为佐药，白酒具有通筋活络的功效。各组分中药材经白酒浸泡后，使本发明药物中的有效成分被浸提出来，进一步提高通筋活络，活血化瘀，滋补强壮，清热解毒、祛风散寒的功效。

中医认为，酒具有通血脉、散寒之功效，最适于泡制活血散瘀、祛风通络的中药，使之充分发挥药效，蛇及中药经泡制后，有助于有机成分的溶出。本发明是由乌梢蛇与各种中药配制而成，并通过临床试验反复验证配置而成的，符合传统中药的理论，各原料相互协同，各组成部分的优点均得到充分的发挥。本发明的乌梢蛇药酒具有增强机体免疫功能、补肾益精，同时也具有止咳化痰的功效，对于中老年人的腰腿疼痛、气血不足、风湿阴虚肺燥，干咳少痰疗效显著，既能治疗又能有效预防其复发，且毒副作用小；并且本发明的乌梢蛇药酒制作简单，中药的有效成分能够被充分的提取出来，处理乌梢蛇时对其进行了有效的杀菌消毒，使制得的乌梢蛇药酒符合食品卫生安全标准。

具体实施方式

下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。

实施例1

一种乌梢蛇药酒，主要由如下重量份的原料制得：乌梢蛇100份、何首乌15份、莪术15份、苏木5份、黄芪5份、麦冬10份、核桃5份、川贝母5份、薄荷2份、葶苈子2份、杜仲7份、金银花3份、葛根5份、续断6份、当归7份、大青叶5份、赤芍5份、延胡索6份、马钱子1份、丹皮6份、楮实子6份、虎杖6份、枸杞5份、生姜5份、骨碎补7份、冰糖35份和白酒2000份。

其中，所述白酒为酒精度50度的白酒。

一种乌梢蛇药酒的制备方法，包括如下步骤：

(1)按上述重量份称取所述原料，并将所述白酒放入容器中；

(2)将所述何首乌、莪术、苏木、黄芪、杜仲、葛根、当归、赤芍、延胡索和丹皮切片，置于逆流提取罐内，加入700份浓度为70％的乙醇溶液进行提取，提取温度为60℃，提取时间为1.5h，搅拌转速为20r/min，将提取液滤出，重复上述逆流提取步骤2次，合并提取液制得药酒A，备用；

(3)将所述麦冬、核桃、川贝母、薄荷、葶苈子、金银花、续断、大青叶、马钱子、楮实子、虎杖、枸杞、生姜和骨碎补粉碎成末，过20目筛，加入600份浓度为75％的乙醇溶液，置于密闭环境下浸泡2天后，以超声波振荡25min后过滤，制得药酒B，备用；

(4)将所述乌梢蛇去内脏，用盐水浸泡10min，过清水洗净沥干，然后用紫外线灯照射7min，再过清水洗净沥干，备用；

(5)将所述冰糖加入到所述白酒中，混合均匀后得混合液；

(6)将步骤(2)所得的药酒A、步骤(3)所得的药酒B以及步骤(4)处理后的乌梢蛇加入步骤(5)的混合液中，密封贮存2天后，隔水加热至45℃，保温5h，再置于室温内浸泡30天，过60目滤筛，即得到所述乌梢蛇药酒。

实施例2

一种乌梢蛇药酒，主要由如下重量份的原料制得：乌梢蛇150份、何首乌25份、莪术25份、苏木15份、黄芪10份、麦冬15份、核桃15份、川贝母15份、薄荷6份、葶苈子7份、杜仲12份、金银花8份、葛根15份、续断14份、当归17份、大青叶10份、赤芍12份、延胡索15份、马钱子5份、丹皮18份、楮实子17份、虎杖12份、枸杞10份、生姜15份、骨碎补15份、冰糖55份和白酒3000份。

其中，所述白酒为酒精度60度的白酒。

一种乌梢蛇药酒的制备方法，包括如下步骤：

(1)按上述重量份称取所述原料，并将所述白酒放入容器中；

(2)将所述何首乌、莪术、苏木、黄芪、杜仲、葛根、当归、赤芍、延胡索和丹皮切片，置于逆流提取罐内，加入1000份浓度为70％的乙醇溶液进行提取，提取温度为65℃，提取时间为2h，搅拌转速为50r/min，将提取液滤出，重复上述逆流提取步骤4次，合并提取液制得药酒A，备用；

