CN106614306A - 一种土鸡饲养方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种土鸡饲养方法，包括：a将新生土鸡置于育鸡室中培育4周，培育过程中维持育鸡室内温度为36℃，相对湿度为60％，每天下午2点开始用光照强度为380Lux的光照射3小时，并且用饲料A喂饲；b土鸡4周后，将土鸡白天放入山林中自由觅食，晚上赶鸡入鸡舍，每天中午11‑12点、傍晚4‑5点分别投喂一次饲料b，直至可以出栏销售为止。本发明土鸡饲养方法，合理搭配本发明配制的饲料，能够有效的提高了土鸡的喂食质量，促进土鸡的生长，土鸡的出栏时间缩短了10%左右。
Description
技术领域
本发明涉及养殖领域，特别是涉及一种土鸡饲养方法。
背景技术
随着经济的发展，人们生活水平不断提高，人们对追求安全环保、绿色健康的食品需求也越来越多。鸡作为人类很大一部分的食物来源已经有几千年历史。
相比饲养的肉鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，是我们中国人比较喜欢的肉类制品，属于高蛋白的肉类。
土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是一种非常好的胶质，我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别，土鸡可以作为滋补的食品，孕妇生产以后，用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复，人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择，经常吃土鸡能够增强我们人体的体质，提高我们人体的免疫能力，土鸡的制作方法很多，可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法，是真正的绿色无污染的肉类食物。
土鸡的鸡蛋品质优良，市场需求量很大，价格高，然而传统农村散养土鸡过程中，母鸡存在产蛋率不高，产蛋周期短的问题，制约了土鸡的养殖收益。
发明内容
为了克服上述的不足，本发明提供了一种土鸡饲养方法。
本发明通过以下技术方案实现：
一种土鸡饲养方法，包括以下步骤：
a将新生土鸡置于育鸡室中培育4周，培育过程中维持育鸡室内温度为36℃，相对湿度为60％，每天下午2点开始用光照强度为380Lux的光照射3小时，并且用饲料A喂饲；
所述饲料A按重量份计由以下成分制成：骨粉32-35、玉米粉30-34、麸皮12-14、高粱11-13、胡萝卜2-4、膨润土1-3、乌鱼鱼皮0.3-0.5、桃树嫩枝0.8-1；
b土鸡4周后，将土鸡白天放入山林中自由觅食，晚上赶鸡入鸡舍，每天中午11-12点、傍晚4-5点分别投喂一次饲料b，直至可以出栏销售为止；
所述饲料b按重量份计由以下成分制成：骨粉25-28、玉米粉75-77、豆粕12-14、麸皮10-12、米糠17-19、高粱13-15、胡萝卜2-4、苜蓿粉2-4、膨润土1-3、乌鱼鱼皮0.6-0.8、乌鱼内脏提取物0.1-0.3。
进一步的，所述的乌鱼鱼皮经过处理后使用：向乌鱼鱼皮中加入质量比1：0.28：0.3:1的碳酸钠、炉甘石和去离子水，混合均匀后在38℃下进行离心25min，离心速度为2000r/min，获得上清层和沉淀物，分离获得沉淀物，再往沉淀物中加入其质量1倍的去离子水，在2200W的超声波功率下处理20s，然后进行脱水干燥至含水量低于10%，即可。
