CN106563036A - 乳化型补气活血茶油口服液的制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种乳化型补气活血茶油口服液的制备方法。其主要由以下原料组成：茶籽300‑350、三七3‑4、当归3‑4、党参3‑4、黄芪2‑3、川芎1‑2、白芷1‑2、红花1‑2。其制作工艺是：原料经配制、清洗、粉碎、亚临界提取后得到初提物，萃取渣经酶解、微滤膜过滤得到酶解液，将初提物和酶解液混合，添加酒精和乳化剂，经混合均匀并均质后，消毒罐装得到成品。本发明中党参、黄芪、甘草具有补气作用，三七、当归、川芎、白芷、红花具有活血作用，本发明中各中药成分能相互作用，帮助人体补气通络、活血调经、强肝养胃、延缓衰老，增强抵抗力。

Description

乳化型补气活血茶油口服液的制备方法
技术领域
本发明涉及制备一种乳化型补气活血茶油口服液的制备方法。
背景技术
茶树，属被子植物门(Angiospermae)，双子叶植物纲(Dicotyledoneae)，原始花被亚纲(Archichlamydeae)，山茶目(Theales)，山茶科(Theaceae)，山茶属(Camellia)。茶树是一种常绿木本植物，分乔木型、小乔木型、灌木型三类。中国是世界上最早发现茶树和生产茶叶的国家，我国种茶、制茶和饮茶已有3000多年历史。
茶油是从山茶科油茶树种子中获得的，又名茶籽油、山茶油，是我国特有的木本油脂。茶油脂肪酸主要由油酸、亚油酸和少量的饱和脂肪酸组成，其中油酸含量达到74％～89％，脂肪酸组成与世界上公认为最好的橄榄油相似，有“东方橄榄油”之美称。茶油中包含的皂苷、角鲨烯等微量成分具有明显的抗炎、抗氧化等功能，使茶油对于维持心血管系统的功能，提高人体免疫力，降低胆固醇，预防和治疗高血压具有明显功效。。
三七，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等功效。可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。具有散瘀止血，消肿定痛的作用。
当归，味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归治疗。当归是中医中的最常用药多用于煲汤，特别对贫血患者是最好的。还能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。
党参，味甘、性平。有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津的功效。用于脾肺气虚、食少倦怠、咳嗽虚喘、气血不足、面色萎黄、心悸气短、津伤口渴、内热消渴、懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。该品功效与人参相似。
黄芪，又名绵芪。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。
川芎是一种中药植物，常用于活血行气，祛风止痛，川芎辛温香燥，走而不守，既能行散，上行可达巅顶；又入血分，下行可达血海。活血祛瘀作用广泛，适宜瘀血阻滞各种病症；祛风止痛，效用甚佳，可治头风头痛、风湿痹痛等症。昔人谓川芎为血中之气药，具辛散、解郁、通达、止痛等功能。
白芷，有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功能。主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。赤白带下、痛疖肿毒等症，亦可作香料。
红花，具活血通经，散瘀止痛，有助于治经闭、痛经、恶露不行、胸痹心痛、瘀滞腹痛、胸胁刺痛、跌打损伤、疮疡肿痛疗效。有活血化瘀，散湿去肿的功效。
近几年，亚临界水提取法被广泛应用于天然产物提取应用方面。亚临界水也称高压水、过热水，是指在一定压力下(低于临界压力22.1Mpa)，将水加热到100℃-374.2℃，水体仍然保持液体状态。与常压的水相比，溶解能力和渗透能力都有较大的提高。其次亚临界水会使蛋白质、淀粉等变性，使后续的分离、纯化更加方便。因其具有提取物质量好、提取时间短、安全环保、成本低等优势而得到了迅速的发展。
发明内容
本发明的目的是提供一种利用亚临界技术和生物酶解技术，尽可能提取原料中的有效成分，制作乳化型补气活血茶油口服液的配方及方法。
