CN106723051A - 一种益智健脑组合物及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种益智健脑组合物及其制备方法，其中，益智健脑组合物以重量份数计包括以下组分：Noopept、鲱鱼子油、份核桃仁、唾液酸、辅料与葫芦巴胶，上述益智健脑组合物的制备方法包括以下步骤：取Noopept、鲱鱼子油、唾液酸、麦芽糊精与葫芦巴胶加入水中搅拌，再经过超声波处理、喷雾干燥后得到固体粉末；将核桃仁烘干、粉碎后过筛得核桃仁物料；将固体粉末与核桃仁物料混合后辐照灭菌、称量并包装后得组合物成品。本发明公开的益智健脑组合物能够提升大脑功能和促进大脑的新陈代谢，具有明显的益智健脑功效，可缓解由于工作及生活节奏过快引起的不良精神症状，同时提高学习效率。
Description
技术领域
本发明涉及益智健脑的保健品领域，尤其涉及一种益智健脑组合物及其制备方法。
背景技术
当代社会，发展越来越快，人们的生活压力也越来越大，各种考试如中考、高考、职称考试或者事业单位考试等，越来越多的人出现了神经衰弱，对失眠多梦、疲乏无力、注意力不集中、食欲不振、记忆力下降、头昏耳鸣、心悸胸闷、烦躁易怒等症状，年轻人无法集中精神学习、学习效率下下下降，老人则出现了失眠多梦、烦躁易怒等现象。
中国发明专利CN104172352B，主题名称为一种益智健脑宁神的保健饮品及其制备方法，公开了一种中药药剂，中药药剂的起效较慢，而且无法起到提升大脑功能和促进大脑的新陈代谢的目的。
因此，本申请人致力于提供一种益智健脑组合物及其制备方法。
发明内容
本发明的目的是提供一种益智健脑组合物及其制备方法，能够提升大脑功能和促进大脑的新陈代谢。
为解决上述技术问题，本发明提供了一种益智健脑组合物，以重量份数计包括以下组分：1～50份Noopept、2000～3000份鲱鱼子油、15000～35000份核桃仁、100～500份唾液酸、1800～3200份辅料与，50～200份葫芦巴胶。其中，Noopept(全称为N-(1-(苯基乙酰基)-L-脯氨酰)甘氨酸乙酯)，分子式是C17H22N2O4，属于调节免疫力功能类，具有显著提升脑功能的作用。
优选地，所述辅料选自麦芽糊精、纤维素、倍他环糊精、麦芽糖或木糖。
优选地，以重量份数计包括以下组分：50份Noopept、2500份鲱鱼子油、20000份核桃仁、100份唾液酸、2500份麦芽糊精与100份葫芦巴胶。
为解决上述技术问题，本发明提供上述益智健脑组合物的制备方法，包括以下步骤：S10：取Noopept、鲱鱼子油、唾液酸、麦芽糊精与葫芦巴胶加入100000份水中搅拌，再经过超声波处理、喷雾干燥后得到均匀的固体粉末；S20：将核桃仁烘干、粉碎后过筛得核桃仁物料；S30：将固体粉末与核桃仁物料混合后辐照灭菌、称量并包装后得组合物成品。
优选地，所述步骤(1)中的搅拌时间为15～30min。
优选地，所述步骤(1)中的超声波的频率为30KHz，处理时间为15～30min。
优选地，所述步骤(1)中的喷雾干燥步骤的工艺参数为：提取液密度为1.05-1.10g/ml、进口温度为135～145℃、出口温度为63～67℃。
优选地，所述步骤(2)中的过筛步骤中使用20～30目筛。
优选地，所述步骤(2)中的过筛中使用24目筛。
优选地，所述步骤(3)中的辐照灭菌是使用Co60辐照灭菌技术。
本发明的一种益智健脑组合物及其制备方法可以实现以下至少一种有益效果。
1、本发明中提供的益智健脑组合物具有提升大脑功能和促进大脑的新陈代谢的效果，通过将Noopept、鲱鱼子油、核桃仁、唾液酸、葫芦巴胶与辅料以不同的质量份数比混合制得，不同的配比能够针对不同年龄段的人群实现很好的提升大脑功能并且促进大脑新陈代谢的作用。
