CN106721245A - 一种香猪幼年期饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种香猪幼年期饲料，由以下重量份数的原料制备而成：玉米220～260份、旱藕205～245份、猫豆140～160份、黄豆140～160份、谷糠175～215份、秕谷糠175～215份、木薯105～120份、豆粕90～105份、小麦90～105份、中草药95～110份、鱼粉85～100份、山芋70～95份、南瓜70～95份、花生麸85～100份、红薯65～80份、麦麸65～80份及青饲料60～75份，还公开了其制备方法。本发明在香猪的成长发育期提供了优质的蛋白饲料，有助于香猪的发育，同时饲料中添加了猫豆，提高了香猪的睡眠质量，增加了香猪的进食几率，并提高肉猪的肉质感、鲜味感，香味感。

Description

一种香猪幼年期饲料及其制备方法

技术领域

本发明属于动物营养和饲料科学领域，具体涉及一种香猪幼年期饲料及其制备方法。

背景技术

香猪是中国特有的微型地方优良猪品种，又名“萝卜猪”、“冬瓜猪”和“珍珠猪”等。1980年香猪被列为中国八大地方猪种之一，1992年9月在深圳召开的“中国养猪行业协会成立暨养猪行业交易会”上，香猪以体型小、肉质好等特点引起国内外畜牧界轰动。香猪以其独特的食用价值、良好的开发前景而逐渐被人们认识。据调查，香猪是在自然环境和农牧业生产条件差、精饲料匮乏、饲养水平低、交通闭塞及当地少数民族居民特殊生活习惯等所形成的特定的环境下，经长期的自然、人工选择及高度的近亲繁殖而逐渐形成的珍稀的微型猪种资源。香猪的特点是基因纯，体型小，肉味香。香猪产于贵州与广西接壤的低中山区地带，海拔800米左右，属亚热带气候，年均气温15～80℃，年降水量1100～1700毫米，无霜期多在280～302天，气候适宜、野草繁多、交通闭塞、经济比较落后的丘陵山区，是经过历代自然和封锁繁育人工选择而形成的一个耐粗饲、粗放型的矮小品种。由于常年以各种花草、果实为生，造就了香猪具有耐粗饲、适应性强、抗湿热、少病、容易管理、饲养成本低、皮薄骨细、味道鲜美、肉质细嫩、适于加工制作烤乳猪的优良特性。香猪的抗逆性及适应性强，使其经得起长途运输及较强的气候变化。

巴马香猪是所有地方香猪中最有名的，巴马香猪性野早熟，外貌清秀，体型矮、小、短、圆；饲养粗放，适应性和抗病能力强；成年最大个体45KG左右，种母猪一般利用年限为八年，最长可达十四年。巴马香猪举世闻名，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，具有广阔的发展空间。

香猪小而灵活，胆小怕惊，容易逃跑，因此要求猪栏较高，饲养时需要环境安静，由于其好活动，运动场应大些。耐粗饲，食量少，饲养成本低。在原产地，小香猪以放养为主，常吃野草、香稻谷等青绿饲料，使乳猪肉具有特殊的香味。香猪引入工业化大批量养殖中时，为了提高香猪的体质，增加猪的抵抗力，人们需要搭配合理的饲料。

发明内容

本发明的目的在于：针对上述存在的不足，本发明提供了一种香猪幼年期饲料及其制备方法。本发明在香猪的成长发育期提供了优质的蛋白饲料，有助于香猪的发育，提高香猪仔猪免疫力，同时饲料中添加了猫豆，提高了香猪的睡眠质量，增加了香猪的进食几率，并提高肉猪的肉质感、鲜味感，香味感，达到肉质结实、口感好及味感鲜美清香。

为了达到上述目的，本发明采用了以下技术方案：

一种香猪幼年期饲料，由以下重量份数的原料制备而成：玉米220～260份、旱藕205～245份、猫豆140～160份、黄豆140～160份、谷糠175～215份、秕谷糠175～215份、木薯105～120份、豆粕90～105份、小麦90～105份、中草药95～110份、鱼粉85～100份、山芋70～95份、南瓜70～95份、花生麸85～100份、红薯65～80份、麦麸65～80份及青饲料60～75份。

本发明优选地技术方案为，所述的一种香猪幼年期饲料，由以下重量份数的原料制备而成：玉米240份、旱藕225份、猫豆155份、黄豆155份、谷糠195份、秕谷糠200份、木薯112份、豆粕98份、小麦97份、中草药103份、鱼粉92份、山芋82份、南瓜83份、花生麸92份、红薯73份、麦麸72份及青饲料68份。

