CN106235889B - 一种双奶沫器系统 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种双奶沫器系统。双奶沫器系统,包括蒸汽发生器、第一奶沫器、第二奶沫器和奶罐,第一奶沫器具有第一蒸汽进口、第一牛奶进口和热牛奶出口,第二奶沫器具有第二蒸汽进口、第二牛奶进口、热奶沫出口和空气进口,蒸汽发生器通过第一电磁阀与第一蒸汽进口连接并通过第二电磁阀与第二蒸汽进口连接,奶罐分别与第一牛奶进口和第二牛奶进口连接。采用独立的第一奶沫器和第二奶沫器,流入第一奶沫器和第二奶沫器的热蒸汽、牛奶均分别控制,互不影响。制作热牛奶和热奶沫的管路相互独立,热牛奶和热奶沫的温度能够得到有效保证,无需反复调节。与空气进口连接的空气管路不会吸入牛奶造成堵塞,使用可靠性高。
Description
技术领域
本发明属于食品加工设备领域,具体涉及一种奶沫器系统。
背景技术
目前,现有的咖啡机或单独的奶沫器中为了制成热牛奶和热奶沫采用的奶沫器系统包括依次连接的蒸汽发生器、奶沫器和奶罐。蒸汽发生器通过电磁阀与奶沫器连接,电磁阀通电,蒸汽发生器与奶沫器连通。奶沫器通过一流量控制阀与奶罐连接。使用一个奶沫器制作热牛奶和热奶沫时需要重复调节流量控制阀才能制作出合适温度的热牛奶和热奶沫,如果不调节控制阀,在同一牛奶流量下,制成的热牛奶和热奶沫温度差别较大,很难满足饮用的要求。另外,奶沫器的空气进口处还设置了单向阀,当制作热牛奶时,单向阀关闭,无空气进入奶沫器中;当制作热奶沫是,单向阀导通,空气能够进入奶沫器。在制作完热奶沫后,单向阀关闭的一瞬间都会有一小部分牛奶被吸入与空气进口连接的空气管路中,残留的牛奶凝固后会堵塞空气管路,导致后续不能再制作热奶沫。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种结构简单、制作热牛奶和热奶沫互不干扰的双奶沫器系统。
为了解决上述技术问题,本发明采用的一种技术方案是:一种双奶沫器系统,包括能够生成热蒸汽的蒸汽发生器、第一奶沫器、第二奶沫器和能够提供牛奶的奶罐,所述第一奶沫器和第二奶沫器均为内部具有空腔的容器结构,所述第一奶沫器具有第一蒸汽进口、第一牛奶进口和热牛奶出口,所述第二奶沫器具有第二蒸汽进口、第二牛奶进口、热奶沫出口和与外部空气连通的空气进口,所述蒸汽发生器通过第一电磁阀与第一蒸汽进口连接并通过第二电磁阀与第二蒸汽进口连接,所述奶罐分别与第一牛奶进口和第二牛奶进口连接,当所述双奶沫器系统制作热牛奶时,第一电磁阀将蒸汽发生器与第一奶沫器导通,蒸汽进入第一奶沫器中,同时奶罐中的牛奶被吸入第一奶沫器,蒸汽与牛奶混合后形成热牛奶从热牛奶出口流出;当所述双奶沫器系统制作热奶沫时,第二电磁阀将蒸汽发生器与第二奶沫器导通,蒸汽进入第二奶沫器中,同时空气和奶罐中的牛奶被吸入第一奶沫器,蒸汽、空气与牛奶混合后形成热奶沫从热奶沫出口流出。
具体的,所述蒸汽发生器通过水泵与水源连通,所述水泵能够将水抽取送入蒸汽发生器中。
优选的,所述蒸汽发生器为电热盘或锅炉。
具体的,所述第一奶沫器和第二奶沫器均呈内部中空的壳体结构,所述第一奶沫器和第二奶沫器贴靠固定在一起。
具体的,所述第一奶沫器的内部空腔与第一蒸汽进口、第一牛奶进口和热牛奶出口形成文丘里管结构,当蒸汽进入第一蒸汽进口时,第一奶沫器的内部空腔形成真空,奶罐中的牛奶被吸入第一奶沫器中与蒸汽混合。
具体的,所述第二奶沫器的内部空腔与第二蒸汽进口、第二牛奶进口、热奶沫出口和空气进口形成文丘里管结构,当蒸汽进入第二蒸汽进口时,第二奶沫器的内部空腔形成真空,奶罐中的牛奶以及外部空气被吸入第二奶沫器中与蒸汽混合。
优选的,所述第二奶沫器的空气进口通过空气进气帽与外部空气连通。
优选的,所述奶罐通过第一温度调节器与第一奶沫器的第一牛奶进口连通,所述奶罐通过第二温度调节器与第二奶沫器的第二牛奶进口连通,所述第一温度调节器能够控制第一奶沫器生成的热牛奶的温度,所述第二温度调节器能够控制第二奶沫器生成的热奶沫的温度。
