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Abstract

本发明公开了一种山核桃早实丰产的栽培方法。该方法包括1)薄壳山核桃砧木的培育；2)山核桃嫁接；3)冬季进行定植，选取地下水位较高、土壤粘重、pH值在7.3的平坦的土地进行种植，种植密度为4x5m，种植时每棵苗施入腐熟的有机肥10kg，浇透水。4)授粉树的配置，根据山核桃开花时间配置相应的授粉树，授粉树选择薄壳山核桃优良品种‘波尼’，授粉树与核桃配置比例为30:1。种植后，每年每株施有机肥20kg，如10天没有有效降水，即灌溉1次。通过本技术方法，可以能够拓宽栽培区域，使其早实丰产。

Description

一种山核桃早实丰产的栽培方法
技术领域
本发明属于林木与果树栽培技术领域，具体的涉及一种山核桃早实丰产的栽培方法。
背景技术
山核桃Carya cathayensis是一种非木质林产品，属于中国特有的经济树种。山核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；山核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；山核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。
山核桃主要分布在浙江临安为中心的天目山山区，浙江省临安市、淳安县和安徽省宁国市的山核桃产量接近全国的90％。近年来，随着集约经营技术的推广应用和价格的提高，山核桃在山区农民增收中备受关注，成为农民主要经济收入。但是山核桃在向阳干瘠的阳坡，生长不良。土壤以疏松而富含腐殖质的石灰片岩风化而成的砾质壤土为宜，以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为最好。红壤、沙土不适宜山核桃生长。因此山核桃种植范围很小，主要种植在山上。
本发明薄壳山核桃砧木的培育是建立在发明人已有的2个专利基础上的，分别为一种薄壳山核桃种子晚冬早春催芽的方法(专利号ZL201210351615.X)和一种促进当年生薄壳山核桃种子苗侧根发生的方法(ZL201210351736.4)。利用发明人现有的专利技术使种子播种提前2个月以上，促进了侧根的发生，解决了移栽成活率低的问题。为了拓宽山核桃的种植区域，增加山核桃种植面积，以满足当今社会对山核桃的需求，发明人经过多年的研究，在现有的专利技术基础上进行了再一次创新，形成了一种山核桃早实丰产的栽培方法。
发明内容
本发明的目的是提供一种能够拓宽栽培区域、早实丰产的山核桃栽培方法。
本发明的目的可以通过如下技术方案实现：
一种山核桃早实丰产的栽培方法，包括如下步骤：
1)培育薄壳山核桃砧木；
2)于8月初到8月底取山核桃1年生枝条饱满的芽进行方块芽接；
3)嫁接后第二年春天发芽前将接口以上砧木剪掉，浇水，保持充足的水分，让其快速生长，培育壮苗；
4)冬季进行定植，选取地下水位较高、土壤粘重、pH值在7.0～7.6的平坦的土地进行种植，种植密度为3～5x5m，种植时每棵苗施入腐熟的有机肥10～15kg，浇透水。
5)授粉树的配置，根据山核桃开花时间配置相应的授粉树，授粉树选择薄壳山核桃优良品种‘波尼’，授粉树与山核桃配置比例为10～60:1。
6)种植后，每年每株施有机肥15～25kg，当十天没有有效降水时，灌溉1次。
其中，步骤1)中培育薄壳山核桃砧木的方法优选ZL201210351615.X或ZL201210351736.4中记载的方法，嫁接时砧木离地面10cm处的直径达到0.6cm以上。
步骤2)中，嫁接的时间优选在每年8月中旬。
步骤3)中，浇水的频率优选每隔10-20天1次，浇水优选采用漫灌的方法。
步骤4)中，优选地下水位较高，可以达到使植株的根系在整个生长季浸泡在水中，土壤粘重、pH值7.3的平坦的土地进行种植，栽培密度是4x5m，在种植时每棵苗优选施入腐熟的有机肥10kg。
步骤5)中，授粉树的配置比例优选30:1。
步骤6)中，每年每株施有机肥20kg。
有益效果
通过本技术方法，可以使山核桃定植后第三年开始挂果，第五年平均树高达到5.01米，冠幅达到4.09米，根径达到9.68厘米，平均每株挂果数达到406个，株产达到2.326千克，亩产可以达到77.6千克。与目前山核桃产量相比，单位面积产量得到了很大的提高(焦洁洁，李绍进，黄坚钦，徐常青，夏国华，黄兴召.影响山核桃产量气象因子的调查与分析.果树学报2012，29(5):877～882)。
本栽培技术中，采用薄壳山核桃优良品种‘波尼’作为授粉树品种，果实中遗传了薄壳山核桃的特性，与山核桃单果重3.81克相比(贾晓东，王婵，莫正海，李永荣，郭忠仁，乔玉山.美国山核桃与浙江山核桃果实品质的比较研究.天津农业科学，2013，19(3)：28-3)，单果重显著增加。
山核桃主要分布在以浙江临安为中心的天目山山区，浙江省临安市、淳安县和安徽省宁国市的山核桃产量接近全国的90％。土壤以疏松而富含腐殖质的石灰片岩风化而成的砾质壤土为宜，以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为最好。因此，目前山核桃主要种植在山坡上。本技术发明中利用薄壳山核桃实生苗作为山核桃的砧木，可以将山核桃种植在地下水位较高的平原地区，增加了山核桃的耐涝性。因此，本专利技术拓宽了山核桃的种植区域，可以使“山核桃下山了”。
具体实施方法
实施例1
1.一种山核桃早实丰产的栽培方法，其特征在于包括如下步骤：
1)薄壳山核桃砧木的培育。高温催芽，2007年12月份，选取饱满的薄壳山核桃种子，杀虫杀菌处理后浸种25h，浸种后将表面水分晒干，然后进行层积处理，高温催芽于2008年2月初在塑料大棚中进行。断根移栽，2008年3月底，将芽苗物理断根后移栽到13cm×20cm的黑色聚丙烯塑料营养钵中。保护地过度，将移栽的薄壳山核桃摆放在温室中过度。大田定位，移栽一个月后，在大田里做宽12cm，深20cm的畦，畦行距为30cm。然后将营养钵按株距20cm摆放在无纺布上，最后用土将营养钵固定。浇透水，以后每隔10天灌一次透水。8月份嫁接时砧木离地面10cm处的直径达到0.6cm以上。
2)嫁接，2008年8月中旬，取山核桃1年生枝条饱满的芽进行方块芽接。
3)嫁接后管理，嫁接后第二年(2009年)春天发芽前将接口以上砧木剪掉，保持充足的水分，让其快速生长，培育壮苗。
4)2009年冬季进行定植，选取地下水位较高、土壤粘重、pH值在7.3的平坦的土地进行种植，种植密度为4x5m，种植时每棵苗施入腐熟的有机肥10kg，浇透水。
5)授粉树的配置，根据山核桃开花时间配置相应的授粉树，授粉树选择薄壳山核桃优良品种‘波尼’，授粉树与山核桃配置比例为30:1。
6)种植后，每年每株施有机肥20kg，如10天没有有效降水，即灌溉1次。
结果，通过本技术方法，可以使山核桃定植后第三年开始挂果，第五年平均树高达到5.01米，冠幅达到4.09米，根径达到9.68厘米，平均每株挂果数达到406个，株产达到2.326千克，亩产可以达到77.6千克。与目前山核桃产量相比，单位面积产量得到了很大的提高(焦洁洁，李绍进，黄坚钦，徐常青，夏国华，黄兴召.影响山核桃产量气象因子的调查与分析.果树学报2012，29(5):877～882)。
本栽培技术中，采用薄壳山核桃优良品种‘波尼’作为授粉树品种，果实中遗传了薄壳山核桃的特性，与山核桃单果重3.81克相比(贾晓东，王婵，莫正海，李永荣，郭忠仁，乔玉山.美国山核桃与浙江山核桃果实品质的比较研究.天津农业科学，2013，19(3)：28-3)，单果重显著增加。
山核桃主要分布在以浙江临安为中心的天目山山区，浙江省临安市、淳安县和安徽省宁国市的山核桃产量接近全国的90％。土壤以疏松而富含腐殖质的石灰片岩风化而成的砾质壤土为宜，以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为最好。因此，目前山核桃主要种植在山坡上。本技术发明中利用薄壳山核桃实生苗作为山核桃的砧木，可以将山核桃种植在地下水位较高的平原地区，增加了山核桃的耐涝性。因此，本专利技术拓宽了山核桃的种植区域，可以使“山核桃下山了”。
表1
平均每株挂果数量(个) 平均每株产量(千克) 单果重(克)
2012年(定植后第3年) 11 0.061 5.51
2013年(定植后第4年) 124 0.686 5.53
2014年(定植后第5年) 406 2.326 5.73