2、本发明的制备方法中应用超声波乳化技术，将鲱鱼子油中的油爆裂乳化为超微乳滴，降低了乳滴的表面张力，乳化质量好。由于鲱鱼子油中磷脂和葫芦巴胶的作用，使得制备过程中的所得固体粉末的包埋率 高，颗粒流动性好。
3、在固体粉末与物料混合后运用Co60辐照灭菌技术进行杀菌，这样的做法可以去除混合物中的微生物，确保产品安全性。
具体实施方式
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术作简单地介绍，显而易见地，下面描述仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些实施例获得其他的实施例。
实施例一
实施例一公开了一种益智健脑组合物及其制备方法的具体实施方式，本实施例中的益智健脑的组合物以重量份数计包括以下组分：50份Noopept、2500份鲱鱼子油、20000份核桃仁、100份唾液酸、2500份麦芽糊精与100份葫芦巴胶。
制备方法为如下步骤：
(1)以重量份数计，取50份的Noopept、2500份的鲱鱼子油、100份的唾液酸，2500份的麦芽糊精与100重量份的葫芦巴胶共同加入100000份的水中，搅拌15～30min，然后运用频率为30KHz的超声波处理15～30min，然后在提取液密度为1.05～1.10g/ml、进口温度为135～145℃、出口温度63～67℃的条件下喷雾干燥得均匀的固体粉末；
(2)将20000份的核桃仁烘干，粉碎，过24目筛得核桃仁物料；
(3)将固体粉末和核桃仁物料混合后使用Co60辐照灭菌技术灭菌，然后按每包10克称量，包装得组合物成品。
本实施例一给患者服用，9名孕妇患者，年龄在28～33岁，主要症状为记忆力下降，注意力不集中，健忘、思考能力下降，心情抑郁，情绪激动。9名患者下午或晚上睡眠前服用本实施例的健脑益智组合物一 包，9名患者均在服用本实施例的组合物，一周后，上述不良精神症状均得到不同程度的缓解、减弱至消失，同时注意力集中，记忆力大大提高。
实施例二
实施例二公开了一种益智健脑组合物及其制备方法的另一种具体实施方式，本实施例中的益智健脑的组合物以重量份数计包括以下组分：5份Noopept、2500份鲱鱼子油、20000份核桃仁、100份唾液酸、2500份麦芽糊精与100份葫芦巴胶。
制备方法为如下步骤：
(1)以重量份数计，取5份的Noopept、2500份的鲱鱼子油、100份的唾液酸，2500份的麦芽糊精与100份的葫芦巴胶共同加入100000份的水中，搅拌15～30min，然后运用频率为30KHz的超声波处理15～30min，然后在提取液密度为1.05～1.10g/ml、进口温度为135～145℃、出口温度63～67℃的条件下喷雾干燥得均匀的固体粉末；
(2)将20000份的核桃仁烘干，粉碎，过24目筛得核桃仁物料；
(3)将固体粉末和核桃仁物料混合后使用Co60辐照灭菌技术灭菌，然后按每包5.0克称量，包装得组合物成品。
本实施例二给患者服用，15名幼儿患者，男性7名，女性8名，年龄在2～4岁，主要症状为精神发育迟滞，运动、语言方面较迟缓。15名患者早中晚服用本实施例的健脑益智组合物一包，15名患者均在服用本实施例的组合物，一周后，上述不良精神症状均得到不同程度的缓解、减弱至消失，同时运动、语言方面逐渐正常。
实施例三
实施例三公开了一种益智健脑组合物及其制备方法的另一种具体实施方式，本实施例中的益智健脑的组合物以重量份数计包括以下组分：1份Noopept、2500份鲱鱼子油、20000份核桃仁、500份唾液酸、2500份麦芽糊精与100份葫芦巴胶。
制备方法为如下步骤：
