CN106623348A - 一种病死羊的无害化处理方法 - Google Patents

一种病死羊的无害化处理方法 Download PDF

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Abstract

本发明主要涉及养殖技术领域，公开了一种病死羊的无害化处理方法，包括：集中收集、发酵分解、灭菌消毒、冷冻干燥、重复利用；将病死羊集中处理，避免病菌传染，处理车间定时进行灭菌消毒，保证人体安全；病死羊粉碎后直接经发酵菌分解，防止膻味扩散，菌种多样，抑制病原微生物生长，避免产生异味，消除肉膻味；发酵后加入食盐和抗菌剂，抑制病原微生物生长，经高温灭菌，消除病菌扩散的隐患，经冷冻干燥，得到的病死羊处理物利于运输，经检验合格后制备有机肥料，变废为宝，整个处理过程不产生废水和废气，安全环保，处理时间短，13~15天即可处理完成，使养殖农户的经济收入提高13.8%。

Description

一种病死羊的无害化处理方法
技术领域
本发明主要涉及养殖技术领域，尤其涉及一种病死羊的无害化处理方法。
背景技术
任何养羊场都会遇到病死羊，病死羊通常是疫病传播和扩散的主要传染源，不仅会对养羊业造成重大的经济损失，还会严重威胁人畜健康，因此，应当对病死羊进行安全有效的无害化处理。
但是目前养羊场的病死羊大多直接进行掩埋，少量进行焚烧，方法简单方便，但是掩埋会造成细菌和病毒残留，有些病菌，几十年后仍具有传染性，焚烧会产生大量的有害气体，继续污染环境，因此需要一种真正无害化的处理。
发明内容
为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种病死羊的无害化处理方法。
一种病死羊的无害化处理方法，包括以下步骤：
（1）集中收集：每天在固定的时间将病死羊集中收集，由专人专车运送至远离养羊场2~3km的病死羊处理车间，避免病原微生物四处扩撒和传染；
（2）发酵分解：将病死羊置于粉碎机，粉碎至2~3cm，加入发酵菌，混合均匀，置于26~28℃发酵12~14天，抑制膻味扩散，防止病原微生物增殖，得发酵病死羊；
（3）灭菌消毒：向发酵病死羊中加入病死羊重量6~8%的食盐和病死羊重量0.4~0.6%的抗菌剂，抗菌杀虫，抑制病原微生物产生，混合均匀，置于130℃灭菌26~28分钟，冷却至40~45℃，杀灭所有病原微生物，安全无害，得灭菌病死羊；
（4）冷冻干燥：将灭菌病死羊于-24~-22℃冷冻7~9小时，取出，置于冷冻干燥机冷冻干燥至含水量为5~7%，便于运输和贮藏，不会产生异味，得冷冻病死羊；
（5）重复利用：将冷冻病死羊检验合格后，进行回收，用于发酵有机肥料，变废为宝，增加经济收入。
所述步骤（1）的车间，每隔4小时用质量分数为1.3~1.5%的高锰酸钾溶液进行喷洒，喷洒量为4~6ml/m3，每2小时用9000~10000uW/c㎡紫外杀菌36~38分钟，保证人体健康，避免处理车间对周围环境产生危害。
所述步骤（2）的发酵菌，由以下重量份的原料组成：安琪啤酒酵母32~34、安琪生香酵母31~33、嗜酸乳杆菌28~30、德式乳杆菌22~24、枯草芽孢杆菌18~20、地衣芽孢杆菌16~18、放线菌12~14，活菌数为109~1010CFU/ml，多种菌种共同作用，能够分解大分子的脂肪和蛋白质，避免杂菌繁殖后产生异味。
所述步骤（3）的抗菌剂，由以下重量份的原料组成：大蒜26~28、苦楝叶23~25、蒲公英14~16、蟾蜍草11~13，原料来源广泛，价格低廉，能够抑制病原微生物生长，消除膻味，效果长久，粉碎至40~60目，混合均匀，得抗菌剂。
所述步骤（4）的冷冻干燥，真空度为16~18Pa、冷冻温度为-44~-42℃、搁板加热温度为37~39℃。
本发明的优点是：本发明提供的一种病死羊的无害化处理方法，将病死羊集中处理，避免病菌传染，处理车间定时进行灭菌消毒，保证人体安全；病死羊粉碎后直接经发酵菌分解，防止膻味扩散，菌种多样，抑制病原微生物生长，分解大分子的蛋白质和脂肪，避免产生异味，消除肉膻味，便于后期处理；发酵后加入食盐和抗菌剂，长久抑制病原微生物生长，经高温灭菌，杀灭所有病原微生物，消除病菌扩散的隐患，经冷冻干燥，得到的病死羊处理物利于运输，经检验合格后制备有机肥料，变废为宝，整个处理过程不产生废水和废气，安全环保，处理时间短，13~15天即可处理完成，安全高效，使养殖农户的经济收入提高13.8%。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明。
实施例1
一种病死羊的无害化处理方法，包括以下步骤：
（1）集中收集：每天在固定的时间将病死羊集中收集，由专人专车运送至远离养羊场2~3km的病死羊处理车间，避免病原微生物四处扩撒传染；
（2）发酵分解：将病死羊置于粉碎机，粉碎至2~3cm，加入发酵菌，混合均匀，置于26℃发酵12天，抑制膻味扩散，防止病原微生物增殖，得发酵病死羊；
（3）灭菌消毒：向发酵病死羊中加入病死羊重量6%的食盐和病死羊重量0.4%的抗菌剂，抗菌杀虫，抑制病原微生物产生，混合均匀，置于130℃灭菌26分钟，冷却至40~45℃，杀灭所有病原微生物，安全无害，得灭菌病死羊；
（4）冷冻干燥：将灭菌病死羊于-24℃冷冻7小时，取出，置于冷冻干燥机冷冻干燥至含水量为5%，便于运输和贮藏，不会产生异味，得冷冻病死羊；
（5）重复利用：将冷冻病死羊检验合格后，进行回收，用于发酵有机肥料，变废为宝，增加经济收入。
所述步骤（1）的车间，每隔4小时用质量分数为1.3%的高锰酸钾溶液进行喷洒，喷洒量为4ml/m3，每2小时用9000uW/c㎡紫外杀菌36分钟，保证人体健康，避免处理车间对周围环境产生危害。
