CN106292780A - 温度控制装置 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种温度控制装置,所述温度控制装置包括第一感测模块、第二感测模块、控制模块以及加热模块。控制模块耦接第一感测模块与第二感测模块,加热模块耦接控制模块。第一感测模块用以撷取容器于多个时点分别所对应的温度感测值。第二感测模块用以撷取容器于各时点所承载之物料的重量感测值。控制模块用以根据各时点的温度感测值与重量感测值来产生第一控制讯号。加热模块用以根据第一控制讯号来加热容器。

Description

温度控制装置
技术领域
本发明涉及一种温度控制装置,特别是一种具有加热模块以及冷却模块的温度控制装置。
背景技术
在现有的电磁炉装置中,缺少了加热或冷却的自动判断功能。举例来说,在刚煮完一锅汤之后,高温的热汤并不适合立即食用,通常需要静置一段时间。然而在天气炎热的时候,热汤很难自然冷却。相反的,到了冬天的时候,热汤反而容易凉掉。亦或者是,在煮完热汤之后,若欲放入冰箱冷藏,则需要很长一段自然冷却的时间。
此外,在现有电磁炉装置的运作方式中,通常并不符合使用者实际上的操作行为。举例来说,在煮火锅时,虽然电磁炉已加热至沸腾,然而火力却仍可能维持在最强。此时锅内的热汤容易因沸腾而溢出,造成安全上的疑虑。
另外,在烹饪的过程中,对于食材量的拿捏以及火候的控制,皆需要一定的经验。对于缺乏烹饪经验的人来说,常会因火候的控制不佳导致烹饪结果不尽理想,导至使用电磁炉烹饪的意愿大大降低。
发明内容
有鉴于上,本发明提供一种温度控制装置,借以解决上述问题。
本发明提供一种温度控制装置,包括一第一感测模块、一第二感测模块、一控制模块以及一加热模块。控制模块耦接于第一感测模块与第二感测模块,加热模块耦接于控制模块。第一感测模块用以撷取一容器在多个时点分别所对应的一温度感测值。第二感测模块用以撷取容器在各时点所承载的一物料的一重量感测值。控制模块用以根据各时点的温度感测值与重量感测值来产生一第一控制讯号。加热模块用以根据第一控制讯号来加热容器。
在本发明一实施例中,其中控制模块进一步根据各时点的温度感测值与重量感测值来产生一第二控制讯号,而所述温度控制装置更包括一冷却模块,耦接于控制模块,用以根据第二控制讯号来冷却容器。
在本发明另一实施例中,更包括一第三感测模块,耦接于控制模块,用以撷取容器在各时点的一振动感测值。其中控制模块进一步根据各时点的振动感测值与温度感测值,来判断物料是否经历一沸腾状态,借以产生对应的第一控制讯号或第二控制讯号,第一控制讯号对应一第一预设功率输出曲线,第二控制讯号对应一第二预设功率输出曲线。
在本发明另一实施例中,更包括一模式设定模块,耦接于控制模块,用以撷取一模式指令。其中控制模块进一步根据模式指令而从一控制表中查找对应的第一控制讯号或第二控制讯号。
在本发明另一实施例中,更包括一通讯模块,耦接于控制模块与模式设定模块,用以从一电子装置接收模式指令。
在本发明另一实施例中,通讯模块更进一步将各时点的温度感测值与重量感测值发送至电子装置。
在本发明另一实施例中,控制模块更进一步根据模式指令以及各时点的温度感测值、重量感测值与振动感测值产生对应的一建议信息,并透过通讯模块将各建议信息发送至电子装置。
在本发明另一实施例中,冷却模块包括一风扇、一散热器与一制冷器其中至少一。
如上所述,本发明关联于一种温度控制装置,并可解决现行物联网架构中存在的智慧家庭温控问题,通过撷取容器在多个时点分别所对应的温度感测值、重量感测值、振动感测值,以判断容器中的物料是否经历沸腾状态,或者可对应执行加热或冷却的自动判断机制,来产生对应的第一控制讯号与第二控制讯号,以适应性地对容器进行加热或者是冷却,并提供符合使用者实际操作行为的控制,增进安全性。此外,亦可透过电子装置输出对应烹调或相关操作的建议信息,来简化使用者烹饪的过程。
以上的关于本揭露内容的说明及以下的实施方式的说明是用以示范与解释本发明的精神与原理,并且提供本发明的专利申请范围更进一步的解释。
附图说明
图1为根据本发明一实施例的温度控制装置的示意图;
图2为根据本发明另一实施例的温度控制装置的示意图。
图中:
10、20:温度控制装置
110、210:第一感测模块
120、220:第二感测模块