(1)以重量份数计，取1份的Noopept、2500份的鲱鱼子油、500份的唾液酸，2500份的麦芽糊精与100份的葫芦巴胶共同加入100000份的水中，搅拌15～30min，然后运用频率为30KHz的超声波处理15～30min，然后在提取液密度为1.05～1.10g/ml、进口温度为135～145℃、出口温度63～67℃的条件下喷雾干燥得均匀的固体粉末；
(2)将20000份的核桃仁烘干，粉碎，过24目筛得核桃仁物料；
(3)将固体粉末和核桃仁物料混合后使用Co60辐照灭菌技术灭菌，然后按每包2.0克称量，包装得组合物成品。
本实施例三给患者服用，7名青年患者，其中男性3名，女性4名，年龄在17～20岁，主要症状为头昏乏力，注意力不集中，记忆力减退，心情抑郁。7名患者在下午或晚上学习过程中服用本实施例的健脑益智组合物一包，7名患者均在服用本实施例的组合物，五日后，上述不良精神症状均得到不同程度的缓解、减弱至消失，同时学习效率大大提高。
实施例四
实施例四公开了一种益智健脑组合物及其制备方法的另一种具体实施方式，本实施例中的益智健脑的组合物以重量份数计包括以下组分：2.5份Noopept、2500份鲱鱼子油、20000份核桃仁、300份唾液酸、2500份麦芽糊精与100份葫芦巴胶。
制备方法为如下步骤：
(1)以重量份数计，取2.5份的Noopept、2500份的鲱鱼子油、300份的唾液酸，2500份的麦芽糊精与100份的葫芦巴胶共同加入100000份的水中，搅拌15～30min，然后运用频率为30KHz的超声波处理15～30min分钟，然后在提取液密度为1.05～1.10g/ml、进口温度为135～145℃、出口温度63～67℃的条件下喷雾干燥得均匀的固体粉末；
(2)将20000份的核桃仁烘干，粉碎，过24目筛得核桃仁物料；
(3)将固体粉末和核桃仁物料混合后使用Co60辐照灭菌技术灭菌，然后按每包2.0克称量，包装得组合物成品。
本实施例四给患者服用，9名老年患者，其中男性4名，女性5名，年龄在62～71岁，均为退休人员，主要症状为神经衰弱，失眠多梦，烦躁易怒，疲乏无力，注意力不集中，记忆力下降。9名患者在每日服用本实施例的组合物2次且每次一包后，一周后，9名患者上述不良精神症状均得到不同程度的缓解、减弱至消失，同时睡眠质量显著提高，精神饱满。
实施例五
实施例五公开了一种益智健脑组合物及其制备方法的另一种具体实施方式，本实施例中的益智健脑的组合物以重量份数计包括以下组分：10份Noopept、2000份鲱鱼子油、15000份核桃仁、120份唾液酸、1800份纤维素与50份葫芦巴胶。
制备方法为如下步骤：
(1)以重量份数计，取10份的Noopept、2000份的鲱鱼子油、120份的唾液酸，1800份的纤维素与50份的葫芦巴胶共同加入100000份的水中，搅拌15～30min，然后运用频率为30KHz的超声波处理15～30min，然后在提取液密度为1.05～1.10g/ml、进口温度为135～145℃、出口温度63～67℃的条件下喷雾干燥得均匀的固体粉末；
(2)将15000份的核桃仁烘干，粉碎，过24目筛得核桃仁物料；
(3)将固体粉末和核桃仁物料混合后使用Co60辐照灭菌技术灭菌，然后按每包5.0克称量，包装得组合物成品。
本实施例五给患者服用，12名幼儿患者，男性6名，女性6名，年龄在1～5岁，主要症状为精神发育迟滞，运动、语言方面较迟缓。12名患者早中晚服用本实施例的健脑益智组合物一包，12名患者均在服用本实施例的组合物，一周后，上述不良精神症状均得到不同程度的缓解、减弱至消失，同时运动、语言方面逐渐正常。
实施例六
实施例六公开了一种益智健脑组合物及其制备方法的另一种具体实 施方式，本实施例中的益智健脑的组合物以重量份数计包括以下组分：20份Noopept、2200份鲱鱼子油、23000份核桃仁、250份唾液酸、2900份倍他环糊精与140份葫芦巴胶。
制备方法为如下步骤：
