CN106231915A - 具有插塞连接的浇注机 - Google Patents

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CN106231915A CN201580021341.XA CN201580021341A CN106231915A CN 106231915 A CN106231915 A CN 106231915A CN 201580021341 A CN201580021341 A CN 201580021341A CN 106231915 A CN106231915 A CN 106231915A
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S·齐默尔曼
F·赫珀兹
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Abstract

本发明涉及一种具有可移除的部件的浇注机(1)、用于将部件(10)装入浇注机的机架(2)的方法、用于从浇注机(1)的机架(2)中移除部件(10)的方法、以及用于改装浇注机(1)的安装套件。所述部件(10)借助于基本水平布置的插塞连接(11)、尤其是销连接紧固在机架(2)处。

Description

具有插塞连接的浇注机
技术领域
本发明涉及一种具有可移除的部件的浇注机、用于将部件装入浇注机的机架的方法、用于从浇注机的机架中移除部件的方法、以及用于改装浇注机的安装套件。
背景技术
所述浇注机用于浇注可流动的食品物料、尤其是基于油脂的物料、优选为具有悬浮的固体颗粒的物料,如巧克力物料。
根据类别的浇注机在现有技术中是已知的并且接下来将对其工作方式做简略描述。
这样的浇注机通常包括用于容纳可流动的物料的料箱和浇注装置,其大部分布置在所述料箱下方。料箱和浇注装置通常布置在机架处或其内部,用于使所述浇注机运行的马达和传动机构布置在所述机架处。所述料箱用作物料容器。其可具有搅拌器,所述搅拌器包括水平或竖直取向的轴。还可设置有具有竖直或水平取向的轴的运输蜗杆和/或泵装置,借助于其将待浇注的物料带到所述浇注装置处。所述料箱可以是能加载压力的,当其例如用于制造充气巧克力时。所述料箱通常是可调温的。所述浇注装置通常包括泵机构和/或计量机构,借助于它们将分份物料从所述浇注机排出去。所述分份物料被交送至位于所述浇注机下方的容纳装置、例如注模,所述分份物料在带上朝向所述浇注机被输送并从那里又被输送走。所述泵和/或计量机构可以是水平的齿辊对、竖直取向的计量活塞、水平取向的旋转滑阀活塞、优选水平的泵活塞与旋转阀的组合。所述浇注机大多包含具有多个喷嘴的喷嘴板,其可被柔性的喷嘴盖、膜片喷嘴或封闭滑件来封闭。它们例如安装在布置于所述喷嘴板下方的封板上。所述机架可相对于浇注设备的其它组件固定地安装或者自身可活动地支承,从而例如所述浇注机能以一定程度随着所述注模移动或者整个所述浇注机、包括所有马达和驱动装置可从运行位置到达维修位置。
所述浇注机的部件必须不时地清洁或根据所述浇注机的使用来更换,所述料箱、浇注装置、喷嘴板、封板或包括上述各组合的模块属于所述部件。这在产品更换、注模更换、维修或修理的情况下是必要的。为了这个目的,各个部件可彼此独立地从所述浇注机的框架被移除或交换,如例如在WO2009/130186A2中所示地。所述浇注机部件的安装、拆卸或改装是非常费力、费时且成本高的。为了简化改装、清洁过程和/或维修,也可将整个模块同时从所述浇注机的框架移除,入例如也在WO2009/130186A2中所示地。
由公开文献EP2353401A1已知另一种浇注机,其中所述料箱和浇注装置形成模块,其能以整体从所述机架移除。所述模块具有带有两个对置的侧向延伸部的自身框架,它们在固定的位置处倚靠在所述机架的臂部的各个表面上。所述表面是上表面,所述模块的侧向延伸部倚靠在其上。上表面一方面对于安装目的来说易于接近,另一方面其也形成暴露面,当所述模块未倚靠在所述暴露面上时,其易于被弄脏。
根据EP2353401A1的模块的稳定就位在下述情况下实现,即所述模块的延伸部距重心不太远地、也就是布置在所述模块的竖直直径的大约中心处被移除,所述延伸部形成在所述臂部的上表面上的支承面。这导致所述料箱布置在所述臂部上方。在上表面上支承因此具有下述缺点,要么所述料箱从所述浇注机框架上方突出从而妨碍所述易接近性,要么所述臂部足够低地布置在后面的框架板处,所述模块因此基本上布置在所述框架内部,然而这可损害所述框架的整体稳定性。
