CN106472279B - 一种观赏兼食用的菠萝水培方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种观赏兼食用的菠萝水培方法，属于种植业技术领域。本发明通过选优良菠萝品种植株，经修叶杀菌后放入装有培养液的定植盆内进行水培，每隔5‑7天向植株喷施营养生长液。待菠萝植株叶长35cm以上，叶片数达到20～30片时，用电石水溶液进行植株灌心催花；至植株现红抽蕾，喷微量元素叶面肥。菠萝小果期至膨大期，用磷酸二氢钾溶液均匀喷菠萝果面。当菠萝果实长至金黄色后采收或留树5～15天后果实软化变色时再采摘。本发明的水培法既满足了菠萝食用种植的需要，同时可实现菠萝家庭的观赏种植，打破了种植区域的限制。
Description
技术领域
本发明涉及种植业技术领域，具体是涉及菠萝的栽培方法。
背景技术
菠萝为禾本目凤梨(Bromeliaceae)科凤梨属(Ananas)植物。学名(Ananascomosus)，又名番梨、露兜子、凤梨、菠萝蜜等。学术用语称为凤梨，菠萝是我国热带和亚热带地区的四大名果之一。菠萝香气诱人，风味独特，果实加工制品能较好保留鲜果的色香味，是一个极适宜用于进行加工产业化发展的草本果树。菠萝喜温暖，以年均温24～27℃生长最适。15℃以下生长缓慢，5℃是受冻的临界温度，43℃高温即停止生长。耐干旱，但仍需一定水分，以1000～1500mm的年雨量且分布均匀为宜。较耐阴，但充足的阳光生长良好、糖含量高、品质佳。
由于菠萝受温度的限制，目前仅可在南方热带、亚热带地区种植；北方种植少，多见于温室大棚，成本高。而菠萝叶片浓绿，有些品种还带有彩带，可观赏；同时花穗优美，花期长，果型端正，挂果成熟期长，成熟时可散发出独特的香气，作为家庭观赏的水培作物是不错的选择。
发明内容
本发明的目的是提供的一种观赏兼食用的菠萝水培方法，该水培法既满足了菠萝食用种植的需要，同时可实现菠萝家庭的观赏种植，打破了种植区域的限制。
本发明通过以下技术方案实现：
一种观赏兼食用的菠萝水培方法，其包括如下步骤：
(1)菠萝植株的选择及处理：选取顶芽或吸芽健壮的菠萝植株为种苗，修剪，杀菌消毒，放置阴凉处晾晒至植株伤口微干收缩。
(2)菠萝植株营养体生长管理：将处理过的菠萝植株放入装有培养液的定植盘中进行水培，待菠萝植株抽出新叶时，每隔5-7天向菠萝植株喷施营养生长液，以喷湿叶片为准；连续施洒至菠萝植株可以催花为止。
本发明中的培养液的配制为1升水中溶入磷酸铵0.2～1.0克、硝酸钾0.5～2.5克、硫酸铵 0.1～0.6克，硝酸铵0.1～0.6克、硫酸亚铁0.01～0.02克、硼酸0.1～0.5毫克，硫酸锰0.5～1.0毫克，硫酸锌0.5～1.0毫克，硫酸铜0.2～1.0毫克。
(3)植株的催花：待菠萝植株叶长达到35cm以上，叶片数达到20～30片时，用1.5％-2％的电石水溶液30～50ml进行菠萝植株灌心催花；每次间隔期3d～5d，共灌2次。
(4)植株果期的管理：经电石溶液催花后28-30天，菠萝植株现红抽蕾，此时更换培养 B液，同时喷叶面肥；每隔7-10天喷施一次，连续1～3次；菠萝小果期至膨大期，用0.5～1％磷酸二氢钾溶液均匀喷菠萝果面，每隔7-10天喷施一次；