(3)将所述麦冬、核桃、川贝母、薄荷、葶苈子、金银花、续断、大青叶、马钱子、楮实子、虎杖、枸杞、生姜和骨碎补粉碎成末，过40目筛，加入900份浓度为75％的乙醇溶液，置于密闭环境下浸泡5天后，以超声波振荡70min后过滤，制得药酒B，备用；

(4)将所述乌梢蛇去内脏，用盐水浸泡15min，过清水洗净沥干，然后用紫外线灯照射12min，再过清水洗净沥干，备用；

(5)将所述冰糖加入到所述白酒中，混合均匀后得混合液；

(6)将步骤(2)所得的药酒A、步骤(3)所得的药酒B以及步骤(4)处理后的乌梢蛇加入步骤(5)的混合液中，密封贮存3天后，隔水加热至55℃，保温15h，再置于室温内浸泡45天，过80目滤筛，即得到所述乌梢蛇药酒。

实施例3

一种乌梢蛇药酒，主要由如下重量份的原料制得：乌梢蛇110份、何首乌17份、莪术16份、苏木6份、黄芪6份、麦冬11份、核桃6份、川贝母6份、薄荷3份、葶苈子3份、杜仲8份、金银花4份、葛根6份、续断7份、当归8份、大青叶6份、赤芍6份、延胡索7份、马钱子2份、丹皮7份、楮实子7份、虎杖8份、枸杞6份、生姜6份、骨碎补8份、冰糖40份和白酒2100份。

其中，所述白酒为酒精度50度的白酒。

一种乌梢蛇药酒的制备方法，包括如下步骤：

(1)按上述重量份称取所述原料，并将所述白酒放入容器中；

(2)将所述何首乌、莪术、苏木、黄芪、杜仲、葛根、当归、赤芍、延胡索和丹皮切片，置于逆流提取罐内，加入700份浓度为70％的乙醇溶液进行提取，提取温度为60℃，提取时间为1.5h，搅拌转速为20r/min，将提取液滤出，重复上述逆流提取步骤2次，合并提取液制得药酒A，备用；

(3)将所述麦冬、核桃、川贝母、薄荷、葶苈子、金银花、续断、大青叶、马钱子、楮实子、虎杖、枸杞、生姜和骨碎补粉碎成末，过20目筛，加入600份浓度为75％的乙醇溶液，置于密闭环境下浸泡2天后，以超声波振荡25min后过滤，制得药酒B，备用；

(4)将所述乌梢蛇去内脏，用盐水浸泡10min，过清水洗净沥干，然后用紫外线灯照射7min，再过清水洗净沥干，备用；

(5)将所述冰糖加入到所述白酒中，混合均匀后得混合液；

(6)将步骤(2)所得的药酒A、步骤(3)所得的药酒B以及步骤(4)处理后的乌梢蛇加入步骤(5)的混合液中，密封贮存2天后，隔水加热至45℃，保温5h，再置于室温内浸泡30天，过60目滤筛，即得到所述乌梢蛇药酒。

实施例4

一种乌梢蛇药酒，主要由如下重量份的原料制得：乌梢蛇140份、何首乌24份、莪术24份、苏木14份、黄芪9份、麦冬14份、核桃14份、川贝母14份、薄荷5份、葶苈子6份、杜仲11份、金银花7份、葛根14份、续断13份、当归16份、大青叶9份、赤芍11份、延胡索14份、马钱子4份、丹皮16份、楮实子16份、虎杖11份、枸杞9份、生姜14份、骨碎补14份、冰糖53份和白酒2900份。

其中，所述白酒为酒精度60度的白酒。

一种乌梢蛇药酒的制备方法，包括如下步骤：

(1)按上述重量份称取所述原料，并将所述白酒放入容器中；

(2)将所述何首乌、莪术、苏木、黄芪、杜仲、葛根、当归、赤芍、延胡索和丹皮切片，置于逆流提取罐内，加入1000份浓度为70％的乙醇溶液进行提取，提取温度为65℃，提取时间为2h，搅拌转速为50r/min，将提取液滤出，重复上述逆流提取步骤4次，合并提取液制得药酒A，备用；

(3)将所述麦冬、核桃、川贝母、薄荷、葶苈子、金银花、续断、大青叶、马钱子、楮实子、虎杖、枸杞、生姜和骨碎补粉碎成末，过40目筛，加入900份浓度为75％的乙醇溶液，置于密闭环境下浸泡5天后，以超声波振荡70min后过滤，制得药酒B，备用；