或者,根据EP2353401A1的模块可设置有稳定的框架,其使支承点向上转移。然而这样的框架需要空间并且使所述模块的重量增加。
为了在竖直方向上实现所述模块的延伸部的居中布置并且为了使所述模块的重心更好地在机架中取向,在实践中已知一种方案,其中设置有向内和向下错移的棱形轨作为在所述臂部处支承元件。它们相对于可能的污染和碰撞被更好地保护,因为它们布置在所述机架内部,并且它们呈现出更深的支承点,这导致所述模块的更稳定支承。
然而,通过延伸部在表面上的支承保持所述模块具有下述缺点,固定所述固定的位置必须通过竖直的阻挡件实现,例如竖直取向的定位销或竖直插入的螺栓固紧。所述紧固机构通常难以接近并且需要从另一方向通至所述机架的入口。所述机架不仅必须在插入方向上敞开,所述模块由所述方向插入机架,而且也还必须从能够通至所述竖直固定机构的入口的方向上敞开。
发明内容
因此任务在于提供一种浇注机和用于改装浇注机的方法,借此克服现有技术的缺点、借此实现简单的可操纵性、良好易控的固定并且此外实现在所述浇注机的部件与所述浇注机框架之间的精确且牢固的连接。
本任务通过根据权利要求1所述的浇注机来完成。所述浇注机包括至少一个料箱,其含有用于浇注的产品并且配备有搅拌装置以便在其内搅拌所述产品。所述浇注机具有浇注装置,其定位于所述料箱下方。所述浇注装置包括至少一排水平的活塞,它们执行将产品从料箱抽出的进料冲程和将抽入的产品喷出的推料冲程。此外,所述浇注装置包括至少一个输出装置,其在容纳由所述活塞抽入的产品的第一位置与实现由所述活塞推出的产品的流出的第二位置之间转动。所述浇注装置优选包括多个喷嘴。
所述浇注机具有用于使所述输出装置转动的马达和为使所述活塞往复运动的操纵机构,其中所述操纵机构与所述活塞可分离地连接。
所述浇注机具有机架,其支撑所述马达且具有两个臂部,所述两个壁部沿各自平行的水平轴线突出并且配备有所述操纵机构。
在所述浇注机的常规取向的情况下,所述框架设计为水平环绕的或者设计为以U形朝向一侧敞开的。所述臂部是所述框架的零件,它们相互对置并且所述模块以安装状态布置在它们之间。
尤其规定,所述模块在所述臂部之间沿基本平行于所述臂部轴线延伸的轴线可在所述框架内移动。
所述料箱和浇注装置形成模块的一部分,其能以整体从所述框架移除。此外,所述模块与所述马达可分离地连接。
为了形成所述模块,料箱和浇注装置可形成结构单元和/或相互可分离的连接。
所述模块配备有另一框架。
所述另一框架可与所述料箱或与所述浇注装置整体连接或其设置为独立的机架,料箱和/或浇注装置紧固在其上。所述另一框架可完全包围所述料箱和/或浇注装置或者朝向一侧敞开。
根据本发明,所述另一框架在机架内尤其仅通过基本水平布置的形状配合的插塞连接尤其是销连接来紧固。
支承轨或支承板不是为了保持和/或固定所必需的。
所述插塞连接尤其沿基本平行于所述框架臂部轴线延伸的轴线取向,所述模块优选可在所述框架内沿所述轴线移动。
此外,所述任务通过根据权利要求2所述的浇注机、尤其是如上所述的浇注机来完成。
所述用于浇注食品物料、尤其是油脂物料的浇注机具有机架、
用于将所述食品物料从所述浇注机排出去且优选布置在料箱下方的浇注装置、以及用于将所述食品物料供给至所述浇注装置的至少一个料箱。所述浇注装置优选包括多个喷嘴。
所述料箱可以是暂存所述食品物料的物料容器或具有分配器的供给管道,所述物料通过所述供给管道从被移除的和/或布置在所述浇注机外部的物料容器被引导至所述浇注装置。
所述浇注机的至少一个部件、尤其是所述料箱、浇注装置和/或包括所述料箱和浇注装置的模块能从所述机架移除。尤其,所述部件还能同时从马达和/或操作机构移除。
根据本发明,至少一个部件借助于基本水平布置的插塞连接、尤其是销连接紧固在所述机架处。
尤其,所述部件以安装状态在机架中的紧固和保持仅通过所述插塞连接实现而不借助于在支承面、尤其是上支承面和/或支承轨上的支承来支撑。
在本发明的范围内,插塞连接被看做是在突出的构件与对应的凹部之间的有效连接,其中所述突出的部件能沿轴线被引导进入所述凹部并且其中所述凹部至少逐段地完全包围处于安装状态的所述突出的构件,从而得到形状配合。当浇注框和部件具有其根据规定的取向时,所述轴线尤其基本水平地布置,就是说所述轴线不是竖直取向的并且平放在水平线上或者与所述水平线呈小角度,至少是小于90°、尤其是小于45°的角度。
