CN107114194A - 一种叶用枸杞设施周年生产的方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种叶用枸杞设施周年生产的方法。其特点是，包括如下步骤：(1)选择叶用枸杞品种宁杞9号的种苗；(2)选择长势良好、无病虫害的苗木；(3)定植前施底肥，并耕翻土地25‑30cm；(4)将裸根苗在苗木发芽前或落叶后起苗定植；(5)当土壤含水量低于田间持水量的65％时进行灌溉；(6)将基肥在休眠后萌芽前施入，生长期每采摘4次追肥一次；(7)将当年定植苗木去顶复壮；8)当苗木新梢长到15～20cm时开始采收。本发明提供了一种专用叶用枸杞设施周年生产的方法，具有生产周期长、产量高、经济效益好，并达到A级绿色食品标准等特点。产量比大田栽培提高1倍，经济效益是大田栽培的2‑3倍。

Description

一种叶用枸杞设施周年生产的方法

技术领域

本发明涉及一种叶用枸杞设施周年生产的方法。

背景技术

叶用专用枸杞新品种“宁杞9号”(别名为枸杞‘叶用1号’)，是三倍体枸杞，具有栽培性能好、生长量大、生长势强、适应性强、叶芽营养丰富等特点，适宜进行枸杞芽菜、芽茶等产业化开发应用。作为一种新型木本保健蔬菜，市场前景非常广阔。

但目前关于叶用枸杞的栽培研究报道并不多，而且大多采用果用枸杞品种进行叶用栽培，且相关栽培技术研究体系也不完整。

发明内容

本发明的目的是提供一种叶用枸杞设施周年生产的方法，能够提高枸杞叶芽的产量和质量，并实现周年生产。

一种叶用枸杞设施周年生产的方法，其特别之处在于，包括如下步骤：

(1)选择叶用枸杞品种宁杞9号的种苗；

(2)选择长势良好、无病虫害的苗木；

(3)定植前施底肥，并耕翻土地25-30cm；

(4)将裸根苗在苗木发芽前或落叶后起苗定植；

(5)当土壤含水量低于田间持水量的65％时进行灌溉；

(6)将基肥在休眠后萌芽前施入，生长期每采摘4次追肥一次；

(7)将当年定植苗木去顶复壮；将种植2年及以上苗木在每年休眠后萌芽前平茬一次，在其生长季节复壮2-3次；

(8)当苗木新梢长到15～20cm时开始采收，平均5～7天采收一次，全年采收30～32批次。

还包括步骤(9)即每年进行低温休眠处理，以达到需冷量要求。

步骤(2)中苗木规格为：裸根苗要求修剪为株高10～15cm，地径≧0.5cm，且根冠幅≧10cm，无病虫害；容器苗要求株高10cm及以上，地径≧0.4cm，叶片数≧5片，有生长点，根系成团，无病虫害，自然环境条件下不萎蔫。

步骤(3)中所施底肥为2000kg/667m²的腐熟有机肥和30kg/667m²的磷酸二铵。

步骤(4)中控制种植密度为株距20cm，行距70cm。

步骤(5)中灌溉采用滴灌进行，按照株、行距，每行布置一根直径16mm，滴头流量1.6L/h，滴头间距20cm的毛管，控制1次灌溉量为14～15方/667m²。

步骤(6)中基肥为腐熟有机肥2000kg每667m²、尿素15kg每667m²、磷酸二铵35kg每667m²和硫酸钾30kg每667m²；追肥为N:P₂O₅:K₂O＝1:0.5:0.5的复合肥50kg/667m²，施肥深度15～20cm。

步骤(7)中，对于当年生苗木，当苗高长至20～25cm时去顶复壮一次，保留高度10～15cm；种植第二年及以上苗木，每年休眠后进行平茬修剪，留茬高度5～8cm，并清除细弱枝条；在生长季，将植株高度控制在50cm以下，高于50cm时及时平茬复壮修剪至20～25cm，并及时清除老枝、侧枝和株、行间匍匐枝条。

