CN106798467B - 一种地下通道传菜收空盘装置 - Google Patents
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Abstract
一种地下通道传菜收空盘装置，涉及传菜收空盘设备，包括地下环形通道、通道盖板、地下环形传输轨道、传送车、供电箱、探测器、升降装置、餐桌和控制显示器。地下环形传输轨道、传送车、探测器、升降装置均置于地下环形通道内，地下环形通道上的两边有凹台支撑通道盖板，传送车安装于地下环形传输轨道上，传送车上装有升降装置，地下环形传输轨道中间装有环形供电轨道，与传送车的金属导电轮与环形供电轨道相连接，地下环形传输轨道旁设置有探测器，餐桌固定于地面，本发明装置解决了人工成本高和人力浪费的问题，为顾客提供更宽阔的就餐面积和更安舒的就餐环境，营造更好的氛围，提升了传菜的效率。
Description
技术领域
一种地下通道传菜收空盘装置，属于自动化设备领域，具体涉及传菜收空盘设备。
背景技术
目前，大多数的餐饮店的传菜方式通常是采用人工传菜，从长远的角度看，采用人工传菜方式不仅支出成本较大以及造成人力的浪费，而且也会影响顾客的就餐氛围，效率也不高。随着社会进步和发展，有些餐饮店渐渐地采取各种各样的自动化设备进行服务代替人工服务，从长远的角度看，虽然解决了支出成本高以及效率不高的问题，但是自动化设备运作产生的噪音还是会影响顾客的就餐氛围，还会占用餐饮店的地面面积，造成顾客的行走不方便。现有申请号为CN200810011648.3“全自动水道传菜设备”的中国发明专利通过载菜船在环形水道为顾客传菜，虽然解决了餐饮店的占地面积问题和减弱了噪音问题，但是该设备效率没有显著提高。
发明内容
本发明的目的是针对上述的问题，提供一种地下通道传菜收空盘装置。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案，本发明一种地下通道传菜收空盘装置，包括地下环形通道、通道盖板、地下环形传输轨道、传送车、供电箱、探测器、升降装置、餐桌和控制显示器。
所述传送车安装于地下环形传输轨道上；所述供电箱为整个装置提供电能；所述升降装置与传送车相连接；所述餐桌固定安装于地面上；所述控制显示器与传送车、探测器、感应器和升降装置相互无线连接；所述控制显示器整个装置的运作。
所述地下环形通道的深度大概一米，地下环形通道上的两边有凹台，凹台用于支撑通道盖板；所述通道盖板是隔音材质，包括直形盖板和圆弧形盖板，地下环形通道由多块直形盖板和多块圆弧形盖板覆盖，直形盖板和圆弧形盖板的厚度相同，凹台的深度与通道板的厚度相同，通道盖板的宽度与地下环形通道最大宽度相同，使得通道盖板能完全覆盖地下环形通道，且与地面在同一水平面，通道盖板上面两边均有两个相同的螺纹孔，主要便于通道盖板的拿放。
所述地下环形传输轨道的中间有环形供电轨道，地下环形传输轨道旁设置有探测器，探测器处于餐桌的下方，能探测到传送车的位置；所述传送车有六个轮子，其中两个为金属导电轮，传送车内设有能充电的电池，金属导电轮与环形供电轨道相连接，为传送车提供充足的电量，即使在断电时，也能正常进行运作；所述传送车的前端和后端均安装有感应器，能感应传送车之间的距离，主要防止传送车的碰撞；所述升降装置安装于传送车上，升降装置为电动剪叉式升降机，主要用于升降饭菜和回收空盘，升降装置上安装有托盘，托盘为圆柱式，并且其结构具有四个分层，能大大提高传菜的效率；所述供电箱和控制显示器均置于厨房中。
所述餐桌的桌脚为圆柱式，餐桌处于地下环形传输轨道的正上方，餐桌的中间为圆柱形空心直通到桌底，圆柱形空心的直径大于托盘的直径，餐桌桌面中间设有边长比圆柱形空心直径大的正方形活动板，正方形活动板由转轴旋转带动能向上翻转90°。
控制显示器通过选择餐桌号控制传送车从厨房到达相对应的餐桌正下方，当餐桌正下方的探测器探测到相对应的传送车时，传送车上的升降装置就触发启动，同时触发转轴旋转带动正方形活动板活动，使正方形活动板向上翻转90°，升降装置将盛有饭菜的托盘从圆柱形空心中匀速垂直上升至餐桌桌面上，收空盘也是通过控制显示器控制传送车到达对应的餐桌正下方，探测器探测到传送车时触发升降装置匀速垂直上升之餐桌桌面，待空盘装满托盘，升降装置匀速下降到最初的位置后，自动触发转轴旋转带动正方形活动板翻转盖住圆柱形空心，以及触发传送车运动返回厨房。
本发明一种地下通道传菜收空盘装置既解决了人工成本高和人力浪费的问题，更能为顾客提供更宽阔的就餐面积和更安舒的就餐环境，营造更好的氛围，同时传菜的效率也能得到很大的提升。
附图说明
图1是一种地下通道传菜收空盘装置的俯视示意图，图2是地下环形通道和通道盖板的侧视剖视图，图3是地下环形轨道和传送车的结构示意图，图4是餐桌的正视剖视图。
综合图1～图4，1-地下环形通道，11-凹台；2-通道盖板，21-直形盖板，22-圆弧形盖板,23-螺纹孔；4-地下环形传输轨道，43-环形供电轨道；5-传送车，51-金属导电轮，52-电池，53-感应器；6-供电箱，7-探测器，8-升降装置，81-托盘；9-餐桌，91-正方形活动板，92-转轴；10-控制显示器。
具体实施方式