所述突出的构件可以是一个或多个销状、榫状或板条状元件。所述对应的凹部基本上具有与所述突出的构件的形状互补的几何构造。
所述根据本发明的插塞连接导致在所述部件与所述浇注机框架之间能简单形成且保持的连接。
所述插塞连接尤其沿基本平行于所述框架臂部轴线延伸的轴线取向,所述模块优选可在所述框架内沿所述轴线移动。
与平面支承相比,在没有额外引导的情况下原则上能实现二维移动,在通过所述突出的构件在所述对应的凹部中的环绕包围的插塞连接的情况下,为了安装和拆卸规定明确的方向,并且无需借助于额外的保险机构阻止在其它方向上的移动。
此外,所述插塞连接规定明确的插入方向,从而所述部件的定位是非常精确的。
所述插塞连接可通过螺丝和螺纹孔形成,然而优选所述突出的构件无转动地被引导至所述凹部中的最终位置。
因此优选所述插塞连接实施为销连接,其中所述插塞连接一方面包括至少一个销孔、尤其是盲孔或通孔,并且另一方面包括以安装状态布置于其内的至少一个销。
所述销连接优选一方面通过布置在所述部件处的至少一个销和/或布置在所述部件处的至少一个销孔形成,并且另一方面通过布置在所述机架处的至少一个销孔和/或布置在所述机架处的至少一个销形成。此外,所述销和销孔如此布置,即它们在安装状态下共同起作用、尤其形成形状配合,并且将所述部件保持在机架中。
所述部件尤其能在所述机架中移动,其中销和销孔导致所述部件在所述浇注机的机架中的居中并进而导致精确定位。
所述部件的移动可通过偏移实现,其中所述部件要么平放在外部的支承装置上、在安装在所述机架处的构件上,要么所述部件具有与其连接的支架。
优选所述销连接的至少一个销实施为定心柱,从而尤其销和所属的销孔构造为轴向逐渐尖细地、更由其构造为圆柱形或圆锥形。
所述销和所述的销孔优选具有圆柱形几何构造。也可设置有所述销和所属的销孔的多边形横截面或者设置有在所述突出的构件上的配合槽、条状凸起或引入斜面。
所述定心柱导致就在即将形成所述销连接不久前,所述部件还无需精确地相对于机架定位。在所述销连接形成时,所述部件才通过居中被带到相对于机架的精确位置、例如在正确的高度处。
优选所述插塞连接包括至少两个销,它们具有相同的轴向取向,就是说所述轴线平行地延伸并且自由端指向同一方向。由此,所述部件能精确地水平和/或竖直取向并且在安装状态下防止振动。优选设置有多个、优选四个销,它们在水平面上均匀地围绕所述部件分布,就是说两个销在前、两个在后、两个在右边并且两个在左边。
所述插塞连接可如此实施,即其是可锁止的。为此,所述突出的构件例如可实施为可转动的、具有外螺纹,借助于其能形成螺纹连接,或者具有锁止凸轮,借助于其能形成卡口式接头。
优选所述突出的构件固定地安装。
在本发明的优选实施例中,销连接的销具有用于紧固元件的开口。
所述销可用开尾销固定。然而优选的是销和对应的销孔分别设置有轴向螺纹孔,从而尤其能通过沿销延伸的螺栓固紧实现形状配合的完整构造。
所述固定具有下述优点,即其沿着与所述部件的插入相同的方向进行。那么,所述螺纹连接可从同一侧解除或固定,所述部件的插入从这一侧进行。
在本发明的优选实施例中,销连接的销具有可轴向或径向偏移的元件或径向尺寸可变化的元件,从而压紧销孔中的所述销。所述可偏移或可变化的元件例如在所述销的、可具有比所述销孔更小直径的部分已经进入销孔时才被带到其最终位置,并且然后形成形状配合或力配合的连接。那么所述销可非常轻易地被引导进入所述销孔并且首先用于所述部件的定位而在第二步骤中才形成固定和保持。
作为可轴向偏移的元件例如可设置有成圆锥形的元件,其可轴向偏移地支承在销轴线上。
作为可径向偏移的元件可设置有开尾销,其在将销轴线引入至销孔时埋在所述销轴线的槽中,在那里弹性地支承并且当所述销轴线到达其最终位置时才从所述槽退出。
在本发明的优选实施例中,所述浇注机包括至少一个马达和用于操纵所述浇注装置的操作机构,其中所述马达和所述操作机构布置在所述机架上,其中所述料箱和/或所述浇注装置单独地或者所述料箱和所述
浇注装置作为模块整体地可从所述马达和操纵机构移除。
因此,通常笨重的驱动技术设备为了清洁和维修目的可保留在所述机架处并且无需与所述部件一同移除。
所述插塞连接可广泛适用,其可用于具有任何浇注机制的浇注装置。所述浇注装置例如可具有至少一个尤其是可转动的输出装置和至少一个尤其是水平布置的泵活塞,所述浇注装置可具有至少一个尤其是可转动的且可轴向偏移的计量泵缸,所述计量泵缸优选水平地布置。所述浇注装置还可包括至少一个竖直布置的泵缸或至少一个旋转的计数辊对。
