CN106305281A - 一种增加薄壳山核桃优良品种马罕产量的种植方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种增加薄壳山核桃优良品种马罕产量的种植方法。该方法包括大田整地起垄、容器育苗、嫁接、定干、整形修剪、土肥水管理、人工去雄等种植技术。通过本方法使马罕在播种后3年，形成一定树冠，第4年开始挂果，在随后的挂果期，没有出现‘大小年’现象，增加了马罕的产量。本方法的实施对于促进薄壳山核桃优良品种马罕的产业化发展具有重要的意义。

Description

一种增加薄壳山核桃优良品种马罕产量的种植方法

技术领域

本发明属于果树与林木栽培技术领域，涉及一种增加薄壳山核桃优良品种马罕产量的种植方法。

背景技术

薄壳山核桃(Carya illinoensis(Wangenheim)K.Koch)又名美国山核桃、长山核桃，是胡桃科(Juglandaceae)山核桃属(Carya Nutt)落叶乔木。薄壳山核桃果仁中富含不饱和脂肪酸，具有很高的营养价值，是世界上著名的高档干果、食用油料。薄壳山核桃于1900年引入我国，但一直没有得到重视和发展，目前国内种植的薄壳山核桃主要是实生树，果个大小、品质差异很大，商品价值低。进入21世纪以来，薄壳山核桃产业得到了高度重视，科研工作者陆续解决了薄壳山核桃的育苗问题，包括富根容器苗培育技术、嫁接技术。随着薄壳山核桃产业化的发展，一些幼龄果园逐渐进入挂果期，同时涌现出了一些栽培方面的问题。

薄壳山核桃优良品种‘马罕’，果型狭长，体积较大，大果晚熟品种，在我国平均单果重量为11.47g。果型指数2.29～2.58；果壳很薄，厚度为0.73mm～1.19mm；出仁率45.24％～59.72％；含油率65.07％～70.34％。主要成为：棕榈酸5.91％，棕榈烯酸0.06％，硬脂酸2.48％，油酸72.88％，亚油酸17.29％，亚麻酸0.97％，花生酸0.14％，花生烯酸0.27％，蛋白质6.83g/100g。‘马罕’3月下旬萌芽，雌先型。在南京地区雌花花期为4下旬。果实成熟期长达192d(均值为165d)，坚果成熟期在10月中下旬，对水肥要求更高，充足的水肥供应是保证其果实品质和产量的关键。但是，该品种在结果期大小年现象非常明显，严重的影响产量。另外，薄壳山核桃是雌雄同株异花植物，花期不遇，存在雌先型、雄先型两种不同的类型，薄壳山核桃雄花主要着生在前一年生枝条中下部的雄花序上，而雌花曾总状花序，着生在结果枝的顶端，因此，要想使薄壳山核桃优良品种‘马罕’实现早实丰产，就必须在短期内增加枝条的数量，扩大结果面积，同时减少大小年现象的发生，增加产量。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的上述缺陷，提供一种增加薄壳山核桃优良品种马罕产量的种植方法。

本发明的目的可通过如下技术方案实现：

一种增加薄壳山核桃优良品种马罕产量的种植方法，包括以下步骤：

1)大田整地起垄，按每亩地1000～2000kg的量均匀撒入新鲜羊粪后用挖机深翻70～100cm，点入黄豆并刈割后，做宽1.5～2m、高度0.6～1m的垄，垄间距为3～8m；

2)容器育苗，选取饱满的薄壳山核桃种子，杀虫杀菌处理后浸种、晒干，然后进行层积处理，于每年2月初在塑料大棚中进行高温催芽；每年3月底，将芽苗物理断根后移栽到黑色聚丙烯塑料营养钵中，将营养钵紧密的放在堆有5～10cm厚石子的大棚中，保持大棚中温度在22‐28℃，浇透水，4月底～5月初，将容器苗定植到步骤1)已做好的垄的中间，此后每隔10‐20天浇一次透水，从6月份开始到8月底，每个月喷含有200‐400ppm GA₃和1/150‐1/300(质量分数)尿素的溶液；

3)嫁接，8月上旬～9月上旬，选取薄壳山核桃优良品种马罕一年生枝条为接穗，以上述容器育苗培育的砧木进行方块芽接，15～20天后，用刀划开熟料薄膜，保芽过冬，第二年春天剪掉嫁接芽以上的枝条，每隔15天作用摸芽一次，7～8月份，待嫁接苗长到90cm～120cm时，在距地面80～90cm处进行定干，冬季对枝条进行短截，一年生枝条短截1/2‐2/3；