步骤(8)中当需要生产枸杞芽菜时采摘没有木质化和病虫害的7～12cm的具有5～7叶一心的嫩芽；当需要生产枸杞芽茶时采摘3-4cm的2叶1心的嫩芽。

步骤(9)中控制枸杞需冷量为408h；当年秋季起苗后准备随时定植的苗木，在4℃冷库中低温休眠20天后种植；已种植田间的，在每年10月下旬开始，通过白天扣棚、晚上起苫方式处理20-25天，进行低温休眠。

本发明提供了一种专用叶用枸杞设施周年生产的方法，具有生产周期长、产量高、经济效益好，并达到A级绿色食品标准等特点。采用本发明方法设施栽培叶用专用枸杞新品种，产量比大田栽培提高1倍，经济效益是大田栽培的2-3倍。

具体实施方式

本发明采用的具体步骤如下：

1.品种选择：

选择由宁夏林业研究院股份有限公司(宁夏森淼种业生物工程有限公司)选育并生产的的叶用枸杞专用品种“宁杞9号”(别名枸杞‘叶用1号’)，该品种具有生长量大，叶芽鲜嫩、风味良好、营养丰富等特性。该品种2012年被授予植物新品种权，2015年和2016年先后通过了宁夏回族自治区和国家林木良种审定。

2.苗木规格：

采用宁夏林业研究院股份有限公司繁育的宁杞9号种苗。

苗木规格为：裸根苗要求株高10cm～15cm，地径≧0.5cm，根冠幅≧10cm，无病虫害；容器苗要求株高10cm以上，地径≧0.4cm，叶片数≧5片，有生长点，根系成团，无病虫害，自然环境条件下不萎蔫。

3.园地选择：

(1)环境条件：

产地环境，质量应符合NY/T391—2013绿色食品产地环境质量标准。

(2)温室选择：

选择二代或以上日光温室。

(3)土壤选择：

选择土层深厚，土壤质地肥沃的沙壤、轻壤或中壤土。

4.整地、施底肥：

定植前耕翻25cm～30cm，进行土壤整地施底肥，施肥量为腐熟有机肥2000kg/667m²加磷酸二铵30kg/667m²。使土壤和肥料充分拌匀，随翻随耙压，粉碎土块，平整地块，使土壤平整高度差低于5cm。

5.定植：

容器苗全年可定植。裸根苗在苗木发芽前或落叶后起苗定植。定植株距20cm、行距70cm，每亩种植4500-4700株。定植前5-7天灌透水，定植时放线，按株行距挖规格为长×宽×高＝15cm×15cm×15cm的定植孔进行定植，随栽随灌水。

6.灌溉：

采用滴灌进行灌溉，按照株行距，每行布置1根直径16mm，滴头流量1.6L/h，滴头间距20cm的毛管。当土壤含水量低于田间持水量的65％时进行灌溉，1次灌溉量为14～15方/667m²。1-5月、9-10月及12月份5-7天灌溉一次，6-8月份3-5天灌溉1次，10月下旬及11月份休眠前灌冻水。

7.施肥：

基肥在休眠后萌芽前施入，施入量为每667m²施腐熟羊粪有机肥2000kg+尿素15kg+磷酸二铵35kg+硫酸钾30kg。追肥在生长期每采摘4次追肥一次，追肥为N:P₂O₅:K₂O＝1:0.5:0.5的复合肥50kg/667m²。施肥在行内撒施，微型旋耕机旋耕，深度15cm～20cm。

8.修剪：

当年定植苗，待苗高首次长至20cm～25cm时去顶复壮一次，保留高度10cm～15cm；种植第二年以上苗木，每年休眠后平茬修剪一次，留茬高度5cm～8cm，并清除细弱枝条；生长季，植株高度高于50cm时根据采摘需求错开进行平茬复壮，修剪植株至20cm～25cm，并清除老枝、侧枝和株行间匍匐枝条。

9.中耕除草：

全年进行中耕除草6-8次。定植7天苗木成活后，根据实际情况进行。株间采用人工松土除草，松土深度10-15cm；行间采用微型旋耕机进行，松土深度10-15cm。

10.绿色病虫害防治：

绿色病虫害防治以农业防治为基础，在生长季及时清除病叶、烂叶及被病虫等侵蚀的叶片、植株等，病虫害严重时，结合修剪离地8cm-10cm平茬植株控制。药剂防治严格按照NY/393的规定执行。