(5)植株采果后管理：菠萝果实长至金黄色后采收或留树5～15天后果实软化变色时再采摘。果实采摘后，为了下次进行新的一轮水培，可植株留芽2-3个。每隔7～10天喷1.0-1.8％的尿素溶液；待芽高达20～30cm后采芽，重新移盆水培，重复进行菠萝植株营养体生长管理、植株的催花、植株果期的管理、植株采果后管理工作(重复步骤(2)～(5))。
若不想重新水培，将原植株上部叶片及茎干从底部2～3cm处剪断，待抽出3-5个新芽，此时选留1个健壮芽，其余芽抹掉，再重复进行菠萝植株营养体生长管理、植株的催花、植株果期的管理、植株采果后管理工作(重复步骤(2)～(5))。
作为技术方案的优选，上述步骤(2)菠萝植株营养体生长管理中的培养液为培养A液，其配制为：1升水中溶入磷酸铵0.2～0.5克、硝酸钾0.5～1.0克、硫酸铵0.3～0.6克、硝酸铵各0.3～0.6 克、硫酸亚铁0.01～0.02克、硼酸0.2～0.5毫克，硫酸锰0.5～1.0毫克，硫酸锌0.5～1.0毫克，硫酸铜0.5～1.0毫克。
作为技术方案的优选，上述步骤(4)植株果期的管理中的培养液为培养B液，其配制为： 1升水中溶入磷酸铵0.5～1.0克、硝酸钾1.5～2.5克、硫酸铵0.1～0.3克、硝酸铵0.1～0.3克、硫酸亚铁0.01～0.02克、硼酸0.3～1.0毫克，硫酸锰0.5～1.0毫克，硫酸锌0.5～1.0毫克，硫酸铜0.1～0.5 毫克。
本发明中的营养生长液由2.5～3.5％尿素溶液，3～5％过磷酸钙溶液，2.5～3.5％氯化钾或硫酸钾溶液，1～1.5％七水硫酸镁溶液，0.8～1％七水硫酸亚铁溶液，0.003～0.005％复硝酚钠， 0.2～0.4％硼砂按1：0.5：1：0.5～1：1：0.3～0.5：0.5～1体积比混合制成。
作为技术方案的优选，本发明步骤(1)中种苗的菠萝植株高度在20-30cm以上，将选取好的种苗进行叶片的修剪，将腐烂的叶片及干枯的叶片剔除，用800～1000倍甲基托布津杀菌消毒；将消毒后的植株放置阴凉处晾晒3-5天至底部伤口微干收缩。
作为技术方案的优选，上述所述电石水溶液为电石溶解于水后形成浓度为1.5％-2％的水溶液，用30～50ml进行菠萝植株灌心，每次间隔期3d～5d，灌心1～3次。
作为技术方案的优选，上述步骤(4)中的叶面肥为微量元素叶面肥，稀释稀释1000～2000 倍后喷施。微量元素叶面肥可直接从市场上购买得到。
本发明的菠萝品种为果型端正的菠萝品种台农16号，金菠萝等。
本发明具有以下优点：
(1)本发明在植株营养体生长的管理过程中采用营养生长液喷洒菠萝叶片的方式，可使菠萝植株更加有效的吸收养分，喷一次营养液基本可满足菠萝植株一个星期的养分需求，减少家庭水培种植过程中打理菠萝植株的时间。
(2)本发明使用的培养A液可满足菠萝植株营养体生长期间所需的基本养分需求，弥补了传统技术中认为菠萝不适合或难以进行水培种植的缺陷。
(3)本发明的营养生长液对菠萝的水培种植起到了促进植株生长的作用，满足了菠萝水培过程中的养分需求。而经催花后，更换培养B液后，此时培养B液主要满足果期需磷钾及微量元素多，可有效的提高菠萝果实的品质，弥补了传统技术中认为菠萝不适合或难以进行水培种植的缺陷。