进一步的，所述的骨粉为牛腿骨制成。
进一步的，所述的乌鱼内脏提取物制备方法为：将乌鱼内脏捣碎，然后采用70%体积百分比浓度乙醇溶液，按料液比1: 40，在47℃下回流提取4h，然后再添加乌鱼内脏质量5%的柠檬酸，以500r/min转速搅拌30min，再进行离心得上清液，然后经过旋转蒸发浓缩，然后冷冻干燥制得。
进一步的，所述的膨润土经过400℃煅烧20min处理后使用。
进一步的，所述的桃树嫩枝经过处理后使用：采用质量浓度为2.5%的碳酸氢钠溶液中加热至80℃，保温50min，然后过滤，即可。
进一步的，饲料A与饲料B均采用颗粒成型机造粒，饲料A粒径为0.3-0.5mm，饲料B粒径为0.8-1mm。
本发明的有益效果是：本发明土鸡饲养方法，合理搭配本发明配制的饲料，能够有效的提高了土鸡的喂食质量，促进土鸡的生长，土鸡的出栏时间缩短了10%左右，本发明通过对新生土鸡饲喂饲料A 并将其放置在特定的环境中，每天给予一定光照强度的照射，能够极大的改善新生土鸡体质较弱，消化力能力差的问题，能够极大的提高新生土鸡的免疫力，降低发病率，促进新生土鸡的生长，饲料A的饲料系数达到1.24，在土鸡4周后，进行放养结合本发明配制的搭配饲喂饲料B，饲料B的饲料系数达到了1.03，通过采用的骨粉与乌鱼内脏提取物的协同作用，能够显著的提高土鸡的疾病抵抗力，即能为土鸡提供健康的食物来源，又能有效预防鸡瘟和型禽流感、鸡消化系统的疾病，能明显的加强鸡的淋巴系统作用，提高了土鸡的成活率，降低了养殖风险，保障了养殖户的经济效益，再协同配合经过处理的乌鱼鱼皮的作用，能起到改善和保护土鸡肠道功能的作用，促进土鸡肉皮中胶质蛋白含量的积累，相较于普通饲料饲养的土鸡肉皮中胶质蛋白含量提高了15.6%左右，鸡群活力旺盛，采食量高，产蛋率得到了提高，产蛋周期长，所产鸡蛋个头大，色泽好，并且相较于普通饲料喂养的土鸡产的土鸡蛋平均单个重了5-7g。
具体实施方式
实施例1
一种土鸡饲养方法，包括以下步骤：
a将新生土鸡置于育鸡室中培育4周，培育过程中维持育鸡室内温度为36℃，相对湿度为60％，每天下午2点开始用光照强度为380Lux的光照射3小时，并且用饲料A喂饲；
所述饲料A按重量份计由以下成分制成：骨粉32、玉米粉30、麸皮12、高粱11、胡萝卜2、膨润土1、乌鱼鱼皮0.3、桃树嫩枝0.8；
b土鸡4周后，将土鸡白天放入山林中自由觅食，晚上赶鸡入鸡舍，每天中午11-12点、傍晚4-5点分别投喂一次饲料b，直至可以出栏销售为止；
所述饲料b按重量份计由以下成分制成：骨粉25、玉米粉75、豆粕12、麸皮10、米糠17、高粱13、胡萝卜2、苜蓿粉2、膨润土1、乌鱼鱼皮0.6、乌鱼内脏提取物0.1。
实施例2
一种土鸡饲养方法，包括以下步骤：
a将新生土鸡置于育鸡室中培育4周，培育过程中维持育鸡室内温度为36℃，相对湿度为60％，每天下午2点开始用光照强度为380Lux的光照射3小时，并且用饲料A喂饲；
所述饲料A按重量份计由以下成分制成：骨粉35、玉米粉34、麸皮14、高粱13、胡萝卜4、膨润土3、乌鱼鱼皮0.5、桃树嫩枝1；
b土鸡4周后，将土鸡白天放入山林中自由觅食，晚上赶鸡入鸡舍，每天中午11-12点、傍晚4-5点分别投喂一次饲料b，直至可以出栏销售为止；
所述饲料b按重量份计由以下成分制成：骨粉28、玉米粉77、豆粕14、麸皮12、米糠19、高粱15、胡萝卜4、苜蓿粉4、膨润土3、乌鱼鱼皮0.8、乌鱼内脏提取物0.3。