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案，本发明一种地下通道传菜收空盘装置，包括地下环形通道1、通道盖板2、地下环形传输轨道4、传送车5、供电箱6、探测器7、升降装置8、餐桌9和控制显示器10。
所述传送车5安装于地下环形传输轨道1上；所述供电箱6为整个装置提供电能；所述升降装置8与传送车5相连接；所述餐桌9固定安装于地面上；所述控制显示器10与传送车5、探测器7、感应器53和升降装置8相互无线连接；所述控制显示器10整个装置的运作。
所述地下环形通道1的深度大概一米，地下环形通道1上的两边有凹台11，凹台11用于支撑通道盖板2；所述通道盖板2是隔音材质，包括直形盖板21和圆弧形盖板22，地下环形通道1由多块直形盖板21和多块圆弧形盖板22覆盖，直形盖板21和圆弧形盖板22的厚度相同，凹台11的深度与通道板2的厚度相同，通道盖板2的宽度与地下环形通道1最大宽度相同，使得通道盖板2能完全覆盖地下环形通道1，且与地面在同一水平面，通道盖板2上面两边均有两个相同的螺纹孔23，主要便于通道盖板的拿放。
所述地下环形传输轨道4的中间有环形供电轨道43，地下环形传输轨4道旁设置有探测器7，探测器7处于餐桌9的下方，能探测到传送车5的位置；所述传送车5有六个轮子，其中两个为金属导电轮51，传送车5内设有能充电的电池52，金属导电轮51与环形供电轨道43相连接，为传送车5提供充足的电量，即使在断电时，也能正常进行运作，传送车5的前端和后端均安装有感应器53，能感应传送车5之间的距离，主要防止传送车5的碰撞；所述升降装置8安装于传送车5上，升降装置8为电动剪叉式升降机，主要用于升降饭菜和回收空盘，升降装置8上安装有托盘81，托盘81为圆柱式，并且其结构具有四个分层，能大大提高传菜的效率；所述供电箱6和控制显示器10均置于厨房中。
所述餐桌9的桌脚为圆柱式，餐桌9处于地下环形传输轨道4的正上方，餐桌9的中间为圆柱形空心直通到桌底，圆柱形空心的直径大于托盘81的直径，餐桌9桌面中间设有边长比圆柱形空心直径大的正方形活动板91，正方形活动板91由转轴92旋转带动能向上翻转90°。
控制显示器10通过选择餐桌号控制传送车5从厨房到达相对应的餐桌9正下方，当餐桌9正下方的探测器7探测到相对应的传送车5时，传送车5上的升降装置8就触发启动，同时触发转轴92旋转带动正方形活动板91活动，使正方形活动板91向上翻转90°，升降装置8将盛有饭菜的托盘81从圆柱形空心中匀速垂直上升至餐桌9桌面上，收空盘也是通过控制显示器10控制传送车5到达对应的餐桌9正下方，探测器7探测到传送车5时触发升降装置8匀速垂直上升之餐桌9桌面，待空盘装满托盘81，升降装置8匀速下降到最初的位置后，自动触发转轴92旋转带动正方形活动板91翻转盖住圆柱形空心，以及触发传送车5运动返回厨房。
Claims (3)
1.一种地下通道传菜收空盘装置，其特征在于，包括地下环形通道（1）、通道盖板（2）、地下环形传输轨道（4）、传送车（5）、供电箱（6）、探测器（7）、升降装置（8）、餐桌（9）和控制显示器（10）；所述地下环形传输轨道（4）、传送车（5）、探测器（7）、升降装置（8）均置于地下环形通道（1）内；所述传送车（5）安装于地下环形传输轨道（4）上；所述升降装置（8）安装于传送车（5）上；所述餐桌（9）固定安装于地面上；所述控制显示器（10）主要与传送车（5）、探测器（7）和升降装置（8）相互无线连接；所述供电箱（6）和控制显示器（10）均置于厨房中；
所述地下环形传输轨道（4）还包括环形供电轨道（43）；所述传送车（5）内设有能充电的电池（52），所述传送车（5）的前端和后端均安装有感应器（53）；
所述餐桌（9）的中间为圆柱形空心直通到桌底，圆柱形空心的直径大于菜盒（82）的直径，所述餐桌（9）桌面中间设有边长比圆柱形空心直径大的正方形活动板（91），正方形活动板（91）由转轴（92）旋转带动向上翻转90°；
所述地下环形通道（1）的两边有凹台（11）；所述通道盖板（2）包括直形盖板（21）和圆弧形盖板（22），直形盖板（21）和圆弧形盖板（22）的厚度相同；所述地下环形通道（1）由多块直形盖板（21）和多块圆弧形盖板（22）覆盖，凹台（11）的深度与通道盖板（2）的厚度相同，通道盖板（2）的宽度与地下环形通道（1）最大的宽度相同，通道盖板（2）能完全覆盖地下环形通道（1），且与地面在同一水平面，通道盖板（2）上面两边均有两个相同的螺纹孔（23）。
2.根据权利要求1所述的一种地下通道传菜收空盘装置，其特征在于，升降装置（8）为电动剪叉式升降机，升降装置（8）上安装有托盘（81），托盘（81）为圆柱式，并且其结构具有四个分层；餐桌（9）的桌脚为圆柱式，餐桌（9）处于地下环形传输轨道（4）的正上方。
3.根据权利要求1所述的一种地下通道传菜收空盘装置，其特征在于，环形供电轨道（43）处于地下环形传输轨道（4）的中间；传送车（5）有六个轮子，其中两个为金属导电轮（51），金属导电轮（51）与环形供电轨道（43）相连接。
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