CN107019231A - 刨瓜器 - Google Patents

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罗华建
黄皓
刘远星
胡珊
梁卫驱
罗诗
陈仕丽
徐匆
李艳芳
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N7/00Peeling vegetables or fruit

Abstract

本发明公开一种刨瓜器,包括两端开口的外壳以及设于外壳的多个第一刨瓜刀,瓜果由外壳的一端开口进入并由另一端开口离开,第一刨瓜刀包括连接臂与刀头,连接臂的一端固定于外壳,刀头安装于连接臂的另一端,连接臂具有使刀头抵压于瓜果表面的弹力。本刨瓜器只需将瓜果穿过外壳即可实现去皮,无需转动瓜果或拉动果皮刀,效率更高,劳动强度低。并且,无论形状规则或不规则的瓜果进入到外壳中,连接臂均能够藉由弹力进行适应性扩张,确保刀头能与瓜果上凹陷、凸起部位接触从而完整去皮。不会出现刀头接触不到瓜果或刨削太深的情况,去皮效果不受瓜果形状限制,适应性强。同时,第一刨瓜刀内置在外壳之中,与工人没有接触,安全性更高。

Description

刨瓜器
技术领域
本发明涉及一种瓜果加工设备,尤其涉及一种高效率的刨瓜器。
背景技术
在农副产品加工产业中,如冬瓜、哈密瓜等许多瓜果都被用于制作成果干、小吃或腌制品,大部分瓜果的外皮都不可食用,在制作过程中需将瓜果的外皮去除。目前,在加工企业中瓜果去皮的操作基本是由工人手动进行的,手动削皮能够实现去除瓜果外皮的目的,但是劳动强度很大,长期重复工作的情况下存在工人刮伤自己的安全隐患。同时,手动去皮在效率上也比较低下,难以符合加工企业的高效生产目标。
因此,有必要提供一种能够高效去皮的刨瓜器。
发明内容
本发明的目的在于提供一种能够高效去皮的刨瓜器。
为了实现上述目的,本发明提供了一种刨瓜器,包括两端开口的外壳以及设于所述外壳的多个第一刨瓜刀,瓜果由所述外壳的一端开口进入并由另一端开口离开,所述第一刨瓜刀包括连接臂与刀头,所述连接臂的一端固定于所述外壳,所述刀头安装于所述连接臂的另一端,所述连接臂具有使所述刀头抵压于瓜果表面的弹力。
与现有技术相比,由于本发明刨瓜器在外壳内设置了多个第一刨瓜刀,第一刨瓜刀的连接臂具有使刀头抵压瓜果表面的弹力,因此将瓜果从外壳的一端开口塞入后,刀头能够抵压到瓜果上。随着瓜果往外壳另一端的运动,刀头逐渐在瓜果表面上进行刨削去皮,当瓜果从外壳另一端开口离开后,瓜果上与第一刨瓜刀对应位置的外皮被刨落。本刨瓜器只需将瓜果穿过外壳即可实现去皮,无需转动瓜果或拉动果皮刀,效率更高,劳动强度低。并且,无论形状规则或不规则的瓜果进入到外壳中,连接臂均能够藉由弹力进行适应性扩张,确保刀头能与瓜果上凹陷、凸起部位接触从而完整去皮。不会出现刀头接触不到瓜果或刨削太深的情况,去皮效果不受瓜果形状限制,适应性强。同时第一刨瓜刀内置在外壳之中,与人体没有接触,安全性更高。
较佳地,多个所述第一刨瓜刀沿所述外壳的周向排列。
具体地,多个所述第一刨瓜刀沿所述外壳的周向紧密排列成一圈。多个第一刨瓜刀紧密排列成一圈,则能够与瓜果的整一圈表面接触,当瓜果经过外壳后瓜果的全部外皮被去掉,无需再次进入刨瓜器去皮,效率更高。
更具体地,所述刨瓜器还包括设在所述外壳内的多个第二刨瓜刀,所述第二刨瓜刀沿所述外壳的轴向与所述第一刨瓜刀间隔开。设置第二刨瓜刀的目的是对瓜果上第一刨瓜刀遗漏的部分进行刨削去皮,确保去皮效果。
更详细地,每一所述第二刨瓜刀的位置对应于相邻的两所述第一刨瓜刀之间。当第一刨瓜刀与瓜果接触后,第一刨瓜刀会被挤开,导致相邻两个第一刨瓜刀之间出现空隙,因此将第二刨瓜刀的位置设在两个第一刨瓜刀之间,使第二刨瓜刀能针对第一刨瓜刀遗漏的部分进行去皮。
进一步地,多个所述第二刨瓜刀沿所述外壳的周向排列。
较佳地,所述外壳包括两个环形结构,多个所述第一刨瓜刀与多个所述第二刨瓜刀分别固定于两所述环形结构内。
较佳地,所述连接臂是弹性材料制成的连接臂。采用弹性材料来制成连接臂,则当刀头被瓜果挤压后,连接臂的弹性恢复力能够使刀头抵压在瓜果上。
较佳地,所述连接臂包括固定臂、活动臂及弹性件,所述固定臂的一端固定于所述外壳,所述活动臂的一端与所述固定臂的另一端枢接,所述刀头安装于所述活动臂的另一端,所述弹性件设置在所述固定臂与活动臂之间并提供所述弹力。弹性件提供弹力使活动臂相对固定臂枢转从而将刀头抵压在瓜果上。
具体地,所述弹性件为扭簧。
附图说明
图1是本发明第一实施例中刨瓜器的立体图。
图2是刨瓜器中第一刨瓜刀的结构示意图。
图3是本发明第二实施例中刨瓜器的立体图。
图4是本发明第三实施例中刨瓜器的立体图。
图5是本发明第四实施例中刨瓜器的立体图。
图6是第四实施例中刨瓜器另一角度的立体图。
具体实施方式
下面结合给出的说明书附图对本发明的较佳实施例作出描述。
结合图1、图2所示,本发明提供了一种能够对瓜果进行高效去皮的刨瓜器1,包括两端开口的外壳11以及设于外壳11的多个第一刨瓜刀12,瓜果由外壳11的一端开口进入并由另一端开口离开,第一刨瓜刀12包括连接臂13与刀头14,连接臂13的一端固定于外壳11,刀头14安装于连接臂13的另一端,连接臂13具有使刀头14抵压于瓜果表面的弹力。