本发明的技术方案是：一种乳化型补气活血茶油口服液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：a.原料混合：选择无虫害、无腐烂的原料，按照质量份配比混合，原料比例为茶籽300-350份、三七3-4份、当归3-4份、党参3-4份、黄芪2-3份、川芎1-2份、白芷1-2份、红花1-2份；b.原料粉碎：将配比混合后的原料用筛分，去除泥沙枝条杂质，使用粉碎机将原料粉碎成40-60目的颗粒；c.萃取：将粉碎后的原料颗粒物通过亚临界萃取法提取得到初提物，提取条件为：原料颗粒质量：提取液质量的料液比为1:100-300，提取温度为110-280℃，提取时间为10-30min，提取压力为1.0-6.0MPa，提取液为含乙醇30-70％的水溶液，萃取渣备用；d.酶解：将所得萃取渣加入5-8倍水，及相当于总重量的0.5-1.0％的碱性蛋白酶搅拌均匀，用食用碱调节pH为8-9，在50-55℃条件下酶解4-6h；然后将酶在80℃条件下灭活，用10-50μm微滤膜过滤，得到酶解液；e.均质：将初提物和酶解液混合，加入混合液质量30％的浓度为70-80％的食用酒精，混合物总质量0.1％的单硬脂酸甘油酯，经混合均匀后，于10-20MPa条件下均质，得到稳定的乳化体系；f.灭菌罐装：将稳定的乳化液经瞬时灭菌后罐装，得到具有补气活血作用的乳化型茶油口服液成品。
本发明一种乳化型补气活血茶油口服液的制备方法，其特征在于a步骤原料混合：选择无虫害、无腐烂的原料，按照质量份配比混合，原料比例为300g茶籽、3g三七、3g当归、3g党参、2g黄芪、1g川芎、1g白芷、1g红花。
本发明一种乳化型补气活血茶油口服液的制备方法，其特征在于a步骤原料混合：选择无虫害、无腐烂的原料，按照质量份配比混合，原料比例为350g茶籽、4g三七、4g当归、4g党参、3g黄芪、2g川芎、2g白芷、2g红花。
本发明方案制备的一种乳化型补气活血茶油口服液的制备方法，其中党参、黄芪、甘草具有补气作用，三七、当归、川芎、白芷、红花具有活血作用，各中药成分能相互作用，帮助人体补气通络、活血调经、强肝养胃、延缓衰老，增强抵抗力。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明进一步说明。
实施例1：本发明一种乳化型补气活血茶油口服液的制备方法，包括以下步骤：a.原料混合：选择无虫害、无腐烂的原料，按照质量份配比混合，原料比例为茶籽300份、三七3份、当归3份、党参3份、黄芪2份、川芎1份、白芷1份、红花1份；b.原料粉碎：将配比混合后的原料用筛分，去除泥沙枝条杂质，使用粉碎机将原料粉碎成40目的颗粒；c.萃取：将粉碎后的原料颗粒物通过亚临界萃取法提取得到初提物，提取条件为：原料颗粒质量：提取液质量的料液比为1:100，提取温度为110℃，提取时间为10min，提取压力为1.0MPa，提取液为含乙醇30％的水溶液，萃取渣备用；d.酶解：将所得萃取渣加入5倍水，及相当于总重量的0.5％的碱性蛋白酶搅拌均匀，用食用碱调节pH为8，在50℃条件下酶解4h；然后将酶在80℃条件下灭活，用10μm微滤膜过滤，得到酶解液；e.均质：将初提物和酶解液混合，加入混合液质量30％的浓度为70-80％的食用酒精，混合物总质量0.1％的单硬脂酸甘油酯，经混合均匀后，于10MPa条件下均质，得到稳定的乳化体系；f.灭菌罐装：将稳定的乳化液经瞬时灭菌后罐装，得到具有补气活血作用的乳化型茶油口服液成品。
实施例2：本发明一种乳化型补气活血茶油口服液的制备方法，包括以下步骤：a.原料混合：选择无虫害、无腐烂的原料，按照质量份配比混合，原料比例为茶籽350份、三七4份、当归4份、党参4份、黄芪3份、川芎2份、白芷2份、红花2份；b.原料粉碎：将配比混合后的原料用筛分，去除泥沙枝条杂质，使用粉碎机将原料粉碎成60目的颗粒；c.萃取：将粉碎后的原料颗粒物通过亚临界萃取法提取得到初提物，提取条件为：原料颗粒质量：提取液质量的料液比为1:300，提取温度为280℃，提取时间为30min，提取压力为6.0MPa，提取液为含乙醇70％的水溶液，萃取渣备用；d.酶解：将所得萃取渣加入8倍水，及相当于总重量的1.0％的碱性蛋白酶搅拌均匀，用食用碱调节pH为9，在55℃条件下酶解6h；然后将酶在80℃条件下灭活，用50μm微滤膜过滤，得到酶解液；e.均质：将初提物和酶解液混合，加入混合液质量30％的浓度为80％的食用酒精，混合物总质量0.1％的单硬脂酸甘油酯，经混合均匀后，于20MPa条件下均质，得到稳定的乳化体系；f.灭菌罐装：将稳定的乳化液经瞬时灭菌后罐装，得到具有补气活血作用的乳化型茶油口服液成品。