(4)将所述乌梢蛇去内脏，用盐水浸泡15min，过清水洗净沥干，然后用紫外线灯照射12min，再过清水洗净沥干，备用；

(5)将所述冰糖加入到所述白酒中，混合均匀后得混合液；

(6)将步骤(2)所得的药酒A、步骤(3)所得的药酒B以及步骤(4)处理后的乌梢蛇加入步骤(5)的混合液中，密封贮存3天后，隔水加热至55℃，保温15h，再置于室温内浸泡45天，过80目滤筛，即得到所述乌梢蛇药酒。

实施例5

一种乌梢蛇药酒，主要由如下重量份的原料制得：乌梢蛇120份、何首乌20份、莪术18份、苏木7份、黄芪7份、麦冬12份、核桃7份、川贝母7份、薄荷3.5份、葶苈子4份、杜仲8份、金银花5份、葛根7份、续断8份、当归9份、大青叶7份、赤芍7份、延胡索8份、马钱子3份、丹皮8份、楮实子9份、虎杖9份、枸杞7份、生姜8份、骨碎补10份、冰糖45份和白酒2200份。

其中，所述白酒为酒精度55度的白酒。

一种乌梢蛇药酒的制备方法，包括如下步骤：

(1)按上述重量份称取所述原料，并将所述白酒放入容器中；

(2)将所述何首乌、莪术、苏木、黄芪、杜仲、葛根、当归、赤芍、延胡索和丹皮切片，置于逆流提取罐内，加入800份浓度为70％的乙醇溶液进行提取，提取温度为62℃，提取时间为1.6h，搅拌转速为30r/min，将提取液滤出，重复上述逆流提取步骤3次，合并提取液制得药酒A，备用；

(3)将所述麦冬、核桃、川贝母、薄荷、葶苈子、金银花、续断、大青叶、马钱子、楮实子、虎杖、枸杞、生姜和骨碎补粉碎成末，过30目筛，加入700份浓度为75％的乙醇溶液，置于密闭环境下浸泡3天后，以超声波振荡50min后过滤，制得药酒B，备用；

(4)将所述乌梢蛇去内脏，用盐水浸泡12min，过清水洗净沥干，然后用紫外线灯照射9min，再过清水洗净沥干，备用；

(5)将所述冰糖加入到所述白酒中，混合均匀后得混合液；

(6)将步骤(2)所得的药酒A、步骤(3)所得的药酒B以及步骤(4)处理后的乌梢蛇加入步骤(5)的混合液中，密封贮存2天后，隔水加热至50℃，保温7h，再置于室温内浸泡35天，过70目滤筛，即得到所述乌梢蛇药酒。

实施例6

一种乌梢蛇药酒，主要由如下重量份的原料制得：乌梢蛇130份、何首乌23份、莪术20份、苏木12份、黄芪8份、麦冬13份、核桃12份、川贝母13份、薄荷4份、葶苈子5份、杜仲10份、金银花6份、葛根12份、续断12份、当归15份、大青叶8份、赤芍10份、延胡索13份、马钱子3.5份、丹皮15份、楮实子14份、虎杖10份、枸杞8份、生姜13份、骨碎补12份、冰糖50份和白酒2500份。

其中，所述白酒为酒精度53度的白酒。

一种乌梢蛇药酒的制备方法，包括如下步骤：

(1)按上述重量份称取所述原料，并将所述白酒放入容器中；

(2)将所述何首乌、莪术、苏木、黄芪、杜仲、葛根、当归、赤芍、延胡索和丹皮切片，置于逆流提取罐内，加入900份浓度为70％的乙醇溶液进行提取，提取温度为64℃，提取时间为1.8h，搅拌转速为3r/min，将提取液滤出，重复上述逆流提取步骤3次，合并提取液制得药酒A，备用；

(3)将所述麦冬、核桃、川贝母、薄荷、葶苈子、金银花、续断、大青叶、马钱子、楮实子、虎杖、枸杞、生姜和骨碎补粉碎成末，过30目筛，加入800份浓度为75％的乙醇溶液，置于密闭环境下浸泡4天后，以超声波振荡60min后过滤，制得药酒B，备用；

(4)将所述乌梢蛇去内脏，用盐水浸泡14min，过清水洗净沥干，然后用紫外线灯照射10min，再过清水洗净沥干，备用；

(5)将所述冰糖加入到所述白酒中，混合均匀后得混合液；

(6)将步骤(2)所得的药酒A、步骤(3)所得的药酒B以及步骤(4)处理后的乌梢蛇加入步骤(5)的混合液中，密封贮存3天后，隔水加热50℃，保温12h，再置于室温内浸泡40天，过70目滤筛，即得到所述乌梢蛇药酒。