此外,所述浇注装置可配属有至少一个阀板。所述浇注装置还可具有一个或多个喷嘴板,借助于它们能形成变化的浇注模式。
此外,所述浇注装置可具有封板,其上设置有刀片或滑件,借助于它们封闭所述喷嘴或者切断溢出的物料束,从而防止渗漏。
此外,所述浇注装置可由浇注模块组成,它们能针对浇注装置可变地以各种不同的浇注模式和/或不同的输送量组合。
在本发明的优选实施例中,所述料箱具有至少一个搅拌装置,其尤其能可分离地与布置在机架上的搅拌器马达连接。
在移除所述料箱时,所述操作机构可为了所述搅拌装置留在所述机架上。
所述搅拌装置可配备有水平布置或竖直布置的轴。
所述料箱可具有多个搅拌装置并且此外可分成多个隔间,从而能在料箱内保存不同的物料,它们在浇注时才会聚,以便制造填充的、层状的、有图案的和/或有大理石斑纹的食品产品。
在本发明的优选实施例中,所述机架包括后板,在其上设置有所述至少一个销和/或所述至少一个销孔并且尤其还有用于连接用于驱动所述浇注装置的至少一个马达、尤其是多个马达的联接机构,或者尤其还有用于驱动搅拌装置的马达。替代地,所述联接机构可布置在所述机架的支架上。然而,板在形成稳定且限定的支撑的同时在需要润滑的机器部件(像是例如所述马达)和与所述食品物料关联的这些部件之间形成在卫生上有利的分隔。
在所述机架上例如可在所述臂部的区域内设置有其它操纵机构,其将力从马达传递至所述浇注装置、尤其传递至水平布置的活塞。所述活塞例如可以是齿杆、齿带或凸轮。所述操纵机构优选同样地能与所述浇注装置可分离地连接并且在从机架移除所述浇注装置时能保留在机架上。
所述部件通过布置在所述后板上的销和/或销孔非常稳定地保持。
替代地,销和/或销孔可布置在所述机架的支架上,例如通过支撑元件安装在所述臂部处。
优选在所述机架的、从后壁远离所处的区域中布置有构件,其伸入所述框架内部的区域中并且具有用于插塞连接的突出的元件和/或凹部、尤其是用于销连接的销和/或销孔。
所述部件因此不仅被保持在所述框架的后方部分处。优选,用于插塞连接的突出的元件和/或凹部如此布置,即实现所述部件的重量的均匀载荷分布,例如两个销孔在所述后壁处,并且两个销在所述机架的前方区域中。优选,所有销和销孔具有相同的轴向取向。
此外可在所述机架上安装引导机构、尤其是滚轮,所述至少一个部件、尤其是所述料箱和/或浇注装置可单独地在其上引导或者所述料箱和浇铸装置作为模块可整体地在其上引导,其中至少一个突出的元件和对应的凹部、尤其是销和相应地销孔可带向彼此。
所述引导机构这样构造,即所述部件在完全建立所述插塞连接时、尤其是完全形状配合时不放在所述引导机构上。所述部件在安装状态下不由所述引导机构、而是由所述插塞连接保持。
因此,所述引导机构无需如此设计,即当所述浇注机运行时,所述引导机构吸收作用在所述部件上的力。此外,所述引导机构必须如此设计,即确保所述部件的精确的最终位置。更确切地说,所述引导机构仅用于从支撑装置例如滑动架接收所述部件并且暂时保持,直到所述插塞连接形成。所述引导机构可如此设计,即进行所述部件的预居中,以至于所述插塞连接的相对应的突出的元件和凹部在所述部件插入时引向彼此。
此外,所述任务通过一种将模块装入如上所述的浇注机的方法来完成,其中所述方法包括下述步骤。
模块这样在所述机架前引导,即所述模块位于所述机架的臂部之间前面的区域中。
然后进行的是这样将所述模块引入所述臂部之间的区域中,即形成在所述机架与所述另一框架之间的基本水平的插塞连接、尤其是销连接。
此外,所述马达连接至所述输出装置并且这将使所述活塞连接至所述操纵机构。
此外,所述任务通过一种将料箱和/或浇注装置或包括料箱和浇铸装置的模块装入浇注机、尤其是如上所述的浇注机的机架的方法,尤其涉及一种用于装入如上所述的模块的方法,其中所述方法包括下述步骤。
将至少一个部件、尤其是料箱、计量装置和/或包括料箱和浇注装置的模块引入所述机架,其中至少一个突出的元件和对应的凹部、尤其是销和至少一个对应的销孔被引向彼此,它们各自一方面安装在所述部件处另一方面安装在所述机架处。
基本水平的插塞连接、尤其是形状配合在销和销孔之间形成。
所述插塞连接可通过额外的固定措施、例如螺栓固紧被锁止。
所述部件优选插入所述框架,与此同时,所述部件可在所述机架的臂部之间在引导机构上、尤其在滚道上引导,所述引导机构尤其固定地安装在所述机架上。
