CN107011003A - 西红柿栽培喷施营养液 - Google Patents

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曾纪云
戴兴成
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C05FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05FORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
    • C05F11/00Other organic fertilisers

Abstract

本发明公开了西红柿栽培喷施营养液,通过以下制备方法得到:1)原料处理:将新鲜的百香果、西红柿混合,先加入和原料等重的纯净水,打碎,再加入相当于原料8‑10倍重量的纯净水,放入高压罐中,加压至6kgf/cm2,使其压力均匀,并保持10min,在1‑3s内恢复常压;2)澄清、过滤:将步骤1)得到物料分离提取渣,得到提取液,放置澄清,取上清液过滤,得到西红柿栽培喷施营养液。

Description

西红柿栽培喷施营养液
技术领域
本发明涉及西红柿种植技术领域,尤其涉及西红柿栽培喷施营养液。
背景技术
番茄(学名:Lycopersicon esculentum Mill.),是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
西红柿营养丰富,既可做蔬菜,也可做水果食用,还可制作成番茄酱、番茄汁等。中国是西红柿的主要生产国之一,其应用价值与营养价值是不可替代的。
食品的超高压处理、高压处理,是指利用压媒(通常是液体介质,例如水)使食品在极高的压力(例如100-1000MPa)下产生酶失活、蛋白质变性、淀粉糊化和微生物灭活等物理化学及生物效应,从而达到灭菌和改性的物理过程。通常,将用超高压处理的食品称为超高压食品。超高压食品真正进入消费者视野只有短短20几年,但其凭借优良的技术特性、良好的经济效益和社会效益,已在生产中得到了迅速地发展。常温超高压提取法已广泛应用于食品、材料及生物等领域在中药提取方面的应用研究起于21世纪初。1914年美国物理学家Bridpman研究发现,白蛋白在5000大气压(500MPa)下凝固,在7000大气压(700MPa)下变成硬的凝胶,高压引起的凝聚是由于蛋白质的变性作用所致。
为了满足消费者的需求,应对西红柿的栽培进行创新与优化,实现西红柿的无公害栽培,打造无公害、绿色、健康的西红柿栽培技术,是我国农业技术不断革新的重要体现。
发明内容
本发明的目的是提供西红柿栽培喷施营养液,通过在西红柿第二穗开花前喷施该营养液,达到实现西红柿高产增收的效果。
本发明所述的西红柿栽培喷施营养液,通过以下制备方法得到:
1)原料处理:将新鲜的百香果、西红柿混合,先加入和原料等重的纯净水,打碎,再加入相当于原料8-10倍重量的纯净水,放入高压罐中,加压至6kgf/cm2,使其压力均匀,并保持10min,在1-3s内恢复常压;
2)澄清、过滤:将步骤1)得到物料分离提取渣,得到提取液,放置澄清,取上清液过滤,得到西红柿栽培喷施营养液。
本发明步骤1)所述的新鲜的百香果、西红柿混合,优选按照1:2-3的重量比混合;所述的百香果、西红柿,优选外形不完整、外观不完好、掉落的果、小果、未成熟果、畸形果。
步骤1)所述的打碎,优选打碎至粒径为0.5mm以下。
步骤2)所述的放置,优选4-8h;所述的过滤,优选0.45μm孔径。
本发明营养液用于西红柿栽培,在使用时,兑水1-3倍,在西红柿第2穗开花前,选择晴天上午10:00以后进行喷雾,每隔10d喷施1次,喷施3次。
相比现有技术,本发明的优点在于:
1、番茄是一种喜温性蔬菜,既不耐寒,又不耐高温。番茄一般在15-33℃条件下能正常开花结果,最适宜的温度,白天25-28℃,夜间15-17℃。低于15℃时多数番茄品种不能正常自然结果;夜间温度高于22℃或白天温度超过35℃,落花落果会相当严重。另外,番茄营养生长过旺,光照、肥水不足,也会引起落花落果。番茄落花落果现象在生产上比较常见,特别是早春薄膜覆盖栽培的大棚番茄,由于定植较早,番茄第一、第二花序开花期间正值低温寒冷季节,落花落果更为严重。采取适当的田间管理措施,可以减少落花落果。为提高坐果率,除设法提高棚内温度外,可以选用一些植物生长调节剂如对氯苯氧乙酸处理,促进坐果。但是,对于已经掉落的果,一般是作为垃圾扔掉或者作为肥料掩埋。同理,百香果在生长阶段,也存在类似西红柿的落果、小果、未成熟果、畸形果等情况,本发明通过针对这些没有太大商业价值的果进行利用,既保护了环境,又增加了循环利用。