进一步的,所述第一温度调节器和第二温度调节器均为流量调节阀,所述第一温度调节器能够调节进入第一奶沫器的牛奶流量,所述第二温度调节器能够调节进入第二奶沫器的牛奶流量。
本发明的范围,并不限于上述技术特征的特定组合而成的技术方案,同时也应涵盖由上述技术特征或其等同特征进行任意组合而形成的其它技术方案。例如上述特征与本申请中公开的(但不限于)具有类似功能的技术特征进行互相替换而形成的技术方案等。
由于上述技术方案运用,本发明与现有技术相比具有下列优点:
采用独立的第一奶沫器和第二奶沫器分别制作热牛奶和热奶沫,流入第一奶沫器和第二奶沫器的热蒸汽、牛奶均分别控制,互不影响。制作热牛奶和热奶沫的管路相互独立,热牛奶和热奶沫的温度能够得到有效保证,无需反复调节。第二奶沫器上的空气进口无需在关闭和导通之间切换状态,与空气进口连接的空气管路不会吸入牛奶造成堵塞,使用可靠性高。
附图说明
图1为本发明双奶沫器系统的结构原理图;
图2为第一奶沫器和第二奶沫器的立体结构示意图;
其中:1、蒸汽发生器;2、第一奶沫器;3、第二奶沫器;4、奶罐;5、第一电磁阀;6、第二电磁阀;7、空气进气帽;8、第一温度调节器;9、第二温度调节器;21、第一蒸汽进口;22、第一牛奶进口;23、热牛奶出口;31、第二蒸汽进口;32、第二牛奶进口;33、空气进口;34、热奶沫出口。
具体实施方式
如图1和图2所示,本发明所述的一种双奶沫器系统,包括能够生成热蒸汽的蒸汽发生器1、制作热牛奶的第一奶沫器2、制作热奶沫的第二奶沫器3和能够提供牛奶的奶罐4。
所述蒸汽发生器1通过水泵(图未示)与水源连通,所述水泵能够将水抽取送入蒸汽发生器1中。本实施中,所述蒸汽发生器1采用的是电热盘或锅炉。
所述第一奶沫器2和第二奶沫器3均为内部具有空腔的容器结构。本实施例中,所述第一奶沫器2和第二奶沫器3均呈内部中空的壳体结构,所述第一奶沫器2和第二奶沫器3贴靠固定在一起。
所述第一奶沫器2具有第一蒸汽进口21、第一牛奶进口22和热牛奶出口23。所述第一奶沫器2的内部空腔与第一蒸汽进口21、第一牛奶进口22和热牛奶出口23形成文丘里管结构。所述第二奶沫器3具有第二蒸汽进口31、第二牛奶进口32、热奶沫出口34和与外部空气连通的空气进口33。所述第二奶沫器3的内部空腔与第二蒸汽进口31、第二牛奶进口32、热奶沫出口34和空气进口33也形成文丘里管结构。所述第二奶沫器3的空气进口33还通过空气进气帽7与外部空气连通。空气进气帽7能够控制进入第二奶沫器3中的空气流量,进而控制热奶沫的绵密程度。
所述蒸汽发生器1通过第一电磁阀5与第一蒸汽进口21连接并通过第二电磁阀6与第二蒸汽进口31连接。所述奶罐4通过第一温度调节器8与第一奶沫器2的第一牛奶进口22连通,所述奶罐4通过第二温度调节器9与第二奶沫器3的第二牛奶进口32连通。本实施例中,第一电磁阀5和第二电磁阀6采用的是二通电磁阀,所述第一温度调节器第二温度调节器98和第二温度调节器9采用的是手动流量调节阀。所述第一温度调节器8能够调节进入第一奶沫器2的牛奶流量,所述第二温度调节器9能够调节进入第二奶沫器3的牛奶流量。这样,在蒸汽流量的一定的情况下,通过调节第一温度调节器8能够控制第一奶沫器2生成的热牛奶的温度,通过控制第二温度调节器9能够控制第二奶沫器3生成的热奶沫的温度。
当所述双奶沫器系统制作热牛奶时,第一电磁阀5通电将蒸汽发生器1与第一奶沫器2导通,蒸汽自第一蒸汽进口21进入第一奶沫器2中,在蒸汽进入第一蒸汽进口21的同时,第一奶沫器2的内部空腔形成真空,奶罐4中的牛奶经第一温度调节器8被吸入第一奶沫器2中与蒸汽混合,形成热牛奶从热牛奶出口23流出。
当所述双奶沫器系统制作热奶沫时,第二电磁阀6通电将蒸汽发生器1与第二奶沫器3导通。蒸汽自第二蒸汽进口31进入第二奶沫器3中,在蒸汽进入第二蒸汽进口31的同时,第二奶沫器3的内部空腔形成真空,奶罐4中的牛奶经第二温度调节器9被吸入第二奶沫器3,以及外部空气经空气进气帽7、空气进气口33被吸入第二奶沫器3,牛奶、蒸汽与空气混合,形成热奶沫从热奶沫出口34流出。