11.温湿度管理：

温度控制：生长期白天温度保持在23-28℃，夜间温度13-18℃；1-4月通过加温等措施提高温度，6-9月通过遮阳、通风等方法控制温度。休眠期间温度控制在8℃以下，通过白天扣棚、夜间起苫等方法进行降温处理，达到需冷量。

湿度控制：温室内相对湿度保持在60％左右，湿度太大时，采取通风的方法降低空气湿度，但通风换气降湿以不影响棚内温度为主。灌溉采用轮灌的方法，避免一次灌水太多，引起棚内湿度过大，或大幅度降低地温。

12.采收：

当新梢长到15cm～20cm时开始采收，平均5天～7天采收一次，全年采收30批次～32批次。采收嫩芽以没有木质化及病虫害为原则。

生产枸杞芽菜时采摘长度为7～12cm的具有5～7叶一心的嫩芽；生产枸杞芽茶时采摘长度为3-4cm的2叶1心的嫩芽。

实施例1：

以下结合宁夏回族自治区银川市金凤区宁夏林业研究院试验示范基地日光温室种植专用叶用枸杞新品种周年生产的实例，对本发明方法做具体说明。

1.园地选择：在宁夏回族自治区银川市金凤区宁夏林业研究院试验示范基地日光温室，土壤质地为沙壤土，pH＝8.2，有机质含量0.8％。

2.整地、施底肥、安装滴灌：定植前结合整地施基肥，亩施腐熟羊粪有机肥2000kg+磷酸二铵30kg。使土壤和肥料充分拌匀，随翻随耙压，粉碎土块，平整地块，使土壤平整高度差低于5cm。按照20×70cm的株行距，安装滴灌，每行布置1根直径16mm，滴头流量1.6L/h，滴头间距20cm的毛管。

3.定植：2014年3月5号定植，定植前5天灌透水，选择株高10-15cm，地径>0.4cm，叶片数>8片，有生长点，根系成团，无病虫害的容器苗，按照20×70cm的株行距定植。定植时放线，按株行距挖规格为长×宽×高＝15cm×15cm×15cm的定植坑进行定植，定植保证根系不散团，随栽随灌水。

4.栽后管理：

(1)灌溉：

当土壤含水量低于田间持水量的65％时进行灌溉，1次灌溉量为14方/667m²。每年1-5月、9-10月及12月份5-7天灌溉一次，6-8月份3-5天灌溉1次，10月下旬扣棚前灌冻水1次。

(2)施肥：

每年休眠后萌芽前施基肥，施入量为每667m²施腐熟羊粪有机肥2000kg+尿素15kg+磷酸二铵35kg+硫酸钾30kg。采摘期间每采摘4次，追肥一次，追肥为N:P₂O₅:K₂O＝1:0.5:0.5的复合肥50kg/667m²。施肥在行内撒施，微型旋耕机旋耕，深度15cm～20cm。

(3)修剪：

当年定植28天后苗高长至20cm～25cm，此时打顶复壮一次，保留高度10cm～15cm，促使苗木生长整齐；种植35天后，新稍再次生长到20cm时，开始首次采摘，平均每5-7天采摘一次。进入6月下旬，苗木长势开始缓慢，且植株高度已大于50cm，此时及时更新复壮，将苗木修剪至20cm～25cm，并清除了老枝、侧枝和株行间匍匐枝条。11月下旬休眠后将苗木平茬到5-8cm，并清除细弱枝条，保留直径6mm以上主枝3-5个。第二年以后修剪同第一年。

(4)绿色病虫害防治：

生长季及时清除病叶、烂叶及被病虫等侵蚀的叶片、植株等。6月下旬发生蚜虫危害，结合更新复壮，平茬植株至20cm进行控制。8月下旬发生白粉病，采用50％硫磺悬浮剂，进行防治。11月休眠落叶后采用果园清石硫合剂进行清园预防。