所述部件优选在所述插塞连接形成时、尤其在所述销连接的形状配合形成时从所述引导机构、尤其是所述滚道被拿走,以至于所述部件在安装状态下尤其仅被所述插塞连接保持。
此外,所述任务通过一种将模块从如上所述的浇注机移除的方法来完成,其中所述方法包括下述步骤。
所述活塞与所述操纵机构分隔开并且所述马达与所述输出装置分隔开。
所述模块这样从所述臂部之间的区域脱离,即解除在所述机架与所述另一框架之间的基本水平的插塞连接、尤其是销连接。
此外,所述任务通过一种将至少一个部件、尤其是料箱、浇注装置和/或包括料箱和浇铸装置的模块从浇注机、尤其是如上所述的浇注机的机架移除的方法,尤其涉及一种用于移除如上所述的模块的方法,其中所述方法包括下述步骤。
首先进行的是,解除基本水平的插塞连接、尤其是解除在至少一个销和至少一个销孔之间的形状配合,它们各自一方面布置在所述部件处且另一方面布置在所述机架处。这尤其通过相对的轴向偏移实现,尤其是沿基本水平的方向。
所述部件相对于机架偏移,其中突出的构件和对应的凹部、尤其是销和销孔相互远离。
移除所述部件包括下述其它步骤中的至少一步:使所述浇注装置与操纵机构和/或马达分离,使搅拌装置与马达分离,使所述部件沉降至引导机构、尤其是滚道;使所述部件在引导机构、尤其是滚道上偏移;通过支撑装置接收所述部件。
此外,所述任务通过一种用于改装浇注机的安装套件来完成,所述浇注机具有机架、浇注装置、至少一个料箱,所述浇注装置用于从所述浇注机排出食品物料且优选布置在料箱下方,所述料箱用于将所述食品物料供给至所述浇注装置,其中所述料箱、浇注装置和/或包括料箱和浇注装置的模块能从所述机架移除。
所述用于改装的安装套件包括至少一个第一支撑件和至少一个第二支撑件,所述至少一个第一支撑件可紧固于所述部件其中之一、尤其是所述料箱、所述浇注装置和/或所述模块,所述至少一个第二支撑件可紧固于所述机架。
在所述第一支撑件上并且在所述第二支撑件上分别布置有至少一个突出的构件和/或至少一个凹部、尤其是销和/或销孔。在所述第一和所述第二支撑件之间可形成插塞连接、尤其是形状配合的销连接。
所述支撑件优选可如此紧固在所述部件和所述机架处,即能形成水平的插塞连接。
附图说明
本发明将在下文中以实施例根据附图来阐述。
其中:
图1以横向于插入方向的示意剖视图示出根据本发明的处于安装状态的浇注机;
图2示出图1的局部T的细节视图;
图3以沿所述插入方向的示意剖视图示出根据本发明的具有所述部件的、处于第一位置的浇注机;
图4以沿所述插入方向的示意剖视图示出根据本发明的具有所述部件的、处于第二位置的浇注机;
图5以沿所述插入方向的示意剖视图示出根据本发明的具有所述部件的、处于第三位置的浇注机;
图6示出图4的局部X的细节视图;
图7示出图4的局部W的细节视图;
图8示出图5的局部V的细节视图;
图9示出图5的局部U的细节视图;
图10以示意剖视图示出浇注装置的第一示例;
图11以示意剖视图示出浇注装置的第二示例;
图12以示意剖视图示出模块的第三示例;
图13以示意剖视图示出模块的第四示例;
图14以示意剖视图示出浇注装置的第五示例;
具体实施方式
图1以示意剖视图示出处于安装状态的浇注机1。
浇注机1具有机架2,其支撑至少一个未清楚示出的马达且包括两个臂部3,所述两个臂部沿各自平行的水平轴线4突出并且配备有操纵机构5。
浇注机1具有用于从浇注机1排出所述食品物料的浇注装置6,其优选布置在料箱7下方。
料箱7配备有搅拌装置8。
在本实施例中,料箱7和浇注装置6形成模块9的一部分,其能作为浇注机1的部件10以整体可从框架2移除。
部件10借助于基本水平布置的插塞连接11紧固在机架2。
模块9配备有另一框架13,其在本示例中通过形状配合的销连接紧固在机架2上。
浇注装置6在指向臂部3的两侧上包括一排未清楚示出的水平活塞,它们执行将产品从所述料箱抽出的进料冲程和将抽入的产品喷出的推料冲程。此外,浇注装置6在两侧分别包括输出装置12,其在容纳由所述活塞抽入的产品的第一位置与实现由所述活塞推出的产品的流出的第二位置之间转动。
浇注装置6与安装在机架2上的、用于使输出装置12转动的马达可分离地连接。用于使所述活塞运动的操纵机构也与所述活塞可分离地连接。
在机架2上安装有引导机构14、在本案例中为具有滚轮16的板条15。
在图2中可见,部件10在安装状态下、就是在插塞连接11完全建立时未放在引导机构14上,而是在模块9的框架13与滚轮16之间存在距离。