(4)在菠萝催花过程中，要求叶片数在20-30片叶子左右催花，可依叶片数控制果实的大小，以满足不同人群的需求。
(5)植株果期的管理中使用喷微量元素叶面肥，用磷酸二氢钾溶液喷菠萝果面，可有效提高果实的品质，弥补菠萝阳光、温差等环境影响造成果品开裂，光泽度不够等缺陷。
(6)本发明的菠萝水培方法，使菠萝种植不局限于在土地上种植，不局限在南方热带、亚热带地区种植；可将菠萝种植带入普通家庭中，作为观赏类植物，为园林花卉行业增添一种新型多功能的观赏品种。
(7)采用本发明的水培法，可以实现多次，循环水培，且长势良好。
具体实施例
下面通过实施例对本发明作进一步说明，以使本发明的优点和特征更易于被理解，但是本发明的保护范围不局限于这些实施例。
实施例1
一种观赏兼食用的菠萝水培方法，包括以下步骤：
(1)菠萝植株的选择及处理：选取果型端正的菠萝品种台农16号的顶芽，植株高度在25cm，将选取好的种苗进行叶片的修剪，将腐烂的叶片及干枯的叶片剔除，经800倍甲基托布津杀菌消毒；将处理过的植株放置阴凉处晾晒5天，至植株底部伤口微干收缩。
(2)植株营养体生长的管理：将处理过的菠萝植株放入装有培养A液的定植盘中进行水培，待菠萝植株抽出新叶时，为促进菠萝茎叶生长，每隔5天向栽培植株喷施洒营养生长液，以喷湿叶片不滴水珠为准。连续施洒至菠萝植株可以催花为止。
培养A液需预先制备：由1升水中加磷酸铵0.33克、硝酸钾0.62克、硫酸铵和硝酸铵各0.48克、硫酸亚铁0.01克、硼酸0.4毫克，硫酸锰0.7毫克，硫酸锌0.8毫克，硫酸铜0.6 毫克溶解制成。
营养生长液由浓度2.5％尿素溶液，3％过磷酸钙溶液，2.5％氯化钾或硫酸钾溶液，1％七水硫酸镁溶液，0.8％七水硫酸亚铁溶液，0.003％复硝酚钠，0.2％硼砂按1：0.5：1：0.5：1： 0.3：0.5体积比混合制成。
(3)植株的催花：待菠萝植株叶长35cm以上的叶片数长至30片叶子，采用1.5％的电石水溶液(电石溶解于水而得)40ml进行植株灌心，进行两次，间隔时间为5天。
(4)植株果期的管理：经催花后29天，植株可现红抽蕾，此时更换培养B液，同时喷微量元素叶面肥稀释2000倍叶面喷施。每隔7天喷施一次，连续3次。菠萝小果期至膨大期，用0.5％的磷酸二氢钾溶液均匀喷菠萝果面，每隔10天喷施一次即可。
培养B液需预先制备：由1升水中加磷酸铵0.82克、硝酸钾2.05克、硫酸铵和硝酸铵各0.16克、硫酸亚铁0.01克、硼酸0.5毫克，硫酸锰0.7毫克，硫酸锌0.6毫克，硫酸铜0.3 毫克溶解制成。
(5)植株采果后管理：当植株果实长至金黄色后，即可采收。
果实采摘后，将原植株上部叶片及茎干从底部2cm处剪断，待抽出3-5个新芽，选留1 个健壮芽，其余芽抹掉，重复步骤(2)-(5)，继续进行水培。
实施例2
一种观赏兼食用的菠萝水培方法，包括以下步骤：
(1)菠萝植株的选择及处理：选取果型端正的菠萝品种金菠萝的健壮顶芽，植株高度在20cm，将选取好的种苗进行叶片的修剪，将腐烂的叶片及干枯的叶片剔除，经800倍甲基托布津杀菌消毒；将处理过的植株放置阴凉处晾晒4天，至植株底部伤口微干收缩。
