CN103750033B

CN103750033B - 一种具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂及其制备方法和应用

Info

Publication number: CN103750033B
Application number: CN201410001728.6A
Authority: CN
Inventors: 金敏; 周歧存; 黎明; 王文文; 王猛强
Original assignee: Ningbo University
Current assignee: Ningbo University
Priority date: 2014-01-03
Filing date: 2014-01-03
Publication date: 2015-09-02
Anticipated expiration: 2034-01-03
Also published as: CN103750033A

Abstract

本发明公开了一种具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂及其制备方法和应用，特点是由以下原料及其重量份数组成：牛至油10-20，茴香油20-30，柑橘油10-15，海藻酸钙30-50，其制备过程为取牛至油、茴香油、柑橘油和海藻酸钙，按上述重量份数牛混合均匀后，喷雾干燥即可，优点是该对虾饲料添加剂在饲料中添加质量仅为0.01-0.03%，即可保护对虾肠道绒毛免受植物蛋白源中抗营养因子的损伤，具有显著促进对虾的生长，增重率可提高8-12%，摄食量增加5-8.73%。

Description

一种具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂及其制备方法和应用

技术领域

本发明涉及一种对虾饲料添加剂，尤其是涉及一种具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂及其制备方法和应用。

背景技术

由于鱼粉具有必需氨基酸和脂肪酸含量高，碳水化合物含量低，适口性好，抗营养因子少以及能够被养殖动物很好的消化吸收等特点，一直以来是水产饲料中不可或缺的优质蛋白源。水产饲料中鱼粉的添加量远远高于畜禽的用量，在一些海水养殖品种如对虾及海水鱼类的饲料中，鱼粉的添加量一般均高于30%。据报道，全球渔获量的35%被用来作为生产鱼粉。一方面人们对水产品的需求量上升，而导致全球鱼粉的供应量下降；另一方面水产养殖的快速发展，对鱼粉的需求量急剧增加，导致鱼粉的价格迅速飚升。有鉴于此，找到能够部分或完全替代鱼粉的蛋白源成为养殖业者当前非常紧迫的任务。然而，已有的研究结果表明对虾饲料中大量使用植物蛋白源会导致生长性能和饲料利用的显著降低，并导致对虾小肠绒毛脱落等。为此，近年来改善养殖水产动物肠道健康的添加剂越来越受到营养学家以及产业界的高度关注。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种可提高对虾增重率8～12%，摄食量增加5～8.73%，并显著改善对虾肠道绒毛完整性的具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂及其制备方法和应用。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：

1、一种具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂，由以下原料及其重量份数组成：牛至油 10-20，茴香油 20-30，柑橘油 10-15，海藻酸钙 30-50。

优选由以下原料及其重量份数组成：牛至油 10，茴香油 25，柑橘油15，海藻酸钙50。

2、一种具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：取牛至油、茴香油、柑橘油和海藻酸钙，按下述重量份数牛至油 10-20，茴香油 20-30，柑橘油 10-15，海藻酸钙 30-50混合均匀后，喷雾干燥即得到具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂。

3、一种具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂的应用，该对虾饲料添加剂在对虾饲料中的添加质量为0.01～0.03%。

与现有技术相比，本发明的优点在于：本发明首次公开了一种具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂，由下述重量份数的原料均匀混合配制而成：牛至油 10-20，茴香油 20-30，柑橘油 10-15，海藻酸钙 30-50，牛至油、茴香油和柑橘油可通过定向提取，而海藻酸钙为功能性载体，将以上成分按组分混合、喷雾干燥即可，其所选用的原料：牛至油具有强抗微生物作用和抗氧化作用，可以提高对虾抗病能力以及抗应激能力；茴香油具有诱食作用以及抗真菌作用，可以提高对虾的摄食率，并具有提高抗病力；柑橘油具有改善饲料适口性以及抗微生物的作用，可以提高对虾的摄食率，并具有提高对虾的抗病能力。而海藻酸钙作为功能性载体是从褐藻中提取的生物成分，对养殖动物无毒副作用。该对虾饲料添加剂可避免对对虾饲料中植物蛋白源替代鱼粉后导致的肠道健康受损以及摄食率下降等问题，具有显著促进对虾生长，保护对虾肠道健康的作用。

该对虾饲料添加剂在饲料中添加质量仅为0.01～0.03%，即可保护对虾肠道绒毛免受植物蛋白源中抗营养因子如大豆凝集素等的损伤，具有显著促进对虾的生长，增重率可提高8～12%，摄食量增加5～8.73%。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步详细描述。

实施例1

一种具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂，由以下原料及其重量份数组成：牛至油20，茴香油25、柑橘油15，海藻酸钙40，其制备方法如下：取牛至油、茴香油、柑橘油和海藻酸钙，按上述比例混合均匀后，喷雾干燥即得可。

实施例2

同上述实施例1，其区别在于原料配方中重量份数为：牛至油18，茴香油30、柑橘油12，海藻酸钙40。

实施例3

同上述实施例1，其区别在于原料配方中重量份数为：牛至油20，茴香油20、柑橘油15，海藻酸钙45。

实施例4

同上述实施例1，其区别在于原料配方中重量份数为：牛至油10，茴香油28、柑橘油13，海藻酸钙30。

实施例5

同上述实施例1，其区别在于原料配方中重量份数为：牛至油15，茴香油22、柑橘油10，海藻酸钙50。

实施例6

同上述实施例1，其区别在于原料配方中重量份数为：牛至油 10，茴香油 25，柑橘油15，海藻酸钙50。

试验例

养殖品种：0.5克凡纳滨对虾4000尾，随机分配为4组，每组5个重复，每个水泥池（规格为3m×1.5m×1m，长×宽×深）养殖凡纳滨对虾200尾，实验各组初始体重相同；养殖条件如环境因素、化学因素和生物因素基本相同。

养殖管理：其它条件基本相同，所不同只是水泥池1每天投喂的饲料中添加有0.02%（重量）实施例1的具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂；水泥池2每天投喂的饲料中添加有0.02%（重量）实施例2的具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂；水泥池3每天投喂的饲料中添加有0.02%（重量）实施例3的具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂；水泥池4每天投喂的饲料中未添加具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂（对照组）。

结果比较：养殖8周后，计算各水泥池的凡纳滨对虾尾数，计算成活率；同时对每个水泥池所有对虾称重，计算增重率。实验结果如表1所示。从表1中可以看出，水泥池1、2、3对虾摄食量比对照组提高6.34-8.60%，水泥池1、2、3增重率比未添加组提高10.75-11.65%。说明本发明的具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂具有提高对虾的摄食量和促进对虾生长的优点。

表1：各水泥池的凡纳滨对虾成活率和平均体重表。

	水泥池1	水泥池2	水泥池3	水泥池4
					摄食量	8.16±0.35	8.04±0.29	8.21±017	7.56±0.42
增重率（%）	4010.76±26.93	3936.68±33.50	3978.46±23.50	3592.22±65.77

同理，按上述试验方法向水泥池1的饲料中添加0.01%（重量）实施例1的具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂，水泥池2的饲料中添加0.01%（重量）实施例2的具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂，水泥池3的饲料中添加0.01%（重量）实施例2的具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂，水泥池4每天投喂的饲料中未添加具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂（对照组），实验结果为水泥池1、2、3对虾摄食量比对照组提高5-7.52%，水泥池1、2、3增重率比未添加组提高8-10.86%。

同理，按上述试验方法向水泥池1的饲料中添加0.03%（重量）实施例1的具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂，水泥池2的饲料中添加0.03%（重量）实施例2的具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂，水泥池3的饲料中添加0.03%（重量）实施例2的具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂，水泥池4每天投喂的饲料中未添加具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂（对照组），实验结果为水泥池1、2、3对虾摄食量比对照组提高6.8-8.73%，水泥池1、2、3增重率比未添加组提高11.23-12%。

上述实施例是对本发明的进一步说明，但本发明的保护范围以权利要求书为准。

Claims

1.一种具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂，其特征在于由以下原料及其重量份数组成：牛至油10-20，茴香油20-30，柑橘油10-15，海藻酸钙30-50，所述的对虾饲料添加剂在对虾饲料中的添加质量为0.01～0.03％。

2.根据权利要求1所述的一种具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂，其特征在于：由以下原料及其重量份数组成：牛至油10，茴香油25，柑橘油15，海藻酸钙50。

3.一种根据权利要求1所述的具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂的制备方法，其特征在于包括以下步骤：取牛至油、茴香油、柑橘油和海藻酸钙，按下述重量份数牛至油10-20，茴香油20-30，柑橘油10-15，海藻酸钙30-50混合均匀后，喷雾干燥即得到具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂，所述的对虾饲料添加剂在对虾饲料中的添加质量为0.01～0.03％。