以下为本发明实施例的乌梢蛇药酒治疗腰腿疼痛、咳嗽的临床诊疗试验和典型临床实验例。

实验例一：

1、实验对象：168名腰腿疼痛的患者，分成2组，每组84人。

2、实验方法：实验组的患者服用本发明的乌梢蛇药酒，每日内服2-3次，每次15-30ml，7天为1个疗程；对照组的患者服用市场上普通的蛇酒，每日内服2-3次，每次15-30ml，7天为1个疗程。

3、疗效判定

(1)治愈：经过对患者的血常规和关节液检验，各项指标为正常值，并且患者2个月内关节无不适感。

(2)显效：经过对患者的血常规和关节液检验，各项指标为正常值的临界点，但风湿骨痛、关节疼痛的表征已消失。

(3)无效：患者的血常规和关节液检验标准与治疗前近似。

其中，治愈和显效均计入有效统计。

4、治疗结果

治疗时间为4个疗程，治疗结果见下表1。

表1

组别	治疗人数	治愈	显效	无效	总有效率
						实验组	84	62	17	5	94.0％
对照组	84	45	11	28	66.7％

由表1可知，经过4个疗程的治疗，实验组临床治愈62例，显效17例，无效5例，总有效率达到94.0％。而对照组临床治愈45例，显效11例，无效28例，总有效率仅为66.7％。

5、典型案例

案例一：郑某某，男，65岁，患有风湿性关节炎8年，膝关节常年严重肿痛，采用本发明实施例2所得乌梢蛇药酒，一天3次，早、中、晚各1次，每次20ml，7日一个疗程。经过4个疗程的治疗，疼痛感减弱，病情明显好转。

案例二：江某，女，60岁，患有类风湿病多年，经常腰腿疼痛不已，夜间无法入睡，每天坚持服用本发明的乌梢蛇药酒，一天2次，早晚各1次，每次25ml，7日一个疗程，经过3个疗程后，症状减轻好转，继续服用1个疗程，睡眠质量提高，至今未有复发，未发现有毒副作用，患者自感痊愈。

实验例二：

1、实验对象：100名咳嗽患者，分成2组，每组50人。

2、实验方法：实验组的患者服用本发明的乌梢蛇药酒，每日内服本发明乌梢蛇药酒10-15ml，每天早上、晚上各饭后服用1次；对照组的患者服用市场上普通的咳嗽药酒，每日内服10-15ml，每天早上、晚上各饭后服用1次。

3、疗效判定

(1)显效：服用后，咳嗽停止，呼吸变顺畅，无气喘，并经一段时间服用后治愈。

(2)有效：服用后，咳嗽减弱，呼吸变顺畅，无气喘。

(3)无效：服用后，咳嗽减弱，呼吸未变顺畅，气喘无变化，治愈效果不明显。

其中，治愈和显效均计入有效统计。

4、治疗结果

治疗时间为7天，治疗结果见下表2。

表2

由表2可知，经过7天的治疗，实验组临床治愈33例，显效13例，无效4例，总有效率达到92％。而对照组临床治愈21例，显效12例，无效17例，总有效率仅为66％。

5、典型案例

案例一：陈某，男，56岁，常有咳嗽、感冒，半夜咳嗽醒来后无法继续入睡，黄某为了止咳，长期服用西药，导致黄某对西药产生了依赖性，并且伴随咳嗽的症状越来越严重，西药的用量也越来越大，对黄某的身体造成了一定的伤害，黄某选用本发明的乌梢蛇药酒进行治疗，每天早、晚饭后服用15ml，服用5天后能够舒缓呼吸管道，化痰止痒，使得黄某咳嗽越来越弱，并且半夜无咳嗽，且呼吸更加顺畅。

案例二：李某某，女，62岁，患有支气管炎，经常咳嗽不止，给患者带来了极大的痛苦，服用本发明的乌梢蛇药酒进行治疗，每天早、晚饭后服用12ml，服用7天后能够舒缓呼吸管道，化痰止痒，患者自感痊愈，随访至今无复发。

以上结果显示，实验组的总有效率明显高于对照组。因此可知，本发明的乌梢蛇药酒具有增强机体免疫功能，补肾益精，通筋活络，活血化瘀，滋补强壮，止咳化痰的功效，对于中老年人的腰腿疼痛、风湿骨痛、气血不足、风湿阴虚肺燥，干咳少痰疗效显著。

