CN106458375A - 用于保存液体内容物的容器 - Google Patents

Abstract

一种饮料容器包括柔性内部容器和刚性外部容器。柔性容器能够保持液体并将液体密封使其与环境空气隔离，同时在周围的刚性容器便于以重现常规酒瓶的外观和感觉的外形因素来进行操作和倾倒。单向阀允许从柔性容器进行倾倒，同时防止大气氧或其它污染物的进入。特别地，单向阀能够配置来将饮料保持于柔性容器内直到穿过阀的用于使饮料离开的路径填充有液体以密封住所述离开路径并有效地消除使空气进入的任何返回路径。为了产生类似于瓶的倾倒体验，阀可自动地打开以在倾斜瓶时允许倾倒流体，且阀可在倾倒结束后自动关闭。

Description

用于保存液体内容物的容器

相关申请

本申请要求2014年4月2日提交的美国临时申请号61/974,086和2015年3月4日提交的美国临时申请号62/128,341的优先权，所述申请的全部内容通过引用并入本文中。

技术领域

本公开涉及用于保存液体内容物的容器，且更具体地涉及用于保存对氧化敏感液体的可倾倒容器。

背景技术

由于对氧化（氧化会迅速降低饮料质量）的敏感性，一些饮料（诸如，酒）应在暴露于大气后短期内饮用完。尽管已多次尝试在第一次倾倒后保持此类饮料的保质期，但现有技术（诸如，手动抽气泵或用于可再密封地刺穿酒瓶塞子的针）通常是复杂的或并不令人满意的，其需要许多额外的操作步骤，同时仍以会导致更快损毁的方式使酒暴露于大气氧。其它酒递送系统类似地提供并不令人满意、不完善的解决方案。例如，“盒中袋”外形因素对于在餐桌旁使用而言是笨重的和不雅观的。其它技术（诸如，瓶中袋）允许更自然的倾倒体验，但其允许空气在使用期间明显渗入到酒容器中。

仍然需要延长可倾倒饮料的保质期的分配器系统。

发明内容

饮料容器包括柔性的内部容器和刚性的外部容器。柔性容器能够保持液体并将液体密封使其与环境空气隔离，同时在周围的刚性容器便于以重现常规酒瓶的外观和感觉的外形因素来进行操作和倾倒。单向阀准许从柔性容器进行倾倒，同时防止大气氧或其它污染物的进入。特别地，单向阀能够配置成将饮料保持于柔性容器内直到穿过阀的用于使饮料离开的离开路径填充有液体以密封住所述离开路径并有效地消除使空气进入的任何返回路径。为了产生类似于瓶的倾倒体验，阀可自动地打开以在倾斜瓶时允许倾倒流体，且阀可在倾倒结束后自动关闭。

附图说明

本文中所描述的装置、系统和方法的前述及其它目标、特征与优点将从如附图中所图示的其特定实施例的以下描述变得清楚的。附图不一定是按比例绘制的，而且重点在于说明本文中所描述的装置、系统和方法的原理。

图1是容器的截面图。

图2是容器的分解图。

图3是容器中的阀的截面图。

图4是阀的顶部透视图。

图5是阀的底部透视图。

图6是处于关闭状态的阀的截面图。

图7是处于打开状态的阀的截面图。

图8是阀的分解图。

图9示出用于容器系统的壳体。

图10是用于容器系统的壳体的分解图。

图11是容器系统的顶部的特写的截面图。

图12图示在使用中的容器系统。

图13示出表示对于容器的-20度倾角的倾倒分布图的图。

图14示出表示流速对时间的第一图和表示流速对容器的倾倒量的第二图。

图15示出表示使用角度的正弦进行流速预测的参数拟合的图。

具体实施方式

本文中提到的所有文献通过引用整体地并入本文中。除非另有明确说明或从文本清楚可知的，否则对单数形式的项目的引用应理解为包括复数形式的项目，且反之亦然。除非另有明确说明或从文本清楚可知的，否则语法连词旨在表达所结合的分句、句子、词语等的任何和所有转折及连接组合。因此，术语“或”应通常理解为意指“和/或”等等。

除非本文中另外指出，否则本文中对值的范围的叙述并不旨在为限制性的，而是分布指在所述范围内的任何和所有值，且此类范围内的每个单独的值被并入到说明书中，如同其在本文中单独地所叙述的。当伴随数值时，词语“大约”、“近似”等等将解释为指如将由本领域普通技术人员针对预期目的进行令人满意的操作所意识到的偏差。值和/或数值的范围在本文中仅被提供作为示例，且并不构成对所描述的实施例的范围的限制。对本文中所提供的任何和所有示例或示例性语言（“例如”、“诸如”等等）的使用仅旨在更好地阐明实施例，而并不对实施例的范围造成限制。说明书中没有语言应被解释为指示任何未要求保护的元件对实施例的实践是必要的。

在以下描述中，应理解到，诸如“第一”、“第二”、“顶部”、“底部”、“向上”、“向下”等等术语是为了方便的词语且将不解释为限制性术语。

将理解到，尽管本文中的示例性实施例强调酒的保存，但是这些技术可适合于与任何流体一起使用，特别是保质期有限且对暴露于空气敏感的从容器倾倒的流体（诸如，含酒精饮料、牛奶、榨汁（例如，水果或蔬菜）、水等等）以及不可饮用但仍然可如此有效地保存并以类似方式进行倾倒的液体。

图1是容器的截面图。通常，容器100可包括存储和分配单元，所述存储和分配单元设计成用于在分配（例如，从其倾倒液体内容物）之前、期间和之后保存其内容物。容器100可（例如）存储和分配流体，诸如，上述流体中的任一者（例如，酒等等）。容器100可包括刚性容器102、柔性容器104和阀106。在一方面，刚性容器102容纳柔性容器104以形成瓶中的袋。

刚性容器102可形成为具有顶部108、底部110和位于顶部108上的第一开口112的瓶。可使瓶的形状和大小类似于（例如）酒瓶、啤酒瓶、水瓶、壶、热水瓶、运动饮料瓶、牛奶瓶、细颈瓶等等。可替代地，刚性容器102可包括对保存或倒出流体有用的其它形状，包括但不限于罐形、锥形、箱形、球形或椭圆形、醒酒瓶形、水罐形等等。

刚性容器102可以是空气不可透过的，并可由一种或更多种材料制成，包括但不限于玻璃、塑料、金属（例如，铝或钢）、陶瓷、纸板、纸制品或为如本文中所预期的用途提供令人满意的形状、感觉和结构特征的任何其它材料或材料的组合。刚性容器102可大致是刚性的以实施固定的大小和形状，由此提供存储、操控和填充的简便性同时还保护其内容物。

刚性容器102可由一个零件或多个零件制成，例如其可在不同位置中竖直地或者水平地分开和分裂，从而允许以多种方式制造刚性容器102并将柔性容器104插入到其中。

当组装容器100时，柔性容器104可安置在刚性容器102内部，其中柔性容器104包括第二开口114，所述第二开口114对准到第一开口112以提供从柔性容器104的内部116穿过刚性容器102的第一开口112到外部环境118的流体路径。柔性容器102可大致是瓶状的。柔性容器102可由一种或更多种材料制成，包括聚乙烯塑料膜等等。在一个方面中，柔性容器102包括：第一衬里，其具有的透氧性经选择来减少氧扩散至柔性容器104的内部116中；以及第二衬里，其提供与饮料接触的惰性层。特别地，柔性容器102可由具有两层或更多层的共挤膜制成，其中惰性层接触饮料且另一层提供隔氧层。作为替代，柔性容器104可仅包括一个衬里，例如既能够减少氧扩散又能够为饮料提供惰性容器的衬里。柔性容器104也可或作为替代包括膜或衬里，该膜或衬里经选择来最小化或消除酒的串味或香气消除（即，散失）。换言之，柔性容器104可如此构造，使得其不改变其中所容纳的流体的香气、味道、组成、颜色等等。柔性容器102的厚度可最小化，以使可收缩性最大化以及使在分配后柔性容器102中剩余的剩余流体最小化。柔性容器104可为弹性的或非弹性的，即可伸展或不可伸展。在一个方面中，柔性容器104是袋，诸如，平焊袋或插角袋。更通常地，可考虑到以下因素中的一个或更多个适当地设计和构造柔性容器104：柔性、可收缩性、透气性、光透明度、无菌性、惰性、温度稳定性、热封相容性、可循环使用性、强度等等。

阀106可（例如）为沿流体路径安置的单向阀，即，在柔性容器104的内部116与外部环境118之间。阀106可打开，使得能够以刚性容器102的预定倾角或大于所述预定倾角从柔性容器104的内部116倾倒流体。阀106也可以是或作为替代是自密封的以在刚性容器102返回到小于预定倾角的倾角时抵制空气回流。通常，术语“倾角”旨在指与法向取向的偏差。例如，可测量与如通常存储酒等等时的竖直的垂直取向（即，阀106位于顶部上）或水平取向的倾角。更通常地，用于测量倾角的特定参考角度或参考点并不重要，只要其给出用于测量施加于瓶（例如，当从瓶开始或结束倾倒时）上的倾斜量的一致参考。