进一步地，所述的一种香猪幼年期饲料，由以下重量份数的原料制备而成：玉米230～250份、旱藕215～235份、猫豆145～165份、黄豆145～165份、谷糠180～210份、秕谷糠180～210份、木薯110～115份、豆粕95～100份、小麦95～100份、中草药100～105份、鱼粉90～95份、山芋75～90份、南瓜75～90份、花生麸90～95份、红薯70～75份、麦麸70～75份及青饲料65～70份。

进一步地，所述的一种香猪幼年期饲料的制备方法，由以下步骤组成：

（1）按重量份数称取谷糠、秕谷糠、豆粕、小麦、山芋、南瓜、花生麸、红薯、麦麸，分别去杂、晒干后，将上述原料一起送入粉碎机粉碎至目粒度为10～50目的粉末，得到混合粉末A；

（2）将猫豆和木薯去毒后，与洗净、晒干至水分含量为20～25%的旱藕一起送入粉碎机，粉碎成60～100目的粉末，得到混合粉末B；

（3）将玉米、黄豆分别用铁锅炒熟，混合均匀后一起放入碾米机碾压成目粒度为30～70目的粉末，得到混合粉末C；

（4）将中草药、鱼粉、青饲料、步骤（1）的混合粉末A、步骤（2）的混合粉末B及步骤（3）的混合粉末C混合均匀，送入烘干机烘干至水分含量为14～18%，再送入造粒机造粒，制粒温度为65～75℃、环膜压缩比为1：6～1：8、粒径2～3mm，打入包装袋、密封、检验合格，即得香猪幼年期饲料。

饲喂方法：香猪幼年期，在适当放牧运动的条件下，每餐与猪食搅拌均匀进行饲喂，每只香猪载猪每餐供给该饲料200～600g(以粪便无变化为宜)，根据香猪体重增加逐步增加食量。

综上所述，本发明由于采用了上述方案，具有以下积极效果：

（1）本发明在香猪的成长发育期提供了优质的蛋白饲料，有助于香猪的发育，提高香猪仔猪免疫力，同时饲料中添加了猫豆，提高了香猪的睡眠质量，增加了香猪的进食几率，并提高肉猪的肉质感、鲜味感，香味感，达到肉质结实、口感好及味感鲜美清香。

（2）本发明的香猪饲料在利用基础饲料来保证肉猪基本营养的同时，又在饲料中添加了中草药，中草药与基础饲料的结合可以有效改善肉猪摄入的营养成分，满足其生长期的需要，改变猪肉质，从而缩短肉猪的生长周期，降低饲养成本，提高经济效益，并提高肉猪的肉质感、鲜味感，香味感，达到肉质结实、口感好及味感鲜美清香，且能有效去除其肉腥味。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明一种香猪幼年期饲料及其制备方法，作进一步说明。

实施例1

一种香猪幼年期饲料，由以下重量份数的原料制备而成：玉米220份、旱藕205份、猫豆140份、黄豆140份、谷糠175份、秕谷糠175份、木薯105份、豆粕90份、小麦90份、中草药95份、鱼粉85份、山芋70份、南瓜70份、花生麸85份、红薯65份、麦麸65份及青饲料60份。

上述所述的一种香猪幼年期饲料的制备方法，由以下步骤组成：

（1）按重量份数称取谷糠、秕谷糠、豆粕、小麦、山芋、南瓜、花生麸、红薯、麦麸，分别去杂、晒干后，将上述原料一起送入粉碎机粉碎至目粒度为10目的粉末，得到混合粉末A；

（2）将猫豆和木薯去毒后，与洗净、晒干至水分含量为20%的旱藕一起送入粉碎机，粉碎成60目的粉末，得到混合粉末B；

（3）将玉米、黄豆分别用铁锅炒熟，混合均匀后一起放入碾米机碾压成目粒度为30目的粉末，得到混合粉末C；

（4）将中草药、鱼粉、青饲料、步骤（1）的混合粉末A、步骤（2）的混合粉末B及步骤（3）的混合粉末C混合均匀，送入烘干机烘干至水分含量为14%，再送入造粒机造粒，制粒温度为65℃、环膜压缩比为1：6、粒径2mm，打入包装袋、密封、检验合格，即得香猪幼年期饲料。

实施例2

一种香猪幼年期饲料，由以下重量份数的原料制备而成：玉米260份、旱藕245份、猫豆160份、黄豆160份、谷糠215份、秕谷糠215份、木薯120份、豆粕105份、小麦105份、中草药110份、鱼粉100份、山芋95份、南瓜95份、花生麸100份、红薯80份、麦麸80份及青饲料75份。

