CN106180047A - 气浮水推式淘米机 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种气浮水推式淘米机,包括机壳,所述机壳上部设有进水管,所述进水管的下方连接有若干个沿机壳内壁均匀布置的旋转式喷水头;所述机壳下部设有网筛式进气出水装置,所述网筛式进气出水装置包括外壳、进气出水腔、网筛式内壁、进气管、出水管,所述网筛式内壁平行设置在外壳内侧,并与外壳之间形成进气出水腔,所述进气出水腔与进气管、出水管相通。本发明设计巧妙、结构新颖、淘米质量高、速度快、不会出现堵筛现象。
Description
技术领域
本发明涉及一种食品设备,尤其涉及一种炒米用的淘米机。
背景技术
炒米是大家都喜爱的一种食品,在炒米的食品加工过程中,必须先对米进行清洗。在食品批量生产过程中,用人工清洗存在劳动强度大、效率低、人工成本高、生产周期长等缺点。因此,人们开发了淘米机。
公开号为104305895A的专利公开了一种智能多功能淘米机及其使用方法,该淘米机包括控制模块、半自动清洗装置、内胆、给水系统和抽水装置,所述给水系统的加水口、抽水装置的抽水入口均在内胆的上方;所述抽水入口处设置一网格孔径略小于米粒的过滤网;所述半自动清洗装置内设置一螺旋桨,螺旋桨在内胆垂直方向的位置可调;所述螺旋桨和抽水装置中的叶轮共轴。淘米时,螺旋浆的转动使大米中的小杂质上浮并进入抽水装置的抽水入口,在叶轮的作用下从抽水装置的抽水出口排出。这个发明虽然具有结构简单、干净便捷、即淘即用的优点,能够自动完成包括烹饪前的加水在内的整个洗米任务,但只适合普通家庭日常使用,不能用于大规模食品用米的清洗,而且大米在清洗后不能自动排出,需要人工掏出,另外只靠螺旋桨进行搅拌,只清洗质量较差,容易混有杂质。
发明内容
本发明的目的是为了克服现有技术的不足,提供一种新型的气浮水推式淘米机。
本发明是通过以下技术方案予以实现的:
气浮水推式淘米机,包括机壳、安装架、搅拌电机、搅拌轴、螺旋叶片、活动式喷水装置、网筛式进气出水装置,所述机壳顶部设有安装架,所述安装架上设有搅拌电机,所述搅拌电机的输出轴上设有带螺旋叶片的搅拌轴;所述机壳上部设有活动式喷水装置,所述机壳下部设有网筛式进气出水装置。
优选的,所述活动式喷水装置包括进水管、横向水管、活动式接头、旋转式喷水头,所述进水管安装在机壳上部,所述进水管的下方连接有横向水管,所述横向水管两端设有活动式接头,所述活动式接头下方连接有旋转式喷水头,且所述旋转式喷水头的喷水方向可调。
优选的,所述活动式喷水装置包括进水管、竖向连接管、第一喷水环形管、斜向连接管、第二喷水环形管,所述进水管安装在机壳上部,所述进水管的下端与竖向连接管相连,所述竖向连接管下端设有第一喷水环形管,所述第一喷水环形管上安装有斜向连接管,所述斜向连接管的另一端设有第二喷水环形管,所述第一喷水环形管和第二喷水环形管均安装在搅拌轴的外周且与搅拌轴同心,所述第一喷水环形管和第二喷水环形管的内侧都设有均匀排列的喷嘴,所述喷嘴的喷水方向为环形管的切线方向。
进一步的,所述网筛式进气出水装置包括外壳、进气出水腔、网筛式内壁、环形进气管、出水管、电磁阀,所述外壳设置在机壳的下方并与机壳连为一体,所述外壳与网筛式内壁均为漏斗型,所述网筛式内壁设置在外壳内侧,并与外壳之间形成进气出水腔,所述网筛式内壁上设置有大量的筛孔,所述外壳上设有环形进气管和出水管,所述出水管与进气出水腔相通,所述环形进气管呈水平安装,并环绕在外壳周围,所述环形进气管也与进气出水腔相通,所述环形进气管上设有高压气管,所述高压气管与空气压缩机相连,所述高压气管与出水管上均设有电磁阀,所述外壳的底部设有出料阀门。
进一步的,所述出料阀门为电磁阀或气动式阀门。