柔性容器104可提供根据其中所容纳的流体量进行收缩或扩展的可变容积器皿。因此，当通过阀106释放流体时，柔性容器104可缩小。在一个方面中，刚性容器102或柔性容器104中的至少一者可包括用于帮助柔性容器104调整大小的构件，例如可移动活塞、加压卷起式特征部（类似于牙膏管）或任何其它合适的机构。另外，为确保没有液体陷于柔性容器104的折叠部分中，以及防止在分配时柔性容器104坍缩，柔性容器104可以任何合适的方式及在任何合适的位置或位置的组合处附接（例如，在侧部或底部）到刚性容器102，例如，经由粘附剂等等。例如，柔性容器104的远离阀106的端部可固定到刚性容器102的内部上的同样远的点，以便防止柔性容器104的折叠、折痕或其它不期望的坍缩，从而可防止流体离开内部116。

阀106可包括在开启压力（即，阀106将打开时所处的压力）下打开的被动阀，所述开启压力经选择来确保每当在倾倒期间打开阀106时，阀106的沿流体路径的开口（例如，图中所示的室120）被完全浸没。换言之，阀106可保持关闭，直到流体在沿从内部116到外部118的路径的至少一个位置中填充并关闭所述路径，使得空气不能沿该流体路径渗入柔性容器104的内部116。将了解到，用于实现此开启压力和从内部116释放流体的倾角将根据内部116中的流体的量而变化，其中更大的流体量具有更大的质量且将更大的压力施加到阀106，使得以较小的倾角超过所述开启压力。这种大体的相互作用有用地提供随流体量减少而增大的倾角，由此模仿常规酒瓶的自然倾倒动作。通过调节开启压力（根据设计或者在制造期间通过手动调节），可获得实现模仿自然倾倒且在倾倒期间以流体完全密封离开路径的至少一定部分的双重设计目标的阀106。

尽管可使用被动阀（诸如，伞阀）来实现这个一般的阀动作，但阀106也可或作为替代包括主动阀，所述主动阀可操作以在倾角超过预定倾角时自动打开流体路径，所述预定倾角经选择来确保阀106的沿流体路径的开口120被完全浸没。将注意到，主动部件可以多种方式来实现这种功能。例如，容器100可包括用于检测实际倾角并确定何时打开阀106的电路，例如，基于容器100中的流体的测量重量或流体的估计重量（例如基于从容器100进行倾倒的历史）。作为另一个示例，容器100可包括用于测量在倾斜期间由流体施加在阀106上的压力或直接监控流体路径以确定其何时被充分浸没以防止空气回流的电路。如上文所记载，完全地浸没开口120或更通常地完全浸没沿流体路径的一定位置防止空气回流进入容器100的内部116，或更具体地，进入位于容器100内部的柔性容器104的内部116中。

预定倾角可根据柔性容器104的内部116中的流体量而变化。预定倾角也可或作为替代进行变化以防止在倾倒期间空气从外部环境118回流到柔性容器104的内部116中。在一个方面中，当内部116是满的时，对于第一次倾倒而言，预定倾角与水平成大约3度。

阀106也可或作为替代可经由控制机构122来操作，所述控制机构集成至刚性容器102中且可操作以在倾倒期间手动打开阀106。可（例如）通过自动或被动的阀控制来补充此手动操作以确保流体路径的浸没，或此手动操作可优先于阀106的操作，使得即使饮料内容物可能因暴露于空气而受到损害，用户仍能够决定来手动控制倾倒。在一个方面中，控制机构122包括安置在刚性容器102上的按钮等等，例如安置在刚性容器102的顶部108附近以在抓握和倾倒期间准许从对于手指或拇指而言的自然位置进行控制。

阀106可包括以下各项中的一个或更多个：伞阀、锥阀、止回阀、球阀、蝶形阀、闸阀、阻气阀、隔膜阀、夹管阀等等。阀106可包括在倾倒期间协作以获得自动和手动控制的期望结合的一个或更多个单独的阀或阀部件。例如，在一个方面中，阀106包括至少第一阀和第二阀。第一阀可包括伞阀，且第二阀可包括锥阀。在一方面，阀106包括：第一阀，其在预定开启压力下打开；以及第二阀，其可操作以手动关闭流体路径并优先于第一阀的操作以在不使用时密封容器100。在另外的方面中，第一阀是在开启压力下打开的被动阀，而第二阀可操作以控制通过流体路径的倾倒。例如，第二阀可手动操作以在不使用装置时关闭流体路径，或第二阀可操作以响应于感测到的条件等等来自动控制通过流体路径的倾倒。

阀106可与刚性容器102、柔性容器104或容器100的另外的部件（例如，联接刚性容器102和柔性容器104的部件）中的一个或更多个接合。阀106可由任何合适的材料制成，包括但不限于塑料、橡胶（或其它弹性体材料）、金属等等中的一种或更多种。

容器100可包括处理器124和传感器126以控制阀106的操作和以其它方式支持对容器100的使用。处理器124和传感器126可安置在容器100中或其上的任何合适的（一个或多个）位置中，诸如在刚性容器102、柔性容器104或阀106上或在其内。处理器124可配置来执行与容器100相关联的任何合适的任务，诸如确定柔性容器104中的流体量以及计算打开阀106时所处的预定倾角。处理器124也可或作为替代可配置来检测实际倾角以及根据实际倾角及预定倾角来操作阀106。传感器126可用于以下各项中的一项或更多项：检测或测量流体量；检测或测量流体性质（例如，温度、压力、酸性等等）；检测或测量倾角；或检测或测量容器100、其内容物或部件的任何其它有用的性质。

容器100可包括氧清除剂128，所述氧清除剂安置在内部116与外部环境118之间的任何合适位置或位置的组合处，以便减轻至柔性容器100的内部116中的氧过滤。例如，可将氧清除剂128作为在刚性容器102内部或外部的涂层或作为分布在用于制造刚性容器的材料内的材料来并入到刚性容器102中。以这种方式，氧清除剂128能够与刚性容器102结合，或能够以氧清除剂128来强化构成刚性容器102的材料，使得进一步最小化氧渗透性。如果刚性容器102由塑料制成，则这可以是特别有用的。

氧清除剂128可为适合于移除或降低在容器100的内部116中的氧含量的任何脱氧剂等等。本领域中已知用于减少包装物品中的氧的多种氧清除剂，其中任一种均可适合用作本文中所预期的氧清除剂128。例如，可利用隔氧树脂（诸如，来自Valspar Corp.的ValOR® Active Bloc 100）。其它隔氧物也是可能的。氧清除剂128也可或作为替代安置在柔性容器104上（例如，作为层压件或涂层），或具体地分布在柔性容器104、阀106、刚性容器102中的接头或接缝周围或者上述任一者之间的接头或接缝周围。

容器100可经成形和调节大小以类似于酒瓶，且容器100可进一步设计来模仿常规酒瓶的感觉和用户体验。例如，容器100可经成形和调节大小以大致在外形、感觉和/或重量方面重现750 ml的酒瓶。另外，阀106可配置来提供对于流体的自然倾倒，从而模仿如本文中所描述的标准酒瓶的倾倒行为。

图2是容器的分解图。容器200可类似于上述容器，且可包括刚性容器202、阀206和颈部230。

刚性容器202可类似于上述刚性容器，且可包括顶部208、底部210和第一开口212。如图2中所示，刚性容器202可大致为瓶状，其中顶部208包括倾斜部分232，所述倾斜部分通向用于与颈部230接合的颈圈234。

刚性容器202可进一步包括通风孔236以在流体离开容纳于刚性容器202中的柔性容器时准许大气空气进入到刚性容器202中。如图2中所示，通风孔236可安置在刚性容器202的底部210上。然而，本领域技术人员将认识到，通风孔236也可或作为替代位于刚性容器202上的如容器200的用途所允许的其它地方。容器200可包括安置在通风孔236上方的贴纸238等等，以在使用之前气密密封刚性容器202的通风孔236。贴纸238可包括用于密封刚性容器202的另外的构件，例如，塞子、门等等，或可由其所替代。可在贴纸238的接缝周围有用地采用氧清除剂（诸如，本文中所描述的氧清除剂中的任一种）以减轻氧渗入。

颈部230可经成形和调节大小以与刚性容器202的颈圈234接合。颈部230至刚性容器202的接合可与第一开口212形成气密密封，使得位于颈部230的顶部部分242上的颈部开口244形成容器200中的唯一开口，如果所述颈部开口被密封，则密封容器200。颈部230也可经调节大小和成形以与柔性容器（诸如，如本文中所描述的任何柔性容器）接合。在一个方面中，颈部230的底部部分240装配至柔性容器的顶部从而与柔性容器的开口形成气密封，使得颈部230充当至柔性容器的内部中的流体路径。

颈部230可将阀206或其一部分容纳于其内部中。颈部230可由此用于联接阀206和容器200。颈部230也可或作为替代将接口提供给容器200的分配和灌装设备，诸如，商业酒瓶灌装线。

颈部230的顶部部分242可经成形和调节大小以容纳盖246。例如，颈部230的顶部部分242可包括螺纹以与安置在位于刚性容器202的顶部208中的第一开口212上方的密闭螺旋盖接合。盖246也可以是或作为替代是通过装瓶系统（诸如，酒装瓶系统）压配的，以使盖246的内部适应于颈部230的外表面并且在其间形成密封接合。