所述步骤（2）的发酵菌，由以下重量份的原料组成：安琪啤酒酵母32、安琪生香酵母31、嗜酸乳杆菌28、德式乳杆菌22、枯草芽孢杆菌18、地衣芽孢杆菌16、放线菌12，活菌数为109~1010CFU/ml，多种菌种共同作用，能够分解大分子的脂肪和蛋白质，避免杂菌繁殖后产生异味。
所述步骤（3）的抗菌剂，由以下重量份的原料组成：大蒜26、苦楝叶23、蒲公英14、蟾蜍草11，原料来源广泛，价格低廉，能够抑制病原微生物生长，消除膻味，效果长久，粉碎至40目，混合均匀，得抗菌剂。
所述步骤（4）的冷冻干燥，真空度为16Pa、冷冻温度为-44℃、搁板加热温度为37℃。
实施例2
一种病死羊的无害化处理方法，包括以下步骤：
（1）集中收集：每天在固定的时间将病死羊集中收集，由专人专车运送至远离养羊场2~3km的病死羊处理车间，避免病原微生物四处扩撒传染；
（2）发酵分解：将病死羊置于粉碎机，粉碎至2~3cm，加入发酵菌，混合均匀，置于27℃发酵13天，抑制膻味扩散，防止病原微生物增殖，得发酵病死羊；
（3）灭菌消毒：向发酵病死羊中加入病死羊重量7%的食盐和病死羊重量0.5%的抗菌剂，抗菌杀虫，抑制病原微生物产生，混合均匀，置于130℃灭菌27分钟，冷却至40~45℃，杀灭所有病原微生物，安全无害，得灭菌病死羊；
（4）冷冻干燥：将灭菌病死羊于-23℃冷冻8小时，取出，置于冷冻干燥机冷冻干燥至含水量为6%，便于运输和贮藏，不会产生异味，得冷冻病死羊；
（5）重复利用：将冷冻病死羊检验合格后，进行回收，用于发酵有机肥料，变废为宝，增加经济收入。
所述步骤（1）的车间，每隔4小时用质量分数为1.4%的高锰酸钾溶液进行喷洒，喷洒量为5ml/m3，每2小时用9500uW/c㎡紫外杀菌37分钟，保证人体健康，避免处理车间对周围环境产生危害。
所述步骤（2）的发酵菌，由以下重量份的原料组成：安琪啤酒酵母33、安琪生香酵母32、嗜酸乳杆菌29、德式乳杆菌23、枯草芽孢杆菌19、地衣芽孢杆菌17、放线菌13，活菌数为109~1010CFU/ml，多种菌种共同作用，能够分解大分子的脂肪和蛋白质，避免杂菌繁殖后产生异味。
所述步骤（3）的抗菌剂，由以下重量份的原料组成：大蒜27、苦楝叶24、蒲公英15、蟾蜍草12，原料来源广泛，价格低廉，能够抑制病原微生物生长，消除膻味，效果长久，粉碎至40目，混合均匀，得抗菌剂。
所述步骤（4）的冷冻干燥，真空度为17Pa、冷冻温度为-43℃、搁板加热温度为38℃。
实施例3
一种病死羊的无害化处理方法，包括以下步骤：
（1）集中收集：每天在固定的时间将病死羊集中收集，由专人专车运送至远离养羊场2~3km的病死羊处理车间，避免病原微生物四处扩撒传染；
（2）发酵分解：将病死羊置于粉碎机，粉碎至2~3cm，加入发酵菌，混合均匀，置于28℃发酵14天，抑制膻味扩散，防止病原微生物增殖，得发酵病死羊；
（3）灭菌消毒：向发酵病死羊中加入病死羊重量8%的食盐和病死羊重量0.6%的抗菌剂，抗菌杀虫，抑制病原微生物产生，混合均匀，置于130℃灭菌28分钟，冷却至45℃，杀灭所有病原微生物，安全无害，得灭菌病死羊；
（4）冷冻干燥：将灭菌病死羊于-22℃冷冻9小时，取出，置于冷冻干燥机冷冻干燥至含水量为7%，便于运输和贮藏，不会产生异味，得冷冻病死羊；
（5）重复利用：将冷冻病死羊检验合格后，进行回收，用于发酵有机肥料，变废为宝，增加经济收入。
所述步骤（1）的车间，每隔4小时用质量分数为1.5%的高锰酸钾溶液进行喷洒，喷洒量为6ml/m3，每2小时用10000uW/c㎡紫外杀菌38分钟，保证人体健康，避免处理车间对周围环境产生危害。
所述步骤（2）的发酵菌，由以下重量份的原料组成：安琪啤酒酵母34、安琪生香酵母33、嗜酸乳杆菌30、德式乳杆菌24、枯草芽孢杆菌20、地衣芽孢杆菌18、放线菌14，活菌数为109~1010CFU/ml，多种菌种共同作用，能够分解大分子的脂肪和蛋白质，避免杂菌繁殖后产生异味。
所述步骤（3）的抗菌剂，由以下重量份的原料组成：大蒜28、苦楝叶25、蒲公英16、蟾蜍草13，原料来源广泛，价格低廉，能够抑制病原微生物生长，消除膻味，效果长久，粉碎至60目，混合均匀，得抗菌剂。
所述步骤（4）的冷冻干燥，真空度为18Pa、冷冻温度为-42℃、搁板加热温度为39℃。
对比例1
去除步骤（1），其余制备方法，同实施例1。
对比例2
去除步骤（2），其余制备方法，同实施例1。
对比例3
去除步骤（3），其余制备方法，同实施例1。
对比例4
去除步骤（4），其余制备方法，同实施例1。
对比例5
去除步骤（5），其余制备方法，同实施例1。
对比例6
现有病死羊的掩埋处理方法。
实施例和对比例病死羊处理方法的效果：
在相同地区，分别按照实施例和对比例的方法处理病死羊，对处理产物的各指标进行检验，实施例和对比例病死羊处理方法的效果见表1。
表1：实施例和对比例病死羊处理方法的效果
项目 腐败梭菌 产气荚膜杆菌 蓝舌病毒 处理时间/(天)
实施例1 — — — 13
实施例2 — — — 14
实施例3 — — — 15
对比例1 — — — 12
对比例2 — — 不合格 2
对比例3 不合格 不合格 不合格 11
对比例4 — — — 12
对比例5 — — — 13
对比例6 — — 不合格 ＞140
注：“—”表示无。
表1的结果表明，实施例的病死羊的无害化处理方法，检测多种致病菌和病毒指标，均未检出，无害化处理时间短，安全高效，说明本发明提供的病死羊的无害化处理方法具有良好的处理效果。