2、新鲜百香果、西红柿等果实中富含作物所需的氮、磷、钾、氨基酸、蛋白质、赤霉素、生长素、核酸、糖类、抗生素等多种营养物质,经过加压处理,所使用的压力远远小于现有技术的高压的压力范围,有效防止蛋白、多糖等变性、改质,可以作为温室大棚西红柿和其他蔬菜的肥料和根外追肥,并且,申请人通过实验研究证明,百香果和西红柿的混合后再进行加压处理,效果优于单独的加压处理,或者直接加热提取。
3、采用本发明的喷施营养液,对于西红柿的穗平均花数增加23%以上,平均单果重增加3.5%以上、最大单果重增加29%以上,平均产量增加4%以上。
具体实施方式
下面以实施例对本发明作进一步说明,但本发明并不局限于这些实施例。
实施例1:
西红柿栽培喷施营养液,通过以下制备方法得到:
1)原料处理:将新鲜的百香果、西红柿按照1:2的重量比混合,先加入和原料等重的纯净水,打碎至粒径为0.5mm以下,再加入相当于原料8倍重量的纯净水,放入高压罐中,加压至6kgf/cm2,使其压力均匀,并保持10min,在1-3s内恢复常压;
2)澄清、过滤:将步骤1)得到物料分离提取渣,得到提取液,放置8h澄清,取上清液,0.45μm孔径过滤,得到西红柿栽培喷施营养液。
实施例2:
西红柿栽培喷施营养液,通过以下制备方法得到:
1)原料处理:将新鲜的百香果、西红柿按照1:3的重量比混合,先加入和原料等重的纯净水,打碎至粒径为0.5mm以下,再加入相当于原料10倍重量的纯净水,放入高压罐中,加压至6kgf/cm2,使其压力均匀,并保持10min,在1-3s内恢复常压;
2)澄清、过滤:将步骤1)得到物料分离提取渣,得到提取液,放置6h澄清,取上清液,0.45μm孔径过滤,得到西红柿栽培喷施营养液。
实施例3:
西红柿栽培喷施营养液,通过以下制备方法得到:
1)原料处理:将新鲜的百香果、西红柿按照1:2的重量比混合,先加入和原料等重的纯净水,打碎至粒径为0.5mm以下,再加入相当于原料8倍重量的纯净水,放入高压罐中,加压至6kgf/cm2,使其压力均匀,并保持10min,在1-3s内恢复常压;
2)澄清、过滤:将步骤1)得到物料分离提取渣,得到提取液,放置4h澄清,取上清液,0.45μm孔径过滤,得到西红柿栽培喷施营养液。
对比例1:
喷清水作对照。
对比例2:
1)原料处理:将新鲜的百香果先加入和原料等重的纯净水,打碎至粒径为0.5mm以下,再加入相当于原料8倍重量的纯净水,放入高压罐中,加压至6kgf/cm2,使其压力均匀,并保持10min,在1-3s内恢复常压;
2)澄清、过滤:将步骤1)得到物料分离提取渣,得到提取液,放置4h澄清,取上清液,0.45μm孔径过滤,得到西红柿栽培喷施营养液。
对比例3:
1)原料处理:将新鲜的西红柿先加入和原料等重的纯净水,打碎至粒径为0.5mm以下,再加入相当于原料8倍重量的纯净水,放入高压罐中,加压至6kgf/cm2,使其压力均匀,并保持10min,在1-3s内恢复常压;
2)澄清、过滤:将步骤1)得到物料分离提取渣,得到提取液,放置4h澄清,取上清液,0.45μm孔径过滤,得到西红柿栽培喷施营养液。
对比例4:
1)原料处理:将新鲜的百香果、西红柿按照1:2的重量比混合,先加入和原料等重的纯净水,打碎至粒径为0.5mm以下,再加入相当于原料8倍重量的纯净水,进行加热提取,提取温度100℃,提取时间2h;
2)澄清、过滤:将步骤1)得到物料分离提取渣,得到提取液,放置4h澄清,取上清液,0.45μm孔径过滤,得到西红柿栽培喷施营养液。
本发明营养液用于西红柿栽培,在使用时,兑水2倍,4月18日定植,5月5日第一穗开花,6月15日上市,在第2穗开花前,选择晴天上午10:00以后进行喷雾,每隔10d喷施1次,喷施3次,喷施时间分别是5月8日、18日、28日。
结果:
与对比例1相比,实施例3
穗平均花数增加1.5朵,增幅23.1%;
穗平均果数增加0.04个,增幅1.0%;
平均单果重增加0.004kg,增幅3.7%;
最大单果重增加0.09kg,增幅29.7%;
平均产量增加5036.3kg/hm2,增产4.2%。
与对比例1相比,对比例2
穗平均花数增加0.4朵、增幅6.2%;
穗平均果数增加0.02个、增幅0.5%;
平均单果重增加0.004kg、增幅3.7%;
最大单果重增加0.06kg,增幅15.8%;
平均产量增加443.7kg/hm2,增产0.37%,无明显差异。
与对比例1相比,对比例3
穗平均花数增加0.3朵、增幅4.6%;
穗平均果数增加0.03个、增幅0.75%;
平均单果重增加0.005kg、增幅4.7%;
最大单果重增加0.07kg,增幅23.1%;
平均产量增加539.6kg/hm2,增产0.45%,无明显差异。
与对比例1相比,对比例4
穗平均花数增加0.3朵、增幅4.6%;
穗平均果数增加0.02个、增幅0.5%;
平均单果重增加0.002kg、增幅1.9%;
最大单果重增加0.02kg,增幅6.7%;
平均产量增加719.5kg/hm2,增产0.6%,无明显差异。