如上所述的容器200的制造可包括将颈部230接合到柔性容器。然后，在柔性容器已插入到刚性容器202中时，可将颈部230放置在刚性容器202的顶部208上。然后，颈部230可被压配或以其它方式与刚性容器202接合。然后，在装瓶线等等中，使流体通过颈部开口244来灌装柔性容器的内部。由于柔性容器在刚性容器202内部的构型，在装瓶线中，可垂直地灌装柔性容器（与在大致平放时进行灌装相反），这能够提高灌装过程中净空空气（headroom air）的减少。能够由此基本上灌装柔性容器的内部以提供等于或少于常规酒瓶的空气的净空，因此减少对以亚硫酸盐来加强酒的需要。在灌装后，然后可将阀206安置在颈部230中，可用盖246等等来密封容器200。以这种方式，容器200可被设计成在装瓶线（例如，酒装瓶线）中进行组装和/或灌装。

在一方面，可由瓶封盖机（例如，拧盖机）来执行以盖246密封容器200，所述瓶封盖机也帮助将阀206插入到容器200的颈部230中。例如，可将阀206预定位在颈部230中，且然后拧盖机施加力（通常400磅）以将阀206推入颈部230中，同时使用撕开式螺旋盖封闭件来封闭容器200。在支持拧盖安装的另外的方面中，可将阀206预安装于螺旋盖中，使得无需在拧盖之前的预定位。可替代地，阀206可充当用于颈部230的瓶塞，在这种情况下，不需要额外的盖，且可以与塞瓶塞操作类似的方式来安装阀206。尽管如此，仍可在阀206处于打开位置中时发生阀206的安装，以允许在阀插入期间移位的净空空气在阀206的安装后且在关闭之前逃逸掉。阀206的预定位和取向也可并入到制造技术中。

本领域技术人员将认识到，可利用其它制造技术。例如，柔性容器可顶部装载至刚性容器202中、底部装载至刚性容器202中、侧部装载至刚性容器202中（即，蛤壳设计或类似设计），或刚性容器202与柔性容器可制造为无需组装的一个集成单元。刚性容器202也可或作为替代包括用于柔性容器的机械支撑件等等。

刚性容器202、倾斜部分232、颈圈234和颈部230中的一个或更多个可具体地经成形和调节大小以在如本领域中已知的标准的酒装瓶线中进行灌装。以这种方式，与传统酒装瓶相比的唯一的额外步骤可以是安装阀206。在传统装瓶线中进行灌装可提供限制净空空气的机会，由此减少添加到酒中的亚硫酸盐。在一个方面中，容器200包括具有亚硫酸盐含量的酒，所述亚硫酸盐含量小于玻璃瓶中的酒或与玻璃瓶中的酒相当（这与盒装酒亚硫酸盐含量相反，所述盒装酒亚硫酸盐含量通常高于玻璃瓶装酒亚硫酸盐含量）。

在一个方面中，为了与如本领域中已知的酒装瓶线兼容，颈部230具有适合于接受灌装管的内直径（例如，大约为0.725英寸）。而且，颈部230的外直径可适合于与装瓶线保持环（例如，大约为1.15英寸）相互作用。颈部230可进一步包括位于其顶部部分242上的脊部或唇部，所述脊部或唇部允许最后的密封过程以限制容器200上的压力。以这种方式，密封机构可在脊部下面抓住颈部230并且推动阀206，在这种情况下颈部230提供反作用力。

容器200的设计可提供增长的保质期或贮存期以及提供在拆除气密密封之后的延长的分配或饮用期，特别是当用于酒的保存时。为此，因为刚性容器202可由不透气材料制成，其被气密密封直到开始分配的时刻，且由于包括如本文中所描述的阀206，容器200能够在保质期与分配期两方面提供优于现有技术的改进。

在容器200被气密密封且在拆除（一个或多个）气密密封（例如，通过将盖246开封或移除贴纸238）前，容器200可提供延长的保质期。例如，在将盖246和贴纸238放置在刚性容器202上以密封住内部后，容器200在正常环境条件中可配置来将酒中的游离二氧化硫的衰减（氧化的结果）维持为小于百分之三十。对于酒保存的不利的品质因数是酒中的溶解氧的量，其优选地维持在低水平。在一个方面中，密封的容器200在正常环境条件中的最初12个月中可将溶解氧的量维持为小于1毫克/升。尽管这些酒保存水平为许多商业应用提供了令人满意的存储特征且与一些当前的替代方案（诸如，盒中袋构型）相比是令人满意的，但本文中所预期的容器200在已从容器200递送第一份饮品之后仍能够提供非常优质的保存性能。

尽管常规酒瓶将持续不到一天且在少量劳动力（诸如，抽气泵）的情况下可持续几天，但本文中所描述的容器200可以适于饮用且不失风味的方式将酒保存几周或更久。在一个方面中，容器200在分配饮品之后且当存储在正常环境条件中时的最初2周中可将酒中的游离二氧化硫的衰减维持为小于60%。在另外的方面中，容器200在这些条件中可将酒中的溶解氧的量维持为小于1毫克/升。换言之，实施例提供一年或多年的存储期及两周或多周的分配期。这允许存储未打开的容器历时高达或超过一年的延长期限，且进一步便于酒等等随时间的逐步消耗，从而通过防止或减少暴露于大气氧来减少变质。

图3是容器中的阀的截面图。具体地，图3的容器300包括刚性容器302的顶部308，所述刚性容器302具有倾斜部分332和第一开口312。图3还示出了装配有柔性容器304并与刚性容器302接合的颈部330。容器300还包括安置在颈部330中的阀306。

现将更详细地论述阀。通常，用于本文中所论述的容器中的阀可产生对于容器的自然倾倒动作。阀可以是被动阀、主动阀或其任何组合。在一个方面中，容器中的流体能够经由重力来打开阀（即，被动式激活）。在另外的方面中，另外的主动的外力可打开阀，例如具有能够检测到倾斜并打开阀的控制器或传感器的机电装置（即，主动式激活）。无论哪种方式，均可在本文中所论述的容器内使用阀，使得当从容器倾倒酒时，用户体验类似于普通酒瓶的用户体验。

图4是阀的顶部透视图。阀400可为如本文中所描述的任何阀，且可包括阀体402、顶部404和底部406。阀400可包括锥阀408，所述锥阀408能够塞住位于阀400的顶部404上的孔口410以及从其解塞。因此，可通过锥阀408的运动（例如，线性地（上下）或径向地（扭转））来实现将孔口410塞住以及从其解塞。可通过以下各项中的一项或更多项来控制锥阀408：例如，以预定力在锥阀408（或者阀400或容器的另外的部件）上向下推动；拉动阀400；扭转锥阀408（或者阀400或容器的另外的部件）；挤压阀400或容器的一部分；手动控制件（例如，按钮、螺钉、销、旋转装置等等）；具有控制器或传感器的机电装置（例如，以感测容器的倾斜并相应地打开锥阀408，或感测可能的溢出并相应地关闭锥阀408）；等等。能够通过（例如）手动机构或主动部件（诸如，气动致动器、电驱动装置、以重力为动力的机构等等）来驱动以上致动接口中的任一者。

图5是阀的底部透视图。阀500可为如本文中所描述的任何阀，且可包括阀体502、顶部504和底部506。阀500可包括伞阀512，所述伞阀512能够密封安置在阀500的底部506上的一个或更多个孔514以及从其解封，所述孔提供穿过阀500的流体路径。伞阀512可为在开启压力下打开的被动阀，所述开启压力经选择来确保每当（例如）在容器的倾倒操作期间打开阀500时，阀500的阀体502的内部被完全浸没。以这种方式，伞阀512充当单向止回阀，其允许流体在开启压力（例如，由在容器倾斜时流体的重量引起）下通过孔514进入，但防止空气和流体在压力低于开启压力时通过孔514回流。（例如，容器大致竖直，或所处的倾角小于对于倾倒的预定阈值）。

可选择开启压力使得当阀500与灌装有流体的容器接合时，伞阀512在容器以预定倾角或大于所述预定倾角倾斜时打开，所述预定倾角能够根据容器中的流体量而变化。伞阀512也可以是或作为替代是自密封的，以在容器返回到小于预定倾角的倾角时抵制空气（或流体）的回流。

安置在阀500的底部506上的一个或更多个孔514可以布置成径向图案且包括如图中所示的围绕阀500的轴线的360度，使得阀500能够独立于围绕容器或阀的轴线的旋转取向以期望的倾角或在期望的开启压力下打开。流体路径也可以大体是径向对称的，以便类似地便于以独立于旋转的方式来填充流体路径，从而防止空气渗入。

图6是处于关闭状态的阀的截面图。阀600可为如本文中所描述的任何阀，且可（例如）包括阀体602、顶部604、底部606、第一阀608（例如，锥阀）、孔口610、第二阀612（例如，伞阀）和一个或更多个孔614。如图中所示，阀600处于关闭状态，在这种情况下第二阀612中的孔614完全由伞（伞阀）覆盖，且孔口610完全由第二阀608关闭。

通常，阀600可包括两个不同的阀，这两个不同的阀协作以在不使用时密封流体（诸如，酒）并允许根据需要来倾倒酒。在一个方面中，第一阀608可以是功能类似于可移除的和可更换的瓶塞的锥阀等等，而第二阀612可以是功能类似于单向止回阀的伞阀等等以在倾倒期间及倾倒之后防止空气渗入。

