CN106926302A - 一种可调整切断长度的蔬菜切丝机 - Google Patents

Abstract

本发明一种可调整切断长度的蔬菜切丝机，包括切刀机架、切刀机架的两个侧壁穿接设有滚刀轴和下送料齿辊，滚刀轴的一端连接主动小齿轮，下送料齿辊的一端连接从动大齿轮，两个齿轮啮合连接，下送料齿辊的另一端穿接固定传动齿轮，切刀机架一侧的顶端通过销轴固定翻转送料架，翻转送料架内穿接固定上送料齿辊，上送料齿辊的一端穿接固定设有行星齿轮，传动齿轮通过固定惰轮和转向惰轮带动行星齿轮转动，切刀机架的底端通过支撑框架固定电动机，电动机通过主动皮带轮带动从动皮带轮和滚刀轴转动，本发明结构简单、操作方便，并可以更换不同齿比主动小齿轮和从动大齿轮，对切断的蔬菜尺寸进行调节，具有很好的实用价值。

Description

一种可调整切断长度的蔬菜切丝机

技术领域

本发明涉及一种蔬菜切丝机，特别涉及一种可调整切断长度的蔬菜切丝机。

背景技术

切丝机是一种可以将蔬菜、面饼等各种食品由整体切割成一定宽度细丝的设备，分为旋转式切丝机、滚刀式切丝机和上下式切丝机等。旋转式和上下式因为产能低加上切丝、切段质量差基本淘汰了，现在比较通用的是滚刀式切丝机，滚刀式切丝机又有直刀和斜刀之分。滚刀式切丝机不仅可以对蔬菜进行切丝，还可以对萝卜、土豆、水果和薯类进行切片，以及对较长的蔬菜例如豇豆、芹菜、香菜、大葱、小葱、韭菜、茴香菜、蒜苗、蒜薹进行切段，但是目前的蔬菜切丝、切段机大多是固定式的，只能切成一种尺寸的蔬菜丝，当需要切割不同尺寸的蔬菜丝时，不能方便的进行调节，因此一些滚刀式食品切丝机的生产厂家以及使用人员希望有一种结构简单、操作方便的切丝设备可以根据需求便捷的对切丝、切段的长度、宽度进行调节，从而提高生产效率和经济效益。

发明内容

本发明提供了一种可调整切断长度的蔬菜切丝机，解决了现有的切丝机只能切割一种尺寸的蔬菜丝的问题，设置一个滚刀轴，滚刀轴通过联动齿轮组连接两个送料齿辊，两个送料齿辊同向相切滚动，将蔬菜原料卷入滚刀轴和定刀片之间，此时滚刀轴上的刀片对二者间的蔬菜进行切丝、切段操作，滚刀轴和两个送料齿辊分别可以通过变换齿轮组实现不同转速的调节，进而实现对蔬菜丝尺寸的调节。

为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：

本发明一种可调整切断长度的蔬菜切丝机，包括切刀机架、滚刀轴、下送料齿辊、翻转送料架、上送料齿辊和主机固定架，所述切刀机架是一个U形槽钢件，所述切刀机架的两个侧壁嵌合设有一对轴承座，所述轴承座嵌合固定所述滚刀轴，所述下送料齿辊和所述上送料齿辊一端通过偏心套嵌合所述切刀机架的侧壁，所述滚刀轴和所述送料齿辊平行设置，所述滚刀轴的一端套接设有从动皮带轮，所述滚刀轴的另一端同轴连接主动小齿轮，所述下送料齿辊的一端穿接固定设有从动大齿轮，所述主动小齿轮啮合所述从动大齿轮，所述下送料齿辊的另一端穿接固定设有传动齿轮，所述切刀机架一侧的底端通过定位销轴固定设有固定惰轮和转向惰轮，所述切刀机架一侧的顶端通过两个同轴设置的凸轴固定所述翻转送料架，所述翻转送料架一侧的顶端通过安装孔嵌合偏心套，偏心套内孔穿接固定所述上送料齿辊，所述上送料齿辊的一端穿接固定设有行星齿轮，所述传动齿轮依次啮合并带动所述固定惰轮、所述转向惰轮和所述行星齿轮，所述切刀机架的底端固定所述主机固定架的顶端，所述主机固定架的底端固定设有电动机，所述电动机的转轴穿接固定设有主动皮带轮，所述主动皮带轮通过皮带连接并带动所述从动皮带轮，所述滚刀轴的表面通过螺钉固定设有三片刀片，所述切刀机架的中部垂直固定设有定刀片，所述定刀片位于所述刀片和所述下送料齿辊之间并与所述刀片相切设置。

