CN210631085U - 一种奶沫器及具有该组件的饮料机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种奶沫器及具有该组件的饮料机，包括混合腔体，所述混合腔体上设置有进奶口、进气口、蒸汽进口，进奶口通过进奶管路与储奶器相连，进气口通过进气管路与外部空气相连，蒸汽进口通过蒸汽管路与蒸汽发生器相连，进气管路上设置有控制阀，用于控制进气管路的打开与关闭，进气管路上还设置有进气口嵌件，进奶管路上设置有进奶口嵌件；通过本方案，在进气管路上设置进气口嵌件减小进气口的进气量，使制作的奶沫温度适当降低，在牛奶温度不变的情况下，减小了奶沫与牛奶之间的温度差，同时在进奶管路上设置进奶口嵌件，适当减小进奶口的进奶量，使得在蒸汽量一定的情况下，牛奶及奶沫的温度均能得到提高，尽可能达到60°～70°，达到最佳的饮用口感。

Description

一种奶沫器及具有该组件的饮料机

技术领域

本实用新型涉及饮料机中的组件，尤其涉及一种能够减小牛奶和奶沫温度差、并同时提高奶沫和牛奶温度的装置。

背景技术

饮料机是用于制备饮料的机器，由于能够方便快捷的制作出饮料，其在街头、商场和商店等均有广泛使用。为满足不同人群的口味需求，部分饮料机内配置了打奶沫装置，在喝牛奶时可通过奶沫器对牛奶搅拌以产生一层泡沫，以增加牛奶的口感，喝咖啡时在咖啡中配上奶沫，可以让咖啡更为香醇，使得咖啡的口味和质地更好。

奶沫器不仅具有牛奶发泡功能，而且还具有牛奶加热的功能。目前，现有的奶沫器中为了制成热牛奶和热奶沫采用的系统包括依次连接的蒸汽发生器、奶沫器和储奶器，在使用时，奶液及空气与蒸汽混合后被喷射到混合腔内形成奶沫，或仅将奶液与蒸汽混合形成热牛奶，这种使用同一个奶沫器制作热牛奶和热奶沫的方式存在的问题有：

1)由于采用的是同一设备，在同一牛奶流量下，制成热奶沫时有空气进入，这样就减小了奶沫器对牛奶的吸力，在蒸汽量一定的情况下，导致进奶量减小，产生的奶沫温度相较于同一情况下制作的热牛奶来说温度偏高，两者的温差比较大，影响口感，降低了用户的饮用感受；

2)产生的热奶沫和热牛奶的温度均偏低，热奶沫和热牛奶的最佳温度在60°-70°之间，现有的设备在制作时很难达到该温度要求。

实用新型内容

本实用新型提供一种可尽量减小牛奶和奶沫温度差、并提高牛奶及奶沫温度的奶沫器，以及具有该奶沫器的饮料装置。

为解决上述现有技术问题，本实用新型提供了一种奶沫器，包括一混合腔体，所述混合腔体上设置有进奶口、进气口、蒸汽进口和奶沫出口，所述进奶口通过进奶管路与储奶器相连接，所述进气口通过进气管路与外部空气相连通，所述蒸汽进口通过蒸汽管路与蒸汽发生器相连接，所述进气管路上还设置有一控制阀，所述控制阀控制所述进气管路的通断，在制作奶沫时打开，制作牛奶时关闭。

基于上述现有技术中存在的第一问题，本实用新型提供的奶沫器的所述进气管路上设置有进气口嵌件，所述进气口嵌件可减小进气口的进气量；在制作牛奶时，所述控制阀关闭，蒸汽和牛奶分别通过蒸汽管路和进奶管路进入所述混合腔体内，进行混合加热，形成热牛奶，并从奶沫出口流出；在制作热奶沫时，所述控制阀打开使得所述进气管路导通，空气经所述进气口嵌件限流后进入所述混合腔体内，蒸汽和牛奶也同时进入该混合腔体内制作形成热奶沫，并从所述奶沫出口流出，通过所述进气口嵌件的设置，控制所述进气管路中的进气量，使得进入所述混合腔体内的进气量减少，从而增大了所述进奶管路的进奶量，在蒸汽量一定的情况下，降低了奶沫的温度，使得热奶沫和热牛奶的温差得到缩小。

