CN107047033A - 一种紫淮山早熟增粗控长定向栽培方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种紫淮山早熟增粗控长定向栽培方法，包括如下步骤：A、土壤选择：土壤选择为砂壤土；B、种薯处理；C、催芽；D、放槽填料；E、整地施基肥、种植；F、搭架引蔓、整枝；G、去生长点；H、肥水管理；I、病虫害防治；J、精细采收。本发明通过去生长点，控制紫淮山的纵向生长，使紫淮山增粗。

Description

一种紫淮山早熟增粗控长定向栽培方法
技术领域
本发明属于农业种植领域，特别涉及一种紫淮山早熟增粗控长定向栽培方法。
背景技术
紫淮山药，原产亚洲的近缘植物，属草本蔓生植物，薯蓣科薯蓣属植物，是野山药和褐苞薯蓣共同培育而来的一个栽培种，富含人体需要的多种营养成分。《本草纲目》记载：紫淮山具有“补心气不足、开达心孔、益肾气，健脾护胃、止泻痢、化痰涎、润皮毛”等功能。经常食用，可以调节免疫力，增强抵抗力，养胃护胃、降低血糖血压、抗衰益寿。相对于普通白淮山，紫淮山具有“颜值”更高，加工更方便，保健效果更佳(其中花青素含量为白淮山的60倍)。
紫淮山药由于其肉质紫红、口感好、营养丰富、便于包装运输加工更受消费者欢迎，价格是其他淮山的2倍以上，但是，由于缺乏块根长度控制技术，生产出的紫淮山长短不一，已经严重地影响贮存、销售与运输，特别不利于产业化。
发明内容
本发明所要解决的目的是针对以上问题，提供一种紫淮山早熟增粗控长定向栽培方法，可以使紫淮山块茎增粗，控制其长度，使种植的紫淮山长度基本一致，并且可以达到早熟的效果。
为实现以上目的，本发明所采用的技术方案为：一种紫淮山早熟增粗控长定向栽培方法，包括如下步骤：
A、土壤选择：土壤选择为砂壤土；B、种薯处理；C、催芽；
D、放槽填料：单行种植，行距1.5m，每株间距25cm，宽度6cm的平行斜小沟，厢面斜度为15°；用硬木板块做成U形塑料槽状，放入挖好的斜小沟内，将U形塑料槽状打实，放入浅生槽，在其内置入松软填料，槽上端作上标记等待种植；
E、整地施基肥、种植：在4月中下旬至5月底种植，地面覆盖1.5m 宽黑色地膜，并铺滴灌带；种植时，在留有标记的槽上方放上种薯，种段头部距槽上端2cm，种薯放置与槽平行，且种薯小块种皮向下，芽和切面朝上，覆盖基质5cm厚；
F、搭架引蔓、整枝：种植10－20天后，当苗高20cm时，插篱竹搭架，每2.5m插一根，拉铁丝成双篱笆架用化纤带吊蔓，让淮山藤自然缠绕；只准许1个芽萌发形成1个植株，当蔓6-8片叶时摘心，让另1个粗壮芽萌发形成植株，当蔓6-8片叶时摘心并剪除第1蔓，每株留4个侧蔓，每个侧蔓长过铁丝后摘心；
G、去生长点：当块根长至U型槽末端时切去1cm长的根尖，并点入少量生石灰；
H、肥水管理；I、病虫害防治；J、精细采收。
所述步骤B为：种植前25天将紫淮山种薯块茎切成长5cm的带皮小块，将种薯块茎切口蘸石灰或草木灰，进行晒种1-2天。
所述步骤C为：在大棚内畦面上铺3cm沙土或基质，将种薯小块放在沙土上铺成10cm厚度，然后盖上遮阳网浇水，保持湿润，20天后，当种薯小块长出的幼芽长3-5cm时即要及时定植。
所述步骤D中，松软填料为质地松软的炭化谷壳、或树叶、或腐熟木糠。
所述步骤E中，按每亩加入生物有机肥300-500kg、三元(15：15：15) 硫酸钾复合肥80kg、过磷酸钙40kg、炭化谷壳灰30kg。
所述步骤H为：齐苗后追肥1次，每亩施复合肥5kg提苗，以后每15 天，连施3次，每次每亩施复合肥15-25kg，8月底-9月底结合灌水施2-3 钾宝每次每亩10-15kg；淮山氮磷钾肥比例为0.7:0.5:1；春季雨水多，开排水沟；7-8月份高温干旱季节，当气温大于38℃，进行灌水防旱；9－ 11月保持土壤湿润；块茎收获前10天停止灌水。
所述步骤J中，晴天上午进行采收，把浅土层稍微翻开，将整条淮山块茎轻松取出，就地晾干表皮水分后，对薯块进行分级包装贮运。
本发明的有益效果：
1、本发明采用紫淮山种薯块茎进行晒种以打破种薯的休眠促进发芽。
2、本发明采用4蔓整枝摘心技术，可以使紫淮山块茎增粗，控制其长度，使种植的紫淮山长度基本一致，并且可以达到早熟的效果。
3、本发明通过去生长点控制纵向生长，控制块茎的长度，使其生长长度一致，提高产品品质，并达到增粗、早熟的效果。