所述主机固定架的边侧套接设有机箱，所述机箱是一个矩形箱体，所述机箱的顶端通过合页连接设有翻转顶盖，所述机箱的边侧通过合页连接设有侧门，所述侧门正对于所述主动小齿轮和所述从动大齿轮的轴端设置。

所述机箱的一端设有进料口，所述进料口通过送料槽板连接所下送料齿辊，所述机箱的另一端设有出料口，所述出料口通过出料槽板连接所述滚刀轴和所述定刀片的底端。

所述进料口的一侧镶嵌设有电源开关，所述机箱一侧的底端穿接设有电源导线，所述电源导线电性连接所述电源开关的一端，所述电源开关的另一端电性连接所述电动机。

所述侧门的另一侧和所述翻转顶盖的另一侧均固定设有卡扣，卡扣将所述侧门和所述翻转顶盖扣接固定于所述机箱。

本发明所达到的有益效果是：本发明结构简单、操作便捷，解决了现有的切丝机只能切割一种尺寸的蔬菜丝的问题，在切刀机架上设置两个平行的滚刀轴和下送料齿辊，滚刀轴和下送料齿辊分别通过主动小齿轮和从动大齿轮啮合实现联动，切刀机架一侧的顶端通过销轴固定翻转送料架，翻转送料架内穿接固定上送料齿辊，下送料齿辊通过一个惰轮联动齿轮组带动上送料齿辊与之转动，将蔬菜原料卷入二者之间并送入滚刀轴和定刀片之间进行切丝、切段操作，主动小齿轮和从动大齿轮可以通过机箱上的侧门进行更换实现转速的调节，进而实现对蔬菜切断长度尺寸的调节。

附图说明

附图用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本发明的实施例一起用于解释本发明，并不构成对本发明的限制。在附图中：

图1是本发明的主观结构示意图；

图2是本发明的侧面剖视结构示意图；

图3是本发明的切刀机架组件左视图；

图4是本发明的切刀机架组件右视图；

图5本发明的翻转送料架张开时滚刀轴和送料齿辊连接位置示意图；

图6本发明的翻转送料架闭合时滚刀轴和送料齿辊连接位置示意图；

图中：1、切刀机架；2、轴承座；3、滚刀轴；4、下送料齿辊；5、从动皮带轮；6、主动小齿轮；7、从动大齿轮；8、传动齿轮；9、固定惰轮；10、转向惰轮；11、翻转送料架；12、上送料齿辊；13、行星齿轮；14、主机固定架；15、电动机；16、主动皮带轮；17、刀片；18、定刀片；19、机箱；20、翻转顶盖；21、侧门；22、进料口；23、送料槽板；24、出料口；25、出料槽板；26、电源开关；27、电源导线。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1

如图1-6所示，本发明提放料电机供一种可调整切断长度的蔬菜切丝机，包括切刀机架1、滚刀轴3、下送料齿辊4、翻转送料架11、上送料齿辊12和主机固定架14，其特征在于，切刀机架1是一个U形槽钢件，切刀机架1的两个侧壁嵌合设有一对轴承座2，轴承座2嵌合固定滚刀轴3，下送料齿辊4和上送料齿辊12一端通过偏心套嵌合切刀机架1的侧壁，滚刀轴3和送料齿辊4平行设置，滚刀轴3的一端套接设有从动皮带轮5，滚刀轴3的另一端同轴连接主动小齿轮6，下送料齿辊4的一端穿接固定设有从动大齿轮7，主动小齿轮6啮合从动大齿轮7，下送料齿辊4的另一端穿接固定设有传动齿轮8，切刀机架1一侧的底端通过定位销轴固定设有固定惰轮9和转向惰轮10，切刀机架1一侧的顶端通过两个同轴设置的凸轴固定翻转送料架11，翻转送料架11一侧的顶端通过安装孔嵌合偏心套，偏心套内孔穿接固定上送料齿辊12，上送料齿辊12的一端穿接固定设有行星齿轮13，传动齿轮8依次啮合并带动固定惰轮9、转向惰轮10和行星齿轮13，切刀机架1的底端固定主机固定架14的顶端，主机固定架14的底端固定设有电动机15，电动机15的转轴穿接固定设有主动皮带轮16，主动皮带轮16通过皮带连接并带动从动皮带轮5，滚刀轴3的表面通过螺钉固定设有三片刀片17，切刀机架1的中部垂直固定设有定刀片18，定刀片18位于刀片17和下送料齿辊4之间并与刀片17相切设置。