4)第3年管理，树形采用圆头形、疏散分层形，4～5月份，在雄花刚刚露出时，去掉所有的雄花，夏季6～7月份，要对新发出的一年生枝条进行短截，20‐50cm的一年生枝条短截1/5，50cm以上的一年生枝条短截1/3；进行水分管理，始终使土壤含水量不低于60％；，7月份和8月份，喷2次浓度200ppm的GA₃，嫁接后待芽萌发后，每2周进行1次叶面喷锌，时间持续到8月底，冬季每棵树施20～40kg鸡粪和1～5kg缓释肥；组织人工捕捉和杀虫灯诱杀蛀干性害虫；

5)授粉树配置，授粉品种为薄壳山核桃品种波尼或卡多，具体比例为马罕：波尼或卡多：8:1～20:1

6)第四年及其以后管理，第4年已经形成树冠，进入结果期，每年在雄花刚刚露出时，人工去掉60～80％的雄花，进行夏季修剪和冬季施肥，组织人工捕捉和杀虫灯诱杀蛀干性害虫。

其中，步骤1)中优选做垄宽1.5m、高0.8m的，垄间距为5m。

步骤1)中优选按每亩地均匀撒入新鲜羊粪1500kg。

步骤2)中优选浸种时间为20～28h，高温催芽温度为20～25℃，黑色聚丙烯塑料营养钵的尺寸为13cm×20cm；定植的株距为3m～8m，优选3m。

步骤3)中的定干优选将离地面0.8m处以上部分剪掉。

步骤4)中的水分管理优选在10天之内降雨量不超过20mm，灌溉1次；进一步优选在10天内降雨量少于10mm灌溉1次。

本发明方法中灌溉方法优选采用沟灌的形式。

步骤4)中叶面喷锌的化学药剂为硫酸锌，其中硫酸锌的浓度为2g/L‐3g/L。

授粉树配置的比例优选马罕：波尼或卡多为8:1。

步骤6)中，优选人工去掉75％的雄花。

本发明的有益效果

本方法通过高温催芽、容器育苗、嫁接、土肥水管理、夏季和冬季短截、以及去雄等技术特征的组合，实现了播种后3年，即可形成树冠，第4年开始挂果。在随后的挂果期，通过人工去雄去掉75％的雄花，减少能量消耗，没有了大小年现象，从而增加了马罕的产量。

具体实施方式

实施例1

方法一常规方法

1)苗木选择，选取高度在1.5m，地茎在1.5cm以上的3年生的薄壳山核桃优良品种马罕富根容器嫁接苗。

2)土地选择和整地，选取土壤肥沃富含有机质的土地，并种植黄豆等豆科作物进行养地，然后利用挖机将土地深翻1m左右。

3)种植，挖直径1m，深度80cm的坑，底部铺20kg腐熟的有机肥，然后铺20cm的土壤，最后将苗木种植，定植后灌透水1次，然后将离地面1.2处以上部分剪掉定干。

4)种植后第一年的管理，主要是水分管理，保证充足的水分，确保树体成活。

5)种植后第2-5年的管理，不进行夏季修剪；每年冬季每棵树施30kg鸡粪和4kg缓释肥；及时灌溉，保证充足的水分；组织人工捕捉和杀虫灯诱杀蛀干性害虫。

方法二(本发明部分方法，不进行人工去雄)

1)大田整地起垄，按每亩地1500kg的量均匀撒入新鲜羊粪后用挖机深翻100cm，点入黄豆并刈割后，做垄，宽1.5m、高0.8m的，垄间距为5m。

2)容器育苗，选取饱满的薄壳山核桃种子，杀虫杀菌处理后浸种28h，浸种后将表面水分晒干，然后进行层积处理，于每年2月初在塑料大棚中进行高温催芽，温度为25℃；每年3月底，将芽苗物理断根后移栽到13cm×20cm的黑色聚丙烯塑料营养钵中，将营养钵紧密的放在堆有8cm厚石子的大棚中，保持大棚中温度在25℃，浇透水，5月初，将容器苗按照3m的株距定植到1)已做好的垄的中间。此后每隔15天浇一次透水，从6月份开始到8月底，每个月喷含有300ppm赤霉素和1/200(质量分数)尿素的溶液。

3)嫁接，9月上旬，选取薄壳山核桃优良品种马罕一年生枝条，进行方块芽接，15后，用刀划开熟料薄膜，保芽过冬，第二年春天剪掉嫁接芽以上的枝条，每隔15天作用摸芽一次，8月份，待嫁接苗长到90cm～120cm时，在距地面80处进行定干，冬季对枝条进行短截，一年生枝条短截1/2。