实施例3：本发明一种乳化型补气活血茶油口服液的制备方法，包括以下步骤：a.原料混合：选择无虫害、无腐烂的原料，按照质量份配比混合，原料比例为茶籽325份、三七3.5份、当归3.5份、党参3.5份、黄芪2.5份、川芎1.5份、白芷1.5份、红花1.5份；b.原料粉碎：将配比混合后的原料用筛分，去除泥沙枝条杂质，使用粉碎机将原料粉碎成50目的颗粒；c.萃取：将粉碎后的原料颗粒物通过亚临界萃取法提取得到初提物，提取条件为：原料颗粒质量：提取液质量的料液比为1:200，提取温度为2000℃，提取时间为20min，提取压力为4.0MPa，提取液为含乙醇50％的水溶液，萃取渣备用；d.酶解：将所得萃取渣加入6倍水，及相当于总重量的0.8％的碱性蛋白酶搅拌均匀，用食用碱调节pH为8.5，在53℃条件下酶解5h；然后将酶在80℃条件下灭活，用25μm微滤膜过滤，得到酶解液；e.均质：将初提物和酶解液混合，加入混合液质量30％的浓度为75％的食用酒精，混合物总质量0.1％的单硬脂酸甘油酯，经混合均匀后，于15MPa条件下均质，得到稳定的乳化体系；f.灭菌罐装：将稳定的乳化液经瞬时灭菌后罐装，得到具有补气活血作用的乳化型茶油口服液成品。
实施例4：选择无虫害、无腐烂的300g茶籽、3g三七、3g当归、3g党参、2g黄芪、1g川芎、1g白芷、1g红花为原料，混合后洗净，使用粉碎机粉碎成40目的颗粒；将原料颗粒物通过亚临界萃取法提取得到初提物，提取条件为：料液(原料颗粒质量：提取液质量)比为1:100，提取温度为150℃，提取时间为30min，提取压力为2.0MPa，提取液为含水乙醇；将所得萃取渣加入5倍水，及相当于总重量的0.5％的碱性蛋白酶搅拌均匀，用食用碱调节pH为8，在50℃条件下酶解4h；然后将酶在高温高压条件下灭活，30μm微滤膜过滤，得到酶解液；将初提物和酶解液混合，加入混合液质量30％的浓度为70％的食用酒精，混合物总质量0.1％的单硬脂酸甘油酯，经混合均匀后于10MPa条件下均质得到稳定的乳化体系；将乳化液经瞬时灭菌后罐装，得到具有补气活血作用的乳化型茶油口服液成品。
实施例5：选择无虫害、无腐烂的350g茶籽、4g三七、4g当归、4g党参、3g黄芪、2g川芎、2g白芷、2g红花为原料，混合后洗净，使用粉碎机粉碎成60目的颗粒；将原料颗粒物通过亚临界萃取法提取得到初提物，提取条件为：料液(原料颗粒质量：提取液质量)比为1:300，提取温度为260℃，提取时间为10min，提取压力为2.0MPa，提取液为含水乙醇；将所得萃取渣加入5倍水，及相当于总重量的0.5％的碱性蛋白酶搅拌均匀，用食用碱调节pH为8，在50℃条件下酶解4h；然后将酶在高温高压条件下灭活，10μm微滤膜过滤，得到酶解液；将初提物和酶解液混合，加入混合液质量30％的浓度为80％的食用酒精，混合物总质量0.1％的单硬脂酸甘油酯，经混合均匀后于15MPa条件下均质得到稳定的乳化体系；将乳化液经瞬时灭菌后罐装，得到具有补气活血作用的乳化型茶油口服液成品。

Claims (3)

1.一种乳化型补气活血茶油口服液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：a.原料混合：选择无虫害、无腐烂的原料，按照质量份配比混合，原料比例为茶籽300-350份、三七3-4份、当归3-4份、党参3-4份、黄芪2-3份、川芎1-2份、白芷1-2份、红花1-2份；b.原料粉碎：将配比混合后的原料用筛分，去除泥沙枝条杂质，使用粉碎机将原料粉碎成40-60目的颗粒；c.萃取：将粉碎后的原料颗粒物通过亚临界萃取法提取得到初提物，提取条件为：原料颗粒质量：提取液质量的料液比为1:100-300，提取温度为110-280℃，提取时间为10-30min，提取压力为1.0-6.0MPa，提取液为含乙醇30-70％的水溶液，萃取渣备用；d.酶解：将所得萃取渣加入5-8倍水，及相当于总重量的0.5-1.0％的碱性蛋白酶搅拌均匀，用食用碱调节pH为8-9，在50-55℃条件下酶解4-6h；然后将酶在80℃条件下灭活，用10-50μm微滤膜过滤，得到酶解液；e.均质：将初提物和酶解液混合，加入混合液质量30％的浓度为70-80％的食用酒精，混合物总质量0.1％的单硬脂酸甘油酯，经混合均匀后，于10-20MPa条件下均质，得到稳定的乳化体系；f.灭菌罐装：将稳定的乳化液经瞬时灭菌后罐装，得到具有补气活血作用的乳化型茶油口服液成品。
2.如权利要求1所述的一种乳化型补气活血茶油口服液的制备方法，其特征在于a步骤原料混合：选择无虫害、无腐烂的原料，按照质量份配比混合，原料比例为300g茶籽、3g三七、3g当归、3g党参、2g黄芪、1g川芎、1g白芷、1g红花。
3.如权利要求1所述的一种乳化型补气活血茶油口服液的制备方法，其特征在于a步骤原料混合：选择无虫害、无腐烂的原料，按照质量份配比混合，原料比例为350g茶籽、4g三七、4g当归、4g党参、3g黄芪、2g川芎、2g白芷、2g红花。
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