CN106857922A - 一种具有清肺功能袋泡茶及其制备方法 - Google Patents

一种具有清肺功能袋泡茶及其制备方法 Download PDF

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陈家胜
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/06Treating tea before extraction; Preparations produced thereby
    • A23F3/14Tea preparations, e.g. using additives

Abstract

本发明提供了一种具有清肺功能袋泡茶及其制备方法,由银耳、罗汉果、百合、金银花、菊花、胖大海、枸杞、山药、高山绿茶组合而成。本发明组合材料中含有银耳和罗汉果成分及其他中草药成分,前两种材料清肺效果最为显著,根据民间传统配方,根据中医扶正培本、活血化瘀、滋阴润肺的理论精心研制而成。

Description

一种具有清肺功能袋泡茶及其制备方法
技术领域
本发明属于袋泡茶技术领域,具体涉及一种具有清肺效果袋泡茶及其制备方法。
背景技术
由于社会的老龄化以及环境污染的加剧,呼吸系统疾病的发病率不断上升;咳嗽是呼吸道感染、哮喘、慢性肺阻塞性疾病(COPD)、嗜酸粒细胞性支气管炎(EB)和肺癌等疾病的常见症状,每年全世界用于治疗咳嗽的药物社会经济开支高达几十亿美元,当前应用最多的镇咳药物大部分是西药,西药止咳大多作用于中枢神经、镇静、便秘、恶心呕吐等容易产生副作用,现提供一种服用简单,价格便宜,能在日常饮茶的过程中实现预防和治疗慢性咽炎的清肺袋泡茶。
中医药治疗咳嗽有悠久的历史,许多预防和治疗咳嗽的中草药和复方已经应用了几千年,实践表明在预防和治疗咳嗽方面具有很好的临床疗效,这为我们从中寻找具有良好药效,副作用小,安全稳定的药物奠定了很好的临床基础;当今随着天然药物在全球应用的不断兴起,从天然药物中获取活性化合物是当前新药研究的重要方向。
银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之功效;罗汉果具有清热润肺、清咽止咳、消暑生津、滑肠通便之功效。
发明内容
本发明提供了一种具有清肺功能袋泡茶及其制备方法,本发明是通过以下技术方案实现的:
按重量份数配比如下:
银耳 20-30份
罗汉果 15-20份
百合 8-15份
金银花 3-10份
菊花 5-12份
胖大海 2-10份
枸杞 3-10份
山药 3-12份
高山绿茶 5-10份
按照以下步骤制作:
(1)运用微波和真空干燥技术对银耳进行干燥处理,粉碎过筛,能较好的保留物料原有的色香味及营养成分;
(2)将罗汉果鲜果熟化,在小于 90℃的温度下干燥至含水率小于 6%,冷却,粉碎,过筛;
(3)选用干百合,在50-80℃下烘干,转入远红外提香机,100-120℃提香处理30-150秒,冷却之后粉碎,过筛;
(4)将金银花和菊花清洗,在80-120℃下烘干至含水率≤5%,冷却、粉碎、过筛;
(5)选用优质干枸杞、山药及胖大海,在60-100℃下烘干至含水率≤5%,冷却、粉碎、过筛;
(6)选用优质高山绿茶粉碎、过筛;
(7)按照不同配方比例均匀混合上述材料,得到清肺功能袋泡茶。
本发明的优点:
本发明组合材料中含有银耳和罗汉果成分,这两种材料清肺效果最为显著;
根据民间传统配方,根据中医扶正培本、活血化瘀、滋阴润肺的理论精心研制而成。
银耳:被称为“穷人的燕窝”,不仅营养丰富、价格实惠、还具有清肺润肺、补肾、美容、延年益寿等功效;
罗汉果:清咽润肺、止咳化痰;
百合:润肺止咳,清心安神;
金银花:清热解毒、通经活络;
菊花:性微寒,具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作 用.;
胖大海:清热润肺,利咽解毒,润肠通便;
枸杞、山药:滋肝补肾,润肺清咽;
高山绿茶:可以有效降低体质指数和血脂含量,达到瘦身效果,还具有降压防癌、美容养颜的功效。
具体实施例方式
实施例1
选用银耳22份、罗汉果18份、百合10份、金银花8份、菊花10份、胖大海8份、枸杞7份、山药9份、高山绿茶8份。按如下步骤处理:
(1)运用微波和真空干燥技术对银耳进行干燥处理,当含水率≤6%置入粉碎机粉碎,之后过60目筛,;
(2)将罗汉果鲜果放入透气性较好的框内,放置于阴凉通风处12天,让其自然熟化,用烘干机在85℃的温度下干燥至含水率≤5%,冷却,粉碎,过60目筛;
(3)选用干百合,在70℃下烘干,转入远红外提香机, 120℃提香处理90秒,冷却之后粉碎,过60筛目;
(4)将金银花和菊花清洗,在110℃下烘干至含水率≤5%,冷却、粉碎、过60目筛;
(5)选用优质干枸杞、山药及胖大海,在95℃下烘干至含水率≤5%,冷却、粉碎、过60目筛;
(6)选用优质高山绿茶,是由新鲜茶叶—杀青—揉捻—干燥,制作而成的绿茶,粉碎过60目筛;
(7)将上述材料均匀混合,转入烘干机中杀菌处理10分钟(温度在80-120摄氏度),用全自动袋泡茶打包机打包装袋,每袋5g。
实施例2
选用银耳25份、罗汉果15份、百合12份、金银花8份、菊花8份、胖大海6份、枸杞6份、山药8份、高山绿茶12份。按如下步骤处理:
(1)运用微波和真空干燥技术对银耳进行干燥处理,当含水率≤8%置入粉碎机粉碎,之后过80目筛,;
(2)将罗汉果鲜果放入透气性较好的框内,放置于阴凉通风处12天,让其自然熟化,用烘干机在80℃的温度下干燥至含水率≤5%,冷却,粉碎,过80目筛;
(3)选用干百合,在65℃下烘干,转入远红外提香机,100℃提香处理120秒,冷却之后粉碎,过80筛目;
(4)将金银花和菊花清洗,在100℃下烘干至含水率≤5%,冷却、粉碎、过80目筛;
(5)选用优质干枸杞、山药及胖大海,在85℃下烘干至含水率≤5%,冷却、粉碎、过80目筛;
(6)选用优质高山绿茶,是由新鲜茶叶—杀青—揉捻—干燥,制作而成的绿茶,粉碎过80目筛;
(7)将上述材料均匀混合,转入烘干机中杀菌处理15分钟(温度在80-120摄氏度),用全自动袋泡茶打包机打包装袋,每袋3g。