阀600的阀体602可包括室，且更具体地包括第一室616和第二室618。第一室616和第二室618可流体连通，由此形成大的单个室。在另外的方面中，第一室616和第二室618可为阀600内的分开的、不同的室。

在第一阀608为如图中所示的锥阀时，第一阀608可包括头部620、阀杆622、弹簧624和阀座626，其协作使得第一阀608功能类似于对于孔口610（且在一些实例中，对于作为整体的容器）的瓶塞。

第一阀608的头部620可气密密封孔口610，由此使阀600的室（且更具体地，阀600的第一室616）与外部环境628隔离。头部620在阀600内是可移动的（例如，在由箭头630所示的方向上轴向地）。头部620也可或作为替代在阀600内是可旋转的（例如，用于锁定头部620在阀600内的轴向位置）。其它锁定构件也有可能用于锁定第一阀608在阀600内的位置（例如，肘节等等）。这些锁定构件可在运输期间固定阀600、在存储和操作期间防止污染，等等。锁定构件也可或作为替代将阀600锁定于打开或部分打开状态。

可在阀600内使用阀杆622来对准和定位弹簧624以与头部620及阀座626接合。阀杆622也可或作为替代接合阀座626。在一方面，阀杆622的运动提供第一室616与第二室618之间的流体连通。在一个实施方式中，阀杆622可塞住阀600的一部分（例如，阀座626）以便使第一室616与第二室618分隔开。

弹簧624可将力提供到头部620以保持锥阀关闭，使得孔口610被密封且阀600的室与外部环境628隔离。在使用中，当将预定力施加到锥阀的头部620时（例如，向下的力），弹簧624可压缩，由此允许头部620在向下方向上的运动，并将孔口610解封，从而使阀600的室暴露于外部环境628。当释放预定力或以其它方式使锥阀解除锁定以返回到关闭状态时，弹簧624可扩展并将头部620向上推动以密封孔口610，由此为锥阀提供恢复力。尽管在各图中将弹簧624示为螺旋弹簧，但本领域技术人员将认识到，弹簧624也可或作为替代包括能够提供力以在阀600处于关闭状态时保持孔口610密封的另外类型的弹簧或能量存储机构，且以预定力并不致动锥阀。

阀座626在阀600的室内可以是固定的，且可将阀分为第一室616和第二室618。阀座626可包括用于提供第一室616与第二室618之间的流体连通的流体路径。阀座626可为弹簧624的端部提供固定接合区域，在这种情况下弹簧624安置在锥阀的阀座626与头部620之间。在可替代实施例中，阀座626在阀600内是可运动的。

第二阀612可包括如图中所示的伞阀。伞阀可包括顶部部分632和底部部分634。伞阀可在关闭状态下密封阀600的孔614，由此防止流体从安置在阀下方的容器（例如，柔性容器）进入阀600的室（且更具体地，阀600的第二室618）。当处于关闭状态时，伞阀可类似地防止被局限于阀600的室内的流体和空气返回到容器。通常，伞阀可在开启压力下进行校准，使得在倾倒期间一定量的流体（例如，酒）的重量能够打开伞阀的顶部部分632。

伞阀的顶部部分632可类似于伞的顶部，该阀由此被命名为伞阀。当安置在密封位置中时，如图6中所示，顶部部分632可安置在孔614上方，由此密封住其以产生阀600的室与容器（例如，连接到阀600的底部606的柔性容器）之间的分隔。

伞阀的底部部分634可类似于突出穿过阀600的底部606的阀杆。底部部分634可将伞阀定位于阀600内，并且防止伞阀的轴向位移。因此，可由底部部分634来便于伞阀612与阀600之间的接合，例如，通过过盈配合等等。

当处于关闭状态时，阀600可包括安置在阀600的室内的流体（例如，酒等等）。这可有益于伞阀612的长期的功能性。尽管流体可安置在阀600的室内，但锥阀608可提供视觉上干净的外观。而且，在进行倾倒操作后当容器回正时，捕获于阀600的顶部604上的流体能够通过孔口610以漏斗状回到室中。阀600的顶部表面可包括适当的斜坡以容纳此漏斗部。然后，可在流体位于室中的情况下密封第一阀，这维持第二阀（例如，保持其湿润），防止流体（例如，酒）发霉等等，确保流体不溢出（例如，当置换容器时（例如，当使用如本文中所预期的‘智能容器’系统时））以及确保能够将容器存储在冰箱等等中，而阀600内的流体不变干（变干会限制第二阀612的使用期限）。由于伞阀变干会是有害的，所以可能需要室沿第一阀608与第二阀612之间的流体路径来提供相对大的体积。可替代地，第一或第二阀可被设计来在干燥条件下抵制退化，例如，通过选择耐用材料。

图7是处于打开状态的阀的截面图。阀700可为如本文中所描述的任何阀，且可包括阀体702、顶部704、底部706、第一阀（例如，锥阀708）、孔口710、第二阀（例如，伞阀712）和一个或更多个孔714。如图中所示，阀700处于打开状态，在这种情况下孔714产生至阀700下方的体积的流体路径，且孔口710被锥阀708打开，由此产生从阀700的室到外部环境728的流体路径。

可通过锥阀708的致动和伞阀712的致动来提供图7中的阀700的打开状态。锥阀708和伞阀712可在分开的、不同的步骤中被致动，或其可一起被致动。

可通过将预定向下力施加于锥阀708上来实现锥阀708的致动，由此使头部720从第一位置移位到第二位置，在所述第一位置处，该头部720密封孔口710，以及在所述第二位置处，孔口710产生阀700的室（且更具体地，阀700的第二室718）与外部环境728之间的流体路径）。第一位置与第二位置之间的运动可包括头部720至少部分地滑入阀体702中的轴向运动。锥阀708的致动也可或作为替代包括：手动控制件（例如，容器、阀体702或其它地方上的按钮）；具有传感器的自动机电装置，其检测倾斜并相应地打开（所述装置也可或作为替代检测可能的溢出并且关闭锥阀708）；等等。

可通过施加开启压力来实现伞阀712的致动，所述开启压力将伞阀712的顶部部分732提起，并产生从阀700下方的容器穿过一个或更多个孔714到阀700的室（且更具体地，阀700的第一室716）中的流体路径。当包括阀700的容器以预定倾角或大于所述预定倾角倾斜时，可由通过孔714应用到伞阀712的顶部部分732的流体的重量来提供开启压力，其中所述预定倾角根据容器中的流体量而变化。当使容器回正时，流体不再将开启压力施加到伞阀712的顶部部分732，且伞阀712可自密封以在容器返回到小于预定倾角的倾角时抵制空气和流体回流。

现将描述流体在倾倒操作期间穿过阀700的路径。

当阀700处于打开状态且包括阀700的容器以预定倾角或大于所述预定倾角倾斜，使得流体将开启压力提供到伞阀712的顶部部分732时，伞阀712的顶部部分732向上翻动（如图7中所示），且流体能够在由第一箭头740所示的方向上行进，即，穿过孔714并进入到第一室716中。然后，流体可行进穿过位于锥阀708的阀座726中的腔体/路径，即，从第一室716到第二室718，如由第二箭头742所示。然后，流体可从第二室718行进穿过由锥阀708的头部720的轴向位置（即，打开位置）产生的流体路径而从孔口710出来并进入到外部环境728中，如由第三箭头744所示。

图8是阀的分解图。阀800可为如本文中所描述的任何阀，且可包括具有顶部804和底部806的阀体、第一阀（例如，锥阀808）、孔口810、第二阀（例如，伞阀812）和一个或更多个孔814。

锥阀808可包括头部820、阀杆822、弹簧824和阀座826。伞阀812可包括顶部部分832和底部部分834。

通常，如本文中所预期且如上文参考附图所描述的阀可包括功能类似于瓶塞的第一阀，在这种情况下包括所述阀的容器（例如）在存储或运输期间是关闭的（即，气密密封）。当处于打开位置中时，第一阀可允许第二阀执行以下功能：倾倒容器的流体，同时抵制空气从外部环境的回流。

在另外的方面中，有可能仅以第一阀（例如，锥阀）来实现存储和倾倒两者同时抵制回流的功能性。在此实施例中，可以一倾角来打开锥阀，所述倾角经选择来确保在倾倒期间阀体被流体所浸没，且因而仅流体能够从阀流出而空气无法流入筒中。可由机电机构（例如，马达）来提供此类阀的功能，当在倾倒动作中检测到合适倾角时，则所述机电机构打开和关闭锥阀。

在又另外的方面中，有可能使用与盖（例如，撕开式螺旋盖）结合使用的伞阀等等来实现存储与倾倒两者同时抵制回流的功能性。在此实施例中，盖可在存储和运输期间保护流体。在盖被移除后，倾倒（倾斜）动作可产生打开所必需的开启压力并通过伞阀来倾倒流体，同时仍抵制空气回流。使容器回正（不倾斜）可关闭伞阀。

本文中所描述的实施方式可提供开启压力、流速和容器与阀内的剩余流体之间的所期望的平衡。例如，过度的开启压力可等同于过多的剩余流体。相比之下，不足的开启压力可产生空气回流的风险。