实施例3
一种土鸡饲养方法，包括以下步骤：
a将新生土鸡置于育鸡室中培育4周，培育过程中维持育鸡室内温度为36℃，相对湿度为60％，每天下午2点开始用光照强度为380Lux的光照射3小时，并且用饲料A喂饲；
所述饲料A按重量份计由以下成分制成：骨粉33、玉米粉32、麸皮13、高粱12、胡萝卜3、膨润土2、乌鱼鱼皮0.4、桃树嫩枝0.9；
b土鸡4周后，将土鸡白天放入山林中自由觅食，晚上赶鸡入鸡舍，每天中午11-12点、傍晚4-5点分别投喂一次饲料b，直至可以出栏销售为止；
所述饲料b按重量份计由以下成分制成：骨粉26、玉米粉76、豆粕13、麸皮11、米糠18、高粱14、胡萝卜3、苜蓿粉3、膨润土2、乌鱼鱼皮0.7、乌鱼内脏提取物0.2。
以上实施例中：
一种土鸡饲养方法，包括以下步骤：
a将新生土鸡置于育鸡室中培育4周，培育过程中维持育鸡室内温度为36℃，相对湿度为60％，每天下午2点开始用光照强度为380Lux的光照射3小时，并且用饲料A喂饲；
所述饲料A按重量份计由以下成分制成：骨粉32-35、玉米粉30-34、麸皮12-14、高粱11-13、胡萝卜2-4、膨润土1-3、乌鱼鱼皮0.3-0.5、桃树嫩枝0.8-1；
b土鸡4周后，将土鸡白天放入山林中自由觅食，晚上赶鸡入鸡舍，每天中午11-12点、傍晚4-5点分别投喂一次饲料b，直至可以出栏销售为止；
所述饲料b按重量份计由以下成分制成：骨粉25-28、玉米粉75-77、豆粕12-14、麸皮10-12、米糠17-19、高粱13-15、胡萝卜2-4、苜蓿粉2-4、膨润土1-3、乌鱼鱼皮0.6-0.8、乌鱼内脏提取物0.1-0.3。
进一步的，所述的乌鱼鱼皮经过处理后使用：向乌鱼鱼皮中加入质量比1：0.28：0.3:1的碳酸钠、炉甘石和去离子水，混合均匀后在38℃下进行离心25min，离心速度为2000r/min，获得上清层和沉淀物，分离获得沉淀物，再往沉淀物中加入其质量1倍的去离子水，在2200W的超声波功率下处理20s，然后进行脱水干燥至含水量低于10%，即可。
进一步的，所述的骨粉为牛腿骨制成。
进一步的，所述的乌鱼内脏提取物制备方法为：将乌鱼内脏捣碎，然后采用70%体积百分比浓度乙醇溶液，按料液比1: 40，在47℃下回流提取4h，然后再添加乌鱼内脏质量5%的柠檬酸，以500r/min转速搅拌30min，再进行离心得上清液，然后经过旋转蒸发浓缩，然后冷冻干燥制得。
进一步的，所述的膨润土经过400℃煅烧20min处理后使用。
进一步的，所述的桃树嫩枝经过处理后使用：采用质量浓度为2.5%的碳酸氢钠溶液中加热至80℃，保温50min，然后过滤，即可。
进一步的，饲料A与饲料B均采用颗粒成型机造粒，饲料A粒径为0.3-0.5mm，饲料B粒径为0.8-1mm。
对比例1，与实施例1区别仅为饲料A与饲料B均采用普通土鸡饲料；
对比例2，与实施例1的区别仅在于饲料A与饲料B中均不添加乌鱼鱼皮。
对比例3，与实施例1的区别仅在于饲料B中不添加乌鱼内脏。
对比例4，与实施例1的区别仅为饲料A中不添加桃树嫩枝。
表1为本发明土鸡饲料和对比实验中土鸡饲料喂养同样土鸡（选取300只体重相近且健康状况良好的20-30日龄土鸡饲喂180天），对土鸡影响：
表1
| 发病率（%） | 成活率（%） | 平均体重增加量（kg） | |
| 实施例1 | 0.21 | 99.5 | 2.90 |
| 实施例2 | 0.22 | 99.4 | 2.89 |