(2)植株营养体生长的管理：将处理过的菠萝植株放入装有培养A液的定植盘中，待菠萝植株抽出新叶时，为促进菠萝茎叶生长，每隔7天向栽培植株喷施洒营养生长液，以喷湿叶片不滴水珠为准。连续施洒至菠萝植株可以催花为止。
培养A液需预先制备：由1升水中加磷酸铵0.20克、硝酸钾0.5克、硫酸铵和硝酸铵各 0.3克、硫酸亚铁0.015克、硼酸0.2毫克，硫酸锰0.5毫克，硫酸锌0.5毫克，硫酸铜0.5毫克溶解制成。
营养生长液由浓度3.5％尿素溶液，5％过磷酸钙溶液，3.5％氯化钾或硫酸钾溶液，1.5％七水硫酸镁溶液，1％七水硫酸亚铁溶液，0.005％复硝酚钠，0.4％硼砂按1：0.5：1：1：1： 0.5：1体积比混合制成。
(3)植株的催花：待菠萝植株叶长35cm以上的叶片数长至28片叶子，采用2％的电石水溶液(电石溶解于水而得)50ml进行植株灌心一次即可。
(4)植株果期的管理：经催花后30天，植株可现红抽蕾，此时更换培养B液，同时喷微量元素叶面肥稀释1500倍叶面喷施。每隔8天喷施一次，连续3次。菠萝小果期至膨大期，用1％的磷酸二氢钾溶液均匀喷菠萝果面，每隔10天喷施一次即可。
培养B液需预先制备：由1升水中加磷酸铵1.0克、硝酸钾2.5克、硫酸铵和硝酸铵各0.3克、硫酸亚铁0.02克、硼酸1.0毫克，硫酸锰1.0毫克，硫酸锌1.0毫克，硫酸铜0.5毫克溶解制成。
(5)植株采果后管理：当植株果实长至金黄色后，即可采收。果实采摘后，将原植株上部叶片及茎干从底部3cm处剪断，待抽出3-4个新芽，选留1个健壮芽，其余芽抹掉，重复步骤(2)-(5)进行水培。
实施例3
一种观赏兼食用的菠萝水培方法，包括如下步骤：
(1)菠萝植株的选择及处理：选取果型端正的菠萝品种台农16号健壮吸芽，植株高度在30cm，将选取好的种苗进行叶片的修剪，将腐烂的叶片及干枯的叶片剔除，经600倍甲基托布津杀菌消毒；将处理过的植株放置阴凉处晾晒3天，至植株底部伤口微干收缩。
(2)植株营养体生长的管理：将处理过的菠萝植株放入装有培养A液的定植盘中，待菠萝植株抽出新叶时，为促进菠萝茎叶生长，每隔6天向栽培植株喷施洒营养生长液，以喷湿叶片不滴水珠为准。连续施洒至菠萝植株可以催花为止。
培养A液需预先制备：由1升水中加磷酸铵0.5克、硝酸钾1.0克、硫酸铵和硝酸铵各0.6克、硫酸亚铁0.02克、硼酸0.5毫克，硫酸锰1.0毫克，硫酸锌1.0毫克，硫酸铜1.0毫克溶解制成。
营养生长液由浓度3.0％尿素溶液，4％过磷酸钙溶液，3.0％氯化钾或硫酸钾溶液，1.2％七水硫酸镁溶液，0.9％七水硫酸亚铁溶液，0.004％复硝酚钠，0.3％硼砂按1：0.5：1：0.8：1： 0.4：0.8体积比混合制成。
(3)植株的催花：待菠萝植株叶长35cm以上的叶片数长至20片叶子左右，采用2％的电石水溶液(电石溶解于水而得)30ml进行植株灌心，进行3次，间隔时间为3天。
