CN106358503A - 一种香椿种子处理方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种香椿种子处理方法，包括如下步骤：（1）种子前处理：选取籽粒饱满的香椿种子，去除种子上的膜质翅，用清水漂洗；（2）浸种处理：将所述步骤（1）中香椿种子全部浸入浸种液中，将其置于真空箱中，真空压力在0.02MPa～0.05MPa，处理15～20 min，取出，继续浸种60～90min，用红外光照射40～55s，再继续浸种6～8h；（3）取出浸种完成的香椿种子，沥干水分，完成浸种。本发明所述香椿种子处理方法，通过真空处理、浸种处理以及红外光照射处理，促使香椿种子溶胀和浸泡液组分的刺激，有效激活香椿种子的活性，促进香椿种子的萌发和成苗。
Description
技术领域
本发明涉及种子处理技术领域，具体地，涉及一种香椿种子处理方法。
背景技术
香椿为楝树科香椿属多年生落叶乔木，香椿有一种独特的香气，以嫩芽供人们食用，香椿嫩芽富含维生素E、性激素物质、钙、磷、钾、钠等成分，具有抗衰老、补阳滋阴、行气理血、健脾益胃等多种功效。
香椿芽属于季节性蔬菜，在上市季节，市场上对香椿的需求非常大，但香椿的产量一直比较低糜。香椿种子繁殖快速，但由于香椿种子种皮坚硬，外有蜡质，不易吸水，发芽慢，发芽率低，发芽不整齐，不利于香椿芽的市场供应和香椿苗木的繁育。
发明内容
针对现有技术存在的缺陷，本发明的目的是提供一种香椿种子处理方法，以提高香椿种子的萌发率。
为达到上述目的，本发明采用如下技术方案：一种香椿种子处理方法，包括如下步骤：
（1）种子前处理：选取籽粒饱满的香椿种子，去除种子上的膜质翅，用清水漂洗；
（2）浸种处理：将所述步骤（1）中香椿种子全部浸入浸种液中，将其置于真空箱中，真空压力在0.02MPa～0.05MPa，处理15～20 min，取出，继续浸种60～90min，用红外光照射40～55s，再继续浸种6～8h；
（3）取出浸种完成的香椿种子，沥干水分，完成浸种；
所述步骤（2）中的香椿种子浸种液，包括如下重量份的组分：烟草根提取液6～8份，茶皂素3～4份，氯化钙2～3份，香豆酸0.01～0.03份，氨基酸5～8份，海藻精2～3份，竹醋液2～3份，硫代硫酸钠4～6份，乙醇8～10份，水500份。
优选地，所述红外光为波长为（25-40μm）～1000μm的远红外光。
优选地，所述浸种温度为20～25℃。
优选地，所述步骤（2）中的浸种液，包括如下重量份的组分：烟草根提取物7份，氯化钙3份，香豆酸0.02份，氨基酸6份，海藻精3份，竹醋液2份，硫代硫酸钠5份，乙醇9份，水500份。
优选地，所述烟草根提取液是将粉碎为60-80目的烟草根和水按重量份1:6于30～40℃下浸泡2～4h过滤所得溶液。
优选地，所述氨基酸为丙氨酸和谷氨酸按重量比8～10:1混合而得。
优选地，所述步骤（2）香椿种子浸种液的制备方法如下：
（1）取茶皂素和香豆酸溶于乙醇后，缓缓加入100份水，混合均匀，得溶液1；
（2）将烟草提取液、竹醋液、海藻精、氨基酸、氯化钙、硫代硫酸钠与200份水混合均匀，得溶液2；
（3）将溶液1和溶液2加300份水混合均匀，静置4-6h，过滤，即得所述香椿种子浸种液。
与现有技术相比，本发明具有如下的有益效果：本发明所述香椿种子处理方法，通过真空处理、浸种处理以及红外光照射处理，促使香椿种子溶胀和浸泡液组分的刺激，有效激活香椿种子的活性，促进香椿种子的萌发和成苗。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。应理解，这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。