Claims (8)

1.一种山核桃早实丰产的栽培方法，其特征在于包括如下步骤：
1)培育薄壳山核桃砧木；
2)于8月初到8月底取山核桃1年生枝条饱满的芽进行方块芽接；
3)嫁接后第二年春天发芽前将接口以上砧木剪掉，浇水，保持充足的水分，让其快速生长，培育壮苗；
4)冬季进行定植，选取地下水位较高、土壤粘重、pH值在7.0～7.6的平坦的土地进行种植，种植密度为3～5x5m，种植时每棵苗施入腐熟的有机肥10～15kg，浇透水。
5)授粉树的配置，根据山核桃开花时间配置相应的授粉树，授粉树选择薄壳山核桃优良品种‘波尼’，授粉树与山核桃配置比例为10～60:1。
6)种植后，每年每株施有机肥15～25kg，当十天没有有效降水时，灌溉1次。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于步骤1)中嫁接时砧木离地面10cm处的直径达到0.6cm以上。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于步骤2)中，嫁接的时间是在每年8月中旬。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于步骤3)中，浇水的频率是每隔10-20天1次，浇水采用漫灌的方法。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于步骤4)中，地下水位较高，可以达到使植株的根系在整个生长季浸泡在水中，土地pH为7.3；种植时每棵苗施入腐熟的有机肥10kg。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于步骤4)中，栽培密度为4x5m。
7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于步骤5)中，授粉树的配置比例是30:1。
8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于步骤6)中，每年每株施有机肥20kg。
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