如下文所描述，容器可包括集成有多个特征的壳体，以使消费者体验更丰富。

图9示出用于容器系统的壳体。通常，壳体900可以是可移除地和可更换地接收容器并与容器协作以用于饮料享用中的装置。在一个方面中，将容器插入到壳体900中以用于分配酒等等。如图中所示，壳体900可类似于典型酒瓶设计，并且还能够包括类似的重量和操作性质。

壳体900可配置来接受容器（诸如，本文中所描述的容器中的任一者）并与容器协作、辨识容器以及在显示器上显示与容器的内容物有关的信息。壳体900可包括电气及机械元件以提供有用的特征，包括但不限于：对分配了多少流体进行计量、控制从容器中倾倒出多少流体、估计或追踪容器中剩余的流体量等等。

壳体900可包括顶端902和底端904。壳体900可经成形和调节大小以接纳容器（诸如，上述刚性容器）。刚性容器可以能够移除和能够更换的方式联接到壳体900，例如，通过位于壳体900的底端904中的开口906。这种设计可便于其中包含不同流体的多个容器的模块化、同时使用。在已经接合时，壳体900可包围刚性容器的大部分。

壳体900还可包括喷口状附件908。喷口状附件908可以能够移除和能够更换的方式联接到刚性容器，在这种情况下，喷口状附件908经成形和调节大小以附接到并且包围刚性容器的开口。喷口状附件908可包括沿流体路径的喷口开口910以便于从容器的内部倾倒流体。喷口状附件908可与容器相连接以及隔离流体路径。喷口状附件908可以是可移除的和可洗涤的。

壳体900可包括用于手动地弹出包括在壳体900中的容器的控制件912。控制件912也可或作为替代用来打开和关闭容器系统的阀（或可使用单独的控制件来手动控制阀或执行其它功能）。如图中所示，控制件912可包括按钮等等。

壳体900可包括显示器914（例如，触屏等等）以代替标签。包括在显示器914内的是，或除了显示器914之外或代替显示器914的是，壳体900可包括通过LCD显示器、LED显示器、OLED显示器或其它显示器来表现的内容传递平台，所述内容传递平台能够通过任何合适的通信接口来接收更新。可替代地，服务器916等等可将后端服务提供到壳体900。

服务器916可支持到壳体900及其显示器914的任何传统内容以及社交网络内容等等的传递。壳体900的通信接口920也可或作为替代支持从壳体900到服务器916的数据馈送，以便追踪用户偏好、使用数据、采购订单等等。壳体900也可或作为替代使用任何合适的技术（诸如，加速度计数据和倾倒算法）来被动地监控所分配的流体量。

通常，壳体900可为‘智能容器’系统的一部分。特别地，壳体900可为具有传感器的Wi-Fi连接的装置以辨识其中所包含的酒等等（例如，经由无线射频识别（RFID）等等）。壳体900也可或作为替代包括以下特征中的一项或更多项：其能够经由显示器914来显示其标签或其它相关信息；其能够感测和显示其理想的饮用温度；其能够测量和控制所倾倒的流体量（例如，壳体900能够实现自由倾倒或定量倾倒—用于品鉴的1到2盎司，对于玻璃杯的5盎司等）等等。喷口状附件908可包括用于便于智能容器系统的元件的特征。

为了传递合适的、有关的内容，壳体900可使用多种不同技术来识别容器。例如，容器可包括用于将识别信息无线地传递到壳体900的RFID标签或其它技术。传感器（诸如，红外线（IR）截断光束（break beam）等等）可检测容器何时插入到壳体900中，使得壳体900知道何时（例如）通过经由RFID接收器寻找RFID标签来开始扫描信息。RFID标签能够方便地减轻对容器上的单独电源供应器的任何需求，但其它技术也可或作为替代用于短距离无线通信，包括但不限于蓝牙、WiFi（或任何其它种类的802.11通信）、近场通信等等。也可或作为替代采用触头解决方案，诸如识别容器并提供关于其内容物的补充信息的识别芯片（很像打印机墨盒中的识别芯片）。在一个方面中，容器上的RFID标签或识别芯片可包括存储器，诸如能够存储可变信息（诸如，温度历史或容器中剩余的饮料的量）的非易失性存储器。剩余的饮料的量能够下载到壳体900（当其联接到容器时），且可由壳体900显示或以其它方式用来管理倾倒、显示信息或以其它方式控制壳体900的操作。

虽然用于传输信息的多种合适的无线技术是可用的，但也可或作为替代采用其它技术。在一个方面中，可将条形码、QRC符号、OCR可读文本等等放置在容器外部上的某个位置中，在所述位置处，当容器插入到壳体900中时，这些能够通过壳体900来扫描。在另外的方面中，可提供塞子、托架等等中的许多电触头使得壳体900能够电耦合到容器并与容器通信。在这个后一种实施方式中，也可经由一个或更多个电力触头将电力从壳体900提供到容器。在另外的方面中，在使用少量品种的饮料的情况下是特别有用的，容器可经机械编码，使得壳体900能够基于与壳体900的机械接合来确定容器的内容物。可使用以此方式来编码信息的任何技术，诸如一系列凸起部、脊部、孔、槽或其它机械特征及以上各项的组合。

从内容传递观点而言，可经由RFID或者某种其它方法来识别插入到壳体900中的容器，使得能够显示对应的标签和配套内容物。通信接口920可包括WiFi、蓝牙、蜂窝、WiMax等等，以便将数据传递到远程服务器916以及从其接收数据。例如，壳体900可传递采购请求和消费数据，其可以任何粒度级别来进行传递。例如，消费数据可追踪容器何时被倒空或更换、何时分配饮品、分配了多少液体等等。与此同时，壳体900可接收内容，诸如关于特定酒的详细信息（地理环境、陈化、历史、葡萄、酒精含量、酿酒厂的天气信息或可能影响酒风味的其它条件、饮用建议（温度、醒酒等等）、评论、社交网络内容、葡萄酒商的商业内容等）。壳体900也可存储关于酒消费的局部信息，诸如当前酒温、气温、剩余饮料量、从第一次打开容器起的时间等等。可在显示器914中呈现任何或全部的这些信息，如上文所论述，所述显示器可包括触屏或其它用户界面控制件，使得壳体900的用户能够导览到相关信息、进行采购、提供反馈或评价，等等。

前述可有利地被配置用于独立于对准的通信接口，所述通信接口能够独立于容器在壳体900内部的旋转对准来进行操作。容器也可或作为替代是机械楔入的以在插入期间强制执行特定的旋转对准。能够通过反馈（例如，机械（‘咔哒声’等等）或以其它方式）确保容器正确插入到壳体900中。

在一个方面中，信息可提供或增强所分配的流体（例如，酒、精酿啤酒等等）背后的‘故事’。因此，可在壳体900的显示器914上提供‘智能标签’以显示此类信息。壳体900可从远程服务器916下载信息或从容器读取信息，并以多页面或多媒体呈现方式来呈现此信息，所述多媒体呈现可包括所传递的交互式内容，例如，通过触屏等等，其中用户能够在由智能标签所支持的用户界面内进行导览以了解酒背后的故事。也可或作为替代提供一般地或具体地与流体有关的其它信息。这可包括但不限于：所推荐的食物搭配、食谱、饮用建议、类似的酒等等。

类似地，如果在分配后的一段时间内倒出，则一些饮料饮用更佳。在这种情况下，壳体900能够通知用户关于应多长时间倒出饮料的信息。

壳体900可包括存储器918。存储器918可存储数据，所述数据包括但不限于：用户反馈、评价、备注等等，可保持所述数据以供消费者私人使用或在社交网络平台中共享。此数据也可用来（例如，在消费者准许的情况下）提供对具有类似味道、价格、市场信息/报价等等的酒的推荐。

在另外的方面中，壳体900可用来基于用户的消费历史来手动、自动或半自动地订购替换饮料。因此，壳体900可操作为（例如）确定容器何时已用完并积极主动地询问消费者是否想要订购另一个容器的家用酒管理装置。消费者也可使用智能标签接口或者单独地在服务器916的网站接口等等中建立当容器接近用完时能够自动再订购的最爱的集合。

图10是用于容器系统的壳体的分解图。壳体1000可包括壳体开口1006、喷口状附件1008、喷口开口1010、显示器1014、通信装置1016、传感器1018、处理器1020和控制件1022。

通信装置1016可包括RFID接收器、快速响应（QR）代码读取器等等。通信装置1016可识别并从待插入到壳体1000中的容器提取信息。如图中所示，通信装置1016可安装成紧密靠近所插入的刚性容器的顶部。其它位置也是可能的。

传感器1018可包括如本文中所描述的传感器中的任一者，包括但不限于温度传感器、湿度传感器、加速度计、光学传感器等等。传感器1018可配置来提供与容器中的流体（例如，供消费的饮料）有关的特定环境信息。例如，温度传感器能够（例如）使用接触或非接触式温度感测技术来直接或者间接地测量容器的温度。能够将此温度（或其它感测到的性质）与容器的理想饮用温度相比较，且然后壳体1000能够关于饮料是否处于其理想饮用温度范围内来通知用户。壳体1000也能够提供建议的在饮料处于理想饮用温度范围内之前的等待时间。如图中所示，传感器1018可安装在壳体1000的各种位置中，包括在具有辅助微控制器1024的板上。其它位置也是可能的。