| 实施例3 | 0.22 | 99.4 | 2.89 |
| 对比例1 | 5.20 | 88.5 | 2.13 |
| 对比例2 | 3.63 | 95.9 | 2.65 |
| 对比例3 | 1.95 | 96.4 | 2.76 |
| 对比例4 | 3.68 | 95.2 | 2.84 |
通过表1，可以清楚的看出本发明土鸡饲料不仅可以有效的降低发病率，提高土鸡的成活率，促进土鸡生长。
经检测，本发明土鸡饲料养殖的土鸡每百克可食部分中硒含量达15.25μg，蛋白质含量24.3g，铁含量2.9mg，对比例1土鸡饲料养殖的土鸡每百克可食部分中硒含量达12.75μg，蛋白质含量20.8g，铁含量2.1mg；对比例2土鸡饲料养殖的土鸡每百克可食部分中硒含量达13.89μg，蛋白质含量22.5g，铁含量2.4mg；对比例3土鸡饲料养殖的土鸡每百克可食部分中硒含量达13.66μg，蛋白质含量22.8g，铁含量2.6mg，可见，本发明饲料喂养的土鸡营养更高。
Claims (7)
1.一种土鸡饲养方法，其特征在于，包括以下步骤：
a将新生土鸡置于育鸡室中培育4周，培育过程中维持育鸡室内温度为36℃，相对湿度为60％，每天下午2点开始用光照强度为380Lux的光照射3小时，并且用饲料A喂饲；
所述饲料A按重量份计由以下成分制成：骨粉32-35、玉米粉30-34、麸皮12-14、高粱11-13、胡萝卜2-4、膨润土1-3、乌鱼鱼皮0.3-0.5、桃树嫩枝0.8-1；
b土鸡4周后，将土鸡白天放入山林中自由觅食，晚上赶鸡入鸡舍，每天中午11-12点、傍晚4-5点分别投喂一次饲料b，直至可以出栏销售为止；
所述饲料b按重量份计由以下成分制成：骨粉25-28、玉米粉75-77、豆粕12-14、麸皮10-12、米糠17-19、高粱13-15、胡萝卜2-4、苜蓿粉2-4、膨润土1-3、乌鱼鱼皮0.6-0.8、乌鱼内脏提取物0.1-0.3。
2.根据权利要求1所述的一种土鸡饲养方法，其特征在于，所述的乌鱼鱼皮经过处理后使用：向乌鱼鱼皮中加入质量比1：0.28：0.3:1的碳酸钠、炉甘石和去离子水，混合均匀后在38℃下进行离心25min，离心速度为2000r/min，获得上清层和沉淀物，分离获得沉淀物，再往沉淀物中加入其质量1倍的去离子水，在2200W的超声波功率下处理20s，然后进行脱水干燥至含水量低于10%，即可。
3.根据权利要求1所述的一种土鸡饲养方法，其特征在于，所述的骨粉为牛腿骨制成。
4.根据权利要求1所述的一种土鸡饲养方法，其特征在于，所述的乌鱼内脏提取物制备方法为：将乌鱼内脏捣碎，然后采用70%体积百分比浓度乙醇溶液，按料液比1: 40，在47℃下回流提取4h，然后再添加乌鱼内脏质量5%的柠檬酸，以500r/min转速搅拌30min，再进行离心得上清液，然后经过旋转蒸发浓缩，然后冷冻干燥制得。
5.根据权利要求1所述的一种土鸡饲养方法，其特征在于，所述的膨润土经过400℃煅烧20min处理后使用。
6.根据权利要求1所述的一种土鸡饲养方法，其特征在于，所述的桃树嫩枝经过处理后使用：采用质量浓度为2.5%的碳酸氢钠溶液中加热至80℃，保温50min，然后过滤，即可。
7.根据权利要求1所述的一种土鸡饲养方法，其特征在于，饲料A与饲料B均采用颗粒成型机造粒，饲料A粒径为0.3-0.5mm，饲料B粒径为0.8-1mm。
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