滚轮16因此不需要在使用期间支撑模块9。
将模块9引入机架2根据后续附图示出。
在第一步骤中,模块9这样在所述机架前就位,即模块9位于机架3的臂部3之间前面的区域中。然后,模块9可被引导进入臂部3之间的区域。所述就位可借助于未清楚示出的支撑装置、例如升降车进行。
图3以沿插入方向17的示意剖视图示出根据本发明的浇注机1,其中部件10位于在机架2的臂部3之间的第一位置处。
在机架2处、在后方区域36处安装有销18作为用于插塞连接11的突出的元件28。销18体现为成圆锥形的定心柱。
机架2包括后板37,销18设置于其上。此外,在后板37上设置有未清楚示出的、用于连接至少一个马达的联接机构。
在机架2的远离后板37的区域38中布置有多个构件39,它们伸入框架2并且也具有销20。
在臂部3上设置有具有滚轮16的滚道19,在其前端同样布置有销20。
在模块9的框架13上布置有相对应的后方销孔21和前方销孔22作为用于插塞连接的凹部29。
部件10可被插入所述框架直至到达设置在所述机架上的止挡件23,然后沉降至滚道19并且沉降至滚轮16沿插入方向16继续移动,从而销18、20和对应的销孔21、22引向彼此。
图4以沿插入方向17的示意剖视图示出根据本发明的浇注机1,其中部件10位于在机架2的臂部3之间的第二位置处,其中销18、20和对应的销孔21、22相互接触,但仍未形成形状配合的连接。
模块10仍放在滚道19的滚轮16上。
由图6和图7可见,在前方定心柱20的轴线24和前方销孔22的轴线25之间以及在后方销18的轴线26和后方销孔21的轴线27之间存在距离d。
销18、20实施为圆锥形的,从而在模块9沿插入方向继续移动过来时,模块9必然被拉入其在图5中示出的最终位置。
在图3所示的第三位置处,基本水平的插塞连接11形成在机架2和模块9的框架13之间,其中形状配合分别在销18、20和对应的销孔21、22之间形成。
在图8中可见,模块9的框架13与滚轮16具有距离d。
后方销孔21体现为盲孔30。
前方销孔22具有用于紧固元件32的开口31。在本案例中,前方销20和对应的销孔22分别设置有轴向螺纹孔33、34,从而通过纵向延伸通过销20的螺丝35的固定实现所述形状配合的完全形成。
此时,所述活塞仍连接至所述操纵机构并且所述马达仍连接至所述输出装置。
后续附图示出不同的计量机构的示例,其中部件或具有插塞连接的模块可紧固在机架上。
图10示出具有双侧活塞系统的浇注装置6。在活塞组40中,一方面布置有可转动的输出装置12,另一方面布置有多个水平的活塞41。多个活塞41优选在端侧与活塞板连接,从而所述多个活塞能共同地例如从齿杆或凸轮往复运动。为了取出,所述活塞板必须与所述传动机构分隔开并且所述输出装置必须与马达分隔开。
在浇注装置6下方设置有喷嘴板42。
图11同样示出具有活塞组40的浇注装置6,其中布置有可转动的输出装置12和水平的活塞41。在所述浇注装置下方布置有计量块43,借助于所述计量块能极好地计量含有块状组分的物料。
图12示出具有实施为圆锥形物料容器的料箱7的模块9,并且示出设置有运输蜗杆的、竖直取向的搅拌装置44。这样的模块适于输送粘滞性物料、例如杏仁泥物料。
图13示出具有料箱7的模块9,其中布置有竖直的计量活塞45。滑件46,其例如借助于伺服马达移动,可被带入计量位置(左侧)或者抽吸位置(右侧),在该抽吸位置处没有物料溢出所述喷嘴。
图14示出具有计量组47的浇注装置6,其中布置有齿轮48作为齿辊对49。在所述浇注装置下方布置有具有分配通道50的喷嘴板42。

Claims (22)

1.一种浇注机(1),具有:
-至少一个料箱(7),其含有用于浇注的产品并且配备有搅拌装置(8)以便在其内搅拌所述产品;
-浇注装置(6),其定位在所述料箱(7)下方并且包括:
a.至少一排水平的活塞,它们执行
-进料冲程,以便将产品从所述料箱抽出,和
-推料冲程,以便将所抽出的产品推出;和
b.至少一个输出装置(12),其在
-第一位置,以便容纳通过所述活塞抽出的产品,和
-第二位置,其实现由所述活塞推出的产品的流出,
之间转动;
-用于使所述输出装置(12)转动的马达;
-操纵机构(5),以便使所述活塞往复运动;其中所述操纵机构(5)与所述活塞可分离地连接;和
-机架(2),其支撑所述马达且包括两个臂部(3),所述两个臂部沿各自平行的水平轴线(4)突出并且配备有所述操纵机构(5);和