实施例1
本实施例中所述香椿种子处理方法，包括如下步骤：
（1）种子前处理：选取籽粒饱满的香椿种子，去除种子上的膜质翅，用清水漂洗；
（2）浸种处理：将所述步骤（1）中香椿种子全部浸入浸种液中，将其置于真空箱中，真空压力在0.02MPa～0.05MPa，处理18 min，取出，继续浸种80min，用红外光照射50s，再继续浸种7h；浸种温度为20℃；所述红外光为波长为（25-40μm）～1000μm的远红外光；
（3）取出浸种完成的香椿种子，沥干水分，完成浸种；
所述步骤（2）中的香椿种子浸种液，包括如下重量份的组分：烟草根提取物7份，氯化钙3份，香豆酸0.02份，氨基酸6份，海藻精3份，竹醋液2份，硫代硫酸钠5份，乙醇9份，水500份；所述烟草根提取液是将粉碎为80目的烟草根和水按重量份1:6于40℃下浸泡2h过滤所得溶液；所述氨基酸为丙氨酸和谷氨酸按重量比9:1混合而得。
所述步骤（2）香椿种子浸种液的制备方法如下：
（1）取茶皂素和香豆酸溶于乙醇后，缓缓加入100份水，混合均匀，得溶液1；
（2）将烟草提取液、竹醋液、海藻精、氨基酸、氯化钙、硫代硫酸钠与200份水混合均匀，得溶液2；
（3）将溶液1和溶液2加300份水混合均匀，静置6h，过滤，即得所述香椿种子浸种液。
采用本实施例中所述香椿种子处理方法处理香椿种子，5天的发芽率可达88%，且香椿种子出芽较为整齐。
实施例2
本实施例中所述本实施例中所述香椿种子处理方法，包括如下步骤：
（1）种子前处理：选取籽粒饱满的香椿种子，去除种子上的膜质翅，用清水漂洗；
（2）浸种处理：将所述步骤（1）中香椿种子全部浸入浸种液中，将其置于真空箱中，真空压力在0.02MPa～0.05MPa，处理15 min，取出，继续浸种90min，用红外光照射55s，再继续浸种6h；浸种温度为22℃；所述红外光为波长为（25-40μm）～1000μm的远红外光；
（3）取出浸种完成的香椿种子，沥干水分，完成浸种
所述步骤（2）中的香椿种子浸种液，包括如下重量份的组分：烟草根提取液6份，茶皂素4份，氯化钙3份，香豆酸0.03份，氨基酸8份，海藻精2份，竹醋液3份，硫代硫酸钠6份，乙醇10份，水500份；所述烟草根提取液是将粉碎为60目的烟草根和水按重量份1:6于30℃下浸泡4h过滤所得溶液；所述氨基酸为丙氨酸和谷氨酸按重量比10:1混合而得。
所述步骤（2）香椿种子浸种液的制备方法如下：
（1）取茶皂素和香豆酸溶于乙醇后，缓缓加入100份水，混合均匀，得溶液1；
（2）将烟草提取液、竹醋液、海藻精、氨基酸、氯化钙、硫代硫酸钠与200份水混合均匀，得溶液2；
（3）将溶液1和溶液2加300份水混合均匀，静置5h，过滤，即得所述香椿种子浸种液。
采用本实施例中所述香椿种子处理方法处理香椿种子，5天的发芽率可达81%，且香椿种子出芽较为整齐。
实施例3
本实施例中所述本实施例中所述香椿种子处理方法，包括如下步骤：
（1）种子前处理：选取籽粒饱满的香椿种子，去除种子上的膜质翅，用清水漂洗；
（2）浸种处理：将所述步骤（1）中香椿种子全部浸入浸种液中，将其置于真空箱中，真空压力在0.02MPa～0.05MPa，处理20 min，取出，继续浸种60min，用红外光照射40s，再继续浸种8h；浸种温度为25℃；所述红外光为波长为（25-40μm）～1000μm的远红外光；
（3）取出浸种完成的香椿种子，沥干水分，完成浸种；