4)第3年管理，树形采用圆头形、疏散分层形，夏季6～7月份，要对新发出的一年生枝条进行短截，20-50cm的一年生枝条短截1/5，50cm以上的一年生枝条短截1/3，10天之内降雨量不超过20mm，灌溉一次，始终使土壤含水量不低于60％，7月份和8月份，喷2次浓度200ppm的GA₃，嫁接后待芽萌发后，每2周进行1次叶面喷施2.5g/L的硫酸锌溶液，时间持续到8月底，冬季每棵树施30kg鸡粪和3kg缓释肥；组织人工捕捉和杀虫灯诱杀蛀干性害虫。

5)授粉树配置，授粉品种为薄壳山核桃优良品种波尼或卡多，具体比例为马罕：波尼或卡多：8:1。

6)第四年及其以后管理，第4年已经形成树冠，进入结果期，进行夏季修剪和冬季施肥，组织人工捕捉和杀虫灯诱杀蛀干性害虫。

方法三、(本发明方法，进行人工去雄)

1)大田整地起垄，按每亩地1500kg的量均匀撒入新鲜羊粪后用挖机深翻100cm，点入黄豆并刈割后，做垄，宽1.5m、高0.8m的，垄间距为5m。

2)容器育苗，选取饱满的薄壳山核桃种子，杀虫杀菌处理后浸种28h，浸种后将表面水分晒干，然后进行层积处理，于每年2月初在塑料大棚中进行高温催芽，温度为25℃；每年3月底，将芽苗物理断根后移栽到13cm×20cm的黑色聚丙烯塑料营养钵中，将营养钵紧密的放在堆有8m厚石子的大棚中，保持大棚中温度在22-28℃，浇透水，4月底～5月初，将容器苗按照3m的株距定植到1)已做好的垄的中间。此后每隔10天浇一次透水，从6月份开始到8月底，每个月喷含有300ppm赤霉素和1/200(质量分数)尿素的溶液。

3)嫁接，8月上旬～9月上旬，选取薄壳山核桃优良品种马罕一年生枝条为接穗，以上述容器育苗的砧木进行方块芽接，15天后，用刀划开熟料薄膜，保芽过冬，第二年春天剪掉嫁接芽以上的枝条，每隔15天作用摸芽一次，7～8月份，待嫁接苗长到90cm～120cm时，在距地面80处进行定干，冬季对枝条进行短截，一年生枝条短截1/2。

4)第3年管理，树形采用圆头形、疏散分层形，4～5月份，在雄花刚刚露出时，去掉所有的雄花，夏季6～7月份，要对新发出的一年生枝条进行短截，20-50cm的一年生枝条短截1/5，50cm以上的一年生枝条短截1/3，10天之内降雨量不超过20mm，灌溉一次，始终使土壤含水量不低于60％，7月份和8月份，喷2次浓度200ppm的GA₃，嫁接后待芽萌发后，每2周进行1次叶面喷施2.5g/L的硫酸锌溶液，时间持续到8月底，冬季每棵树施30kg鸡粪和3kg缓释肥；组织人工捕捉和杀虫灯诱杀蛀干性害虫。

5)授粉树配置，授粉品种为薄壳山核桃优良品种波尼或卡多，具体比例为马罕：波尼或卡多：8:1。

6)第四年及其以后管理，第4年已经形成树冠，进入结果期，每年在雄花刚刚露出时，人工去掉75％的雄花，进行夏季修剪和冬季施肥，组织人工捕捉和杀虫灯诱杀蛀干性害虫。

结果如表1，方法1在第六年开始挂果，株产约60克左右，其后出现大小年现象。方法2和方法3在第三年即可挂果，由于树龄较小，挂果负载量过大，所以方法2在第七年几乎没有产量，出现了严重的大小年现象，由于大小年现象的出现，严重的影响薄壳山核桃马罕的产量。但是方法3中，增加了人工去雄的手段，使薄壳山核桃马罕没有出现大小年现象，并且产量在早期持续增加，因此，本专利(方法3)有效的避免了该品种的‘大小年’现象，增加了产量，对于薄壳山核桃优良品种马罕的推广具有重要的意义。

表1三种不同的方法对薄壳山核桃马罕产量的影响

第4年株产

第5年株产

第6年株产

第7年株产

第8年株产

第9年株产

方法一

0克

0克

60克

90克

210克

0克

方法二

108克

225克

1160克

0克

5810克

0克

方法三

110克

230克

1350克

3120克

5760克

7560克

Claims (10)

