CN107108192B - 饮料供应设备 - Google Patents

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Abstract

一种饮料供应设备可以包括触摸面板，所述触摸面板用于接收从储存在多个糖浆罐中的不同类型糖浆中选择主糖浆的操作并且用于接收选择作为风味添加到所述主饮料中的浇头糖浆的操作，用水或碳酸水稀释所述主糖浆以形成主饮料。所述饮料供应设备还可以包括喷嘴，在所述喷嘴中，通过将水或碳酸水与所述主糖浆以预定比率混合来生产所述主饮料，并且然后将未稀释的浇头糖浆与所述主饮料混合来生产饮料。

Description

饮料供应设备
技术领域
本申请总体上涉及一种用于从多种糖浆供应源供应多种饮料的饮料供应设备。
发明背景
常规饮料供应设备可以通过混合糖浆和稀释水并且然后供应混合后的饮料来生产饮料。这种饮料供应设备通常可以生产并供应多种不同饮料。
具体地，所述饮料供应设备可以包括接收选择要生产的饮料的操作的按钮。当按下所述按钮时，生产饮料所需的糖浆从储存在多个糖浆罐中的不同类型的糖浆中排放。同时，饮料供应设备可以排放与糖浆混合的稀释水以生产饮料。
专利文件1(JP 3947914 B2)描述了这类饮料供应设备的示例。气体压力可以施加于储存在糖浆罐中的糖浆，并且定位在糖浆供应通道中的电磁阀可以间歇地打开和关闭，使得排放糖浆并用水稀释糖浆。
然而，就饮料风味方面而言，选项有限可能是专利文件1中所描述的技术的一个问题。用于生产饮料的糖浆类型可能仅限于单一类型。另外，可能可想到混合两种糖浆来就饮料风味方面而言提供数量更多的选项。然而，专利文件1中所描述的技术不是基于混合两种糖浆并且没有指示应如何混合所述糖浆。
例如，可能难以仅仅通过混合两种糖浆来生产出完全欣赏到所述两种糖浆风味之间的平衡感的饮料。因此，将期望的是开发出能够简单生产出可以完全欣赏到两种糖浆风味之间的平衡感的饮料的技术。
发明内容
本申请的目的在于提供一种饮料供应设备，所述饮料供应设备就饮料风味方面而言可以有效地增加选项数量，同时即使混合多种风味的糖浆也允许适当调整饮料风味。
本申请因此涉及一种用于供应多种饮料的饮料供应设备。所述饮料供应设备可以包括：操作接收段，所述操作接收段用于接收从储存在多个糖浆罐中的不同类型糖浆中选择第一糖浆的操作并且用于接收选择第二糖浆的操作，并且所述第一糖浆用水或碳酸水进行稀释来形成主饮料，所述第二糖浆作为风味添加到所述主饮料中；以及混合段，在所述混合段中，通过将水或碳酸水与所述第一糖浆以预定比率混合来生产所述主饮料，并且将所述未稀释的第二糖浆与所述主饮料混合来生产饮料。本申请因此可以就饮料风味方面而言有效地增加选项数量，同时即使混合多种风味的糖浆也允许适当调整饮料风味。
当结合若干附图和所附权利要求书时，本申请和所产生的专利的这些和其他特征以及改进对本领域普通技术人员而言在审视以下详细说明时将变得清楚。
附图简要说明
图1是根据本申请实施例的饮料供应设备的正视平面图。
图2是示出了根据图1的饮料供应设备在前表面门敞开时的内部的正视平面图。
图3是根据图1的饮料供应设备的外部构型的透视图。
图4是根据图1的饮料供应设备的功能框图。
图5是可以用于控制根据图1的饮料供应设备的数据表。
详细说明
现在参考附图，其中，贯穿几个视图，相同的数字指代相同的元件，将参照图1至图3首先描述根据本申请实施例的饮料供应设备100的构型的示例。图1是根据本申请实施例的饮料供应设备100的正视平面图。图2是示出了根据本申请实施例的饮料供应设备100在前表面门敞开时的内部的正视平面图。图3是根据本申请实施例的饮料供应设备100的外部构型的透视图。