230:第三感测模块
130、240:控制模块
140、250:加热模块
150、260:冷却模块
270:模式设定模块
280:通讯模块
30:电子装置
具体实施方式
以下在实施方式中详细叙述本发明的详细特征以及优点,其内容足以使任何熟习相关技艺者了解本发明的技术内容并据以实施,且根据本说明书所揭露的内容、申请专利范围及图式,任何熟习相关技艺者可轻易地理解本发明相关的目的及优点。以下的实施例是进一步详细说明本发明的观点,但非以任何观点限制本发明的范畴。
图1为根据本发明一实施例的温度控制装置10的示意图。如图1所示,温度控制装置10包括第一感测模块110、第二感测模块120、控制模块130、加热模块140以及冷却模块150。控制模块130耦接第一感测模块110与第二感测模块120,加热模块140耦接控制模块130,冷却模块150耦接控制模块130。举例来说,温度控制装置10例如可以是微电磁炉、黑晶炉、电陶炉、电烤盘、微波炉、烤箱等,在此不加以限制。
第一感测模块110例如可以是各种类型的温度传感器。第二感测模块120 例如可以是各种类型的重量传感器。控制模块130例如可以是微处理器、芯片或者是配备有相关功能元件的电路或硬件,在此不加以限制。加热模块140例如可以是电磁式加热器、电热式加热器、热风产生机、热辐射加热器,或者是其他类型的加热元件,在此不加以限制。在本发明实施例中,冷却模块150例如可以包括一风扇、一散热器与一制冷器(制冷芯片、制冷片与制冷板等)其中至少一。然而,冷却模块150也可以是其他类型的冷却元件,在此不加以限制。
举例来说,当使用者欲对现有的物料(例如各类食材)进行烹煮时,则可以将所述物料放置于温度控制装置10上的一容器之内。所述容器可以是开放式容器,也可以是封闭式容器,在此不加以限制。
第一感测模块110用以撷取容器在多个时点分别所对应的温度感测值。也就是说,在烹饪物料的过程中,第一感测模块110可感测容器在不同时间下的温度,以反应出物料的温度状态。
第二感测模块120用以撷取容器在各时点所承载的物料的重量感测值。在本发明实施例中,第二感测模块120可以透过撷取容器以及物料的总重量,再减去原本所预设的容器的重量,即可间接地求得后续所填入的物料的重量。然而,第二感测模块120亦可以透过其他测量方式来直接地求得物料的重量,在此不加以限制。
控制模块130用以根据各时点的温度感测值与重量感测值来产生第一控制讯号以及第二控制讯号。加热模块140用以根据第一控制讯号来加热容器,冷却模块150用以根据第二控制讯号来冷却容器,通过加热容器及冷却容器来进一步使容器内的物料进行加热及冷却。
如此一来,控制模块130可根据容器内物料的多寡以及容器的受热状态,来适应性地控制加热模块140的火力(如输出功率),或者是控制冷却模块150的散热速度,以精准地控制及掌握物料的烹饪过程。
图2为根据本发明一实施例的温度控制装置20的示意图。如图2所示,温度控制装置20包括第一感测模块210、第二感测模块220、第三感测模块230、控制模块240、加热模块250、冷却模块260、模式设定模块270以及通讯模块280。控制模块240耦接第一感测模块210、第二感测模块220、第三感测模块230,加热模块250耦接控制模块240,冷却模块260耦接控制模块240,模式设定模块270耦接控制模块240,通讯模块280耦接控制模块240与模式设定模块270。
第三感测模块230例如可以是电涡流式振动传感器、电感式振动传感器、电容式振动传感器、压电式振动传感器、电阻应变式振动传感器,或者是其他类型的振动传感器,在此不加以限制。模式设定模块270以及通讯模块280例如可以是微处理器、芯片或者是配备有相关功能元件的电路或硬件,在此不加以限制。
第一感测模块210、第二感测模块220、控制模块240、加热模块250与冷却模块260,分别可具备上述第一感测模块110、第二感测模块120、控制模块130、加热模块140与冷却模块150的功能,相关内容不再赘述。下列将针对相异于图1的实施例的内容加以详述。