上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明，但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围，凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更，均应属于本发明所涵盖专利范围。

Claims (7)

1.一种乌梢蛇药酒，其特征在于，主要由如下重量份的原料制得：乌梢蛇100-150份、何首乌15-25份、莪术15-25份、苏木5-15份、黄芪5-10份、麦冬10-15份、核桃5-15份、川贝母5-15份、薄荷2-6份、葶苈子2-7份、杜仲7-12份、金银花3-8份、葛根5-15份、续断6-14份、当归7-17份、大青叶5-10份、赤芍5-12份、延胡索6-15份、马钱子1-5份、丹皮6-18份、楮实子6-17份、虎杖6-12份、枸杞5-10份、生姜5-15份、骨碎补7-15份、冰糖35-55份和白酒2000-3000份。

2.根据权利要求1所述的一种乌梢蛇药酒，其特征在于，主要由如下重量份的原料制得：乌梢蛇110-140份、何首乌17-24份、莪术16-24份、苏木6-14份、黄芪6-9份、麦冬11-14份、核桃6-14份、川贝母6-14份、薄荷3-5份、葶苈子3-6份、杜仲8-11份、金银花4-7份、葛根6-14份、续断7-13份、当归8-16份、大青叶6-9份、赤芍6-11份、延胡索7-14份、马钱子2-4份、丹皮7-16份、楮实子7-16份、虎杖8-11份、枸杞6-9份、生姜6-14份、骨碎补8-14份、冰糖40-53份和白酒2100-2900份。

3.根据权利要求1所述的一种乌梢蛇药酒，其特征在于，主要由如下重量份的原料制得：乌梢蛇120份、何首乌20份、莪术18份、苏木7份、黄芪7份、麦冬12份、核桃7份、川贝母7份、薄荷3.5份、葶苈子4份、杜仲8份、金银花5份、葛根7份、续断8份、当归9份、大青叶7份、赤芍7份、延胡索8份、马钱子3份、丹皮8份、楮实子9份、虎杖9份、枸杞7份、生姜8份、骨碎补10份、冰糖45份和白酒2200份。

4.根据权利要求1所述的一种乌梢蛇药酒，其特征在于，主要由如下重量份的原料制得：乌梢蛇130份、何首乌23份、莪术20份、苏木12份、黄芪8份、麦冬13份、核桃12份、川贝母13份、薄荷4份、葶苈子5份、杜仲10份、金银花6份、葛根12份、续断12份、当归15份、大青叶8份、赤芍10份、延胡索13份、马钱子3.5份、丹皮15份、楮实子14份、虎杖10份、枸杞8份、生姜13份、骨碎补12份、冰糖50份和白酒2500份。

5.根据权利要求1-4任一项所述的一种乌梢蛇药酒，其特征在于，所述白酒为酒精度50-60度的白酒。

6.一种如权利要求1-5任一项所述的乌梢蛇药酒的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)按上述重量份称取所述原料，并将所述白酒放入容器中；

(2)将所述何首乌、莪术、苏木、黄芪、杜仲、葛根、当归、赤芍、延胡索和丹皮切片，置于逆流提取罐内，加入700-1000份浓度为70％的乙醇溶液进行提取，提取温度为60-65℃，提取时间为1.5-2h，搅拌转速为20-50r/min，将提取液滤出，重复上述逆流提取步骤2-4次，合并提取液制得药酒A，备用；

(3)将所述麦冬、核桃、川贝母、薄荷、葶苈子、金银花、续断、大青叶、马钱子、楮实子、虎杖、枸杞、生姜和骨碎补粉碎成末，过20-40目筛，加入600-900份浓度为75％的乙醇溶液，置于密闭环境下浸泡2-5天后，以超声波振荡25-70min后过滤，制得药酒B，备用；

(4)将所述乌梢蛇去内脏，用盐水浸泡10-15min，过清水洗净沥干，然后用紫外线灯照射7-12min，再过清水洗净沥干，备用；

(5)将所述冰糖加入到所述白酒中，混合均匀后得混合液，备用；

(6)将步骤(2)所得的药酒A、步骤(3)所得的药酒B以及步骤(4)处理后的乌梢蛇加入步骤(5)的混合液中，密封贮存2-3天后，隔水加热处理，再置于室温内浸泡30-45天，过60-80目滤筛，即得到所述乌梢蛇药酒。

7.根据权利要求6所述的一种乌梢蛇药酒的制备方法，其特征在于，所述步骤(6)中隔水加热处理是在温度为45-55℃中，保温5-15h。