进一步，主机固定架14的边侧套接设有机箱19，机箱19是一个矩形箱体，机箱19的顶端通过合页连接设有翻转顶盖20，机箱19的边侧通过合页连接设有侧门21，侧门21正对于主动小齿轮6和从动大齿轮7的轴端设置，便于本发明工作人员对主动小齿轮6和从动大齿轮7进行更换改变二者的传动比，进而改变切丝、切段的宽度或切断的长度。

机箱19的一端设有进料口22，进料口22通过送料槽板23连接所下送料齿辊4，机箱19的另一端设有出料口24，出料口24通过出料槽板25连接滚刀轴3和定刀片18的底端，蔬菜原料从进料口22和送料槽板23进入两个送料齿辊之间进行送料，经刀片17和定刀片18切断后从出料口24和出料槽板25流出。

进料口22的一侧镶嵌设有电源开关26，机箱19一侧的底端穿接设有电源导线27，提供电源，电源导线27电性连接电源开关26的一端，电源开关26的另一端电性连接电动机15，控制本发明的启动和停止工作。

侧门21的另一侧和翻转顶盖20的另一侧均固定设有卡扣，卡扣将侧门21和翻转顶盖20扣接固定于机箱19，保持本发明结构的坚固、稳定和美观。

本发明的工作原理和流程是：开启电动机15，电动机15通过主动皮带轮16和从动皮带轮5带动滚刀轴3旋转，滚刀轴3通过与之连接的主动小齿轮6带动从动大齿轮7和下送料齿辊4旋转，在此过程中，因为上送料齿辊12是固定于可以进行翻转操作的翻转送料架11上，所以当翻转送料架11向下落下时，上送料齿辊12与下送料齿辊4互相靠近，此时下送料齿辊4依次通过与之连接的传动齿轮8、固定惰轮9、转向惰轮10和行星齿轮13带动上送料齿辊13转动，下送料齿辊4和上送料齿辊12同向相切转动，由于下送料齿辊4和上送料齿辊12分别是通过齿轮进行连接的，因此当二者转动时，将蔬菜原料卷入二者之间夹住，然后送入滚刀轴3和定刀片18之间进行切丝、切段操作，整个过程中如同传送带推动蔬菜按照转动的频率持续的送料，切丝、切段之后的成品经过出料口24和出料槽板25流出。

当需要变换主动小齿轮6和从动大齿轮7进行速比调节时，只需打开侧门21，拧开下送料齿辊上的螺钉摘下从动大齿轮7，再逆时针旋转取下滚刀轴3上的主动小齿轮6，换上与之不同速比的另一组齿轮即可。

综上说述，用于本发明具有的结构和性能，当使用本发明对芹菜、香菜、大葱、小葱、韭菜、茴香菜、蒜苗、蒜薹或其它蔬菜进行切丝、切段操作时，可以在厚度在1-10毫米内自由调整。且被切断的菜加工面平整光滑、规则，组织完好，具有手工切制的效果，因此本发明具有很广泛的使用市场。