4、本发明在翻地前施生石灰100kg/667㎡进行调理土壤及补钙，增施微量元素(硼镁铁锌)、氨基酸液肥2kg/667㎡、腐植酸肥料 10kg/667㎡提高品质与耐贮性。
5、本发明采用地面覆盖1.5m宽黑色地膜并铺滴灌带的方法，达到提早出苗、早上市、提高产量的目的。
6、本发明得到的紫淮山，相比于传统的制备栽培方法，可以早熟30 天，增粗20％，长度在80cm左右。
具体实施方式
为了使本领域技术人员更好地理解本发明的技术方案，下面对本发明进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对本发明的保护范围有任何的限制作用。
以下是具体实施例
实施例1
一种紫淮山早熟增粗控长定向栽培方法，包括如下步骤：
A、土壤选择：土壤选择为砂壤土；
B、种薯处理：种植前25天将紫淮山种薯块茎切成长5cm的带皮小块，将种薯块茎切口蘸石灰或草木灰，并按头部、中间、尾部分别进行晒种1-2 天，晒种程度为种薯小块伤口向内萎缩，并从断面中间裂即可；
D、催芽：在大棚内畦面上铺3cm沙土或基质，将种薯小块放在沙土上铺成10cm厚度，然后盖上遮阳网浇水，保持湿润，20天后，当种薯小块长出的幼芽长3-5cm时即要及时定植；
D、放槽填料：单行种植，行距1.5m，每株间距25cm，宽度6cm的平行斜小沟，厢面斜度为15°；平行斜小沟开挖好后，用长、宽、厚为70cm ×20cm×6cm的硬木板块做成长、宽、深为70cm×6cm×3cm的U形塑料槽状，放入挖好的斜小沟内，用大锤锤打硬木将斜小沟土按U形塑料槽状打实，然后放入浅生槽，在其内置入质地松软的炭化谷壳、或树叶、或腐熟木糠等松软填料，槽上端作上标记等待种植；
E、整地施基肥、种植：(1)先年冬季把地犁过来进行冻土，4月初在翻地前按每亩加入生物有机肥300-500kg、三元(15：15：15)硫酸钾复合肥80kg、过磷酸钙40kg、炭化谷壳灰30kg。
(2)在4月中下旬至5月底种植，地面覆盖1.5m宽黑色地膜，并铺滴灌带；种植时，在留有标记的槽上方放上种薯，种段头部距槽上端2cm，种薯放置与槽平行，且种薯小块种皮向下，芽和切面朝上，覆盖基质5cm 厚；
F、搭架引蔓、整枝：种植10－20天后，当苗高20cm时，插篱竹搭架，每2.5m插一根，拉铁丝成双篱笆架用化纤带吊蔓，让淮山藤自然缠绕，插竹杆时，不能插在塑料槽上；每块种段植入土中，只准许1个芽萌发形成1 个植株，若出现2个以上植株时，应将弱的及时抹除；当蔓6-8片叶时摘心，让另1个粗壮芽萌发形成植株，当蔓6-8片叶时摘心并剪除第1蔓，每株留4个侧蔓，每个侧蔓长过铁丝后摘心；
G、去生长点：当块根长至U型槽末端时切去1cm长的根尖，并点入少量生石灰；
H、肥水管理：齐苗后追肥1次，每亩施复合肥5kg提苗，以后每15 天，连施3次，每次每亩施复合肥15-25kg，8月底-9月底结合灌水施2-3 钾宝每次每亩10-15kg；淮山氮磷钾肥比例为0.7:0.5:1；春季雨水多，无需专门浇水，但要及时开好排水沟；7-8月份高温干旱季节，正是地下块茎迅速生长期，需要较多的水分，当气温大于38℃，土壤又干燥时，要进行灌水防旱，灌水以保持垄畦土壤表层有一定湿度为宜；9－11月是淮山块茎快速伸长膨大期，要保持土壤湿润；块茎收获前10天停止灌水；以利采收后销售或贮藏。
I、病虫害防治：(1)虫害防治：在幼苗及生长期，用10％除尽悬浮剂 1500倍液，或5％美除悬浮剂1500倍液，20％米满悬浮剂1000倍液等，在植株表面和地面喷洒，可以防治斜纹夜蛾、蝼蛄、地老虎等害虫；用联苯菊酯2.5％乳油3000倍液可以防治红蜘蛛、斜纹夜蛾等害虫；斜纹夜蛾发生时仍以化学防治为主，斜纹夜蛾高龄幼虫耐药性强，昼伏夜出，并具有假死性等特点，在化学防治时要注意治早治小，在幼虫1～2龄期用药，在傍晚进行喷药，低容量喷雾，除了植株上要均匀着药以外，植株根际附近地面也要喷透，以防滚落地面的幼虫漏治；
(2)病害防治：对于褐斑病、炭疽病、斑枯病，防治的关键是苗后喷药保护。第1次用药一定要抓住山药甩秧上架后、发病前的关键时期，如第一次用药偏晚，待发病后用药，控病效果将显著下降。发病前和山药生长初期用70％安泰生可湿性粉剂700～800倍、75％可湿性粉剂600倍液， 80％代森锰锌可湿性粉剂500倍，或10％世高可湿性粉剂1500倍液、25％施保克乳油2000倍液或液等药剂轮换喷雾；