本发明对现有淘米机做了大量改进,设计了活动式喷水装置和网筛式进气出水装置,所述活动式喷水装置可改变水流的大小和方向,喷水的方向既可以与带螺旋叶片的搅拌轴的旋转方向相同,又可以调整为旋向相反,可在加大同向旋转力的同时,通过调整旋转式喷水头或带螺旋叶片的搅拌轴的方向,突然改变为反向,使米粒之间互相摩擦,进一步提高淘米质量、提升淘米效率和速度,而且本发明还设有网筛式进气出水装置,通过环形进气管将高压气体送入进气出水腔,再通网筛式内壁上的筛孔进入淘米机内,形成大量的高压小气泡,高压小气泡不断从底部上升与米粒接触破裂,形成振动式米粒清洗,大量上升的高压小气泡形成一股上升气流,与螺旋叶片形成的旋转水流,以及旋转式喷水头或喷水环形管形成的反向水流相互作用,对米粒产生紊流和振动式清洗,解决了现有淘米机旋向单一、清洗质量差、淘米速度慢、效率低、生产周期长的问题。同时,本发明还解决了米粒容易卡入筛孔,影响出水甚至堵塞网筛式内壁的问题,因为高压气体从筛孔另一侧进入,可将卡在筛孔中的米粒反向冲出。本发明在淘米完成时,先通过网筛式内壁、进气出水腔、出水管将水放出,然后从底部的出料阀门排出。本发明从淘米机的底部出米,出米量大、出米速度快,解决了现有淘米机从上部出米不顺畅、出米速度慢的问题。本发明设计巧妙、结构新颖、米粒受力复杂、气力浮动水力推送相互作用、淘米质量高、速度快、效率高、生产周期短、成本低,而且出米量大、出米顺畅、不会出现堵筛现象。
附图说明
图1为本发明实施例1的主视图。
图2为本发明实施例1的俯视图。
图3为本发明实施例2的结构示意图。
附图中:1:机壳;2:旋转式喷水头;3:活动式接头;4:安装架;5:进水管;6:搅拌电机;7:搅拌轴;8:螺旋叶片;9:筛孔;10:进气出水腔;11:外壳;12:网筛式内壁;13:出料阀门;14:出水管;15:电磁阀;16:环形进气管;17:高压气管;18:横向水管;19:竖向连接管;20:第一喷水环形管;21:喷嘴;22:斜向连接管;23:第二喷水环形管。
具体实施方式
实施例1
如图1、图2所示,一种气浮水推式淘米机,包括机壳1、安装架4、搅拌电机6、搅拌轴7、螺旋叶片8、活动式喷水装置、网筛式进气出水装置。机壳1采用食品级不锈钢板制作,机壳1顶部设有安装架4,安装架4采用两根不锈钢方钢管制作,所述两根不锈钢方钢管并排通过焊接或螺栓紧固的方式安装在机壳1顶部。安装架4上安装有搅拌电机6,所述搅拌电机6的输出轴上设有带螺旋叶片8的搅拌轴7,必要时可在搅拌电机6与搅拌轴7之间加装减速箱。机壳1上部设有活动式喷水装置,所述机壳1下部设有网筛式进气出水装置。
活动式喷水装置包括进水管5、横向水管18、活动式接头3、旋转式喷水头2,所述进水管5、横向水管18、活动式接头3、旋转式喷水头2均采用食品级不锈钢钢管制作。所述进水管5安装在机壳1上部,所述进水管5的下方连接有横向水管18,所述横向水管18两端安装有活动式接头3,所述活动式接头3下方连接有旋转式喷水头2,且所述旋转式喷水头2的喷水方向可调。活动式接头3和旋转式喷水头2可改变水流的大小和方向,喷水的方向既可以与带螺旋叶片8的搅拌轴7的旋转方向相同,又可以调整为旋向相反,可在加大料粒同向旋转力的同时,通过调整旋转式喷水头2或带螺旋叶片8的搅拌轴7的方向,突然改变为相互反向,使米粒之间剧烈摩擦,进一步提高淘米质量、提升淘米效率和速度。
网筛式进气出水装置包括外壳12、进气出水腔10、网筛式内壁12、环形进气管16、出水管14、电磁阀15,所述外壳12、进气出水腔10、网筛式内壁12、环形进气管16、出水管14、电磁阀15均采用食品级不锈钢材料制作。所述外壳12设置在机壳1的下方并与机壳1连为一体,所述外壳12与网筛式内壁12均为漏斗型,网筛式内壁12设置在外壳12内侧,并与外壳12之间形成进气出水腔10,网筛式内壁12上还设置有大量的用来送气和出水的筛孔9,所述筛孔9的尺寸小于米料的尺寸。