外壳11为环形结构,其内具有供瓜果通过的空腔,该空腔的形状与孔径根据需要去皮的瓜果尺寸设定,但并不需要做到与瓜果外形完全一致。第一刨瓜刀12的刀头14可以是与普通果皮刀刀头14相同的结构,刀头14的刀刃朝向外壳11供瓜果进入的一侧。
连接臂13包括固定臂131、活动臂132及弹性件(未图示),固定臂131的一端固定于外壳11的内壁,活动臂132的一端与固定臂131的另一端枢接,刀头14安装于活动臂132的另一端。活动臂132相对固定臂131偏摆向瓜果离开外壳11的一侧。弹性件设置在固定臂131与活动臂132之间,当瓜果进入外壳11中后,活动臂132受到瓜果挤压而枢转靠近外壳11的内壁,该过程中弹性件被挤压,并提供了使活动臂132上的刀头14抵压到瓜果的表面的弹力。具体的,弹性件是设置在固定臂131与活动臂132枢接处的扭簧。活动臂132被压向外壳11内壁时扭簧提供撑起活动臂132的弹力。刀头14采用螺丝拧紧的方式安装在活动臂132末端,当刀头14磨损后可以将螺丝拧下并取出刀头14进行更换。
弹性件也可以不是扭簧,而是设置在外壳11内壁与活动臂132或刀头14之间的压缩弹簧。也可以不设置弹性件,而是采用弹性材料来制成整体的连接臂13,当连接臂13安装有刀头14的末端被挤压后,能够依靠自身的弹性恢复力来驱使刀头14抵压于瓜果表面。
继续参照图1,多个第一刨瓜刀12沿外壳11的周向排列成一圈,具体的,在本发明的第一个实施例中,采用紧密排列的方式,使相邻的两个第一刨瓜刀12的刀头14的侧端面相互抵触在一起,彼此之间没有间隙。
在使用时,可以由工人手拿瓜果从外壳11的一端塞入后再从另一端取出。当然,更可以将本刨瓜器1应用到全自动去皮设备中,利用机械手或传送带来将瓜果送入外壳11中并将去皮好的瓜果中外壳11中取出。
图3所示为本发明第二实施例,本实施例中多个第一刨瓜刀22也是沿外壳21的周向排列成一圈,但排列的方式不采用紧密排列,而是在相邻的两个第一刨瓜刀22的刀头24之间稍留有间隙。若将相邻两刀头24之间的间隙设置越大,则外壳21上需设置的第一刨瓜刀22的数量就越少,可降低一定的制造、装配成本。本实施例刨瓜器2相比第一实施例中的刨瓜器1在一次性去皮效果上稍差,但只需将瓜果调整角度后两次或多次通过刨瓜器2,也能实现完全去皮的目的。
图4所示为本发明的第三实施例,本实施例中刨瓜器3的多个第一刨瓜刀32还是沿外壳31的周向排列成一圈,且采用的也是紧密排列的方式。与第一实施例不同的是,相邻两第一刨瓜刀32沿外壳31的轴向稍有错开,并使相邻两个刀头34的位置有所重叠,即本实施例中多个第一刨瓜刀32的排列比第一实施例中多个第一刨瓜刀12的排列更密集。需要指出的是,相邻两刀头34仅是在位置上重叠,两者并无任何接触,在移动过程中也无任何干涉,彼此均能够抵压到瓜果表面进行去皮。
第二、第三实施例中刨瓜刀22、32的结构与第一实施例中的刨瓜刀12完全相同。
回看图3,以上内容中已经提及,由于相邻的两个刀头24之间具有间隙,穿过外壳21后的瓜果的表皮并没有被完全去除,为实现一次性去皮完整,还可在第一刨瓜刀22的下游设置更多刨瓜刀,设置方式如下所述。
参照图5、图6,刨瓜器4的外壳41包括了两个环形结构411、412,多个第一刨瓜刀22沿环形结构411的周向排列成一圈,相邻两第一刨瓜刀22的刀头24之间具有间隙。刨瓜器4还包括了设置在环形结构412内的多个第二刨瓜刀42,第二刨瓜器42的结构与第一刨瓜器22相同,多个第二刨瓜刀42沿环形结构412的周向排列成一圈。由于环形结构412、411两者间具有一定距离,因此第二刨瓜刀42沿外壳41的轴向与第一刨瓜刀22间隔开。每一第二刨瓜刀42的位置对应于相邻的两第一刨瓜刀22的位置之间,具体的,在外壳41的轴向方向投影内刀头43与对应的两刀头24有所重叠。瓜果由环形结构411远离环形结构412的一端进入刨瓜器4内,并从环形结构412远离环形结构411的一端离开。由于在第一刨瓜刀22的下游设置了第二刨瓜刀42来为第一刨瓜刀22进行补漏,瓜果上经过环形结构411后没有被去除的表皮在经过环形结构412时能够被去除,因此可实现刨瓜器4的一次性完整去皮。
环形结构411、412的宽度很小因此不会使刨削出来的皮渣滞留于其中,两个环形结构411、412之间可使用杆件或网格进行连接。当然,也可以将外壳41做成一个长筒形的整体,并在筒壁上开口以让皮渣掉出。
对于图1所示的刨瓜器1而言,当瓜果进入外壳11中后,瓜果挤压使整一圈的第一刨瓜刀12向外扩张开,此时相邻的两个第一刨瓜刀12的刀头14之间也会出现间隙,导致去皮不完整。因此对刨瓜器1也可以进行增设下游刨瓜刀的改进。至于图4中的刨瓜器3,当相邻两刀头34的位置重叠足够紧凑时,就算工作过程中刨瓜刀32被挤开,相邻的刀头34之间也不会出现间隙,因此无需在下游设置刨瓜刀。
与现有技术相比,本发明的刨瓜器只需将瓜果穿过外壳即可实现去皮,无需转动瓜果或拉动果皮刀,效率更高,劳动强度低。并且,无论形状规则或不规则的瓜果进入到外壳中,连接臂均能够藉由弹力进行适应性扩张,确保刀头能与瓜果上凹陷、凸起部位接触从而完整去皮。不会出现刀头接触不到瓜果或刨削太深的情况,去皮效果不受瓜果形状限制,适应性强。同时第一刨瓜刀、第二刨瓜刀内置在外壳之中,与工人没有接触,安全性更高。
以上所揭露的仅为本发明的较佳实例而已,其作用是方便本领域的技术人员理解并据以实施,当然不能以此来限定本发明之权利范围,因此依本发明申请专利范围所作的等同变化,仍属于本发明所涵盖的范围。