J、精细采收：淮山9月份开始上市，但此时块茎还在生长，尚为成熟， 11月上旬以后，淮山茎叶开始发黄并逐步枯死，块茎成熟，可进行采收，以霜降至立春期间的品质为最好；在晴天上午进行采收，把浅土层稍微翻开后，就可将整条淮山块茎轻松取出，就地晾干表皮水分后，对薯块进行分级包装贮运；收获时，应尽量减少薯块的破损率，轻装、轻运、轻卸，防止块茎产生机械伤。
需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述，以上实例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想。以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，由于文字表达的有限性，而客观上存在无限的具体结构，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进、润饰或变化，也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合；这些改进润饰、变化或组合，或未经改进将发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均应视为本发明的保护范围。

Claims (7)

1.一种紫淮山早熟增粗控长定向栽培方法，其特征在于，包括如下步骤：
A、土壤选择：土壤选择为砂壤土；B、种薯处理；C、催芽；
D、放槽填料：单行种植，行距1.5m，每株间距25cm，宽度6cm的平行斜小沟，厢面斜度为15°；用硬木板块做成U形塑料槽状，放入挖好的斜小沟内，将U形塑料槽状打实，放入浅生槽，在其内置入松软填料，槽上端作上标记等待种植；
E、整地施基肥、种植：在4月中下旬至5月底种植，地面覆盖1.5m宽黑色地膜，并铺滴灌带；种植时，在留有标记的槽上方放上种薯，种段头部距槽上端2cm，种薯放置与槽平行，且种薯小块种皮向下，芽和切面朝上，覆盖基质5cm厚；
F、搭架引蔓、整枝：种植10－20天后，当苗高20cm时，插篱竹搭架，每2.5m插一根，拉铁丝成双篱笆架用化纤带吊蔓，让淮山藤自然缠绕；只准许1个芽萌发形成1个植株，当蔓6-8片叶时摘心，让另1个粗壮芽萌发形成植株，当蔓6-8片叶时摘心并剪除第1蔓，每株留4个侧蔓，每个侧蔓长过铁丝后摘心；
G、去生长点：当块根长至U型槽末端时切去1cm长的根尖，并点入少量生石灰；
H、肥水管理；I、病虫害防治；J、精细采收。
2.根据权利要求1所述的一种紫淮山早熟增粗控长定向栽培方法，其特征在于，其特征在于，所述步骤B为：种植前25天将紫淮山种薯块茎切成长5cm的带皮小块，将种薯块茎切口蘸石灰或草木灰，进行晒种1-2天。
3.根据权利要求1所述的一种紫淮山早熟增粗控长定向栽培方法，其特征在于，所述步骤C为：在大棚内畦面上铺3cm沙土或基质，将种薯小块放在沙土上铺成10cm厚度，然后盖上遮阳网浇水，保持湿润，20天后，当种薯小块长出的幼芽长3-5cm时即要及时定植。
4.根据权利要求1所述的一种紫淮山早熟增粗控长定向栽培方法，其特征在于，所述步骤D中，松软填料为质地松软的炭化谷壳、或树叶、或腐熟木糠。
5.根据权利要求1所述的一种紫淮山早熟增粗控长定向栽培方法，其特征在于，所述步骤E中，按每亩加入生物有机肥300-500kg、三元(15：15：15)硫酸钾复合肥80kg、过磷酸钙40kg、炭化谷壳灰30kg。
6.根据权利要求1所述的一种紫淮山早熟增粗控长定向栽培方法，其特征在于，所述步骤H为：齐苗后追肥1次，每亩施复合肥5kg提苗，以后每15天，连施3次，每次每亩施复合肥15-25kg，8月底-9月底结合灌水施2-3钾宝每次每亩10-15kg；淮山氮磷钾肥比例为0.7:0.5:1；春季雨水多，开排水沟；7-8月份高温干旱季节，当气温大于38℃，进行灌水防旱；9－11月保持土壤湿润；块茎收获前10天停止灌水。
7.根据权利要求1所述的一种紫淮山早熟增粗控长定向栽培方法，其特征在于，其特征在于，所述步骤J中，晴天上午进行采收，把浅土层稍微翻开，将整条淮山块茎轻松取出，就地晾干表皮水分后，对薯块进行分级包装贮运。
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