(1)以重量份数计，取20份的Noopept、2200份的鲱鱼子油、250份的唾液酸，2900份的倍他环糊精与140份的葫芦巴胶共同加入100000份的水中，搅拌15～30min，然后运用频率为30KHz的超声波处理15～30min，然后在提取液密度为1.05～1.10g/ml、进口温度为135～145℃、出口温度63～67℃的条件下喷雾干燥得均匀的固体粉末；
(2)将23000份的核桃仁烘干，粉碎，过24目筛得核桃仁物料；
(3)将固体粉末和核桃仁物料混合后使用Co60辐照灭菌技术灭菌，然后按每包3.0克称量，包装得组合物成品。
本实施例六给患者服用，17名幼儿患者，男性8名，女性9名，年龄在2～5岁，主要症状为运动、语言方面较迟缓。17名患者早中晚服用本实施例的健脑益智组合物一包，17名患者均在服用本实施例的组合物，一周后，上述不良精神症状均得到不同程度的缓解、减弱至消失，同时运动、语言方面逐渐正常。
实施例七
实施例七公开了一种益智健脑组合物及其制备方法的另一种具体实施方式，本实施例中的益智健脑的组合物以重量份数计包括以下组分：40份Noopept、3000份鲱鱼子油、35000份核桃仁、440份唾液酸、3200份麦芽糖与200份葫芦巴胶。
制备方法为如下步骤：
(1)以重量份数计，取40份的Noopept、3000份的鲱鱼子油、440份的唾液酸，3200份的麦芽糖与200份的葫芦巴胶共同加入100000份的水中，搅拌15～30min，然后运用频率为30KHz的超声波处理15～30min，然后在提取液密度为1.05～1.10g/ml、进口温度为135～145℃、出口温度63～67℃的条件下喷雾干燥得均匀的固体粉末；
(2)将35000份的核桃仁烘干，粉碎，过24目筛得核桃仁物料；
(3)将固体粉末和核桃仁物料混合后使用Co60辐照灭菌技术灭菌，然后按每包1.5克称量，包装得组合物成品。
本实施例七给患者服用，10名青年患者，其中男性7名，女性3名，年龄在16～21岁，主要症状为头昏乏力，注意力不集中，记忆力减退，心情抑郁。10名患者在下午或晚上学习过程中服用本实施例的健脑益智组合物一包，10名患者均在服用本实施例的组合物，五日后，上述不良精神症状均得到不同程度的缓解、减弱至消失，同时学习效率大大提高。
实施例八
实施例八公开了一种益智健脑组合物及其制备方法的另一种具体实施方式，本实施例中的益智健脑的组合物以重量份数计包括以下组分：25份Noopept、2800份鲱鱼子油、20000份核桃仁、360份唾液酸、2000份麦芽糊精与160份葫芦巴胶。
制备方法为如下步骤：
(1)以重量份数计，取25份的Noopept、2800份的鲱鱼子油、360份的唾液酸，2000份的木糖与160份的葫芦巴胶共同加入100000份的水中，搅拌15～30min，然后运用频率为30KHz的超声波处理15～30min分钟，然后在提取液密度为1.05～1.10g/ml、进口温度为135～145℃、出口温度63～67℃的条件下喷雾干燥得均匀的固体粉末；
(2)将20000份的核桃仁烘干，粉碎，过24目筛得核桃仁物料；
(3)将固体粉末和核桃仁物料混合后使用Co60辐照灭菌技术灭菌，然后按每包1.0克称量，包装得组合物成品。
本实施例八给患者服用，21名老年患者，其中男性12名，女性9名，年龄在58～75岁，均为退休人员，主要症状为神经衰弱，失眠多梦，烦躁易怒，疲乏无力，注意力不集中，记忆力下降。21名患者在每日服用本实施例的组合物2次且每次一包后，在三天后，21名患者上述不良 精神症状均得到不同程度的缓解、减弱至消失，同时睡眠质量显著提高，精神饱满。
当然了，在其他具体实施例中，本发明中所述辅料也可以是医药行业其他常用辅料，不局限于本发明举例的麦芽糊精、纤维素、倍他环糊精、麦芽糖或木糖，此处不再赘述。