本发明结构简单、操作便捷，在切刀机架1上设置两个平行的滚刀轴3和下送料齿辊4，滚刀轴3和下送料齿辊4分别通过主动小齿轮6和从动大齿轮7啮合实现联动，切刀机架1一侧的顶端通过销轴固定翻转送料架11，翻转送料架11内穿接固定上送料齿辊12，下送料齿辊4通过一个惰轮联动齿轮组带动上送料齿辊12与之偏心相切转动，将蔬菜原料周期性的卷入二者之间并送入滚刀轴3和定刀片18之间进行切丝、切段操作，主动小齿轮6和从动大齿轮7可以通过机箱19上的侧门21进行更换实现转速的调节，进而实现对蔬菜切断长度尺寸的调节，解决了现有的切丝机只能切割一种尺寸的蔬菜丝的问题，因此具有很好的实用价值。

最后应说明的是：以上仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种可调整切断长度的蔬菜切丝机，包括切刀机架（1）、滚刀轴（3）、下送料齿辊（4）、翻转送料架（11）、上送料齿辊（12）和主机固定架（14），其特征在于，所述切刀机架（1）是一个U形槽钢件，所述切刀机架（1）的两个侧壁嵌合设有一对轴承座（2），所述轴承座（2）嵌合固定所述滚刀轴（3），所述下送料齿辊（4）和所述上送料齿辊（12）

一端通过偏心套嵌合所述切刀机架（1）的侧壁，所述滚刀轴（3）和所述送料齿辊（4）平行设置，所述滚刀轴（3）的一端套接设有从动皮带轮（5），所述滚刀轴（3）的另一端同轴连接主动小齿轮（6），所述下送料齿辊（4）的一端穿接固定设有从动大齿轮（7），所述主动小齿轮（6）啮合所述从动大齿轮（7），所述下送料齿辊（4）的另一端穿接固定设有传动齿轮（8），所述切刀机架（1）一侧的底端通过定位销轴固定设有固定惰轮（9）和转向惰轮（10），所述切刀机架（1）一侧的顶端通过两个同轴设置的凸轴固定所述翻转送料架（11），所述翻转送料架（11）一侧的顶端通过安装孔嵌合偏心套，偏心套内孔穿接固定所述上送料齿辊（12），所述上送料齿辊（12）的一端穿接固定设有行星齿轮（13），所述传动齿轮（8）依次啮合并带动所述固定惰轮（9）、所述转向惰轮（10）和所述行星齿轮（13），所述切刀机架（1）的底端固定所述主机固定架（14）的顶端，所述主机固定架（14）的底端固定设有电动机（15），所述电动机（15）的转轴穿接固定设有主动皮带轮（16），所述主动皮带轮（16）通过皮带连接并带动所述从动皮带轮（5），所述滚刀轴（3）的表面通过螺钉固定设有三片刀片（17），所述切刀机架（1）的中部垂直固定设有定刀片（18），所述定刀片（18）位于所述刀片（17）和所述下送料齿辊（4）之间并与所述刀片（17）相切设置。

2.根据权利要求1所述的一种可调整切断长度的蔬菜切丝机，其特征在于，所述主机固定架（14）的边侧套接设有机箱（19），所述机箱（19）是一个矩形箱体，所述机箱（19）的顶端通过合页连接设有翻转顶盖（20），所述机箱（19）的边侧通过合页连接设有侧门（21），所述侧门（21）正对于所述主动小齿轮（6）和所述从动大齿轮（7）的轴端设置。

3.根据权利要求2所述的一种可调整切断长度的蔬菜切丝机，其特征在于，所述机箱（19）的一端设有进料口（22），所述进料口（22）通过送料槽板（23）连接所下送料齿辊（4），所述机箱（19）的另一端设有出料口（24），所述出料口（24）通过出料槽板（25）连接所述滚刀轴（3）和所述定刀片（18）的底端。

4.根据权利要求1所述的一种可调整切断长度的蔬菜切丝机，其特征在于，所述进料口（22）的一侧镶嵌设有电源开关（26），所述机箱（19）一侧的底端穿接设有电源导线（27），所述电源导线（27）电性连接所述电源开关（26）的一端，所述电源开关（26）的另一端电性连接所述电动机（15）。

5.根据权利要求2所述的一种可调整切断长度的蔬菜切丝机，其特征在于，所述侧门（21）的另一侧和所述翻转顶盖（20）的另一侧均固定设有卡扣，卡扣将所述侧门（21）和所述翻转顶盖（20）扣接固定于所述机箱（19）。