第三感测模块230用以撷取容器在各时点的振动感测值。其中控制模块240可进一步根据各时点的振动感测值与温度感测值,来判断物料是否经历一沸腾状态,借以产生对应的第一控制讯号或第二控制讯号。其中第一控制讯号对应一第一预设功率输出曲线,第二控制讯号对应一第二预设功率输出曲线。举例来说,当使用者在容器中放妥食材而欲料理出一锅鸡汤时,若经加热后,容器内的温度超过摄氏100度,容器振动的幅度超过一临界值,并且此一状态已维持超过了30秒钟,则控制模块240可判定鸡汤已经沸腾。
除此之外,控制模块240可判断出使用者料理食材的各种情境,来选择对应的第一预设功率输出曲线与第二预设功率输出曲线,以分别控制加热模块250与冷却模块260。
举例来说,在一情境中,在熬煮的过程尚未沸腾的时点,控制模块240可选择通过加热模块250对物料进行高功率加温。在沸腾之后的时点,控制模块240可选择不再加热,并通过冷却模块260对物料进行低功率的降温,直到经由第一感测模块210判断到达一预设温度后,再通过加热模块250对物料进行低功率的加热或保温,以方便使用者就口进食。
在另一情境中,鸡汤已经历了沸腾,因此加热模块250可运作于低功率加热的状态,来对鸡汤保温。然而在后续的一时点,通过第一感测模块210及/或第二感测模块220回传的感测值,控制模块240判断温度感测值瞬间大幅度下降,且重量感测值瞬间大幅度上升,因而认定使用者再度加入了冷水。此时,控制模块240可转为将加热模块250切换至高功率加热的状态,直到鸡汤再度沸腾为止。
模式设定模块270用以撷取一模式指令。所述模式指令可包括加热指令、冷却指令或者是对应至一指定温度的保温指令。控制模块240可进一步根据模式指令来产生对应的第一控制讯号或第二控制讯号。在本发明一实施例中,模式设定模块270可透过温度控制装置20的一使用者界面(未图示)来撷取模式指令。举例来说,当使用者已尝过了所烹煮的鸡汤,而欲将剩余的热鸡汤冷藏时,则模式设定模块270可撷取使用者所输入的冷却指令,相对应地,冷却模块260可根据所产生的第二控制讯号来冷却容器中的鸡汤,以便在放入冰箱冷藏。
在本发明另一实施例中,模式设定模块270亦可透过通讯模块280用以从一电子装置30接收模式指令。举例来说,使用者可通过智能型手机中的应用程序,来从远端连线至温度控制装置20并发送上述模式指令。此外,在通讯模块280与电子装置30之间的通讯,亦可透过一服务器来达成。也就是说,使用者可先透过电子装置30登入服务器之后,再通过服务器发送模式指令至通讯模块280。
此外,模式设定模块270所撷取的模式指令可对应至多种烹调模式其中之一。而控制模块240可进一步根据模式指令而从一控制表中查找对应的第一控制讯号或第二控制讯号。举例来说,所述多种烹调模式可包括煮饭模式、煮稀饭模式、煮咖哩模式、煮火锅模式、油炸模式、红豆汤模式、绿豆汤模式、卤猪脚模式、制作草莓果酱模式等等。在不同的烹调模式下,其第一控制讯号所对应的第一预设功率输出曲线,或者是其第二控制讯号所对应的第二预设功率输出曲线,可有所不同。
举例来说,在使用者出门买水果之前,使用者已事先备妥了猪脚与其他酱料于温度控制装置20上的容器中,欲等待其他家人回家后再行烹煮,不料中途却到了大塞车。为了避免家人无法实时享用,使用者可透过智能型手机中的应用程序,来从远端连线至温度控制装置20,并发送上述模式指令,如发送卤猪脚模式的模式指令。相对应地,控制模块240可从控制表中查找对应卤猪脚模式的第一控制讯号与第二控制讯号,并在第一预设功率输出曲线与第二预设功率输出曲线的安排下,控制模块240可于猪脚的烹煮过程中,给予最适当的火力控制。此外,为了让远端的使用者可以随时掌控烹煮状态,在本发明一实施例中,通讯模块280亦可进一步将各时点的温度感测值与重量感测值发送至电子装置30。
在本发明一实施例中,控制模块240可更进一步根据模式指令以及各时点的温度感测值、重量感测值与振动感测值产生对应的一建议信息,并透过通讯模块280将各建议信息发送至电子装置30。举例来说,当使用者可透过智能型手机中的应用程序来发送煮咖哩模式的模式指令至模式设定模块270之后,在使用者尚未在容器中放入物料的情况之下,控制模块240即可对应地产生建议信息,并发送至智能型手机,来一步一步引导使用者放入对应的各食材以进行料理。