基于上述现有技术中存在的第二问题，本实用新型提供的奶沫器的所述进奶管路上设置有进奶口嵌件，所述进奶口嵌件可减小进奶口的进奶量，在蒸汽量和进气量一定的情况下，减小进奶量，可同时提高牛奶及奶沫的温度，使两者尽可能达到60°到70°，保证较好的饮用口感。

进一步地，本实用新型中的所述进气口嵌件中设置有控制进气量的进气孔，所述进气孔的直径尺寸控制在0.08mm～0.15mm之间。

所述进奶口嵌件中设置有控制进奶量的进奶孔，所述进奶孔的直径尺寸控制在0.7mm～1.2mm之间。

且所述进气口嵌件和所述进奶口嵌件可根据实际设备的要求，多个配合使用，实现更精准的进气量和进奶量的控制。

且为进一步方便操作人员根据不同设备要求选取不同的嵌件尺寸及嵌件使用个数，所述进气口嵌件和所述进奶口嵌件可以作为奶沫器整体结构中的一部分，固定设置在所述进气管路和进奶管路上，也可以作为独立的结构、可拆卸式的安装在所述进气管路和进奶管路上。

本实用新型还提供了一种饮料机，所述饮料机包括上述任一项所述的奶沫器。

本实用新型的有益效果在于：

1)通过在进气管路上设置进气口嵌件，减小进气口的进气量，使得制作的奶沫温度适当降低，在牛奶温度不变的情况下，减小了奶沫与牛奶之间的温度差，提高了饮品口感；

2)同时在进奶管路上设置进奶口嵌件，适当减小进奶口的进奶量，使得在蒸汽量一定的情况下，牛奶及奶沫的温度均能够得到提高，使之尽可能的达到60°～70°之间，达到最佳的饮用口感。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述的附图仅仅是本发明得到一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型具体实施例一提供的一种奶沫器的结构示意图。

图2为本实用新型具体实施例二提供的一种奶沫器的结构示意图。

图3为本实用新型具体实施例四提供的一种奶沫器的机构示意图。

具体实施方式

下面将对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

具体实施例一

本实施例提供了一种奶沫器100，具体如图1所示，包括一混合腔体101，所述混合腔体101上设置有进奶口102、进气口103、蒸汽进口104和奶沫出口105，所述进奶口102通过进奶管路与储奶器106相连接，所述进气口103通过进气管路与外部空气相连通，所述蒸汽进口104通过蒸汽管路与蒸汽发生器107相连接。

进一步地，本实施例中的进气管路上设置有进气口嵌件108，且在所述进气口嵌件108和所述进气口103之间设置有一控制阀109，其中，本实施例中的所述进气口嵌件108内的进气孔的直径为0.08mm，可缩小所述进气口103的进气量。

本实施例提供的该奶沫器100的具体工作原理为，在制作热牛奶时，所述控制阀109关闭，此时只有蒸汽和牛奶分别通过蒸汽管路和进奶管路进入到所述混合腔体101内进行混合加热，形成热牛奶，并从所述奶沫出口105流出；当制作热奶沫时，所述控制阀109打开，使得所述进气管路导通，此时使空气、蒸汽和牛奶同时进入所述混合腔体101内，制作热奶沫，并最终从所述奶沫出口105流出，本实施例中的空气在经过所述进气管路时，由于所述进气管路上设置有所述进气口嵌件108，相较于未设置进气口嵌件108的情况，减小了空气的进气量，则对应的进奶量就相应增大，在蒸汽量一定的情况下，就降低了奶沫的温度，使得奶沫和牛奶的温差得到了缩小，避免顾客在饮用时由于牛奶和上层奶沫温差太大影响口感。