-料箱(7)和浇注装置(6)形成模块(9)的一部分,其能以整体从所述框架(2)移除;其中
-所述模块(9)与所述马达可分离地连接并且配备有另一框架(13),
其特征在于,所述另一框架(13)在所述机架(2)中通过基本水平布置的形状配合的销连接(11)紧固。
2.一种尤其根据权利要求1所述的、用于浇注食品物料、尤其是油脂物料的浇注机,具有
-机架(2),
-用于从浇注机(1)排出所述食品物料的浇注装置(6),其优选布置在料箱(7)下方,
-至少一个料箱(7),用于将所述食品物料供给至所述浇注装置(6),
其中所述浇注机(1)的至少一个部件(10)、尤其是所述料箱(7)、浇注装置(6)和/或包括料箱(7)和浇注装置(6)的模块(9)能从所述机架(2)移除,
其特征在于,至少一个部件(10)借助于基本水平布置的插塞连接(11)、尤其是销连接紧固在所述机架(2)处。
3.根据权利要求1或2所述的浇注机,其特征在于,所述插塞连接(11)一方面包括至少一个销孔(21,22)、尤其是盲孔(30)或通孔,且另一方面包括至少一个以安装状态布置于其中的销(18,20)。
4.根据权利要求1或2所述的浇注机,其特征在于,销连接
-一方面通过至少一个布置在部件(10)上的销(18,20)和/或至少一个布置在部件(10)上的销孔(21,22),并且
-另一方面通过至少一个布置在机架(2)上的销孔(21,22)和/或至少一个布置在机架(2)上的销(18,20)形成,其中所述销(18,20)和销孔(21,22)如此布置,即它们在安装状态下共同起作用、尤其形成形状配合,并且将所述部件(10)保持在机架(2)中。
5.根据权利要求1至4之一所述的浇注机,其特征在于,销连接(11)的销(18,20)体现为定心柱(18),其中尤其销(18,20)和所属的销孔(21,22)构造为轴向逐渐尖细的、进一步尤其是构造为圆柱形或圆锥形的。
6.根据权利要求1至5之一所述的浇注机,其特征在于,所属插塞连接(11)包括至少两个销(18,20),它们具有相同的轴向取向。
7.根据权利要求1至6之一所述的浇注机,其特征在于,销连接的销(18,20)具有用于紧固元件(32)的开口(31),尤其是销(18,20)和销孔(21,22)分别设置有轴向螺纹孔(30,34),从而尤其能通过螺丝(35)实现形状配合的完整构造,所述螺丝沿纵向延伸通过销(18,20)。
8.根据权利要求1至7之一所述的浇注机,其特征在于,销连接的销具有能沿轴向或径向偏移的元件或销孔径向尺寸可变化的元件,从而径向压紧销孔内的所述销。
9.根据权利要求1至8之一所述的浇注机,其特征在于,所述浇注机(1)包括至少一个马达和用于操纵所述浇注装置(6)的操纵机构,其中所述马达和所述操纵机构(5)布置在所述机架(2)处,其中所述料箱(7)和/或浇注装置(6)能各自或者所述料箱(7)和浇注装置(6)作为模块(9)能以整体从所述马达和所述操纵机构(5)移除。
10.根据权利要求1至9之一所述的浇注机,其特征在于,所述浇注装置(6)包括下述装置中的至少一个:
-至少一个、尤其是可转动的输出装置(12)和至少一个、尤其是水平布置的泵活塞(41);
-至少一个、尤其是可转动的且能轴向偏移的计量泵缸;
-至少一个竖直的泵缸(45);
-至少一个旋转的齿辊对(49);
-至少一个喷嘴板(42)。
11.根据权利要求1至10之一所述的浇注机,其特征在于,所述料箱具有至少一个搅拌装置(8),其能与布置在机架(2)处的搅拌器马达尤其可分离地连接。
12.根据权利要求1至11之一所述的浇注机,其特征在于,所述机架(2)包括后板(37),在其上设置有所述至少一个销(18,20)和/或所述至少一个销孔(21,22),所述机架还包括用于连接至少一个马达的联接机构。
13.根据权利要求1至12之一所述的浇注机,其特征在于,伸入所述机架(2)的构件(39)布置在所述机架(2)的远离后壁(37)的区域(38)中并且包括用于插塞连接(11)的突出的元件(28)和/或凹部(29)、尤其是用于销连接的销(18,20)和/或销孔(21,22)。