上述所述的一种香猪幼年期饲料的制备方法，由以下步骤组成：

（1）按重量份数称取谷糠、秕谷糠、豆粕、小麦、山芋、南瓜、花生麸、红薯、麦麸，分别去杂、晒干后，将上述原料一起送入粉碎机粉碎至目粒度为50目的粉末，得到混合粉末A；

（2）将猫豆和木薯去毒后，与洗净、晒干至水分含量为25%的旱藕一起送入粉碎机，粉碎成100目的粉末，得到混合粉末B；

（3）将玉米、黄豆分别用铁锅炒熟，混合均匀后一起放入碾米机碾压成目粒度为70目的粉末，得到混合粉末C；

（4）将中草药、鱼粉、青饲料、步骤（1）的混合粉末A、步骤（2）的混合粉末B及步骤（3）的混合粉末C混合均匀，送入烘干机烘干至水分含量为18%，再送入造粒机造粒，制粒温度为75℃、环膜压缩比为1：8、粒径3mm，打入包装袋、密封、检验合格，即得香猪幼年期饲料。

实施例3

一种香猪幼年期饲料，由以下重量份数的原料制备而成：玉米240份、旱藕225份、猫豆155份、黄豆155份、谷糠195份、秕谷糠200份、木薯112份、豆粕98份、小麦97份、中草药103份、鱼粉92份、山芋82份、南瓜83份、花生麸92份、红薯73份、麦麸72份及青饲料68份。

上述所述的一种香猪幼年期饲料的制备方法，由以下步骤组成：

（1）按重量份数称取谷糠、秕谷糠、豆粕、小麦、山芋、南瓜、花生麸、红薯、麦麸，分别去杂、晒干后，将上述原料一起送入粉碎机粉碎至目粒度为30目的粉末，得到混合粉末A；

（2）将猫豆和木薯去毒后，与洗净、晒干至水分含量为23%的旱藕一起送入粉碎机，粉碎成80目的粉末，得到混合粉末B；

（3）将玉米、黄豆分别用铁锅炒熟，混合均匀后一起放入碾米机碾压成目粒度为50目的粉末，得到混合粉末C；

（4）将中草药、鱼粉、青饲料、步骤（1）的混合粉末A、步骤（2）的混合粉末B及步骤（3）的混合粉末C混合均匀，送入烘干机烘干至水分含量为16%，再送入造粒机造粒，制粒温度为70℃、环膜压缩比为1：7、粒径2.5mm，打入包装袋、密封、检验合格，即得香猪幼年期饲料。

实施例4

一种香猪幼年期饲料，由以下重量份数的原料制备而成：玉米230份、旱藕215份、猫豆145份、黄豆145份、谷糠180份、秕谷糠180份、木薯110份、豆粕95份、小麦95份、中草药100份、鱼粉90份、山芋75份、南瓜75份、花生麸90份、红薯70份、麦麸70份及青饲料65份。

上述所述的一种香猪幼年期饲料的制备方法，由以下步骤组成：

（1）按重量份数称取谷糠、秕谷糠、豆粕、小麦、山芋、南瓜、花生麸、红薯、麦麸，分别去杂、晒干后，将上述原料一起送入粉碎机粉碎至目粒度为20目的粉末，得到混合粉末A；

（2）将猫豆和木薯去毒后，与洗净、晒干至水分含量为20～25%的旱藕一起送入粉碎机，粉碎成70目的粉末，得到混合粉末B；

（3）将玉米、黄豆分别用铁锅炒熟，混合均匀后一起放入碾米机碾压成目粒度为40目的粉末，得到混合粉末C；

（4）将中草药、鱼粉、青饲料、步骤（1）的混合粉末A、步骤（2）的混合粉末B及步骤（3）的混合粉末C混合均匀，送入烘干机烘干至水分含量为15%，再送入造粒机造粒，制粒温度为68℃、环膜压缩比为1：6、粒径2.3mm，打入包装袋、密封、检验合格，即得香猪幼年期饲料。

实施例5

一种香猪幼年期饲料，由以下重量份数的原料制备而成：玉米250份、旱藕235份、猫豆165份、黄豆165份、谷糠210份、秕谷糠210份、木薯115份、豆粕100份、小麦100份、中草药105份、鱼粉95份、山芋90份、南瓜90份、花生麸95份、红薯75份、麦麸75份及青饲料70份。