(5)温湿度管理：

增温主要通过温室内安装的暖气设备。降温主要采取通风的方法。夜间防冻主要采取放苫的方法。湿度控制，通过换气通风和控制灌水相结合的方法。

温度控制：白天温度保持在23-28℃，夜间温度13-18℃；1-4月通过加温等措施提高温度，6-9月通过遮阳、通风等方法控制温度。

10月下旬开始休眠通过白天扣棚、夜间起苫等方法进行降温处理，将温度控制在8℃以下，进行需冷量处理。

湿度控制：温室内相对湿度保持在60％左右，湿度太大时，采取通风的方法降低空气湿度，但通风换气降湿以不影响棚内温度为主。灌溉采用轮灌的方法，避免一次灌水太多，引起棚内湿度过大，或大幅度降低地温。

5.采收：

当年种植，35天后新梢长到15cm～20cm时开始采收，采摘期从4月10日持续到10月15日，平均5天～7天采收一次。当年全部生产枸杞芽菜，采摘长度均控制在7～12cm的没有木质化的嫩芽。

10月20日进行低温休眠处理，11月20日达到需冷量后开始升温，升温后第二年的1月10日再次进入采摘期。与大田栽培相比，采摘期提前4个月，延长1个月，产量是大田种植的1倍以上。

实施例2：

结合宁夏回族自治区盐池县花马池乡日光温室种植的叶用专用枸杞新品种周年生产的实例，对本发明做具体说明。

1.园地选择：在宁夏回族自治区盐池县花马池乡日光温室，土壤质地为沙壤土，pH＝8.4，有机质含量1.2％。

2.整地、施基肥、安装滴灌：定植前结合整地施基肥，亩施腐熟羊粪有机肥2000kg+磷酸二铵30kg。使土壤和肥料充分拌匀，随翻随耙压，粉碎土块，平整地块，使土壤平整高度差低于5cm。按照20×70cm的株行距，安装滴灌，每行布置1根直径16mm，滴头流量1.6L/h，滴头间距20cm的毛管。

3.定植：2014年10月下旬定植，定植选择修剪好的株高10cm～15cm，直径0.6cm以上分支3～5个，根冠幅≧15cm，无病虫害，已经过低温休眠的2年生的裸根苗进行定植。定植株行距为20×70cm。

4.栽后管理：

(1)灌溉：

当土壤含水量低于田间持水量的65％时进行灌溉，1次灌溉量为14方/667m²。当年定植后9-12月份5-7天灌溉一次，第二年后每年1-5月、9-10月及12月份5-7天灌溉一次，6-8月份3-5天灌溉1次，10月下旬扣棚前灌冻水1次。

(2)追肥：

当年10月下旬定植，12月上旬进入采摘期，采摘期间每采摘4次，追肥一次，追肥为N:P₂O₅:K₂O＝1:0.5:0.5的复合肥50kg/667m²。施肥在行内撒施，微型旋耕机旋耕，深度15cm～20cm。

第二年以后每年萌芽前施基肥，施入量为每667m²施腐熟有机肥2000kg+尿素15kg+磷酸二铵35kg+硫酸钾30kg。采摘期间每采摘4次，追肥一次，追肥为N:P₂O₅:K₂O＝1:0.5:0.5的复合肥50kg/667m²。

(3)修剪：

当年10月下旬定植，定植30天后苗高长至20cm～25cm，打顶复壮一次，保留高度10cm～15cm，促使苗木发芽生长整齐；12月上旬种植38天后，开始首次采摘，平均每7天采摘一次。第二年3月下旬和7月上旬植株高度大于50cm时更新复壮2次，将苗木修剪至20cm～25cm，并清除了老枝、侧枝和株行间匍匐枝条。11月下旬休眠后将苗木平茬到5-8cm，并清除了细弱枝条。

(4)绿色病虫害防治：

生长季及时清除病叶、烂叶及被病虫等侵蚀的叶片、植株等。6月下旬发生蚜虫危害，结合更新复壮，平茬植株至20cm进行控制。11月休眠落叶后采用果园清石硫合剂进行清园预防。

(5)温湿度管理：

温度控制：白天温度保持在23-28℃，夜间温度13-18℃；当年定植11-12月及第二年的1-4月通过保温被、双层膜等措施提高温度，6-9月通过遮阳、通风等方法控制温度。10月下旬-11月下旬休眠期间通过白天扣棚、夜间起苫等方法进行降温处理，达到需冷量。