外壳12上设有环形进气管16和出水管14,所述出水管14与进气出水腔10相通。环形进气管16呈水平安装,并环绕在外壳12周围,所述环形进气管16的内侧通过管道、或直接与进气出水腔10连通,所述环形进气管16外侧设有高压气管17,所述高压气管17与空气压缩机相连,所述高压气管17与出水管14上均设有电磁阀15。外壳12的底部设有用于出米的出料阀门13,所述出料阀门13为电磁阀15或气动式阀门。
实施例2
本实施例的结构与实施例1的结构大部分相同,其不同之处在于:所述活动式喷水装置包括进水管5、竖向连接管19、第一喷水环形管20、斜向连接管22、第二喷水环形管23,所述进水管5安装在机壳1上部,所述进水管5的下端与竖向连接管19相连,所述竖向连接管19下端设有第一喷水环形管20,所述第一喷水环形管20上安装有斜向连接管22,所述斜向连接管22的另一端设有第二喷水环形管23,所述第一喷水环形管20和第二喷水环形管23均安装在搅拌轴7的外周且与搅拌轴7同心,所述第一喷水环形管20和第二喷水环形管23的内侧都设有均匀排列的喷嘴21,所述喷嘴21的喷水方向为环形管的切线方向。所述进水管5、竖向连接管19、第一喷水环形管20、斜向连接管22、第二喷水环形管23、喷嘴21均采用食品级的不锈钢材料制作。第一喷水环形管20和第二喷水环形管23与搅拌轴7构成三个同心水流圈,当三者水流向相同时,旋转力度大、旋涡强,当改变搅拌电机6带螺旋叶片8反向旋转时,两股水流与中间螺旋叶片8的水流互相作用,形成强烈的撞击和剪切作用,使米粒之间剧烈摩擦,进一步提高了淘米质量、提升了淘米效率和速度。
应当指出的是,对于本技术领域的技术人员来说,在不脱离本发明技术方案的前提下,还可以对本发明作若干改进、变形和补充,这些改进、变形和补充也应视包括在本发明保护范围内。
Claims (5)
1.气浮水推式淘米机,其特征在于:包括机壳、安装架、搅拌电机、搅拌轴、螺旋叶片、活动式喷水装置、网筛式进气出水装置,所述机壳顶部设有安装架,所述安装架上设有搅拌电机,所述搅拌电机的输出轴上设有带螺旋叶片的搅拌轴;所述机壳上部设有活动式喷水装置,所述机壳下部设有网筛式进气出水装置。
2.根据权利要求1所述的气浮水推式淘米机,其特征在于:所述活动式喷水装置包括进水管、横向水管、活动式接头、旋转式喷水头,所述进水管安装在机壳上部,所述进水管的下方连接有横向水管,所述横向水管两端设有活动式接头,所述活动式接头下方连接有旋转式喷水头,且所述旋转式喷水头的喷水方向可调。
3.根据权利要求1所述的气浮水推式淘米机,其特征在于:所述活动式喷水装置包括进水管、竖向连接管、第一喷水环形管、斜向连接管、第二喷水环形管,所述进水管安装在机壳上部,所述进水管的下端与竖向连接管相连,所述竖向连接管下端设有第一喷水环形管,所述第一喷水环形管上安装有斜向连接管,所述斜向连接管的另一端设有第二喷水环形管,所述第一喷水环形管和第二喷水环形管均安装在搅拌轴的外周且与搅拌轴同心,所述第一喷水环形管和第二喷水环形管的内侧都设有均匀排列的喷嘴,所述喷嘴的喷水方向为环形管的切线方向。
4.根据权利要求1所述的气浮水推式淘米机,其特征在于:所述网筛式进气出水装置包括外壳、进气出水腔、网筛式内壁、环形进气管、出水管、电磁阀,所述外壳设置在机壳的下方并与机壳连为一体,所述外壳与网筛式内壁均为漏斗型,所述网筛式内壁设置在外壳内侧,并与外壳之间形成进气出水腔,所述网筛式内壁上设置有大量的筛孔,所述外壳上设有环形进气管和出水管,所述出水管与进气出水腔相通,所述环形进气管呈水平安装,并环绕在外壳周围,所述环形进气管也与进气出水腔相通,所述环形进气管上设有高压气管,所述高压气管与空气压缩机相连,所述高压气管与出水管上均设有电磁阀,所述外壳的底部设有出料阀门。
5.根据权利要求4所述的气浮水推式淘米机,其特征在于:所述出料阀门为电磁阀或气动式阀门。
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination |