CN106260733A

CN106260733A - 一种肉鸡无抗生素饲料

Info

Publication number: CN106260733A
Application number: CN201610900750.3A
Authority: CN
Inventors: 喻礼怀; 董丽; 张军; 王洪荣; 王梦芝; 王淑楠; 彭众
Original assignee: Yangzhou University
Current assignee: Yangzhou University
Priority date: 2016-10-17
Filing date: 2016-10-17
Publication date: 2017-01-04

Abstract

一种肉鸡无抗生素饲料，属于动物饲料加工技术领域。本发明主要由基础日粮和SF68屎肠球菌组成。本发明在肉鸡饲料中添加了SF68屎肠球菌，经试验证明，可以降低肉鸡料重比至1.37，提高肉鸡生长性能，从一定程度上替代抗生素。

Description

一种肉鸡无抗生素饲料

技术领域

本发明属于动物饲料加工技术领域。

背景技术

近年来，微生态制剂越来越多地应用于畜牧生产，它不仅可提高动物免疫力，促进动物健康生长，而且避免了抗生素等药物的毒副作用。屎肠球菌原名粪链球菌，是农业部规定可用于生产饲料微生态制剂的菌源，被誉为畜禽饲料微生态制剂中的明星菌种。它经过系列工艺制成的微生态制剂随饲料投喂给养殖畜禽后，有利于改善肠道内微生态平衡，防治动物肠道菌群区系紊乱，还能分解蛋白质为小肽、合成B族维生素等功效。它也能增强巨噬细胞的活性、促进动物的免疫反应，提高抗体水平。

在肉鸡生产中，如何提高肉鸡的免疫力，降低料重比，减少应激，提高肉鸡的生长性能和饲料利用率，一直是养鸡行业的关注热点。随着食品安全问题越来越被重视，肉鸡生产中亟需开发一些无毒、无害、环保的新型饲料添加剂来减少抗生素的使用，提高生产效率和鸡肉品质。屎肠球菌近些年来受到广泛关注。但目前屎肠球菌在AA肉鸡上的研究尚不多见，其添加效果和最适添加量都有待研究。

发明内容

本发明的目的是提供一种能克服以上现有技术缺陷的可替代抗生素降低肉鸡料重比的饲料，并提高其生长性能。

本发明主要由基础日粮和SF68屎肠球菌组成。

本发明在肉鸡饲料中添加了SF68屎肠球菌，经试验证明，可以降低肉鸡料重比至1.37，提高肉鸡生长性能，从一定程度上替代抗生素。

本发明所述SF68屎肠球菌与基础日粮原料的混合质量比为0.005～0.02∶100，所述SF68屎肠球菌浓度为10¹⁰cfu/g。用量给予微生态制剂的研究成果，即每克饲料含有活菌一百万个左右，根据前期实验结果，每克饲料含有活菌一百万个左右有较好效果。

特别是以SF68屎肠球菌与基础日粮原料的混合质量比为0.02∶100的饲料进行饲喂后，料重比较低。

另外，本发明所述基础日粮分为前期基础日粮和后期基础日粮。

所述肉鸡饲养前期基础日粮原料中原料质量组份为：玉米54%～55%、豆粕34%～36%、玉米蛋白粉3%～3.5%、大豆油2.5%～3%、石粉1.35%、DL-蛋氨酸0.15%～0.2%、L-赖氨酸0.075%～0.085%、磷酸氢钙1.8%～2.2%、食盐0.35%、多维0.03%、微量元素0.2%、50%氯化胆碱0.26%、抗氧化剂0.03%，合计为100%。

每1kg多维中含有：维生素A 4500IU，维生素D3 1000IU，维生素E 20mg，维生素K1.3mg，维生素B1 2.2mg，维生素B3 10mg，胆碱 400mg，维生素B5 50mg，维生素B6 4mg，维生素H 0.04mg，维生素B11 1mg，维生素B12 1.013mg。

每1kg多矿中含有：铁60mg，铜7.5mg，锌，65mg，锰 110mg，碘 1.1mg，硒 0.4mg。

前期基础日粮适合于适合1～21日龄的肉鸡。

肉鸡饲养后期基础日粮中各原料质量组分分别为：

玉米59%～61%、豆粕30%～31%、玉米蛋白粉2%、大豆油3.2%～3.6%、石粉1.35%、DL-蛋氨酸0.1%～0.12%、L-赖氨酸0.075%～0.085%、磷酸氢钙1.6%～1.7%、食盐0.35%、多维0.025%、微量元素0.2%、50%氯化胆碱0.2%、抗氧化剂0.03%，合计为100%。

后期基础日粮适合于适合22～42日龄的肉鸡。

具体实施方式

一、制备饲料：

例1：前期实施（适合1～21日龄的肉鸡的饲料）：

1、称取基础日粮各原料：玉米54.5kg、豆粕35.2kg、玉米蛋白粉3.18kg、大豆油2.65kg、石粉1.35kg、DL-蛋氨酸0.17kg、L-赖氨酸0.08kg、磷酸氢钙2kg、食盐0. 35kg、多维0.03kg、多矿0.3kg、微量0.2kg、50%氯化胆碱0.26kg、抗氧化剂0.03kg。以上合计量为100kg。

2、配制各组饲料：

低SF68屎肠球菌组（LEF）：SF68屎肠球菌与基础日粮的比例为：50mg：1kg。

中SF68屎肠球菌组（MEF）：SF68屎肠球菌与基础日粮的比例为：100mg：1kg。

高SF68屎肠球菌组（HEF）：SF68屎肠球菌与基础日粮的比例为：200mg：1kg。

抗生素组（Ant）：金霉素占基础日粮的比例为0.1%。

抗生素SF68屎肠球菌组(ALEF)：在1kg基础日粮中加入0.1kg的金霉素和50mgSF68屎肠球菌。

例2：后期实施（适合22～42日龄的肉鸡的饲料）：

1、称取基础日粮各原料：玉米60.3kg、豆粕30.2kg、玉米蛋白粉2kg、大豆油3.52kg、石粉1.35%、DL-蛋氨酸0.1kg、L-赖氨酸0.075kg、磷酸氢钙1.65kg、食盐0. 35kg、多维0.025kg、多矿0.3kg、微量0.2kg、50%氯化胆碱0.2kg、抗氧化剂0.03kg。

2、配制各组饲料：

抗生素组（Ant）：金霉素占基础日粮的比例为0.1%。

二、各组饲料的营养水平：

下表为风干后的以上前期、后期的饲粮组成及营养水平：

表1 基础饲粮组成和营养水平（风干基础）

三、饲喂效果试验及对比结果：

试验选取1日龄AA肉鸡360只，随机分成6组，每组6个重复，每个重复10只鸡（全为公鸡）。6组仔鸡分别为对照组（C组，饲喂基础日粮）、抗生素组（Ant组，饲喂基础日粮+0.1%金霉素）、抗生素低剂量SF68屎肠球菌组（ALEF组，饲喂基础日粮+0.1%金霉素+50mg/kgSF68屎肠球菌）、低剂量SF68屎肠球菌组（LEF组，饲喂基础日粮+50mg/kgSF68屎肠球菌）、中剂量SF68屎肠球菌组（MEF组，饲喂基础日粮+100mg/kgSF68屎肠球菌）、高剂量SF68屎肠球菌组（HEF组，饲喂基础日粮+200mg/kgSF68屎肠球菌）。

以上各组饲喂后，各组的生长性能结果如下表所示：

表2日粮中添加不同浓度SF68屎肠球菌对肉鸡生长性能的影响

注：以上料重比即平均日采食量/平均日增重。

不同浓度SF68屎肠球菌对AA肉鸡生长性能的影响见表2。由表2可见，在肉鸡生长的前期，添加SF68屎肠球菌和抗生素对其生长性能无显著影响。在肉鸡生长的后期，与对照组相比，添加低、中、高剂量SF68屎肠球菌和抗生素均可以降低料重比5.15%。从饲养全期来看，与对照组相比，饲喂不同浓度的SF68屎肠球菌均可以降低料重比4.15%左右。综上可见，在肉鸡饲料中，尤其是生长后期，添加适量的SF68屎肠球菌可以提高饲料利用率，带来可观的经济效益，考虑到成本问题，推荐添加50mg/kgSF68屎肠球菌。

日粮中添加不同浓度SF68屎肠球菌对肉鸡死淘率的影响见表3。

表3日粮中添加不同浓度屎肠球菌对肉鸡死淘率的影响。

由表3可见，在肉鸡饲养前期，添加50mg/kg和100mg/kg的SF68屎肠球菌可以降低肉鸡死亡率；在肉鸡饲养后期，添加200mg/kg的SF68屎肠球菌可以降低肉鸡的死淘率，其效果优于添加抗生素。

总结：在肉鸡饲料中，尤其是生长后期，添加适量的SF68屎肠球菌可以提高饲料利用率，效果与抗生素相同甚至优于抗生素。在肉鸡饲养前期，添加50mg/kg和100mg/kg的SF68屎肠球菌可以降低肉鸡死亡率；在肉鸡饲养后期，添加200mg/kg的SF68屎肠球菌可以降低肉鸡的死淘率，其效果优于添加抗生素。因此，在肉鸡饲料中添加一定比例的SF68屎肠球菌可以从一定程度上替代抗生素的使用，推荐使用剂量为50mg/kg。

Claims

1.一种肉鸡无抗生素饲料，包括基础日粮，其特征在于还包括SF68屎肠球菌。

2.根据权利要求1所述的肉鸡无抗生素饲料，其特征在于所述SF68屎肠球菌与基础日粮的质量比为0.005～0.02∶100。

3.根据权利要求2所述的肉鸡无抗生素饲料，其特征在于所述SF68屎肠球菌与基础日粮的质量比为0.005∶100。

4.根据权利要求1或2或所述的肉鸡无抗生素饲料，其特征在于所述基础日粮为前期基础日粮和后期基础日粮。

5.根据权利要求4或所述的肉鸡无抗生素饲料，其特征在于所述前期基础日粮中各原料质量组分分别为：玉米54%～55%、豆粕34%～36%、玉米蛋白粉3%～3.5%、大豆油2.5%～3%、石粉1.35%、DL-蛋氨酸0.15%～0.2%、L-赖氨酸0.075%～0.085%、磷酸氢钙1.8%～2.2%、食盐0.35%、多维0.03%、微量元素0.2%、50%氯化胆碱0.26%、抗氧化剂0.03%，合计为100%。

6.根据权利要求4或所述的肉鸡无抗生素饲料，其特征在于所述后期基础日粮中各原料质量组分分别为：玉米59%～61%、豆粕30%～31%、玉米蛋白粉2%、大豆油3.2%～3.6%、石粉1.35%、DL-蛋氨酸0.1%～0.12%、L-赖氨酸0.075%～0.085%、磷酸氢钙1.6%～1.7%、食盐0.35%、多维0.025%、微量元素0.2%、50%氯化胆碱0.2%、抗氧化剂0.03%，合计为100%。