CN106417911A - 一种生产叶酸鸡蛋的饲料及其制备方法、饲喂方法 - Google Patents

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Abstract

一种生产叶酸鸡蛋的饲料，所述饲料的组成包括：脂肪粉0.5～1.5克，饲用高活性干酵母2～6克，添加剂0.5～1.5克，玉米粉45～70克，豆粕15～30克，大豆油3～8克，料精3～8克，石粉6～10克，苜蓿粉4～10克。本发明提出的一种生产叶酸鸡蛋的饲料，通过在全价配合饲料中添加苜蓿粉和酵母粉以提高饲料中叶酸配比，从而使通过该饲料饲养的蛋鸡所产鸡蛋具有较高的叶酸含量，每100g鸡蛋中的叶酸含量达到102～109μg。同时，还进一步降低了叶酸鸡蛋的生产成本，简化了蛋鸡的饲喂复杂度，并提升了鸡蛋的口味。普通人一天正常进食2～3个叶酸鸡蛋，即可实现叶酸的日常补充。

Description

一种生产叶酸鸡蛋的饲料及其制备方法、饲喂方法
技术领域
本发明属于饲料组合物技术领域，涉及一种蛋鸡饲料，特别是涉及一种生产叶酸鸡蛋的饲料，以及该饲料的制备方法和饲喂方法。
背景技术
叶酸(folic acid)也叫维生素B9，是一种人体所必须的维生素。天然叶酸广泛存在于动植物类食品中，化学状态极不稳定，易受阳光、高温等影响发生氧化失效，人们从食物中获得的叶酸并不多。可口服的人工合成叶酸虽状态稳定、易于人体吸收，但是人们特别是非孕妇人员自觉补充叶酸的意识很弱，加之合成叶酸价格不菲，很难大面积推广应用。
鸡蛋是人们生活中最常见的动物蛋白食品。目前，有人提出了通过生产高叶酸含量的鸡蛋即叶酸鸡蛋，从而实现人们在日常食用鸡蛋的同时，持续补充叶酸的目的，解决了以往口服人造叶酸过程中存在的成本高、容易遗忘等问题。然而，目前生产叶酸鸡蛋的饲料配方组分复杂，特别是部分组分完全依托进口，生产成本较高。同时，该饲料在饲喂过程中，需要针对蛋鸡的不同生长周期采用不同的配方，导致饲喂过程非常繁琐，蛋鸡养殖人员和普通农户难以精准掌握饲喂方法。特别是，现有方法生产出的叶酸鸡蛋的叶酸含量较低，按照日均食用1～2个鸡蛋的总量计算，无法达到人们日均补充叶酸量的最低标准，鸡蛋的口味也有待进一步提升。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种成本低廉、配制过程简单、饲喂过程方便的生产叶酸鸡蛋的饲料。
为实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种生产叶酸鸡蛋的饲料，所述饲料的组成包括：脂肪粉0.5～1.5克，饲用高活性干酵母2-6g，添加剂0.5～1.5克，玉米粉45～70克，豆粕15～30克，大豆油3～8克，料精3～8克，石粉6～10克，苜蓿粉4～10克。
进一步，所述脂肪粉的脂肪含量为45％～55％(按重量计)。
进一步，每100克所述添加剂包含：铁0.1～0.3克，铜0.01～0.05克，锌0.1～0.3克，锰0.1～0.3克，硒0.4～1毫克，碘0.5～2毫克，磷酸氢钙12～30克，氯化钠5～8克，蛋氨酸2～3克，其余为辅料。
进一步，每100克所述料精包含：VA 1.5～2万IU，VD3 0.5～1万IU，VE 30～40毫克，VK3 3～5毫克，VB1 2～3毫克，VB2 8～12毫克，VB6 5～8毫克，VB12 0.03～0.05毫克，D～生物素0.2～0.4毫克，烟酰胺80～100毫克，叶酸1～3毫克，D～泛酸钙15～20毫克，胆碱0.5～1.0毫克，植物提取物15～30克，其余为辅料。