图1示出了饮料供应设备100的示例。饮料供应设备100可以包括在前表面门1上的触摸面板2。前表面门1可以打开和关闭。触摸面板2构成了向饮料供应设备100的使用者显示饮料选项并接收由使用者执行的饮料选择操作的操作接收段。
具体地，触摸面板2显示可以用碳酸水稀释以形成主饮料的主糖浆的选项、以及作为风味可以添加到主饮料中的浇头糖浆的选项。因此，触摸面板2接收用于选择主糖浆和浇头糖浆的使用者操作。
如图1所示，实体按钮3a-3c可以提供在触摸面板2的下方。实体按钮3a-3c可以接收用于指导饮料排放的使用者操作。另外，可以在实体按钮3a-3c的下方提供容器放置定位4a-4c，使用者在其中可以放置容器(玻璃杯、杯子等)。
实体按钮3a对应于容器放置定位4a，并且还对应于如图2所示的稀释水喷嘴5a和糖浆喷嘴40。同样地，实体按钮3b对应于容器放置定位4b，并且还对应于如图2所示的喷嘴5b。实体按钮3c对应于容器放置定位4c，并且还对应于如图2所示的稀释水喷嘴5c、糖浆喷嘴41、和碳酸水喷嘴42。
在使用者在触摸面板2上已经执行饮料选择操作之后，使用者将容器放置在容器放置定位4a-4c之一中，并且按下实体按钮3a-3c之一。如果实体按钮3a被按下，例如图2所示的盒中袋(bag-in-box，以下称为“BIB”)6内的糖浆可以经由BIB管泵26从糖浆喷嘴40排放，由此形成排放流。糖浆排放流可以与来自稀释水喷嘴5a的稀释水排放流碰撞并可以与其混合。其结果是，因此可以生产饮料。可以将以这种方式生产的饮料供应到放置在容器放置定位4a中的容器。
如果实体按钮3b被压下，例如可以在喷嘴5b中混合糖浆和稀释水和/或碳酸水以生产饮料。以这种方式生产的饮料可以从喷嘴5b排放，并且可以被供应到放置在容器放置定位4b中的容器。
如果实体按钮3c被压下，例如图2所示的BIB 7内的糖浆可以经由BIB管泵27从糖浆喷嘴41排放，由此形成排放流。糖浆排放流可以与从稀释水喷嘴5c排放的稀释水排放流和/或从碳酸水喷嘴42排放的碳酸水排放流碰撞，并且可以与其混合。其结果是，因此可以生产饮料。可以将以这种方式生产的饮料供应到放置在容器放置定位4c中的容器。
应当注意，当实体按钮3a-3c被按下时，可以将上述饮料中的每种供应到容器。另外，碳酸水喷嘴42可以等同地提供在BIB 6侧上，或者可以等同地提供在BIB 6侧和BIB 7侧两者上。
BIB 6、7可以提供在冷冻区域中。需要冷冻的糖浆可以存放在BIB 6、7中。另外，不需要冷冻的糖浆可以容纳在稍后将在图3的背景下描述的糖浆罐10内。这里，本实施例中所指代的“糖浆”不仅可以包括含糖的浓缩液，而且还可以包括不含糖的浓缩液(例如，绿茶、红茶等的未稀释溶液)。
喷嘴5b可以构成混合段，在其中通过将水或碳酸水与主糖浆以预定比率混合来生产主饮料，并且未稀释的浇头糖浆可以与主饮料混合以生产饮料(以下称为“增味饮料”)。在喷嘴5b中生产的增味饮料可以从喷嘴5b排放到放置在容器放置定位4b中的容器中。
因此，通过混合两种类型的糖浆，即主糖浆和浇头糖浆，可以显着增加提供给使用者的饮料风味选项。与主糖浆相同的糖浆，即，具有稀释比率为1:3至1:10的正常糖浆可以用作浇头糖浆。“正常糖浆”可能不是专用的浇头糖浆(具有约1:120至1:180的稀释比率)，而“正常糖浆”可以是一旦被稀释就可以单独地由使用者原样消费的糖浆。这里，主糖浆和浇头糖浆可以容纳在图3所示的糖浆罐10中。应当注意，除了排放增味饮料之外，喷嘴5b还单独排放水或单独排放碳酸水。