上述所述的一种香猪幼年期饲料的制备方法，由以下步骤组成：

（1）按重量份数称取谷糠、秕谷糠、豆粕、小麦、山芋、南瓜、花生麸、红薯、麦麸，分别去杂、晒干后，将上述原料一起送入粉碎机粉碎至目粒度为40目的粉末，得到混合粉末A；

（2）将猫豆和木薯去毒后，与洗净、晒干至水分含量为20～25%的旱藕一起送入粉碎机，粉碎成90目的粉末，得到混合粉末B；

（3）将玉米、黄豆分别用铁锅炒熟，混合均匀后一起放入碾米机碾压成目粒度为60目的粉末，得到混合粉末C；

（4）将中草药、鱼粉、青饲料、步骤（1）的混合粉末A、步骤（2）的混合粉末B及步骤（3）的混合粉末C混合均匀，送入烘干机烘干至水分含量为17%，再送入造粒机造粒，制粒温度为72℃、环膜压缩比为1：8、粒径2.7mm，打入包装袋、密封、检验合格，即得香猪幼年期饲料。

综上所述，本发明在香猪的成长发育期提供了优质的蛋白饲料，有助于香猪仔猪的发育，提高香猪仔猪的免疫力，同时饲料中添加了猫豆，提高了香猪的睡眠质量，增加了香猪的进食几率，并提高肉猪的肉质感、鲜味感，香味感，达到肉质结实、口感好及味感鲜美清香。本发明的香猪幼年期饲料在利用基础饲料来保证肉猪基本营养的同时，又在饲料中添加了中草药，中草药与基础饲料的结合可以有效改善肉猪摄入的营养成分，满足其生长期的需要，改变猪肉质，从而缩短肉猪的生长周期，降低饲养成本，提高经济效益，并提高肉猪的肉质感、鲜味感，香味感，达到肉质结实、口感好及味感鲜美清香，且能有效去除其肉腥味。

上述实施例为本发明较佳的实施方式，但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制，其他未背离本发明的精神实质与原理所做的改变、修饰、替换、组合、简化，均视为等效的置换方式，都包含在本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种香猪幼年期饲料，其特征在于，由以下重量份数的原料制备而成：玉米220～260份、旱藕205～245份、猫豆140～160份、黄豆140～160份、谷糠175～215份、秕谷糠175～215份、木薯105～120份、豆粕90～105份、小麦90～105份、中草药95～110份、鱼粉85～100份、山芋70～95份、南瓜70～95份、花生麸85～100份、红薯65～80份、麦麸65～80份及青饲料60～75份。

2.根据权利要求1所述的一种香猪幼年期饲料，其特征在于，由以下重量份数的原料制备而成：玉米240份、旱藕225份、猫豆155份、黄豆155份、谷糠195份、秕谷糠200份、木薯112份、豆粕98份、小麦97份、中草药103份、鱼粉92份、山芋82份、南瓜83份、花生麸92份、红薯73份、麦麸72份及青饲料68份。

3.根据权利要求1所述的一种香猪幼年期饲料，其特征在于，由以下重量份数的原料制备而成：玉米230～250份、旱藕215～235份、猫豆145～165份、黄豆145～165份、谷糠180～210份、秕谷糠180～210份、木薯110～115份、豆粕95～100份、小麦95～100份、中草药100～105份、鱼粉90～95份、山芋75～90份、南瓜75～90份、花生麸90～95份、红薯70～75份、麦麸70～75份及青饲料65～70份。

4.根据权利要求1至3任一项所述的一种香猪幼年期饲料的制备方法，其特征在于，由以下步骤组成：

（1）按重量份数称取谷糠、秕谷糠、豆粕、小麦、山芋、南瓜、花生麸、红薯、麦麸，分别去杂、晒干后，将上述原料一起送入粉碎机粉碎至目粒度为10～50目的粉末，得到混合粉末A；

（2）将猫豆和木薯去毒后，与洗净、晒干至水分含量为20～25%的旱藕一起送入粉碎机，粉碎成60～100目的粉末，得到混合粉末B；

（3）将玉米、黄豆分别用铁锅炒熟，混合均匀后一起放入碾米机碾压成目粒度为30～70目的粉末，得到混合粉末C；

（4）将中草药、鱼粉、青饲料、步骤（1）的混合粉末A、步骤（2）的混合粉末B及步骤（3）的混合粉末C混合均匀，送入烘干机烘干至水分含量为14～18%，再送入造粒机造粒，制粒温度为65～75℃、环膜压缩比为1：6～1：8、粒径2～3mm，打入包装袋、密封、检验合格，即得香猪幼年期饲料。