具体实施例二

本实施例提供了一种奶沫器200，具体如图2所示，其与具体实施例一的区别技术特征在于，一是本实施例中的进气管路上的进气口嵌件208内的进气孔的直径为0.15mm；二是在本实施例的进奶管路上设置有进奶口嵌件210，所述进奶口嵌件210内的进奶孔的直径为0.7mm，在具体实施例一减小了奶沫和牛奶的温差的基础上，通过本实施例中进奶口嵌件209来控制减小了进奶量，在蒸汽量和进气量一定的情况下，可同时提高牛奶和奶沫的温度，使两者的温度尽可能达到60°到70°，保证较好的饮用口感。

本实施例在具体实施例一的基础上，既解决了牛奶和奶沫温差大的问题，又能够同时提高两者的温度，进一步提升了顾客的饮用口感。

具体实施例三

本实施例与具体时间实施例二的区别在于，本实施例中的进气口嵌件内的进气孔直径选用0.10mm，进奶口嵌件内的进奶孔直径选用1.2mm，孔直径的大小选取主要依据奶沫器对奶沫和牛奶温度及奶沫细腻程度来选取。

具体实施例四

本实施例提供了一种奶沫器400，具体如图3所示，本实施例中采用多个配合使用的进气口嵌件408、以及多个进奶口嵌件410，主要目的是通过多个嵌件配合使用，实现更精准的进气量和进奶量控制，本实施例中的进气口嵌件408的进气孔直径选用0.13mm，进奶口嵌件409的进奶口直径选用1.10mm。

可以理解的，所述进气口嵌件和进奶口嵌件可以固定安装在奶沫器的进气管路和进奶管路上，也可以作为独立的控制装置、根据需要自由灵活的安装在所述进气管路和进奶管路上，方便操作人员根据设备需求调整嵌件的尺寸大小及安装个数。

本实施例还提供了一种饮料机，该饮料机中安装有如上所述的奶沫器400。

以上对本实用新型所提供的的一种奶沫器及具有该组件的饮料机进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本实用新型的机构及工作原理进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及核心思想。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以对本实用新型进行若干改进和修饰，这些改进和修饰也落入本实用新型权利要求保护的范围内。

Claims (7)

1.一种奶沫器，包括一混合腔体，所述混合腔体上设置有进奶口、进气口、蒸汽进口和奶沫出口，所述进奶口通过进奶管路与储奶器相连接，所述进气口通过进气管路与外部空气相连通，所述蒸汽进口通过蒸汽管路与蒸汽发生器相连接，所述进气管路上设置有一控制阀，所述控制阀用于控制所述进气管路的打开与关闭，其特征在于，所述进气管路上还设置有进气口嵌件，所述进气口嵌件可减小进气口的进气量。

2.根据权利要求1所述的一种奶沫器，其特征在于，所述进奶管路上设置有进奶口嵌件，所述进奶口嵌件可减小进奶口的进奶量。

3.根据权利要求1所述的一种奶沫器，其特征在于，所述进气口嵌件中设置有控制进气量的进气孔，所述进气孔的直径尺寸控制在0.08mm～0.15mm之间。

4.根据权利要求2所述的一种奶沫器，其特征在于，所述进奶口嵌件中设置有控制进奶量的进奶孔，所述进奶孔的直径尺寸控制在0.7mm～1.2mm之间。

5.根据权利要求1或2所述的一种奶沫器，其特征在于，所述进气口嵌件和所述进奶口嵌件可多个配合使用。

6.根据权利要求1或2所述的一种奶沫器，其特征在于，所述进气口嵌件和所述进奶口嵌件可固定设置在所述进气管路和所述进奶管路上，也可作为独立的装置可拆卸式的设置在所述进气管路和所述进奶管路上。

7.一种饮料机，其特征在于，所述饮料机内的奶沫器为上述权利要求中所述的任一项奶沫器。

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