本发明组合物中的Noopept具有显著的提升脑功能的作用，为该配方中的益智成分，而组合物中的鲱鱼子油、核桃仁、唾液酸等成分有利于脑组织的新陈代谢，为该配方中的健脑成分。这些成分的主要功效如下：
Noopept(N-(1-(苯基乙酰基)-L-脯氨酰))又称甘氨酸乙酯，有快速的益智作用。Noopept除了能改善认知能力外，还可改善空间记忆、增强学习力和提升关注力。
鲱鱼子油，可用作食品或营养补充剂。鲱鱼子油中富含磷脂(300-500mg/g)和ω-3脂肪酸(450-320mg/g)，易于吸收，易过血脑屏障，对大脑健康和促进认知作用明显。
核桃仁是一种能迅速改善智力的健脑食品。核桃仁脂肪中含有的亚油酸(70％)和亚麻酸(12％)等不饱和脂肪酸是人体必需脂肪酸，又是大脑组织细胞的主要结构成分。充足的亚麻酸和亚油酸能排除血管内壁新陈代谢产生的杂质，净化血液，提高大脑的生理功能。核桃仁中含量丰富的磷脂也是大脑组织细胞的主要结构成分，能增加脑细胞活性，提高记忆和智力水平。
唾液酸即N-乙酰基神经氨酸，具有神经活性，在大脑和神经系统的产生和发育中发挥重要作用。动物实验研究表明，含有唾液酸的糖脂(神经节苷脂)水平的降低与早期营养不良和学习能力降低有关，补充唾液酸可以提高动物的学习行为。足够的唾液酸对于低出生体重儿童脑功能的正常发育尤其重要。
葫芦巴胶是存在于葫芦巴种子胚乳中的多糖胶，属于半乳甘露聚糖， 是植物的储备多糖。葫芦巴胶遇水浸渍溶胀，能产生很高的表观粘度，可作为增稠剂、稳定剂等，广泛应用于食品、医药等行业。
本发明通过将上述营养成分进行一定的配比，从而可以实现较好地益智健脑的效果。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (10)
1.一种益智健脑组合物，其特征在于：以重量份数计包括以下组分：
1～50份Noopept、2000～3000份鲱鱼子油、15000～35000份核桃仁、100～500份唾液酸、1800～3200份辅料与50～200份葫芦巴胶。
2.如权利要求1所述的益智健脑组合物，其特征在于：
所述辅料选自麦芽糊精、纤维素、倍他环糊精、麦芽糖或木糖。
3.如权利要求1所述的益智健脑组合物，其特征在于：
以重量份数计包括以下组分：50份Noopept、2500份鲱鱼子油、20000份核桃仁、100份唾液酸、2500份麦芽糊精与100份葫芦巴胶。
4.一种如权1至3中任一项所述的益智健脑组合物的制备方法，包括以下步骤：
S10：取Noopept、鲱鱼子油、唾液酸、麦芽糊精与葫芦巴胶加入100000份水中搅拌，再经过超声波处理、喷雾干燥后得到均匀的固体粉末；
S20：将核桃仁烘干、粉碎后过筛得核桃仁物料；
S30：将固体粉末与核桃仁物料混合后辐照灭菌、称量并包装后得组合物成品。
5.如权利要求4所述的益智健脑组合物的制备方法，其特征在于：
所述步骤(1)中的搅拌时间为15～30min。
6.如权利要求4所述的益智健脑组合物的制备方法，其特征在于：
所述步骤(1)中的超声波的频率为30KHz，处理时间为15～30min。
7.如权利要求4所述的益智健脑组合物的制备方法，其特征在于：
所述步骤(1)中的喷雾干燥步骤的工艺参数为：提取液密度为1.05-1.10g/ml、进口温度为135～145℃、出口温度为63～67℃。
8.如权利要求4所述的益智健脑组合物的制备方法，其特征在于：
所述步骤(2)中的过筛步骤中使用20～30目筛。
9.如权利要求8所述的益智健脑组合物的制备方法，其特征在于：
所述步骤(2)中的过筛中使用24目筛。
10.如权利要求4所述的益智健脑组合物的制备方法，其特征在于：
所述步骤(3)中的辐照灭菌是使用Co60辐照灭菌技术。
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