壳体1000或容器也能够监控温度（或其它性质）随时间的变化。通过记录容器中的温度，可由壳体1000（当容器被插入时）下载和处理温度历史，使得（例如）能够通知消费者可能变质的或不安全的内容物。

在一方面，使用非接触式IR温度传感器来简化机械设计并且可能延长装置的使用期限。传感器1018可位于容器上的相对较低处或位于安置在容器中的流体中的浮动装置中，以便即使当液面较低时仍可测量液体温度。

也可或作为替代将多种其它传感器或监控功能有用地并入到壳体1000中。通过非限制性示例的方式，壳体1000可通过直接感测或者通过基于（例如）已分配的量进行推断来监控容器的内容物。这可用来在显示器1014上显示与（例如）留在瓶中的饮品份数、剩余液体的体积有关的信息或与剩余内容物有关的任何其它合适的信息。在另外的方面中，传感器1018可用来追踪容器之前是否已被使用过，且若如此，则当其被第一次打开时多久一次将其从壳体1000移除以及放回到壳体1000，等等。此信息可用来显示关于容器中饮料的剩下的有用的保质期。其它信息（诸如，温度历史（如上文所论述））可用来扩充此计算以及更准确地预测有用保质期。对于某些饮料而言，诸如，具有沉淀物的未经过滤饮料或能够通过物理搅拌加压的碳酸饮料，确定容器已保持静止了多长时间可以是适当的。可使用加速度计或其它合适的传感器1018来追踪容器或壳体1000的运动以及评估在特定时间享用饮料是否可能不合适。

在一个方面中，在倾倒期间，壳体1000可使用流速、倾角、容器中剩余饮料的先前估计值或其它信息来估计和更新待向用户呈现的容器中剩余的饮料量。壳体1000也可响应于用户对壳体1000的定位或者响应于对特定按钮或其它控制件的使用来主动地管理定量倾倒。例如，壳体1000可包括手指操作按钮（例如，在颈部或其它方便位置上），所述手指操作按钮能够被压下以测量1盎司供品鉴用的倾倒或5盎司的一满杯酒。也可或作为替代在显示器1014的用户界面中提供类似的按钮。在另外的方面中，壳体1000可使用致动阀或其它机构自动停止倾倒。可（例如）在标准的一杯酒倾倒之后停止倾倒，或用户可使用（例如）显示器1014中的用户偏好来控制在一次倾倒中所分配的流体量。壳体1000也可或作为替代提供用户通知，诸如通知已达到一定倾倒量的声音、视觉或触觉通知。

处理器1020可安置在电路板上，且配置成与存储器结合工作以提供用户界面（UI）（例如，在显示器1014中）和以其它方式接收及传输数据并控制壳体1000的操作。可在Linux/Android平台或任何其它合适的硬件、固件或操作系统上运行处理器1020。

处理器1020可支持内容传递。可将各种信息资产（例如，供显示在上述智能标签上的信息或从消费者收集到的供传输到远程服务器的使用信息）存储在本地，使得可在没有连接的情况下此内容物仍然可用。除软件升级等等之外，壳体1000还可周期性地检查内容物的更新，当新内容变得可用时，能够下载所述更新并将其存储在本地。以相同的方式，可以周期性或事件驱动的方式将使用数据转发回服务器，使得能够使用户的饮用简况记到最近日期。

壳体1000还可包括辅助处理装置，包括但不限于微控制器、协同处理器、数字信号处理器等等。例如，可使用辅助微控制器1024来收集传感器数据、管理电力、支持信号处理功能、将此类数据传达到处理器1020等等。在一个方面中，辅助微控制器1024可为相对于处理器1020的较低电力装置，以便有利地卸载维修任务和更低级别的功能，诸如电力管理、电池充电、温度感测、RFID读数、加速度计读数等等。辅助微控制器1024还可监控加速度计或（一个或多个）其它传感器或装置，并且当检测到瓶活动时（例如，当触摸或拿起壳体1000时）“唤醒”处理器1020和其它系统部件。

控制件1022可包括手动控制件，诸如用于如本文中所描述的各种功能的按钮等等。例如，在一个方面中，用户能够按压（或激活）控制件1022以开始容器置换。在一方面，为置换容器，用户按压壳体1000上的控制件1022以弹出容器并插入另一个容器。由于如本文中所预期的容器的设计，能够根据需要垂直地或者水平地存储满的或不满的容器。

也可或作为替代使用控制件1022或另外的部件以在运输壳体1000时将容器固持就位，并且确保容器与液体穿过壳体1000的预期流动路径之间的恰当的密封。

可由电池或任何其它合适的电能存储装置或系统来给壳体1000供电。存在几个选项来给电池充电，包括接触式和非接触式解决方案。例如，可使用用于短距离电力输送的任何合适的无线耦合技术来采用感应充电。在另外的方面中，壳体1000可包括用于联接到USB电缆或坞站的通用串行总线（USB）插头，从而可通过本地充电电路等等将电力提供到电池。在另外的方面中，可在坞站中提供专属的接触联接件，所述接触联接件可联接到外部电源以直接给电池充电或用于给壳体1000上的本地充电电路供电（例如，经由坞站联接件/接口1026）。更通常地，也可或作为替代采用任何其它标准化或专属联接件构型以根据需要给电池充电。

壳体1000可包括位于其顶端上的壳体开口1028，其中所述壳体开口1028安置成沿容器的流体路径以便于从容器的内部倾倒流体。壳体开口1028也可与喷口状附件1008协作以接合在壳体1000上。

上文参考附图所描述的壳体可以多种方式主动地或被动地打开容器。例如，壳体可在将容器插入到壳体中时简单地打开容器，并保持容器打开直到其被移除，或壳体可提供用于打开和关闭容器的手动的打开/关闭机构。在另外的方面中，响应于倾倒运动，例如，当使壳体倾斜时或当将压力施加于阀上时等等，壳体可主动地（例如，使用传感器和致动器）或被动地（例如，通过无动力开关或其它机构）打开和关闭。这允许壳体来自然地倾倒，同时还在不使用期间关闭以限制氧暴露以及保持保质期。在一个方面中，壳体可模仿被打开的瓶或饮料容器的自然倾倒行为，使得除了使壳体倾斜以进行倾倒或可能结合激活按钮或其它控制件来使壳体倾斜之外，不需要来自用户的额外或不自然的运动或动作。在另外的方面中，壳体可包括防溢机构。这可以（例如）是在壳体快速改变位置时自动密封的被动式机械系统，或这可以是使用惯性传感器等等来检测与意外倾斜等等相关联的运动并在可疑事故期间主动密封容器的机电系统。

图11是容器系统的顶部的特写截面图。如本文中所论述，容器系统1100可包括容器1102和壳体1104，其协作以形成用于流体（例如，酒）的保存系统，所述保存系统能够维持流体的使用期限、倾倒流体同时抵制回流以及执行其它‘智能’特征。具体地，图11的容器系统1100示出了容器1102到壳体1104的接合，其中以此方式形成了恰当的密封，使得能够实现阀1106的激活，从而使得能够从容器1102分配流体。

容器1102可为如本文中所论述的任何容器，且可包括刚性容器1108和柔性容器1110。刚性容器1108可包括具有与颈部1116接合的颈圈1114的第一开口1112，其中所述颈部1116与柔性容器1110接合从而形成穿过其第二开口1118的流体路径。

壳体1104可配置成与容器1102接合。壳体1104与容器1102之间的接合可通过本领域中的任何已知手段来实现，包括但不限于卡扣配合、过盈配合、扣钩、闩锁、螺旋配合等等。壳体1104与容器1102之间的接合可允许壳体1104上的喷口状附件1122的喷口开口1120通过颈部1116（即，如由阀1106所允许）与柔性容器1110的内部1124流体连通。

在一个方面中，当将容器1102插入到壳体1104中时，机构1132以如此方式将容器1102机械地固持就位，使得在倾倒和对容器系统1100的其它操作期间容器1102并不会意外掉落。机构1132也可或作为替代以此方式确保容器1102与壳体1104之间的恰当的密封，使得在分配期间没有液体漏到预期流动路径之外且没有空气渗入容器1102的内部1124。将理解到，可由单一机构或由独立地或共同地操作的若干不同机构来共同地执行以下这三种功能：防止空气渗入、维持流体路径和将容器1102机械地保持于壳体1104中。

在另外的方面中，采用闸刀式设计来将容器1102固持就位。在此构型中，环、颈圈、扣钩或类似物可将容器1102固持就位直到用户从壳体1104移除容器1102，例如通过在壳体1104的显示器上的用户界面或通过手动按压壳体1104上的按钮等等，从而释放该机构并使容器1102解除接合。

壳体1104可形成用于分配包含在容器1102中的流体的密封路径。特别地，喷口状附件1122可与容器1102的顶部相连接以产生用于从内部1124倾倒流体的密封路径。

能够由壳体1104来被动或主动地致动容器1102的阀1106，以使得能够倾倒流体，同时维持用户的自然倾倒动作。例如，在一方面，壳体1104包括阀控制件1126，所述阀控制件包括配置来检测阀状态的传感器1128和用于响应于阀状态来打开和关闭阀1106的致动器1130。阀状态可取决于所实现的倾角、通过壳体1104上的界面或机械控制件实现的用户输入、容器1102或安置在其中的流体的感测到的状态等等。在一方面，当容器系统1100在倾倒位置中时，阀1106自动打开，以及当容器系统1100在竖直位置中时，阀1106关闭。以这种方式，容器系统1100可提供倾倒饮料的自然体验，而无需操作者进行对于倾倒标准瓶所需的事情以外的任何事情。