所述步骤（2）中的香椿种子浸种液，包括如下重量份的组分：烟草根提取液8份，茶皂素3份，氯化钙2份，香豆酸0.01份，氨基酸5份，海藻精3份，竹醋液2份，硫代硫酸钠4份，乙醇8份，水500份；所述烟草根提取液是将粉碎为80目的烟草根和水按重量份1:6于35℃下浸泡3h过滤所得溶液；所述氨基酸为丙氨酸和谷氨酸按重量比8:1混合而得。
所述步骤（2）香椿种子浸种液的制备方法如下：
（1）取茶皂素和香豆酸溶于乙醇后，缓缓加入100份水，混合均匀，得溶液1；
（2）将烟草提取液、竹醋液、海藻精、氨基酸、氯化钙、硫代硫酸钠与200份水混合均匀，得溶液2；
（3）将溶液1和溶液2加300份水混合均匀，静置4h，过滤，即得所述香椿种子浸种液。
采用本实施例中所述香椿种子处理方法处理香椿种子，5天的发芽率可达83%，且香椿种子出芽较为整齐。
本发明所述香椿种子处理方法，通过真空处理、浸种处理以及红外光照射处理，促使香椿种子溶胀和浸泡液组分的刺激，有效激活香椿种子的活性，促进香椿种子的萌发和成苗。
以上对本发明的具体实施例进行了描述。需要理解的是，本发明并不局限于上述特定实施方式，本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变形或修改，这并不影响本发明的实质内容。
Claims (7)
1.一种香椿种子处理方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：
（1）种子前处理：选取籽粒饱满的香椿种子，去除种子上的膜质翅，用清水漂洗；
（2）浸种处理：将所述步骤（1）中香椿种子全部浸入浸种液中，将其置于真空箱中，真空压力在0.02MPa～0.05MPa，处理15～20 min，取出，继续浸种60～90min，用红外光照射40～55s，再继续浸种6～8h；
（3）取出浸种完成的香椿种子，沥干水分，完成浸种；
所述步骤（2）中的香椿种子浸种液，包括如下重量份的组分：烟草根提取液6～8份，茶皂素3～4份，氯化钙2～3份，香豆酸0.01～0.03份，氨基酸5～8份，海藻精2～3份，竹醋液2～3份，硫代硫酸钠4～6份，乙醇8～10份，水500份。
2.根据权利要求1所述香椿种子处理方法，其特征在于，所述红外光为波长为（25-40μm）～1000μm的远红外光。
3.根据权利要求1所述香椿种子处理方法，其特征在于，所述浸种温度为20～25℃。
4.根据权利要求1所述香椿种子处理方法，其特征在于，所述步骤（2）中的香椿种子浸种液，包括如下重量份的组分：烟草根提取物7份，氯化钙3份，香豆酸0.02份，氨基酸6份，海藻精3份，竹醋液2份，硫代硫酸钠5份，乙醇9份，水500份。
5.根据权利要求1所述香椿种子处理方法，其特征在于，所述步骤（2）中的浸种液中，所述烟草根提取液是将粉碎为60-80目的烟草根和水按重量份1:6于30～40℃下浸泡2～4h过滤所得溶液。
6.根据权利要求1所述香椿种子处理方法，其特征在于，所述步骤（2）中的浸种液中，所述氨基酸为丙氨酸和谷氨酸按重量比8～10:1混合而得。
7.根据权利要求1所述香椿种子处理方法，其特征在于，所述步骤（2）中的浸种液的制备方法如下：
（1）取茶皂素和香豆酸溶于乙醇后，缓缓加入100份水，混合均匀，得溶液1；
（2）将烟草提取液、竹醋液、海藻精、氨基酸、氯化钙、硫代硫酸钠与200份水混合均匀，得溶液2；
（3）将溶液1和溶液2加300份水混合均匀，静置4-6h，过滤，即得所述香椿种子浸种液。
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