(4)植株果期的管理：经催花后29天，植株可现红抽蕾，此时更换培养B液，同时可喷微量元素叶面肥稀释1000倍叶面喷施。每隔10天喷施一次，连续2次。菠萝小果期至膨大期，用0.5％的磷酸二氢钾溶液均匀喷菠萝果面，每隔7天喷施一次即可。
培养B液需预先制备：由1升水中加磷酸铵0.5克、硝酸钾1.5克、硫酸铵和硝酸铵各0.1克、硫酸亚铁0.01克、硼酸0.3毫克，硫酸锰0.5毫克，硫酸锌0.5毫克，硫酸铜0.1毫克溶解制成。
(5)植株采果后管理：当植株果实长至金黄色后，继续留树5-10天，待果实软化变色时再采摘。果实采摘后，为了下次进行新的一轮种植，植株留芽3个。每隔7-8天喷1.8％的尿素溶液；待苗高达30cm左右采芽，重新移盆水培，重复步骤(2)-(5)。
实施例4
一种观赏兼食用的菠萝水培方法，包括如下步骤：
(1)菠萝植株的选择及处理：选取果型端正的菠萝品种金菠萝的健壮顶芽，植株高度在28cm，将选取好的种苗进行叶片的修剪，将腐烂的叶片及干枯的叶片剔除，经1000倍甲基托布津杀菌消毒；将处理过的植株放置阴凉处晾晒5天，至植株底部伤口微干收缩。
(2)植株营养体生长的管理：将处理过的菠萝植株放入装有培养A液的定植盘中，待菠萝植株抽出新叶时，为促进菠萝茎叶生长，每隔5天向栽培植株喷施洒营养生长液，以喷湿叶片不滴水珠为准。连续施洒至菠萝植株可以催花为止。
培养A液需预先制备：由1升水中加磷酸铵0.4克、硝酸钾0.8克、硫酸铵和硝酸铵各0.5克、硫酸亚铁0.01克、硼酸0.3毫克，硫酸锰0.8毫克，硫酸锌0.7毫克，硫酸铜0.8毫克溶解制成。
营养生长液由浓度2.5％尿素溶液，3％过磷酸钙溶液，2.5％氯化钾或硫酸钾溶液，1％七水硫酸镁溶液，0.8％七水硫酸亚铁溶液，0.003％复硝酚钠，0.2％硼砂按1：0.5：1：0.5：1： 0.3：0.5体积比混合制成。
(3)植株的催花：待菠萝植株叶长35cm以上的叶片数长至25片叶子，采用1.5％的电石水溶液(电石溶解于水而得)35ml进行植株灌心，进行两次，间隔时间为4天。
(4)植株果期的管理：经催花后30天，植株可现红抽蕾，此时更换培养B液，同时可喷微量元素叶面肥稀释1000倍叶面喷施1次。菠萝小果期至膨大期，用1％的磷酸二氢钾溶液均匀喷菠萝果面，每隔7天喷施一次即可。
培养B液需预先制备：由1升水中加磷酸铵0.7克、硝酸钾1.8克、硫酸铵和硝酸铵各0.2克、硫酸亚铁0.015克、硼酸0.4毫克，硫酸锰0.8毫克，硫酸锌0.8毫克，硫酸铜0.4毫克溶解制成。
(5)植株采果后管理：当植株果实长至金黄色后，继续留树10-15天，待果实软化变色时再采摘。果实采摘后，为了下次进行新的一轮种植，植株留芽2个。每隔9-10天喷1.8％的尿素溶液；待苗高达20cm左右采芽，重新移盆水培，重复步骤(2)-(5)。
Claims (7)
1.一种观赏兼食用的菠萝水培方法，其特征在于：其包括如下步骤：
（1）菠萝植株的选择及处理：选取顶芽或吸芽健壮的菠萝植株为种苗，修剪，杀菌消毒，放置晾晒至植株伤口微干收缩；