可见,本发明中采用两个奶沫器形成单独的热牛奶制作管路和热奶沫制作管路,能够同时制作热牛奶和热奶沫,相互不受影响,提高了制作效率,减少等待时间。通过第一温度调节器8、第二温度调节器9分别控制牛奶的流量,无需反复调节第一温度调节器8、第二温度调节器9即可保证热牛奶和热奶沫的温度,满足饮用要求。第二奶沫器3的空气进口33单独用于热奶沫制作,无需在导通和关闭之间切换状态,从而防止了牛奶被吸入空气管路堵塞空气管路的情况,提高了双奶沫器系统长期使用的稳定性和可靠性。
如上所述,我们完全按照本发明的宗旨进行了说明,但本发明并非局限于上述实施例和实施方法。相关技术领域的从业者可在本发明的技术思想许可的范围内进行不同的变化及实施。
Claims (6)
1.一种双奶沫器系统,其特征在于:包括能够生成热蒸汽的蒸汽发生器(1)、第一奶沫器(2)、第二奶沫器(3)和能够提供牛奶的奶罐(4),所述第一奶沫器(2)和第二奶沫器(3)均为内部具有空腔的容器结构,所述第一奶沫器(2)具有第一蒸汽进口(21)、第一牛奶进口(22)和热牛奶出口(23),所述第二奶沫器(3)具有第二蒸汽进口(31)、第二牛奶进口(32)、热奶沫出口(34)和与外部空气连通的空气进口(33),其中,所述第二奶沫器(3)的空气进口(33)通过空气进气帽(7)与外部空气连通,所述蒸汽发生器(1)通过第一电磁阀(5)与第一蒸汽进口(21)连接并通过第二电磁阀(6)与第二蒸汽进口(31)连接,所述奶罐(4)分别与第一牛奶进口(22)和第二牛奶进口(32)连接,当所述双奶沫器系统制作热牛奶时,第一电磁阀(5)将蒸汽发生器(1)与第一奶沫器(2)导通,蒸汽进入第一奶沫器(2)中,同时奶罐(4)中的牛奶被吸入第一奶沫器(2),蒸汽与牛奶混合后形成热牛奶从热牛奶出口(23)流出;当所述双奶沫器系统制作热奶沫时,第二电磁阀(6)将蒸汽发生器(1)与第二奶沫器(3)导通,蒸汽进入第二奶沫器(3)中,同时空气和奶罐(4)中的牛奶被吸入第一奶沫器(2),蒸汽、空气与牛奶混合后形成热奶沫从热奶沫出口(34)流出,
其中,所述第一奶沫器(2)和第二奶沫器(3)均呈内部中空的壳体结构,所述第一奶沫器(2)和第二奶沫器(3)贴靠固定在一起,所述第一奶沫器(2)的内部空腔与第一蒸汽进口(21)、第一牛奶进口(22)和热牛奶出口(23)形成文丘里管结构,当蒸汽进入第一蒸汽进口(21)时,第一奶沫器(2)的内部空腔形成真空,奶罐(4)中的牛奶被吸入第一奶沫器(2)中与蒸汽混合。
2.根据权利要求1所述的一种双奶沫器系统,其特征在于:所述蒸汽发生器(1)通过水泵与水源连通,所述水泵能够将水抽取送入蒸汽发生器(1)中。
3.根据权利要求1所述的一种双奶沫器系统,其特征在于:所述蒸汽发生器(1)为电热盘或锅炉。
4.根据权利要求1所述的一种双奶沫器系统,其特征在于:所述第二奶沫器(3)的内部空腔与第二蒸汽进口(31)、第二牛奶进口(32)、热奶沫出口(34)和空气进口(33)形成文丘里管结构,当蒸汽进入第二蒸汽进口(31)时,第二奶沫器(3)的内部空腔形成真空,奶罐(4)中的牛奶以及外部空气被吸入第二奶沫器(3)中与蒸汽混合。
5.根据权利要求1所述的一种双奶沫器系统,其特征在于:所述奶罐(4)通过第一温度调节器(8)与第一奶沫器(2)的第一牛奶进口(22)连通,所述奶罐(4)通过第二温度调节器(9)与第二奶沫器(3)的第二牛奶进口(32)连通,所述第一温度调节器(8)能够控制第一奶沫器(2)生成的热牛奶的温度,所述第二温度调节器(9)能够控制第二奶沫器(3)生成的热奶沫的温度。
6.根据权利要求5所述的一种双奶沫器系统,其特征在于:所述第一温度调节器(8)和第二温度调节器(9)均为流量调节阀,所述第一温度调节器(8)能够调节进入第一奶沫器(2)的牛奶流量,所述第二温度调节器(9)能够调节进入第二奶沫器(3)的牛奶流量。
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