如图3所示，饮料供应设备100可以配备有净化过滤器8、二氧化碳气瓶9和多个糖浆罐10。净化过滤器8可以净化从编织管11供应的自来水，并且可以通过编织管12将净化后的水供给到饮料供应设备100内。编织管12可以连接到提供在饮料供应设备100内的碳酸化器(未示出)、连接到稀释水喷嘴5a、5c并连接到喷嘴5b。
二氧化碳气瓶9可以储存压缩的二氧化碳气体。二氧化碳气体可以在可由气体调节器13设定的预定压力(例如，约0.6MPa)下通过编织管14供应到碳酸化器。可以在由气体调节器13设定的预定压力(例如，约0.2MPa)下通过编织管15将二氧化碳气体供应到每个糖浆罐10。所述多个糖浆罐10可以储存不同的糖浆。如上所述，这些糖浆可以用作主糖浆或浇头糖浆。糖浆可以通过从二氧化碳气瓶9供应的气体压力被推出，并通过编织管16供应到喷嘴5b。
接下来将在图4的背景下描述根据本申请实施例的饮料供应设备100的功能和用于供应饮料的控制处理。图4是根据本申请实施例的饮料供应设备100的功能框图。
除了图1所展示的触摸面板2和实体按钮3a-3c之外，饮料供应设备100还可以包括：控制单元20、存储器单元21、水电磁阀23、碳酸水电磁阀24、糖浆电磁阀25和多个BIB管泵26、27。控制单元20可以是控制装置，诸如中央处理单元(CPU)。控制单元20控制提供在饮料供应设备100中的功能单元。存储器单元21可以是存储器装置，诸如只读存储器(ROM)或随机存取存储器(RAM)。存储器单元21例如存储如下面将更详细描述的数据表22等等。根据从存储器单元21读出的数据控制单元20可以控制饮料供应(生产、排放)并且可以控制触摸面板2。
当使用者执行在触摸面板2上选择饮料的操作时，控制单元20可以从存储器单元21读出与所选择的饮料相关的数据，并且可以根据所述数据生产饮料。例如，此数据可以构成与水、碳酸水、主糖浆和浇头糖浆的稀释比率有关的、可以与主糖浆和浇头糖浆的组合相关联记录的数据；用于根据所述稀释比率控制电磁阀(水电磁阀23、碳酸水电磁阀24、和糖浆电磁阀25)的打开/关闭的设定数据；以及用于控制BIB管泵26、27的驱动的设定数据。
例如，饮料供应设备100可以通过将水或碳酸水与主糖浆以预定比率混合来生产主饮料并且然后可以将未稀释的浇头糖浆与所述主糖浆混合来生产饮料。控制单元20因此可以根据主糖浆与浇头糖浆的组合在水或碳酸水与主糖浆混合时改变上述预定比率。其结果是，可能可以将所生产的饮料的糖含量等等维持在给定范围内，而不管主糖浆和浇头糖浆的组合如何。
应当注意，以下描述与通过打开/关闭电磁阀来控制水、碳酸水、主糖浆和浇头糖浆的供应的情况相关，但是可以等同地通过泵等来控制供应。
当使用者在触摸面板2上执行选择饮料的操作时，控制单元20可以从存储器单元21读出表22。表22构成指示与由使用者选择的饮料相对应的实体按钮3a-3c的信息。图5中示出了表22的示例。如图5所示，与排放有关品牌饮料的喷嘴5a-5c相对应的实体按钮3a-3c相关的信息(实体按钮3a-3c与排放相关品牌饮料的容器放置定位4a-4c相对应)可以与饮料品牌相关联地记录在表22中。应当注意的是，图5中用字母指示品牌。