（2）菠萝植株营养体生长管理：将处理过的菠萝植株放入装有培养液的定植盘中进行水培，待菠萝植株抽出新叶时，每隔5-7天向菠萝植株喷施营养生长液，以喷湿叶片为准；连续施洒至菠萝植株可以催花为止；所述培养液为培养A液，其配制为：1升水中溶入磷酸铵0.2~0.5克、硝酸钾0.5~1.0克、硫酸铵0.3~0.6克、硝酸铵0.3~0.6克、硫酸亚铁0.01~0.02克、硼酸0. 2~0.5毫克，硫酸锰0.5~1.0毫克，硫酸锌0.5~1.0毫克，硫酸铜0.5~1.0毫克；
所述营养生长液由2.5～3.5%尿素溶液，3～5%过磷酸钙溶液，2.5～3.5%氯化钾或硫酸钾溶液，1～1.5%七水硫酸镁溶液，0.8～1%七水硫酸亚铁溶液，0.003～0.005%复硝酚钠，0.2～0.4%硼砂混合制成；
（3）植株的催花：待菠萝植株叶长达到35cm以上，叶片数达到20~30片时，用电石水溶液进行植株灌心进行催花；
（4）植株果期的管理：经催花后28-30天，菠萝植株现红抽蕾，此时更换培养液，同时喷叶面肥；每隔7-10天喷施一次，连续1~3次；菠萝小果期至膨大期，用磷酸二氢钾溶液喷菠萝果面，每隔7-10天喷施一次；所述培养液为培养B液，其配制为：1升水中溶入磷酸铵0.5~1.0克、硝酸钾1.5~2.5克、硫酸铵0.1~0.3克、硝酸铵0.1~0.3克、硫酸亚铁0.01~0.02克、硼酸0.3~1.0毫克，硫酸锰0.5~1.0毫克，硫酸锌0.5~1.0毫克，硫酸铜0.1~0.5毫克；
（5）植株采果后管理：菠萝果实长至金黄色后采收或留树5~15天后，果实软化变色时采摘。
2.根据权利要求1所述的观赏兼食用的菠萝水培方法，其特征在于：所述营养生长液由尿素溶液、过磷酸钙溶液、氯化钾或硫酸钾溶液、七水硫酸镁溶液、七水硫酸亚铁溶液、复硝酚钠、硼砂按1：0.5：1：0.5~1：1：0.3~0.5：0.5~1体积比混合制成。
3.根据权利要求1所述的观赏兼食用的菠萝水培方法，其特征在于：果实采摘后，为了新一轮水培，菠萝植株留芽2-3个，每隔7~10天喷1.0-1.8%的尿素溶液；待芽高达20~30cm后采芽，重新移盆水培，重复进行菠萝植株营养体生长管理、植株的催花、植株果期的管理、植株采果后管理工作。
4.根据权利要求1所述的观赏兼食用的菠萝水培方法，其特征在于：果实采摘后，将原菠萝植株上部叶片及茎干从底部2~3cm处剪断，待抽出3-5个新芽时选留1个健壮芽，其余芽抹掉，再重复进行菠萝植株营养体生长管理、植株的催花、植株果期的管理、植株采果后管理工作。
5.根据权利要求1所述的观赏兼食用的菠萝水培方法，其特征在于：所述种苗的菠萝植株高度在20-30cm以上，将选取好的种苗进行叶片的修剪，将腐烂的叶片及干枯的叶片剔除，用甲基托布津杀菌消毒；将消毒后的植株放置阴凉处晾晒3-5天至底部伤口微干收缩。
6.根据权利要求1所述的观赏兼食用的菠萝水培方法，其特征在于：所述电石水溶液为电石溶解于水后形成浓度为1.5%-2%的水溶液，用30~50 ml进行菠萝植株灌心，每次间隔期3 d ～5 d，共灌1~3次。
7.根据权利要求1所述的观赏兼食用的菠萝水培方法，其特征在于：所述步骤（4）中的叶面肥为微量元素叶面肥，稀释1000~2000倍后喷施，所述磷酸二氢钾溶液浓度为0.5~1%。
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