14.根据权利要求1至13之一所述的浇注机,其特征在于,在所述机架(2)上安装有引导机构(14)、尤其是滚轮(16),所述至少一个部件(10)、尤其是所述料箱(7)和/或所述浇注装置(6)能各自或者所述料箱(7)和浇注装置(6)能作为模块(9)在所述引导机构上引导,其中至少一个突出的元件(28)和对应的凹部(29)、尤其是销(18,20)和对应的销孔(21,22)能引向彼此,并且所述引导机构(14)这样构造,即所述部件(10)在所述插塞连接(11)完全建立时、尤其在完全形状配合时不放在所述引导机构(14)上。
15.一种用于将模块装入根据权利要求1所述的浇注机的方法,其中所述方法包括下述步骤:
-模块(9)这样延伸到所述机架前,即所述模块位于所述机架(2)的臂部(3)之间前面的区域中;
-这样将所述模块(9)引入所述臂部(3)之间的区域中,即形成在所述机架(2)与所述另一框架(13)之间的基本水平的插塞连接(11)、尤其是销连接;
-将所述活塞连接至所述操纵机构(5);
-将所述马达连接至所述输出装置(12)。
16.用于将部件、尤其是料箱(7)和/或浇注装置(6)或包括料箱(7)和浇注装置(6)的模块(9)装入浇注机(1)、尤其是根据权利要求1至14之一所述的浇注机的机架(2)的方法、尤其是根据权利要求15所述的方法,其中所述方法包括下述步骤:
-将至少一个部件(10)、尤其是所述料箱(7)、计量装置(6)和/或模块(9)引入机架(2),其中至少一个突出的元件(28)和对应的凹部(29)、尤其是销(18,20)和至少一个对应的销孔被引向彼此,它们分别一方面设在所述部件处且另一方面设在所述机架处;
-形成在销(18,20)和销孔(21,22)之间的基本水平的插塞连接、尤其是形状配合。
17.根据权利要求15或16所述的方法,其特征在于,所述部件(10)、尤其是所述模块(9)在所述机架(2)的两个臂部(3)之间在引导机构(14)、尤其是滚道(19)上引导。
18.根据权利要求17所述的方法,其特征在于,所述部件在插塞连接(11)形成时、尤其在所述销连接的形状配合形成时从所述引导机构(14)、尤其是所述滚道(19)拿走。
19.一种用于将模块从根据权利要求1至14之一所述的浇注机移除的方法,其中所述方法包括下述步骤:
-将所述活塞与所述操纵机构(5)分隔开;
-将所述马达与所述输出装置(12)分隔开;
-所述模块这样从所述臂部(3)之间的区域脱离,即解除在所述机架(2)与所述另一框架(13)之间的基本水平的插塞连接(11)、尤其是销连接。
20.一种用于将至少一个部件、尤其是料箱、浇注装置(6)和/或包括料箱(7)和浇注装置(6)的模块(9)从浇注机(1)、尤其是根据权利要求1至14之一所述的浇注机的机架(2)移除的方法,其中所述方法包括下述步骤:
-解除基本水平的插塞连接、尤其是解除在至少一个突出的构件、尤其是销(18,20)和至少一个对应的凹部、尤其是销孔(21,22)之间的形状配合,它们各自一方面布置在所述部件处且另一方面布置在所述机架(2)处,尤其通过相对的轴向偏移实现,优选沿基本水平的方向;
-使所述部件相对于机架(2)偏移,其中突出的构件和对应的凹部、尤其是销(18,20)和销孔(21,22)相互远离。
21.根据权利要求19或20所述的方法,其中所述方法包括下述其它步骤中的至少一步:
-将所述浇注装置与操纵机构(5)和/或与马达分隔开,
-将搅拌装置(8)与马达分隔开,
-使所述部件沉降至引导机构(14)、尤其是滚道(19),
-使所述部件(10)在引导机构(14)、尤其是滚道(19)上水平偏移,
-通过支撑装置接收所述部件(10)。
22.一种用于改装浇注机的安装套件,所述浇注机具有机架(2)、浇注装置(6)、至少一个料箱(7),所述浇注装置用于从所述浇注机排出食品物料且优选布置在料箱(7)下方,所述料箱用于将所述食品物料供给至所述浇注装置,其中所述料箱(7)、浇注装置(6)和/或包括料箱(7)和浇注装置(6)的模块(9)能从所述机架(2)移除,
其特征在于,所述用于改装的安装套件包括
-至少一个第一支撑件,其可紧固在部件、尤其是所述料箱(7)、浇注装置(6)和/或模块(9)处;和
-至少一个第二支撑件,其可紧固在所述机架(2),
其中在所述第一支撑件上和在所述第二支撑件上分别布置有至少一个突出的构件(28)和/或至少一个凹部(29)、尤其是销(18,20)和/或销孔(21,22),并且其中在所述第一和所述第二支撑件之间能形成插塞连接(11)、尤其是形状配合的销连接。
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