进一步，所述饲料的组成包括：50％含量(按重量计)脂肪粉2克，饲用高活性干酵母3g，添加剂1克，玉米粉50克，豆粕21克，大豆油4克，料精5克，石粉8克，苜蓿粉6克。
进一步，每100克所述添加剂包含：铁0.2克，铜0.03克，锌0.2克，锰0.2克，硒0.7毫克，碘1.2毫克，磷酸氢钙20克，氯化钠6克，蛋氨酸2.5克，其余为辅料。
进一步，每100克所述料精包含：VA 1.8万IU，VD3 0.8万IU，VE 35毫克，VK3 4毫克，VB1 2.5毫克，VB2 10毫克，VB6 6毫克，VB12 0.04毫克，D～生物素0.3毫克，烟酰胺90毫克，叶酸2毫克，D～泛酸钙18毫克，胆碱0.8毫克，植物提取物22克，其余为辅料。
一种生产叶酸鸡蛋的饲料的制备方法，包括以下步骤：(1)将豆粕粉粹至小于6目；(2)启动混合搅拌机，按照苜蓿粉、饲用高活性干酵母、饲用高活性干酵母、玉米粉、豆粕、脂肪粉、料精、添加剂、大豆油、石粉的顺序，逐一添加到混合搅拌机中；(3)持续混合搅拌10～20分钟；(4)将获得的产品包装并存储。
一种生产叶酸鸡蛋的饲料的饲喂方法，包括：蛋鸡每天接受光照14小时；120日龄起开始饲喂所述饲料，140～200日龄期间所产鸡蛋即为叶酸鸡蛋。
一种叶酸鸡蛋，叶酸含量为：每100g鸡蛋中含叶酸102～109μg。
本发明提出的一种生产叶酸鸡蛋的饲料，通过在全价配合饲料中添加苜蓿粉和酵母粉以提高饲料中叶酸配比，从而使通过该饲料饲养的蛋鸡所产鸡蛋具有较高的叶酸含量，每100g鸡蛋中的叶酸含量达到102～109μg。同时，还进一步降低了叶酸鸡蛋的生产成本，简化了蛋鸡的饲喂复杂度，并提升了鸡蛋的口味。普通人一天正常进食2～3个叶酸鸡蛋，即可实现叶酸的日常补充。
具体实施方式
以下结合实施例，进一步说明本发明一种生产叶酸鸡蛋的饲料及其配制方法的具体实施方式。本发明提出的生产叶酸鸡蛋的饲料及其配制方法不限于以下实施例的描述。
随着人们健康饮食意识的加强，鸡蛋已成为人们每日饮食的必需食品，而且其物美价廉、易于获得。叶酸鸡蛋的发明有效达成了人们在日常饮食中实现叶酸的补充。《叶酸及其检测》(武汉工业学院学报，2000年第1期8～10页)研究表明，鸡蛋加工过程中，叶酸的损失较少，叶酸鸡蛋是理想的叶酸摄入途径。下面将结合本发明所述生产叶酸鸡蛋的饲料组成、蛋鸡饲喂和叶酸含量检测结果，对本发明的具体实施方式作进一步说明。
饲料的组成如下：
生产叶酸鸡蛋的饲料组成包括50％含量(按重量计)脂肪粉2克，饲用高活性干酵母3g，添加剂1克，玉米粉50克，豆粕21克，大豆油4克，料精5克，石粉8克，苜蓿粉6克。其中，每100克所述添加剂包含：铁0.2克，铜0.03克，锌0.2克，锰0.2克，硒0.7毫克，碘1.2毫克，磷酸氢钙20克，氯化钠6克，蛋氨酸2.5克，其余为辅料。每100克所述料精包含：VA 1.8万IU，VD3 0.8万IU，VE 35毫克，VK3 4毫克，VB1 2.5毫克，VB2 10毫克，VB6 6毫克，VB12 0.04毫克，D～生物素0.3毫克，烟酰胺90毫克，叶酸2毫克，D～泛酸钙18毫克，胆碱0.8毫克，植物提取物22克，其余为辅料。
饲料的配制包括以下步骤：
(1)将豆粕粉粹至小于6目；
(2)启动混合搅拌机，按照苜蓿粉、饲用高活性干酵母、玉米粉、豆粕、脂肪粉、料精、添加剂、大豆油、石粉的顺序，逐一添加到混合搅拌机中；
(3)持续混合搅拌20分钟；
(4)将获得的产品包装并存储。
蛋鸡的饲喂方法如下：
选取120日龄的健康海兰褐蛋鸡，按照常规方法定量饲喂，自由饮水，光照为白天14小时，黑夜10小时。
120日龄起开始饲喂本发明所述饲料。