举例来说,对应至不同时点的建议信息依序可以是:“放入色拉油100克”、“放入肉块250克”、“放入洋葱200克”、“放入马铃薯200克”、“放入红萝卜100克”、“自动加热5分钟”、“加水800cc”、“自动加热到滚”、“自动转微火至小火12分钟”、“自动暂时熄火”、”放入咖哩块”以及“自动转微火加热至糊稠状”。在本发明一实施例中,其中上述对应至“自动加热到滚”、“自动转微火至小火12分钟”、“自动暂时熄火”以及“自动转微火加热至糊稠状”的时点的第一控制讯号与第二控制讯号可以是控制模块240自动产生。换句话说,在整个烹饪过程中,使用者仅需在各时点依照对应的建议信息来放入物料,即可完成咖哩料理。
在本发明另一实施例中,控制模块240亦可不自动产生对应时点的第一控制讯号与第二控制讯号,而仅提供相关的入料与操控的相关建议。例如,“放入色拉油100克”、“放入肉块250克”、“放入洋葱200克”、“放入马铃薯200克”、“放入红萝卜100克”、“请大火加热”、“加水800cc”、“请加热到滚”、“请转微火至小火”、“请暂时熄火”、”放入咖哩块”以及“请转微火加热至糊稠状”。
在另一实施例中,控制模块240具有网络通讯能力,因此控制模块得以周期性地或随机地连接至特定的网站,以获取模式指令或是更新控制模块的韧体。具体来说,所述模式指令例如为食谱。也就是说,控制模块240有能力获得新食谱或是更新食谱。
综上所述,本发明通过撷取容器在多个时点分别所对应的温度感测值、重量感测值、振动感测值,以判断容器中的物料是否经历沸腾状态,或者可对应执行加热或冷却的自动判断机制,来产生对应的第一控制讯号与第二控制讯号,以适应性地对容器进行加热或者是冷却,并提供符合使用者实际操作行为的控制,增进安全性。此外,亦可透过电子装置输出对应烹调或相关操作的建议信息,来简化使用者烹饪的过程。
虽然本发明以前述的实施例揭露如上,然其并非用以限定本发明。在不脱离本发明的精神和范围内,所为的更动与润饰,均属本发明的专利保护范围。关于本发明所界定的保护范围请参考所附的申请专利范围。

Claims (9)

1.一种温度控制装置,其特征在于,包括:
一第一感测模块,用以撷取一容器在多个时点分别所对应的一温度感测值;
一第二感测模块,用以撷取所述容器在各所述时点所承载的一物料的一重量感测值;
一控制模块,耦接所述第一感测模块与所述第二感测模块,用以根据各所述时点的所述温度感测值与所述重量感测值来产生一第一控制讯号;以及
一加热模块,耦接所述控制模块,用以根据所述第一控制讯号来加热所述容器。
2.如权利要求1所述的温度控制装置,其特征在于,所述控制模块进一步根据各所述时点的所述温度感测值与所述重量感测值来产生一第二控制讯号,而所述温度控制装置更包括:
一冷却模块,耦接所述控制模块,用以根据所述第二控制讯号来冷却所述容器。
3.如权利要求2所述的温度控制装置,其特征在于,更包括:
一第三感测模块,耦接所述控制模块,用以撷取所述容器在各所述时点的一振动感测值;
其中所述控制模块进一步根据各所述时点的所述振动感测值与所述温度感测值,来判断所述物料是否经历一沸腾状态,借以产生对应的所述第一控制讯号或所述第二控制讯号,所述第一控制讯号对应一第一预设功率输出曲线,所述第二控制讯号对应一第二预设功率输出曲线。
4.如权利要求3所述的温度控制装置,其特征在于,更包括:
一模式设定模块,耦接所述控制模块,用以撷取一模式指令;
其中所述控制模块进一步根据所述模式指令而从一控制表中查找对应的所述第一控制讯号或所述第二控制讯号。
5.如权利要求4所述的温度控制装置,其特征在于,更包括:
一通讯模块,耦接所述控制模块与所述模式设定模块,用以从一电子装置接收所述模式指令。
6.如权利要求5所述的温度控制装置,其特征在于,所述通讯模块更进一步将各所述时点的所述温度感测值与所述重量感测值发送至所述电子装置。
7.如权利要求6所述的温度控制装置,其特征在于,所述控制模块更进一步
根据所述模式指令以及各所述时点的所述温度感测值、所述重量感测值与所述振动感测值产生对应的一建议信息,并透过所述通讯模块将各所述建议信息发送至所述电子装置。
8.如权利要求4所述的温度控制装置,其特征在于,所述控制模块更用以连接至一网站,以更新所述模式指令或所述控制表。
9.如权利要求2所述的温度控制装置,其特征在于,所述冷却模块包括一风扇、一散热器与一制冷器其中至少一。
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