湿度控制：温室内相对湿度保持在60％左右，湿度太大时，采取通风的方法降低空气湿度，但通风换气降湿以不影响棚内温度为主。灌溉采用轮灌的方法，避免一次灌水太多，引起棚内湿度过大，或大幅度降低地温。

5.采收：

当年10月下旬种植，12月初40天后开始采收，采摘期从12月初持续到第二年的10月中旬，平均5天～7天采收一次。采摘长度均控制在7～12cm的没有木质化的嫩芽。第二年10月下旬进行低温休眠处理，11月下旬达到需冷量后开始升温，升温后次年1月上旬再次进入采摘期。与大田栽培相比，采摘期提前4个月，延长1个月，产量是大田种植的1倍以上。

Claims (10)

1.一种叶用枸杞设施周年生产的方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)选择叶用枸杞品种宁杞9号的种苗；

(2)选择长势良好、无病虫害的苗木；

(3)定植前施底肥，并耕翻土地25-30cm；

(4)将裸根苗在苗木发芽前或落叶后起苗定植；

(5)当土壤含水量低于田间持水量的65％时进行灌溉；

(6)将基肥在休眠后萌芽前施入，生长期每采摘4次追肥一次；

(7)将当年定植苗木去顶复壮；将种植2年及以上苗木在每年休眠后萌芽前平茬一次，在其生长季节复壮2-3次；

(8)当苗木新梢长到15～20cm时开始采收，平均5～7天采收一次，全年采收30～32批次。

2.如权利要求1所述的一种叶用枸杞设施周年生产的方法，其特征在于：还包括步骤(9)即每年进行低温休眠处理，以达到需冷量要求。

3.如权利要求1所述的一种叶用枸杞设施周年生产的方法，其特征在于：步骤(2)中苗木规格为：裸根苗要求修剪为株高10～15cm，地径≧0.5cm，且根冠幅≧10cm，无病虫害；容器苗要求株高10cm及以上，地径≧0.4cm，叶片数≧5片，有生长点，根系成团，无病虫害，自然环境条件下不萎蔫。

4.如权利要求1所述的一种叶用枸杞设施周年生产的方法，其特征在于：步骤(3)中所施底肥为2000kg/667m²的腐熟有机肥和30kg/667m2的磷酸二铵。

5.如权利要求1所述的一种叶用枸杞设施周年生产的方法，其特征在于：步骤(4)中控制种植密度为株距20cm，行距70cm。

6.如权利要求1所述的一种叶用枸杞设施周年生产的方法，其特征在于：步骤(5)中灌溉采用滴灌进行，按照株、行距，每行布置一根直径16mm，滴头流量1.6L/h，滴头间距20cm的毛管，控制1次灌溉量为14～15方/667m²。

7.如权利要求1所述的一种叶用枸杞设施周年生产的方法，其特征在于：步骤(6)中基肥为腐熟有机肥2000kg每667m²、尿素15kg每667m2、磷酸二铵35kg每667m²和硫酸钾30kg每667m²；追肥为N:P₂O₅:K₂O＝1:0.5:0.5的复合肥50kg/667m²，施肥深度15～20cm。

8.如权利要求1所述的一种叶用枸杞设施周年生产的方法，其特征在于：步骤(7)中，对于当年生苗木，当苗高长至20～25cm时去顶复壮一次，保留高度10～15cm；种植第二年及以上苗木，每年休眠后进行平茬修剪，留茬高度5～8cm，并清除细弱枝条；在生长季，将植株高度控制在50cm以下，高于50cm时及时平茬复壮修剪至20～25cm，并及时清除老枝、侧枝和株、行间匍匐枝条。

9.如权利要求1所述的一种叶用枸杞设施周年生产的方法，其特征在于：步骤(8)中当需要生产枸杞芽菜时采摘没有木质化和病虫害的7～12cm的具有5～7叶一心的嫩芽；当需要生产枸杞芽茶时采摘3-4cm的2叶1心的嫩芽。

10.如权利要求2所述的一种叶用枸杞设施周年生产的方法，其特征在于：步骤(9)中控制枸杞需冷量为408h；当年秋季起苗后准备随时定植的苗木，在4℃冷库中低温休眠20天后种植；已种植田间的，在每年10月下旬开始，通过白天扣棚、晚上起苫方式处理20-25天，进行低温休眠。