例如，品牌D与表22中的实体按钮3a相关联。当使用者选择品牌D的饮料并且按下实体按钮3a时，以上述方式生产的品牌D的饮料因此供应到放置在与实体按钮3a相对应的容器放置定位4a中的容器。品牌G与表22中的实体按钮3b相关联。当使用者选择品牌G的饮料并且按下实体按钮3b时，以上述方式生产的品牌G的饮料因此供应到放置在与实体按钮3b相对应的容器放置定位4b中的容器。品牌A-C、E、F和H-J、水以及碳酸水可以与实体按钮3c相关联。当使用者选择属于品牌A-C、E、F和H-J中的任一者的饮料、水、或碳酸水并且按下实体按钮3c时，以上述方式生产的饮料(例如，增味饮料、水或碳酸水)因此供应到放置在与实体按钮3c相对应的容器放置定位4c中的容器。应当注意，尽管水和碳酸水不是品牌，但是为了方便起见，在此实施例中，水和碳酸水被视为一种品牌。
当控制单元20检测到已经按下实体按钮3a-3c之一时，控制单元20可以执行至少一项控制操作，其涉及打开和关闭电磁阀23-25或驱动BIB管泵26、27以向与已经按下的实体按钮3a-3c相对应的喷嘴(稀释水喷嘴5a、5c、喷嘴5b或糖浆喷嘴40、41)供应水、碳酸水、主糖浆或浇头糖浆。
例如，如果使用者已经选择了属于品牌A-C、E、F和H-J中的任一者的饮料并且已经按下实体按钮3c，则控制单元20将提供在喷嘴5c与可以存放所选择品牌糖浆(主糖浆)的糖浆罐10之间的糖浆电磁阀25设定为打开状态，同时还将水电磁阀23和/或碳酸水电磁阀24设定为打开状态。应当注意，当水电磁阀23和碳酸水电磁阀24被设定为打开状态时，控制单元20可以将水电磁阀23和碳酸水电磁阀24交替地设定为打开状态，或者将所述电磁阀同时设定为打开状态。通过这种手段，糖浆和水和/或碳酸水可以在喷嘴5c中混合，并且可以从喷嘴5c排放由此得到的饮料。
应当注意，当使用者已经选择了增味饮料时，除了将提供在喷嘴5c与储存主糖浆的糖浆罐10之间的糖浆电磁阀25设定为打开状态之外，控制单元20还可以将提供在喷嘴5c与储存使用者所选择风味(例如，诸如橙子或葡萄的水果风味)的浇头糖浆的糖浆罐10之间的糖浆电磁阀25设定为打开状态。通过这种手段，除了主糖浆之外，还可以向喷嘴5c供应浇头糖浆，并且可以通过将这些糖浆与水和/或碳酸水混合来生产增味饮料。在这种情况下，未稀释的浇头糖浆可以间歇地添加到通过将水或碳酸水与主糖浆以预定比率混合而生产的主饮料中并且将浇头糖浆与所述主饮料混合。
当使用者已经选择了水并且已经按下实体按钮3c时，控制单元20可以将提供在净化过滤器8与喷嘴5b之间的水电磁阀23设定为打开状态。其结果是，可以从喷嘴5c排放水。当使用者已经选择了碳酸水并且已经按下与喷嘴5c相对应的实体按钮3c时，控制单元20可以将提供在碳酸化器与喷嘴5c之间的碳酸水电磁阀24设定为打开状态。其结果是，可以从喷嘴5c排放碳酸水。
当使用者已经选择了品牌D的饮料并且已经按下实体按钮3a时，控制单元20可以在预定条件下驱动BIB管泵26，所述BIB管泵设置在糖浆喷嘴40与可以储存所选择品牌D的糖浆的BIB 6之间。同时，控制单元20还可以将水电磁阀23设定为打开状态，并引起从稀释水喷嘴5a排放稀释水。其结果是，可以将混合了品牌D的糖浆和稀释水的饮料供应到放置在容器放置定位4a中的容器。
当使用者已经选择了品牌G的饮料并且已经按下实体按钮3b时，控制单元20可以在预定条件下驱动BIB管泵27，所述BIB管泵提供在糖浆喷嘴41与储存所选择品牌G的糖浆的BIB 7之间。同时，控制单元20还可以将水电磁阀23和/或碳酸水电磁阀24设定为打开状态，以便引起从稀释水喷嘴5b和/或碳酸水喷嘴42排放稀释水和/或碳酸水。其结果是，可以将混合了品牌G的糖浆和水和/或碳酸水的饮料供应到放置在容器放置定位4b中的容器。