Claims (2)

1.一种具有清肺功能袋泡茶,其特征在于;按重量份数配比如下:
银耳 20-30份
罗汉果 15-20份
百合 8-15份
金银花 3-10份
菊花 5-12份
胖大海 2-10份
枸杞 3-10份
山药 3-12份
高山绿茶 5-10份。
2.各种材料的处理方式如下:
(1)运用微波和真空干燥技术对银耳进行干燥处理,粉碎过筛,能较好的保留物料原有的色香味及营养成分;
(2)将罗汉果鲜果熟化,在小于 90℃的温度下干燥至含水率小于 6%,冷却,粉碎,过筛;
(3)选用干百合,在50-80℃下烘干,转入远红外提香机,100-120℃提香处理30-150秒,冷却之后粉碎,过筛;
(4)将金银花和菊花清洗,在80-120℃下烘干至含水率≤5%,冷却、粉碎、过筛;
(5)选用优质干枸杞、山药及胖大海,在60-100℃下烘干至含水率≤5%,冷却、粉碎、过筛;
(6)选用优质高山绿茶粉碎、过筛;
(7)按照不同配方比例均匀混合上述材料,得到清肺功能袋泡茶。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111728206A (zh) * 2020-07-20 2020-10-02 黑龙江仁合堂药业有限责任公司 用于清火的组合物和清火饮料及其制备方法

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