Claims (6)

1.西红柿栽培喷施营养液,其特征在于,通过以下制备方法得到:
1)原料处理:将新鲜的百香果、西红柿混合,先加入和原料等重的纯净水,打碎,再加入相当于原料8-10倍重量的纯净水,放入高压罐中,加压至6kgf/cm2,使其压力均匀,并保持10min,在1-3s内恢复常压;
2)澄清、过滤:将步骤1)得到物料分离提取渣,得到提取液,放置澄清,取上清液过滤,得到西红柿栽培喷施营养液。
2.根据权利要求1所述的西红柿栽培喷施营养液,其特征在于:步骤1)所述的新鲜的百香果、西红柿混合,按照1:2-3的重量比混合。
3.根据权利要求1所述的西红柿栽培喷施营养液,其特征在于:步骤1)所述的百香果、西红柿,是指外形不完整、外观不完好、掉落的果、小果、未成熟果、畸形果。
4.根据权利要求1所述的西红柿栽培喷施营养液,其特征在于:步骤1)所述的打碎,是指打碎至粒径为0.5mm以下。
5.根据权利要求1所述的西红柿栽培喷施营养液,其特征在于:步骤2)所述的放置,为4-8h。
6.根据权利要求1所述的西红柿栽培喷施营养液,其特征在于:;步骤2)所述的过滤,选择0.45μm孔径。
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