CN106732951A - 一种葛根盘式破碎机 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及食品加工机械领域,尤其涉及一种葛根盘式破碎机,包括破碎机构、喂料口和排料风管,破碎机构包括筒型壳、刨削刀盘、离心风轮、锤片刀组和筛网,筒型壳内轴向方向依次安装刨削刀盘、离心风轮和锤片刀组,筒型壳的近刨削刀盘一侧开设有喂料口,筒型壳的近锤片刀组一侧设置有筛网,筛网的外侧为排料风管;本发明所述葛根盘式破碎机具有损耗少,破碎粒度小,能耗小,效率高的优点。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工机械领域,尤其涉及一种葛根盘式破碎机。
背景技术
葛根食品含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种微量元素、黄酮、葛根素、氨基酸等营养保健药用物质,具有很大的开发潜力。在现有葛根食品加工中,主要以葛根粉产品为主;葛根粉的食用方式较多,如冲水、泡茶或制成葛根食品。
现有的葛根粉的制备设备主要是采用碾磨机碾磨,碾磨过程分湿法碾磨和干法碾磨;湿法碾磨是将葛根与水共同碾磨,使其葛根粉粒溶于水液中,该种方式碾磨,其后续干燥过程较为麻烦;干法碾磨是直接将干燥的葛根置入研磨机中,直接碾磨出葛根粉,该种方式对葛根干燥程度要求较大,且耗电较大,磨盘温度较高,易导致葛根粉粒变性。
此外,采用常规的碾磨机碾磨,葛根损耗量较大,葛根粉粒度较大,且易出现粘结。
发明内容
本发明所要解决的技术问题为:现有葛根碾磨机存在制粉过程复杂,耗时长,且葛根损耗大,葛根粉粒度较大,易出现粘结和变性。
为解决其技术问题本发明所采用的技术方案为:一种葛根盘式破碎机,包括破碎机构、喂料口和排料风管,其特征在于:破碎机构包括筒型壳、刨削刀盘、离心风轮、锤片刀组和筛网,筒型壳内轴向方向依次安装刨削刀盘、离心风轮和锤片刀组,筒型壳的近刨削刀盘一侧开设有喂料口,筒型壳的近锤片刀组一侧设置有筛网,筛网的外侧为排料风管。
进一步优化,所述筒型壳为圆形筒。
进一步优化,所述筒型壳为方形筒。
进一步优化,所述筒型壳为卧式安装。
进一步优化,所述筒型壳为立式安装。
进一步优化,所述刨削刀盘、离心风轮和锤片刀组同转轴,共同通过传动机构由同一动力机带动。
进一步优化,所述喂料口开设在筒型壳的轴向侧边,筛网设置在筒型壳的径向侧边。
进一步优化,所述筛网位于筒型壳的下部侧边。
进一步优化,所述筒型壳和动力机共同安装在同一机架上。
进一步优化,所述动力机采用电机或是燃油机。
工作原理:葛根由破碎机构侧面的喂料口投入,刨削刀盘将葛根高速切削成厚的薄片,刀盘后面的离心风叶将薄片高速抛洒向机腔壁形成一次破碎,一次破碎后的粗颗粒随后进入锤片刀组被连续粉碎,小于筛孔孔径的颗粒从底部筛网孔排出,排出筛网的成品颗粒在离心风轮强大的风压下从上后部排料口经导向风管直接吹入受料设备进行后道加工程序。
有益效果:本发明所述葛根盘式破碎机,由于其葛根是通过刀切方式打成粉粒,且其葛根粉粒通过风流带动,相比于常规的碾磨方式、以及水溶流动方式,其葛根粉粒损耗少,且呈分散状态,粒度小,易干燥;具有损耗少,破碎粒度小,能耗小,效率高的优点。
附图说明
图1为本发明整体结构示意图;
图中:1为破碎机构、11为筒型壳、12为刨削刀盘、13为离心风轮、14为锤片刀组、15为筛网、2为喂料口、3为排料风管、4为传动机构、5为动力机、6为机架。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述;实施例所描述的仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围:
实施例一(如图1所示): 一种葛根盘式破碎机,包括破碎机构1、喂料口2和排料风管3,其特征在于:破碎机构1包括筒型壳11、刨削刀盘12、离心风轮13、锤片刀组14和筛网15,筒型壳11内轴向方向依次安装刨削刀盘12、离心风轮13和锤片刀组14,筒型壳11的近刨削刀盘12一侧开设有喂料口2,筒型壳11的近锤片刀组14一侧设置有筛网15,筛网15的外侧为排料风管3。
作为进一步具体说明,所述筒型壳11为圆形筒。
作为进一步具体说明,所述筒型壳11为卧式安装。
作为进一步具体说明,所述刨削刀盘12、离心风轮13和锤片刀组14同转轴,共同通过传动机构4由同一动力机5带动。
作为进一步具体说明,所述喂料口2开设在筒型壳11的轴向侧边,筛网15设置在筒型壳11的径向侧边。
作为进一步具体说明,所述筛网15位于筒型壳11的下部侧边。
作为进一步具体说明,所述筒型壳11和动力机5共同安装在同一机架6上。
作为进一步具体说明,所述动力机5采用电机。
实施例二:与实施例一不同之处在于: 所述筒型壳11为方形筒。
实施例三:与实施例一不同之处在于:所述筒型壳11为立式安装。
Claims (10)
1.一种葛根盘式破碎机,包括破碎机构(1)、喂料口(2)和排料风管(3),其特征在于:破碎机构(1)包括筒型壳(11)、刨削刀盘(12)、离心风轮(13)、锤片刀组(14)和筛网(15),筒型壳(11)内轴向方向依次安装刨削刀盘(12)、离心风轮(13)和锤片刀组(14),
筒型壳(11)的近刨削刀盘(12)一侧开设有喂料口(2),筒型壳(11)的近锤片刀组(14)一侧设置有筛网(15),筛网(15)的外侧为排料风管(3)。
2.根据权利要求1所述的葛根盘式破碎机,其特征在于:所述筒型壳(11)为圆形筒。
3.根据权利要求1所述的葛根盘式破碎机,其特征在于:所述筒型壳(11)为方形筒。
4.根据权利要求1所述的葛根盘式破碎机,其特征在于:所述筒型壳(11)为卧式安装。
5.根据权利要求1所述的葛根盘式破碎机,其特征在于:所述筒型壳(11)为立式安装。
6.根据权利要求4所述的葛根盘式破碎机,其特征在于:所述刨削刀盘(12)、离心风轮(13)和锤片刀组(14)同转轴,共同通过传动机构(4)由同一动力机(5)带动。
7.根据权利要求6所述的葛根盘式破碎机,其特征在于:所述喂料口(2)开设在筒型壳(11)的轴向侧边,筛网(15)设置在筒型壳(11)的径向侧边。
8.根据权利要求7所述的葛根盘式破碎机,其特征在于:所述筛网(15)位于筒型壳(11)的下部侧边。
9.根据权利要求8所述的葛根盘式破碎机,其特征在于:所述筒型壳(11)和动力机(5)共同安装在同一机架(6)上。
10.根据权利要求9所述的葛根盘式破碎机,其特征在于:所述动力机(5)采用电机或是燃油机。
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