1.一种增加薄壳山核桃优良品种马罕产量的种植方法，其特征在于包括以下步骤：

1)大田整地起垄，按每亩地1000～2000kg的量均匀撒入新鲜羊粪后用挖机深翻70～100cm，点入黄豆并刈割后，做宽1.5～2m、高度0.6～1m的垄，垄间距为3～8m；

2)容器育苗，选取饱满的薄壳山核桃种子，杀虫杀菌处理后浸种、晒干，然后进行层积处理，于每年2月初在塑料大棚中进行高温催芽；每年3月底，将芽苗物理断根后移栽到黑色聚丙烯塑料营养钵中，将营养钵紧密的放在堆有5～10cm厚石子的大棚中，保持大棚中温度在22-28℃，浇透水，4月底～5月初，将容器苗定植到步骤1)已做好的垄的中间，此后每隔10-20天浇一次透水，从6月份开始到8月底，每个月喷含有200-400ppm GA₃和1/150-1/300(质量分数)尿素的溶液；

3)嫁接，8月上旬～9月上旬，选取薄壳山核桃优良品种马罕一年生枝条作为接穗，以上述容器育苗培育的砧木进行方块芽接，15～20天后，用刀划开熟料薄膜，保芽过冬，第二年春天剪掉嫁接芽以上的枝条，每隔15天作用摸芽一次，7～8月份，待嫁接苗长到90cm～120cm时，在距地面80～90cm处进行定干，冬季对枝条进行短截，一年生枝条短截1/2-2/3；

4)第3年管理，树形采用圆头形、疏散分层形，4～5月份，在雄花刚刚露出时，去掉所有的雄花，夏季6～7月份，要对新发出的一年生枝条进行短截，20-50cm的一年生枝条短截1/5，50cm以上的一年生枝条短截1/3；进行水分管理，始终使土壤含水量不低于60％；，7月份和8月份，喷2次浓度200ppm的GA₃，嫁接后待芽萌发后，每2周进行1次叶面喷锌，时间持续到8月底，冬季每棵树施20～40kg鸡粪和1～5kg缓释肥；组织人工捕捉和杀虫灯诱杀蛀干性害虫；

5)授粉树配置，授粉品种为薄壳山核桃品种波尼或卡多，具体比例为马罕：波尼或卡多：8:1～20:1

6)第四年及其以后管理，第4年已经形成树冠，进入结果期，每年在雄花刚刚露出时，人工去掉60～80％的雄花，进行夏季修剪和冬季施肥，组织人工捕捉和杀虫灯诱杀蛀干性害虫。

2.根据权利要求1所述的增加薄壳山核桃优良品种马罕产量的种植的方法，其特征在于步骤1)按每亩地均匀撒入新鲜羊粪1500kg，后用挖机深翻70～100cm，点入黄豆并刈割，做宽1.5m、宽高0.8m的垄，垄间距为5m。

3.根据权利要求1所述的增加薄壳山核桃优良品种马罕产量的种植的方法，其特征在于步骤2)浸种时间为20～28h，高温催芽温度为20～25℃，黑色聚丙烯塑料营养钵的尺寸为13cm×20cm；定植的株距为3m～8m，优选3m。

4.根据权利要求1所述的增加薄壳山核桃优良品种马罕产量的种植的方法，其特征在于步骤3)中的定干是将离地面0.8m处以上部分剪掉。

5.根据权利要求1所述的增加薄壳山核桃优良品种马罕产量的种植的方法，其特征在于步骤4)中的水分管理是指在10天之内降雨量不超过20mm，灌溉1次。

6.根据权利要求1所述的增加薄壳山核桃优良品种马罕产量的种植的方法，其特征在于步骤4)中的水分管理是指在10天内降雨量少于10mm灌溉1次。

7.根据权利要求5或6所述的增加薄壳山核桃优良品种马罕产量的种植的方法，其特征在于灌溉方法是采用沟灌的形式。

8.根据权利要求1所述的增加薄壳山核桃优良品种马罕产量的种植的方法，其特征在于步骤4)中叶面喷锌的化学药剂为硫酸锌，其中硫酸锌的浓度为2g/L‐3g/L 。

9.根据权利要求1所述的增加薄壳山核桃优良品种马罕产量的种植的方法，其特征在于授粉树配置的比例是马罕：波尼或卡多：8:1。

10.根据权利要求1所述的增加薄壳山核桃优良品种马罕产量的种植的方法，其特征在于步骤6)中，人工去掉75％的雄花。