如上所述，根据此实施例，未稀释的浇头糖浆可以添加到通过将水或碳酸水与主糖浆以预定比率混合而生产的主饮料中并且将未稀释的浇头糖浆与所述主饮料混合。
因此，通过混合两种的糖浆，即主糖浆和浇头糖浆，可以显着增加提供给使用者的饮料风味选项。浇头糖浆可以作为调味品进行添加并且因此可以少量添加；如果添加过量浇头糖浆，则可能打破主糖浆与浇头糖浆之间的风味平衡感。因此可能需要正确添加预定量的浇头糖浆。鉴于此，在此实施例中可以添加处于未稀释状态的浇头糖浆，并且可以消除由稀释引起的浓度变化。
另外，如果在长时间段内以如此少量连续地添加浇头糖浆，则可能难以控制所添加的浇头糖浆的量。因此，可以优选地在尽可能短的时间段内添加浇头糖浆。鉴于此，在此实施例中，可以间歇地添加浇头糖浆。通过这种手段，可以按预定量正确地添加浇头糖浆并且可能可以防止打破风味平衡感。其结果是，可能可以给使用者提供具有与饮料制造商预期风味相符合的风味的饮料。
应当清楚的是，前文仅涉及本申请和所产生的专利的某些实施例。在此，本领域普通技术人员可以在不背离以下权利要求书及其等效物所限定的本发明的总体精神和范围的情况下进行许多改变和更改。

Claims (15)

1.一种供应两种或更多种饮料的饮料供应设备，所述饮料供应设备包括：
操作接收段，所述操作接收段接收针对第一糖浆的第一选择操作和针对第二糖浆的第二选择操作，所述第一糖浆通过用水或碳酸水稀释来构成主饮料，所述第二糖浆作为风味添加到所述主饮料中，所述第一糖浆和所述第二糖浆从储存在多个糖浆罐中的不同种类的糖浆中选择；以及
混合段，所述混合段通过将所述第一糖浆与所述水或所述碳酸水以预定比率混合来生产所述主饮料并且将所述主饮料与处于非稀释状态的所述第二糖浆混合来生产饮料。
2.根据权利要求1所述的饮料供应设备，其中，所述混合段间歇地供应所述第二糖浆以将所述第二糖浆与所述主饮料混合。
3.根据权利要求1所述的饮料供应设备，还包括控制段，当所述第一糖浆和所述水或所述碳酸水混合在一起时，所述控制段根据所述第一糖浆和所述第二糖浆的组合来改变所述第一糖浆与所述水或所述碳酸水的预定比率。
4.根据权利要求3所述的饮料供应设备，其中，所述控制段包括数据表。
5.根据权利要求1所述的饮料供应设备，其中，所述操作接收段包括触摸面板。
6.根据权利要求1所述的饮料供应设备，其中，所述操作接收段包括多个实体按钮。
7.根据权利要求1所述的饮料供应设备，其中，所述第二糖浆包括与主糖浆相同的糖浆或专用的浇头糖浆。
8.根据权利要求1所述的饮料供应设备，其中，所述混合段包括多个容器放置定位。
9.根据权利要求1所述的饮料供应设备，其中，所述混合段包括多个喷嘴。
10.根据权利要求1所述的饮料供应设备，其中，所述混合段包括多个电磁阀。
11.根据权利要求10所述的饮料供应设备，其中，所述混合段包括压缩气体源。
12.根据权利要求1所述的饮料供应设备，其中，所述混合段包括多个泵。
13.根据权利要求1所述的饮料供应设备，其中，所述两种或更多种饮料包括多个品牌。
14.根据权利要求1所述的饮料供应设备，其中，所述两种或更多种饮料包括水。
15.一种供应两种或更多种饮料的方法，包括：
选择第一糖浆；
以预定比率稀释所述第一糖浆以形成主饮料；
选择第二糖浆；并且
将所述主饮料与处于非稀释状态的所述第二糖浆混合。
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