120日龄起开始收鸡蛋，140～200日龄所收鸡蛋叶酸含量较高且相对稳定，即为叶酸鸡蛋。
叶酸鸡蛋中叶酸含量测试结果：
随机选取140～200日龄蛋鸡所产叶酸鸡蛋，委托谱尼测试公司开展专项测试(测试编号：GZAFRWMG16797501)，测试结果显示，上述叶酸鸡蛋每100g叶酸鸡蛋中叶酸含量为109μg。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种生产叶酸鸡蛋的饲料，其特征在于：所述饲料的组成包括：脂肪粉0.5～1.5克，饲用高活性干酵母2～6克，添加剂0.5～1.5克，玉米粉45～70克，豆粕15～30克，大豆油3～8克，料精3～8克，石粉6～10克，苜蓿粉4～10克。
2.根据权利要求1所述的一种生产叶酸鸡蛋的饲料，其特征在于：所述脂肪粉的脂肪含量为45％～55％(按重量计)。
3.根据权利要求1所述的一种生产叶酸鸡蛋的饲料，其特征在于：每100克所述添加剂包含：铁0.1～0.3克，铜0.01～0.05克，锌0.1～0.3克，锰0.1～0.3克，硒0.4～1毫克，碘0.5～2毫克，磷酸氢钙12～30克，氯化钠5～8克，蛋氨酸2～3克，其余为辅料。
4.根据权利要求1所述的一种生产叶酸鸡蛋的饲料，其特征在于：每100克所述料精包含：VA 1.5～2万IU，VD30.5～1万IU，VE 30～40毫克，VK33～5毫克，VB12～3毫克，VB28～12毫克，VB65～8毫克，VB120.03～0.05毫克，D～生物素0.2～0.4毫克，烟酰胺80～100毫克，叶酸1～3毫克，D～泛酸钙15～20毫克，胆碱0.5～1.0毫克，植物提取物15～30克，其余为辅料。
5.根据权利要求1所述的一种生产叶酸鸡蛋的饲料，其特征在于：所述饲料的组成包括：50％含量(按重量计)脂肪粉2克，饲用高活性干酵母3g，添加剂1克，玉米粉50克，豆粕21克，大豆油4克，料精5克，石粉8克，苜蓿粉6克。
6.根据权利要求5所述的一种生产叶酸鸡蛋的饲料，其特征在于：每100克所述添加剂包含：铁0.2克，铜0.03克，锌0.2克，锰0.2克，硒0.7毫克，碘1.2毫克，磷酸氢钙20克，氯化钠6克，蛋氨酸2.5克，其余为辅料。
7.根据权利要求5所述的一种生产叶酸鸡蛋的饲料，其特征在于：每100克所述料精包含：VA 1.8万IU，VD30.8万IU，VE 35毫克，VK34毫克，VB12.5毫克，VB210毫克，VB66毫克，VB120.04毫克，D～生物素0.3毫克，烟酰胺90毫克，叶酸2毫克，D～泛酸钙18毫克，胆碱0.8毫克，植物提取物22克，其余为辅料。
8.一种如权利要求1至7中任一权利要求所述的生产叶酸鸡蛋的饲料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)将豆粕粉粹至小于6目；
(2)启动混合搅拌机，按照苜蓿粉、饲用高活性干酵母、玉米粉、豆粕、脂肪粉、料精、添加剂、大豆油、石粉的顺序，逐一添加到混合搅拌机中；
(3)持续混合搅拌10～20分钟；
(4)将获得的产品包装并存储。
9.一种如权利要求1至7中任一权利要求所述的生产叶酸鸡蛋的饲料的饲喂方法，其特征在于：蛋鸡每天接受光照14小时；120日龄起开始饲喂所述饲料，140～200日龄期间所产鸡蛋即为叶酸鸡蛋。
10.一种如权利要求1至7中任一权利要求所述的生产叶酸鸡蛋的饲料所生产的叶酸鸡蛋，其特征在于：所述叶酸鸡蛋中叶酸含量为：每100g鸡蛋中含叶酸102～109μg。
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