普通技术人员将认识到，用于响应于阀状态或容器状态来自动打开和关闭阀1106的其它手段也是可能的，并且旨在落入本公开的范围内。

在另外的方面中，可以此方式提供手动激活的打开和关闭特征（诸如，壳体1104的顶部的扭转件、壳体1104上的按钮或任何其它控制特征），使得用户能够手动地打开和关闭阀1106。

壳体1104可包括能够插入以防止污染物进入壳体1104或容器1102的阻塞件等等。

图12图示在使用中的容器系统。具体地，容器系统1200正以预定倾角或大于所述预定倾角倾斜以允许将酒1202倾倒入玻璃杯1204中。图12中的显示器1206示出来自瓶的标签，所述瓶容纳正由容器系统1200进行倾倒的酒1202。

也可独立地通过容器或者壳体来实现上文所论述的容器系统（即，使用容器与壳体的组合）的结果。容器和壳体中的一项或更多项也可或作为替代依赖于与容器或壳体上的阀相互作用以及致动该阀的外部机构。

对于本文中所描述的容器系统而言，具有对剩余多少饮料的估计值可以是有用的，特别是在壳体或容器是不透明的且因此排除视觉检测的情况下。为执行此估计，能够使用针对特定阀构型的任何合适的物理或经验模型，基于剩余的饮料和容器系统的倾角来估计从容器系统中出来的饮料的流速。可对在倾倒期间随时间的推移的这些流速求积分，以预测在单次倾倒期间已倾倒出了多少饮料。然后，可从容器系统中已知的剩余总量减去这个量。在一个方面中，能够假设容器开始是完全满的，且进一步假设容器仅与特定壳体一起使用，使得容器系统能够独立地估计使用情况。在另外的方面中，饮料量能够被存储在容器上的RFID标签上，并以任何合适的方式进行更新，例如，在每次倾倒后，或每当从壳体移除容器时。

能够由容器系统上的加速度计来提供X、Y和Z轴加速度数据。使用此数据并且知道X、Y和Z轴相对于容器系统的取向，能够使用以下方程来计算倾斜：

。

此方程取决于容器系统中的加速度计取向，并且能够基于此取向而变化。因而，加速度计保持稳固地固定就位是优选的。

可由微处理器读入X、Y和Z加速度向量，且可在机载的微控制器上执行倾斜计算。

因此，能够表征‘倾倒分布图’，所述‘倾倒分布图’是对以给定的固定角度从容器系统倾倒出的饮料量的表征。下文论述几个示例。

图13示出表示容器的-20度倾角的倾倒分布图的图。在图13的图1300中，x轴1302表示时间（以秒（s）为单位），且y轴1304表示从容器系统所倾倒的液体量（以毫升（mL）为单位）。线1306示出以20度倾角从容器系统倾倒出的液体量之间随时间变化的关系。

图13中的线1306的导数是从容器系统倾倒出的饮料的流速（以mL/s为单位）。因此，能够容易计算出此数据的数值导数以产生表征以给定角度的随时间变化的流速（mL/s）的曲线。

而且，由于能够测量时间与从容器系统倾倒出的液体量之间的关系，所以能够确定流速（mL/s）与倾倒出的液体量之间的关系，如在下文论述的图中所示。

图14示出表示流速对时间的第一图和表示流速从容器的倾倒量的第二图。

在图14的第一图1400中，x轴1402表示时间（以秒（s）为单位），且y轴1404表示容器系统的流速（以每秒毫升数（mL/s）为单位）。第一线1406示出处于20度倾角的容器系统的流速之间随时间变化的关系，且第二线1408表示最佳拟合。

在图14的第二图1410中，x轴1412表示倾倒量（以毫升（mL）为单位），且y轴1414表示容器系统的流速（以每秒毫升数（mL/s）为单位）。第三线1416示出容器系统的流速相对于以20度倾角的倾倒量之间的关系，且第四线1418表示最佳拟合。

如由图14所示，流速与容器系统中的剩余饮料之间存在间接相关（secondarycorrelation）。这相当于：流速随倾倒出的饮料量增加而减小，这示于图14中。

能够构造处于不同固定角度的若干倾倒分布图，且能够在每个单独的倾倒分布图上运行回归，从而产生描述处于给定的固定角度的流速与剩余液体之间的关系的最佳拟合方程。例如，在所测量的每个角度，能够将呈y=mx+b形式的多项式方程式拟合到所测量的数据。

这些m和b系数随角度不同而变化，但当标绘这些系数对其对应角度的正弦时，能够发现线性关系，如在下文论述的图中所示。

图15示出表示使用角度的正弦进行流速预测的参数拟合的图。在此图中，示出了来自流速对倾倒量数据的系数。

在图15的第一图1500中，x轴1502表示角度的正弦，且y轴1504表示容器系统的M系数（mL/s））。第一线1506示出容器系统的M系数相对于其对应角度的正弦之间的关系，且第二线1508（即，虚线）表示最佳拟合。

在图15的第二图1510中，x轴1512表示角度的正弦，且y轴1514表示容器系统的B系数（mL）。第三线1516示出容器系统的B系数相对于其对应角度的正弦的之间的关系，且第四线1518（即，虚线）表示最佳拟合。

使用图15中所描绘的最佳拟合线，能够计算与以给定角度从容器系统出来的液体流速和剩余液体量有关的系数。

能够将对于图15中的线的方程（其对先前描述的表征流速的线的m和b系数求解）编程到上述微控制器或处理器中，且使用这些技术能够对角度求解。假设插入到壳体中的容器被灌装到已知的初始水平，当用户开始倾倒出液体时，能够预测液体的流速。

使用迭代方法，能够计算剩余饮料的估计值。例如，如果容器以倾倒出0 mL开始且其被倾斜到20度，则能够通过使用图15中的线来计算流速。如果假设在离散时间周期（例如，0.01秒）内将瓶保持于此角度，微控制器能够简单地通过此离散时间周期乘在此时间间隔中的所计算的流速，从而得到已倾倒出多少液体。然后，微控制器可再次测量倾角，并使用经更新的倾角和剩余液体量对新的流速求解，且再次乘以离散时间周期（在所述离散时间周期内，所计算的流速被认为是有效的）。可在容器的使用期限内重复这种方法以获得对剩余多少液体的合理的、被动的近似。

可在倾倒结束时记录留在容器中的液体的最新估计量以用作下一组计算的起点，并且还给出容器中剩余多少液体的实时指标（例如，通过壳体上的一组LED或以在显示器上示出的其它方式来表达）。

将了解到，仅通过示例的方式提供以上数学推导和其它图解描绘。根据容器的形状、任何内部柔性容器或密封容器的性质及阀的形状和结构以及许多其它因素，实际行为可显著变化。

在另外的方面中，可使用其它技术来测量剩余液体，包括但不限于容器内部或其中的流体的光学分析、容器的重量（例如，这可（例如）使用压力传感器、压电元件等等的合适布置来进行测量）等等。

本文中所论述的系统和装置的优点可包括：对内容物的延长的保存、在传统装瓶线中进行灌装的能力、低净空空气（这引起较低的亚硫酸盐含量，类似于或低于玻璃瓶的亚硫酸盐含量）、包括750 ml瓶大小的能力、美学愉悦感的瓶包装、较长的保质期和饮用期等等。

另外，所述系统和装置可增强消费者欣赏饮料的故事的能力，能够使用‘智能’系统的显示能力通过任何合适的多媒体来丰富地复述所述故事。额外益处可包括关于适宜饮用的指导（例如，适宜的温度和合适的醒酒时间）、通过自由或定量倾倒的准确饮用量、购物帮助（例如，通过来自用户界面的采购）和目标信息（诸如，促销、报价和基于用户概况及饮用概况的建议）。对于饮料生产商而言，益处可包括使用用户人口统计和饮用数据以及传达饮料的在标签之外的丰富的故事的能力。

可以适合于特定应用的硬件、软件或这些的任意组合来实现以上系统、装置、方法、套件、工艺等等。硬件可包括通用计算机和/或专用计算装置。这包括在以下各项中的实现：一个或更多个微处理器、微控制器、嵌入式微控制器、可编程数字信号处理器或其它可编程装置或处理电路以及内部和/或外部存储器。这也可或作为替代包括一个或更多个专用集成电路、可编程门阵列、可编程阵列逻辑部件或可配置来处理电子信号的一个或多个任何其它装置。将进一步了解到，上述处理器或装置的实现可包括使用结构化编程语言所产生的计算机可执行代码，所述编程语言例如C、面向对象的编程语言（例如，C++）或任何其它高级或低级编程语言（包括汇编语言、硬件描述语言和数据库编程语言及技术），其可经存储、编译或解译以在以上装置中的任一者以及处理器的异构组合、处理器架构或不同硬件和软件的组合上运行。在另外的方面中，所述方法可体现于执行其步骤的系统中，且可以多种方式跨装置分布。同时，处理可跨装置（诸如，上述各种系统）分布，或所有功能可集成到专用的、独立的装置或其它硬件中。在另外的方面中，用于执行与上述过程相关联的步骤的构件可包括任意的上述硬件和/或软件。所有此类排列和组合旨在落入本公开的范围内。