Claims (10)

1.一种刨瓜器,其特征在于:包括两端开口的外壳以及设于所述外壳的多个第一刨瓜刀,瓜果由所述外壳的一端开口进入并由另一端开口离开,所述第一刨瓜刀包括连接臂与刀头,所述连接臂的一端固定于所述外壳,所述刀头安装于所述连接臂的另一端,所述连接臂具有使所述刀头抵压于瓜果表面的弹力。
2.如权利要求1所述的刨瓜器,其特征在于:多个所述第一刨瓜刀沿所述外壳的周向排列。
3.如权利要求2所述的刨瓜器,其特征在于:多个所述第一刨瓜刀沿所述外壳的周向紧密排列成一圈。
4.如权利要求2或3所述的刨瓜器,其特征在于:所述刨瓜器还包括设在所述外壳内的多个第二刨瓜刀,所述第二刨瓜刀沿所述外壳的轴向与所述第一刨瓜刀间隔开。
5.如权利要求4所述的刨瓜器,其特征在于:每一所述第二刨瓜刀的位置对应于相邻的两所述第一刨瓜刀之间。
6.如权利要求5所述的刨瓜器,其特征在于:多个所述第二刨瓜刀沿所述外壳的周向排列。
7.如权利要求4所述的刨瓜器,其特征在于:所述外壳包括两个环形结构,多个所述第一刨瓜刀与多个所述第二刨瓜刀分别固定于两所述环形结构内。
8.如权利要求1所述的刨瓜器,其特征在于:所述连接臂是弹性材料制成的连接臂。
9.如权利要求1所述的刨瓜器,其特征在于:所述连接臂包括固定臂、活动臂及弹性件,所述固定臂的一端固定于所述外壳,所述活动臂的一端与所述固定臂的另一端枢接,所述刀头安装于所述活动臂的另一端,所述弹性件设置在所述固定臂与活动臂之间并提供所述弹力。
10.如权利要求9所述的刨瓜器,其特征在于:所述弹性件为扭簧。
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