Claims (5)

1.一种病死羊的无害化处理方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）集中收集：每天在固定的时间将病死羊集中收集，由专人专车运送至远离养羊场2~3km的病死羊处理车间；
（2）发酵分解：将病死羊置于粉碎机，粉碎至2~3cm，加入发酵菌，混合均匀，置于26~28℃发酵12~14天，得发酵病死羊；
（3）灭菌消毒：向发酵病死羊中加入病死羊重量6~8%的食盐和病死羊重量0.4~0.6%的抗菌剂，混合均匀，置于130℃灭菌26~28分钟，冷却至40~45℃，得灭菌病死羊；
（4）冷冻干燥：将灭菌病死羊于-24~-22℃冷冻7~9小时，取出，置于冷冻干燥机冷冻干燥至含水量为5~7%，得冷冻病死羊；
（5）重复利用：将冷冻病死羊检验合格后，进行回收，用于发酵有机肥料。
2.根据权利要求1所述病死羊的无害化处理方法，其特征在于，所述步骤（1）的车间，每隔4小时用质量分数为1.3~1.5%的高锰酸钾溶液进行喷洒，喷洒量为4~6ml/m3，每2小时用9000~10000uW/c㎡紫外杀菌36~38分钟。
3.根据权利要求1所述病死羊的无害化处理方法，其特征在于，所述步骤（2）的发酵菌，由以下重量份的原料组成：安琪啤酒酵母32~34、安琪生香酵母31~33、嗜酸乳杆菌28~30、德式乳杆菌22~24、枯草芽孢杆菌18~20、地衣芽孢杆菌16~18、放线菌12~14，活菌数为109~1010CFU/ml。
4.根据权利要求1所述病死羊的无害化处理方法，其特征在于，所述步骤（3）的抗菌剂，由以下重量份的原料组成：大蒜26~28、苦楝叶23~25、蒲公英14~16、蟾蜍草11~13，粉碎至40~60目，混合均匀，得抗菌剂。
5.根据权利要求1所述病死羊的无害化处理方法，其特征在于，所述步骤（4）的冷冻干燥，真空度为16~18Pa、冷冻温度为-44~-42℃、搁板加热温度为37~39℃。
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