本文中所公开的实施例可包括计算机程序产品，所述计算机程序产品包括计算机可执行代码或计算机可用代码，当在一个或更多个计算装置上执行时，所述计算机可执行代码或计算机可用代码实施其步骤中的任一者和/或全部。所述代码可以非暂时方式存储在计算机存储器中，所述存储器可以是来自其的程序被执行的存储器（诸如，与处理器相关联的随机存取存储器）或诸如以下各项的存储装置：磁盘驱动器、闪速存储器或任何其它光学、电磁、磁性、红外线或其它装置或装置的组合。在另外的方面中，上述系统和方法中的任一者可体现于任何合适的传输或传播媒介中，这些传输或传播媒介携带计算机可执行代码和/或来自计算机可执行代码的任何输入或输出。

将了解到，上述装置、系统和方法是通过示例的方式来阐述的而非限制性的。在未明确指示为相反的情况下，可修改、补充、省略和/或重新排序所公开的步骤，而不背离本公开的范围。许多变化、添加、省略和其它修改将对于本领域普通技术人员是清楚的。另外，除非明确要求特定次序或以其它方式从上下文清楚可见，否则上面说明书和附图中的方法步骤的次序或呈现并非旨在要求按此次序实施所述步骤。

除非明确提供不同的意思或以其它方式从上下文清楚可见，否则本文中所描述的实施方式的方法步骤旨在包括与以下权利要求的可专利性一致的引起实施此类方法步骤的任何合适方法。因此，例如实施步骤X包括引起另一方（诸如，远程用户、远程处理资源（例如，服务器或云计算器）或机器）实施步骤X的任何合适方法。类似地，实施步骤X、Y和Z可包括指导或控制此类其它个体或资源的任何组合实施步骤X、Y和Z以获得此类步骤的益处的任何方法。因此，除非明确提供不同的意思或以其它方式从上下文清楚可见，否则本文中所描述的实施方式的方法步骤旨在包括与以下权利要求的可专利性一致的引起一个或更多个其它各方或实体来实施所述步骤的任何合适方法。此类各方或实体无需受任何其它方或实体的指示或控制，且无需位于特定管辖内。

应进一步了解到，上述方法是通过示例的方式来提供的。在未明确指示为相反的情况下，可修改、补充、省略和/或重新排序所公开的步骤，而不背离本公开的范围。

将了解到，上述方法和系统是通过示例的方式来阐述的而非限制性的。许多变化、添加、省略和其它修改将对于本领域普通技术人员是清楚的。另外，除非明确要求特定次序或以其它方式从上下文清楚可见，否则上面说明书和附图中的方法步骤的次序或呈现并不旨在要求按此次序实施所述步骤。因此，尽管已示出和描述了特定实施例，但本领域技术人员将清楚的是，可在不背离本公开的精神和范围的情况下在其中作出形式和细节方面的各种改变和修改，且所述改变和修改旨在形成本发明的如由以下权利要求所限定的一部分，所述权利要求将以法律可允许的最广意义进行解释。

Claims (30)

1.一种装置，其包括：

刚性容器，其形成为具有顶部、底部和位于所述顶部上的第一开口的瓶；

位于所述刚性容器内部的柔性容器，所述柔性容器具有第二开口，所述第二开口对准到所述第一开口以提供从所述柔性容器的内部穿过所述刚性容器的所述第一开口到外部环境的流体路径；以及

阀，其沿着所述柔性容器的所述内部与所述外部环境之间的所述流体路径，所述阀打开从而以所述刚性容器的预定倾角或大于所述预定倾角从所述柔性容器的所述内部倾倒流体，其中，所述预定倾角根据所述柔性容器的所述内部中的所述流体的量而变化，并且其中，所述阀自密封以在所述刚性容器返回到小于所述预定倾角的倾角时抵制空气的回流。

2.根据权利要求1所述的装置，其中，所述预定倾角变化以阻止空气在倾倒期间从所述外部环境至所述柔性容器的所述内部中的回流。

3.根据权利要求1所述的装置，其中，所述阀是在开启压力下打开的被动阀，所述开启压力经选择来确保每当在倾倒期间打开所述阀时，所述阀的沿所述流体路径的开口被完全浸没。

4.根据权利要求1所述的装置，其中，所述阀包括伞阀。

5.根据权利要求1所述的装置，其中，所述阀是主动阀，所述主动阀能够操作来在所述倾角超过预定倾角时自动打开所述流体路径，所述预定倾角经选择来确保所述阀的沿所述流体路径的开口被完全浸没。

6.根据权利要求5所述的装置，其中，所述阀包括锥阀。

7.根据权利要求5所述的装置，其进一步包括控制机构，所述控制机构集成至所述刚性容器中并且能够操作来在倾倒期间手动打开所述主动阀。

8.根据权利要求5所述的装置，其进一步包括处理器，所述处理器配置来确定流体的量并计算所述预定倾角，所述处理器进一步配置来检测实际倾角并根据所述实际倾角和所述预定倾角来操作所述阀。

9.根据权利要求1所述的装置，其进一步包括第二阀，所述第二阀能够操作来在不使用所述装置时关闭所述流体路径。

10.根据权利要求1所述的装置，其中，所述阀是在开启压力下打开的被动阀，所述装置进一步包括第二阀，所述第二阀能够操作来控制穿过所述流体路径的倾倒。

11.根据权利要求10所述的装置，其中，所述第二阀手动地操作以在不使用所述装置时关闭所述流体路径。

12.根据权利要求10所述的装置，其中，所述第二阀操作以响应于感测到的状态来自动地控制穿过所述流体路径的倾倒。

13.根据权利要求1所述的装置，其中，当所述内部是满的时，对于第一次倾倒而言，所述预定倾角与水平方向成大约3度。

14.根据权利要求1所述的装置，其进一步包括壳体，所述壳体经成形和调节大小以接纳所述刚性容器，所述刚性容器以能够移除和能够更换的方式联接到所述壳体，且所述壳体包括沿所述流体路径的第三开口以便于从所述内部倾倒所述流体。

15.根据权利要求14所述的装置，其中，所述壳体包围所述刚性容器的大部分。

16.根据权利要求14所述的装置，其中，所述壳体包括以能够移除和能够更换的方式联接到所述刚性容器的喷口状附件，所述喷口状附件经成形和调节大小以附接到和包围所述刚性容器的所述开口，且所述喷口状附件包括沿所述流体路径的第四开口以便于从所述内部倾倒所述流体。

17.根据权利要求14所述的装置，其中，所述壳体包括用于手动地打开和关闭所述阀的控制件。

18.根据权利要求14所述的装置，其中，所述壳体包括阀控制件，所述阀控制件包括传感器和致动器，所述传感器配置来检测阀状态，且所述致动器响应于所述阀状态来打开和关闭所述阀。

19.根据权利要求1所述的装置，其中，所述阀配置来提供所述流体的自然倾倒，从而模仿酒瓶的倾倒行为。

20.根据权利要求1所述的装置，其中，所述柔性容器包括：第一衬里，其具有的透氧性经选择来减少至所述内部中的氧扩散；以及第二衬里，其提供与饮料接触的惰性层。

21.根据权利要求1所述的装置，其进一步包括安置在所述内部与所述外部环境之间的氧清除剂。

22.根据权利要求1所述的装置，其中，所述刚性容器包括颈部，所述颈部经成形和调节大小以在酒装瓶线中进行灌装。

23.根据权利要求22所述的装置，其中，所述刚性容器包含酒，且所述柔性容器的所述内部大致被灌装成来提供等于或小于常规酒瓶的净空空气。

24.根据权利要求22所述的装置，其中，所述颈部包括密闭螺旋盖，所述螺旋盖安置在位于所述刚性容器的所述顶部中的所述第一开口上方并且由酒装瓶系统进行压配以适应于所述颈部的外表面。

25.根据权利要求1所述的装置，其进一步包括所述刚性容器中的通风孔，以在所述流体离开所述柔性容器时允许大气空气进入到所述刚性容器中。

26.根据权利要求25所述的装置，其进一步包括：密闭螺旋盖，所述螺旋盖安置在位于所述刚性容器的所述顶部中的所述第一开口上方；以及位于所述通风口上方的贴纸以在使用之前气密密封所述刚性容器。

27.根据权利要求26所述的装置，其中，所述流体是具有亚硫酸盐含量的酒，所述流体的亚硫酸盐含量与玻璃瓶中的酒相当。

28.根据权利要求27所述的装置，其中，所述装置配置来在所述密闭螺旋盖和所述贴纸被放置在所述刚性容器上以密封所述内部之后，在正常环境条件中的最初12个月中将所述酒中的游离二氧化硫的衰减维持为小于30%，以及将所述酒中溶解氧的量维持为小于1毫克/升。

29.根据权利要求28所述的装置，其中，所述装置配置来在移除所述密闭螺旋盖和所述贴纸中的至少一者，并且从所述内部倾倒一次饮用量的所述酒之后，在正常环境条件中的最初2周中将所述酒中的游离二氧化硫的衰减维持为小于60%，以及将所述酒中的溶解氧的量维持为小于1毫克/升。

30.根据权利要求1所述的装置，其中，所述装置经成形和调节大小以大致重现750毫升的酒瓶。